① 美食店点评美食文案晒图吸引人的通用(80条)
1.小饼如嚼月,中有酥和饴。
2.色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
3.对我来说,吃就是活着的唯一动力。
4.祖国尚未统一,减肥改日再议
5.上课瞌睡王,食堂干饭王,学校孤寡王,火腿王中王,一节更比一节强,果冻我要喜之郎。
6.拿零食当饭吃的人,拥有世界最深的孤独
7.肚子喂饱,可爱到老
8.别让生活耗尽了你的耐心和向往,你还有诗和远方,烤肉和涮肥羊,火锅和麻辣烫。
9.月半弯,胃好满。
10.每个城市都有自己的深夜食堂,每个深夜食堂都有自己的故事。
11.深夜不打烊,聚享好时光。
12.一个人的生活很简单,一首单曲循环,一本笔记,一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受,只是一个习惯的过程。
13.天若友情天亦老,人间正道吃烧烤。
14.生活不仅要吃甜头,还要吃肉。
15.日全食:一整天都在吃东西
16.香脆可口,咸甜适中,甘脆爽口。
17.吃货的思路是好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点,吃货除了吃就知道饿。
18.冬日围炉话火锅。
19.十年涨价两茫茫,羊肉贵,炒菜狂。千里金城,举城话凄凉。纵使一盘拉条子,肉块少,面量降。
20.每次独自吃到好的,就在想什么时候,带你来尝尝,但也只是想想。
21.干饭人,干饭魂,干饭人干饭得用盆。
22.味道里都是满足,酒里有故事,故事里有你我。
23.对不起,打扰了,虽然你卖的很便宜,但你真的不是我的菜,告辞!
24.甩得掉一身膘,舍不得一嘴馋。
25.唯美食与爱不可辜负。
26.生活很忙 记得吃肉
27.人生得意须尽欢,胡吃海塞需尽兴。
28.干饭人 干饭魂 干饭都是人上人
29.用爱与真心烹饪人生百味,温暖你的每一个深夜。
30.又不赚走秀那份钱,干嘛吃超模那份苦。
31.君问归期未有期,一起来份大盘鸡。
32.夜宵是要放进另一个胃里的2%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我
33.味道若能延续,记忆就会一直都在。
34.火锅咕嘟咕嘟,我心扑通扑通。
35.一人料百味,一味总关情。
36.好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。
37.好好吃饭,用心生活,比什么都幸福。
38.减什么肥 我又不是吃不起。
39.至尊蔬菜堡,管你吃个够。
40.在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!
41.料理是一场原地的旅行。
42.不管好坏,放空下来给自己做一顿美食,亦或是尝试一款新的酒,都是一种享受。
43.吃饭先喝汤,不用请药方。
44.谁不眷恋一茶一饭的光辉。
45.当一名吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。
46.天天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴。
47.请给我来一杯威士忌加红枣枸杞。
48.星河滚烫,火锅也滚烫
49.忍受了一天客户的冷言冷语,想念家里的热汤热饭。
50.今天也是碌碌无为的知食份子。
51.没有喝不完的奶茶,只有过不去的过去。
52.美食皆可贵 减肥价不高。
53.一个人吃饭总觉得孤独,可一个人吃零食就不会
54.只有吃东西的时候,才会感觉自己是最幸福的人。
55.开心一点,连粉条都有韧性,我怎会轻易认输。
56.那些无需付出的岁月,并不是真正的生活。
57.记住这鱼和虾,三秒后将成为历史。
58.虽然我不能为你上九天揽月,但是可以下海底捞肥牛,虾饺,毛肚,藕片,生菜,大虾,虾滑,牛肉丸,黄喉。
59.爱情和美食,我当然选择美食拉,男友又不能当饭吃。
60.干饭不狠,地位不稳
61.总有一天,你的心上人,会身披薯仔饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你。
62.2%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我。
63.人生百味,每个人都要找到适合自己的味道。
64.在最美的时光用力爱一场。
65.那些我为你烹饪的食物,是写给你最美的情书。
66.我之所以把自己吃这么圆,是为了不让别人看扁
67.视体重为无物 视美食为全部。
68.总有一天,你的心上人,会身披薯仔饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你,你要等。
69.世界那么大,我们去吃吃看。
70.要旺一起旺,要胖一起胖
71.脑子装不下的东西,就用肚子来装。
72.人生苦短 肉才是济世良方。
73.朋友圈小有名气·干饭小天才
74.就算生活过得再怎么不堪,我要努力吃下去。
75.火锅一开,烦恼拜拜
76.吃好喝好 长生不老。
77.今天我请客,请你喜欢我。
78.朋友相聚,美食相伴。
79.不开心睡一觉,就让它过去吧。伤心还好,伤胃就不好了。
80.是人生光辉的原动力。
1.那件幸福的小事叫早餐。
2.好吃莫过下三路,刺激还需重口味。
3.对于吃货而言,美食是最能缓解工作疲劳的。
4.美食是媒介,爱情是开往春暖花开的地铁。
5.如果快乐有开关,那享受美食就是一键快乐。
6.幸好我是一个小胖子 难过还可以摸摸小肚子。
7.财米油盐的滋味,茫茫人生的体会!
8.吃饱饱,没烦恼。
9.笔耕不辍,厨房不冷。
10.吃吃喝喝 day by day
11.人生苦短,唯有美食与爱不可辜负也!
12.火锅一开,烦恼拜拜
13.色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
14.并不是为了晒美食,真的是太喜欢这个桌布的配色了
15.螺旋桨滑翔翼平地托马斯式好吃。
16.好好吃饭,用心生活,比什么都幸福。
17.记住这鱼和虾,三秒后将成为历史。
18.总有一天,你的心上人,会身披薯仔饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你,你要等。
19.晒美食是罪过吗
20.朋友圈就是个坑,晒多肉,有人管你要。晒美食,有人让你请。晒书,有人管你借。还能不能单纯的欣赏了
21.一味温暖美食留存心间,让我们可以期待明天。
22.人间不值得,但我和美食值得。
23.勇敢是什么,是我明知道这一顿吃下去会胖,我还是迎头而上。
24.既然生活,就要有滋有味。
25.让我们红尘作伴,吃的白白胖胖
26.吃食是一种幸福,品味是一种情趣。
27.邀你来品人生的酸甜苦辣。
28.火锅炸鸡啤酒不是很贵,但是很对胃。
29.迎来送往总是情感,一茶一饭包裹团圆。
30.有多少人说过,吃饱了才有力气减肥给我站出来。
31.今天我请客,请你喜欢我。
32.只要我吃得够多,快乐就会追着我跑
33.菡萏离愁薄日斜,煎饼果子不可缺。
34.20岁忍着不吃,80岁可没法吃。
35.不开心睡一觉,就让它过去吧。伤心还好,伤胃就不好了。
36.晒房晒车晒美食晒恩爱,那都不叫事,有本事中午出去晒太阳。
37.听说夜猫子睡觉前就是应该深夜放毒,晒美食、晒高冷的宠物、一张正常的自拍、一张2b的自拍
38.煎和熬都是变美味的方法,加油也是。
39.谁说泡面拍档是火腿肠,我看就是电视机。
40.星河滚烫,火锅也滚烫
41.人生路漫漫,美食常相伴
42.没错这个点,又来晒美食啦~你们饿了么?
43.高潮时享受成就,低潮时享受人生。
44.只有填饱肚子,人才不会空虚。
45.天要我胖 不得不胖。
46.我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
47.上课瞌睡王,食堂干饭王,校外快递王,每天一杯奶茶王。
48.人间烟火气,最抚凡人心。
49.开心一点,连粉条都有韧性,我怎会轻易认输。
50.我在想怎么趁脂肪不注意把日料塞进去。
51.留不住的是过往,到不了的是远方,放不下的是美食。
52.唯美食与爱不可辜负。
53.月半弯,胃好满。
54.在寻找不起眼但很好吃的食物这方面,我觉得自己的技能点是点满了的。
55.味道因回忆更美。
56.减肥心还是拗不过爱吃的嘴
57.时光易逝 烧烤易冷
58.有着一颗减肥的心,奈何长着一张吃货的嘴,对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的。
59.永远别问一个吃货吃了没,这对吃货来说根本不是问题,要问就问吃饱没
1.鸡腿配奶茶,快乐又一倍。
2.奶茶一杯,快乐加倍。
3.是谁来自山川湖海,却囿于昼夜厨房与爱。
4.虽然冬天又冷又灰暗,但幸好我家厨房又暖又明亮。
5.超级无敌大跟头后空翻侧手翻式好吃。
6.吃吃喝喝 day by day
7.为什么吃火锅的时候 有小肥牛有小肥羊 就是没有小肥猪呢?因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。
8.日有所吃,夜有所胖。
9.晒美食,是对平凡生活的热爱。
10.来自吃喝小日常客户端
11.做饭可以,洗碗不行
12.美味调剂生活。
13.吃喜欢吃的东西,过可爱的人生。
14.味道里都是满足,酒里有故事,故事里有你我。
15.那些无需付出的岁月,并不是真正的生活。
16.夜长未必梦多,但想吃的一定很多。
17.不闻人间烟火,但食人间美味。
18.爱的火把在厨房点燃。
19.有趣有盼,不负心中热爱
20.秀色 饱餐 当然 快乐
21.生活不仅有甜味,还有海的味道。
22.保持快乐的秘诀:碗里时常有肉
23.恋爱可以不谈,美食不能错过。
24.20岁忍着不吃,80岁可没法吃。
25.我爱吃木耳里的肉,肉里的四季豆。
26.人生苦短 幸好还好有烤肉火锅麻辣香锅。
27.火锅的使命,就是给食物一个全新的灵魂,就像你重塑了我。
28.减肥心还是拗不过爱吃的嘴
29.总有一天,你的心上人,会身披薯仔饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你,你要等。
30.生活总是一团糟 好在我用吃和睡觉填补了。
31.吃货的最高境界:眼见为食!
32.word 妈呀!脂肪每日正常营业
33.眼见为食,美食下肚。
34.百年修的同船渡,千年共吃刺身船。
35.人生得意须尽吃,不然空腹站不直
36.不识人间烟火色,小葱拌面留人间。
37.星河滚烫 不如麻辣烫。
38.吃好 喝好 睡好 快乐人生。
39.火锅咕嘟咕嘟,我心扑通扑通。
1.扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
2.你的灵魂食物是什么。
3.所幸之事,饱餐与被爱。
4.冬日围炉话火锅。
5.鸡腿配奶茶,快乐又一倍。
6.山有木兮木有枝,脆皮烤鸭吃不吃
7.这辈子唯一拿得起,放不下的就是——筷子。
8.一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
9.人生自是有情吃。
10.在吃货这条不归路上,我们从来不孤独。
11.为什么吃火锅的时候 有小肥牛有小肥羊 就是没有小肥猪呢?因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。
12.既然生活,就要有滋有味。
13.别人都是宝藏女孩,而我是饱胀女孩。
14.现在插入一则吃播广告
15.肚子喂饱,可爱到老
16.光盘是对美食的最高赞赏。
17.出来混,总是要胖的。
18.总有一天,你的心上人,会身披薯仔饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你,你要等。
19.亲爱的,听我聊聊厨房与爱。
20.又是被碳水围绕的幸福一天。
21.我们要有最朴素的生活,与最遥远的梦想。即使明日天寒地冻,路远马亡。
22.星河滚烫,火锅也滚烫
23.人生就是要吃吃吃!穿穿穿!
24.饭要常约,面要常见
25.吃好喝好 长生不老。白白胖胖,充满希望。
26.夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。
27.吃一点点,应该不会长胖的吧。
28.不想听大道理,只想吃小蛋糕。
29.故乡遥,怎归去,故乡食,故乡音。
30.被美食包围的日常
31.菡萏离愁薄日斜,煎饼果子不可缺。
32.山有木兮木有枝,甜皮烤鸭吃不吃。
33.人生得意须尽吃,不然空腹站不直
34.奶油的浪漫笼罩着每一口,充满快乐的滋味撩拨起无限的食欲让味蕾懂得了心跳的感觉。
35.瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿。
36.火锅炸鸡啤酒不是很贵,但是很对胃。
37.干饭人!胃口大!一张大嘴吃天下!
38.生活总是一团糟 好在我用吃和睡觉填补了。
39.喝水都胖的人,我建议你喝火锅
40.热汤面的暖意,会有食物,替我记得。
② 求广州特色美食图片并附介绍30~50字!为广州亚运出力~谢谢~一起来,更精彩!
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因肠粉
形似猪肠),因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”着称。在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从五星级的高级酒店,到不起眼的食肆茶市,几乎都有供应。关于肠粉的起源,目前似乎还没有统一的说法,有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是干隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,干隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃!
③ 广东美食的介绍..要图片和文字
1、蜜汁叉烧
2、盐锔鸡
3、黄道鸭
4、梅菜扣肉
5、牛肉丸
6、海参酥丸
7、虾饺
8、干蒸烧卖
9、粉果
10、泮塘马蹄糕
11、蜂巢香芋角
12、鸡仔饼
13、糯米鸡
14、家乡咸水角
15、红烧大裙翅
16、金牌化皮乳猪
17、酥皮莲蓉包
18、马蹄糕
19、伦教糕
20、蜂巢芋角
21、捶肉丸
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粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,是我国四大菜系之一。
广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的。广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。与菜品有渊源关系的点心815款,小吃品数百个。广州菜是粤菜的主体和代表。广州菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等……
潮汕地区的饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,渐渐地汇两家之所长,风味自成一格。近年来新派潮菜吸收了世界各地美食的精华,声名大振,成为闻名中外的菜系。潮菜注重刀工和造型,烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长。以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。味尚清鲜,郁而不腻。爱用鱼露、沙茶酱、梅糕酱、红醋等调味品。风味名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。
东江菜又称客家菜。客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。
除了正式菜点,广东的小食、点心也制作精巧,而各地的饮食风俗也有其独到之处,如广州的早茶,潮汕的功夫茶,这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴,成为广东的饮食文化。
广州美食
广州人爱吃、会吃,天下闻名,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃,于是,麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……超过一千种材料可以变成桌上佳肴,甚至不识者误认为"蚂蝗"的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。
广州地处亚热带,热带亚热带水果品种繁多,一年四季都有鲜果上市,故有“水果之乡”的盛誉。广州的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量最多,质量最好,被誉为岭南四大名果。
食在广州,流传历史已久,海内外皆负盛名。而中国八大菜系之一的粤菜,以其取材不限、注重质和味,滋味清鲜、百菜百味、变化无穷,遂成为海内外最受欢迎的菜式。它是由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,而以广州菜为主体,具有选料博杂、制作精细、口味趋于清淡、富于季节性变化、讲求营养科学的特点。广州饮食业规模在全国首屈一指。
粤式点心的特点是选料广泛,制作精细,花式繁多,咸甜兼备,口味清新。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。
富有地方特色的点心小食有:虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯米鸡、家乡咸水角等等。名点、名小食、名风味食品不胜枚举。如广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南国酒家的潮州菜、大三园酒家的红烧大裙翅、大同酒家的金牌化皮乳猪等。
广州多数酒家、餐馆都经营“三茶两饭一夜宵”,而且集饮食娱乐于一体,营业时间长,饮食市场各种风味兼容并蓄,多方面满足了各类游客的需要。
广东风味
广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。
广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种,可分为6类:油品,即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;糕品,以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类;粉、面食品,以米、面为原料,大都是煮熟而成的。粥品,名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;甜品,指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料除蛋、奶以外,多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等;杂食,凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而着称。
酥皮莲蓉包
以半发酵面和酥心(油酥面团)摺叠作皮,莲蓉作馅包成圆形,蒸制而成。其皮色洁白,层次分明,松软而稍爽韧,香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料,作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明,可见角内馅料,馅鲜美甘香。此品历史悠久。明末清初,屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载:“以白米浸至半月,入白粳饭其中,乃舂为粉,以猪油润之,鲜明而薄以为外,茶蘼露、竹脂(笋)、肉粒、鹅膏满其中以为内,一名曰粉角。”20世纪20—30年代,各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人,茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头,人们称之为娥姐粉果。40年代,茶香室歇业,娥姐的传人转至大同酒家,娥姐粉果也就成为大同酒家的名牌点心。50年代以后,各大茶楼、酒家也把它作茶点供应。粉果也就成为羊城美点之一。
马蹄糕
以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕,是泮溪酒家的传统名食,四季皆宜。
伦教糕
用大米浆经发酵蒸制而成。其糕体晶莹雪白,表层油润光洁;内层小眼横竖相连,均匀有序;质爽软而润滑,味甜冽而清香。此品因首创于顺德县的伦教镇而得名,已有数百年的历史。清咸丰间成书的《顺德县志》载:“伦教糕,前明士大夫每不远百里,泊舟就之。其实,当时驰名者止一家,在华丰圩桥旁,河底有石,沁出清泉,其家适设石上,取以洗糖,澄清去浊,非他人所用。”但后人采用在煮糖时加鸡蛋清去浊之法而一直传下来,并随着华侨的足迹而传至东南亚各地。
蜂巢芋角
用芋泥作皮,猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅,包制成角形,下油锅炸制而成。其皮色金黄,表层小眼密布,状若蜂巢,外皮酥脆,内层软滑,馅有微汁,鲜美香浓。此品是茶市必备的点心,广西、海南均盛行。以广西荔浦所产的香芋做的最佳,故又称荔浦芋角。
捶肉丸
捶肉丸是营养丰富,风味独特的客家汤菜。用新鲜牛肉或瘦猪肉作原料,薯粉、胡椒、作佐料,将鲜肉用厚铁垫剁成肉泥,加入佐料,挤成丸子,用猪骨上汤慢火煮熟。肉法家丸嫩滑、爽脆,别有风味,老少喜欢。
蘸仔鸭
蘸仔鸭是客家人闲不住夏季的美食。五七月间是鸭仔上市的的季节,在客家城乡随时可以品尝到这道鲜美的时菜。
蘸仔鸭用嫩鸭作原料,以生僵、大蒜、醋、白糖、糯米洒作配料。将鸭宰杀,去除内脏、洗净、烫熟,用新鲜猪油涂抹一遍,切成长方小块。然后蘸以僵油,金不换或蒜仁醋,风味独特。
蜜汁叉烧
为传统菜肴。其制法是,将去皮半肥瘦猪肉切成菜,放入瓦盘内,加作料腌制45分钟后,用叉烧环串起,放入烤炉烤30分钟至熟,用糖浆淋匀,回烤2分钟后即成。此菜肉质内咸外甜,略有蜜味,瘦肉焦香,肥肉甘化。
烧鹅
烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。
西餐
西餐自80年代进入深圳后很受人们欢迎,目前,各大星级酒店皆设有西餐厅。除西餐厅外,东南亚各国风味菜肴也逐渐进入深圳。首先是泰国菜,由中泰大酒楼经营,颇受欢迎。南国影联二楼开设一越南菜馆,上林苑酒店、粤海酒店、阳光酒店等先后开设了朝鲜菜和日本料理,华侨城的一家小吃店则专营印尼风味菜。
东北菜
东北菜,在满族菜肴的基础上,吸收全国各地菜系,特别是鲁菜和京菜特长,不断发展,形成独特的风味。其特点是:咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型,烹调方法长于扒、炸、烧、烤、蒸、炖、氽。“白肉血肠”、“什锦火锅”、“鸳鸯大虾”等菜肴别人一格。
深圳现有不少东北人,东北菜自然也被搬到了深圳,尤其是东北人开的水饺店,很受欢迎。
京菜
京菜的特色是由宫廷风味、清真风味和山东风味融合形成的。烹饪技艺擅长烤、爆、熘、烧。菜肴质地重其嫩脆,口味重于鲜香,讲究造型美观。着名菜有:北京烤鸭、北京水饼、涮羊肉等。
白云猪手
白云猪手是广州历史名菜之一。其制法是,将猪手(前腿)洗净,斩件,煮熟,再放到流动的泉水中漂洗一天,捞起,再用白醋,白糖,盐一同煮沸,冷却后再泡数小时,即可食用。因泡猪手的泉水取自白云山,故名“白云猪手”。
白云猪手这个菜式酸中带甜,肥而不腻,皮爽脆,食而不厌。制作此菜着重色、香、味、型,加上“五柳料”或红椒丝点缀,则色泽亮丽,口味更佳。
红烧大裙翅
红烧大裙翅是高级宴席中的高级佳肴。其菜一是美味可口,二是选用质地上乘的裙翅,由大量的各种肉类煮出的汤汁煨制而成。
30年代,由大三元酒家号称“翅王”的吴鸾主制的这种菜式,以其在烹饪方法上的独到之处,烹制出韧中带脆,汤清味鲜,浓而不腻的翅中上品,而深受食客的好评。
龟苓膏
龟苓膏是神秘的棕褐色,呈胶状,容器是什么形状它便是什么形状,一小钵一小钵,加蜜后显得晶莹,拿勺子横七竖八切成小块,一块块挤在一起,藕断丝连,入口甜,回味苦,据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜。
广东粽子
广东粽子个头大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
广东美食 广东小吃与点心同源,历史悠久,屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。小吃的品种虽不如点心多,但用料比点心更杂,可分为六类,除粥品外,还有:油器,即油炸米面食品,咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等。这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。
面食
品种有油条、伊面、云吞,水饺等。云吞很早就传来广东。现在,广东以云吞和面同吃最盛行,叫云吞面,城乡皆备。它是用鸡蛋液和面,擀成薄皮,包上猪肉糜、虾仁等制成的馅料,和全蛋面条一起烹熟,加虾子上汤食用的,以面爽、馅嫩、汤鲜为上。
糕粉
糕的名品有伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕等,其中伦教糕因产于伦教镇而得名。据《顺德县志》所记,明代已经盛行,足有数百年历史。现已传遍省内外,乃至东南亚各地了。粉的名品有肠粉、沙河粉、濑粉等。肠粉的外形有点象猪肠,故名。其馅料可随时随地而变。用猪肉的叫猪肠,用牛肉的叫牛肠,还有用虾米、猪肝、鱼片的,均按馅料而称。沙河粉 以广州市郊沙河镇产的最佳,故名。
④ 美食图片加资料
木须肉做法:
将鸡蛋打入碗中,加精盐搅拌,在油锅中炒熟鸡蛋。锅内再加猪油,葱末炝锅,放入肉丝煸炒,放入料酒,酱油,味精,随后放入鸡蛋,木耳翻炒即可
龙井虾仁制作过程:
一、将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗。这样反复洗三次,把虾仁洗得雪白取出,沥干水分(或用洁净干毛巾吸水),放入碗内,加盐、味精和蛋清,用筷子搅拌至有粘性时,放入干淀粉拌和上浆。
二、取茶杯一个,放上茶叶,用沸水50克泡开(不要加盖),放1分钟,滤出40克茶汁,剩下的茶叶和汁待用。
三、炒锅上火,用油滑锅后,下熟猪油,烧至四五成热,放入虾仁,并迅速用筷子找散,约15秒钟后取出,倒入漏勺沥油。
四、炒锅内留油少许置火上,将虾仁倒入锅中,并迅速倒入茶叶和茶汁,烹酒,加盐和味精,颠炒几下,即可出锅装盘。
溜肉段做法
(1)先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好。
(2)用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。
(3)勺内汁卤加宽油,烧至七层热时,把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出。
(4)大勺少留底油,下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下,放炸好的肉段,再把对好的汁卤泼入勺内,颠翻几个个,滴香油出勺装盘
北京炸酱面作法:
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒7、8分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可
1、炒炸酱的猪肉最好选用半肥瘦,油也要比炒菜的油稍微多一些,炒酱的时候要用小火慢慢炒出来的酱才会特别香
2、绿豆芽在开水中焯烫5秒即可,不要烫得太软,有点脆脆的口感才好味哟
3、我个人觉得醋和大蒜是炸酱面的精化,最好不要少掉这两样,我见很多北京人吃炸酱面都是就着整个大蒜生嚼,受不了的还是像我一样剁成蒜末吧
4、正宗的炸酱面是在餐馆吃不到的,只有自家做得才美味,而且要是自己做的手擀面那就更棒了
辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香叶,煎出香味后,放入葱节和姜片爆香。
3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
4)打开盖子,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可
咖喱鸡块做法:
1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块,葱切段,姜切片;
2.将鸡块焯水,去除血水;
3.在锅内加入油,烧至四五成热时,把鸡块放入,用油滑至七八成熟时捞出;
4.锅内加底油,放入葱段、姜片煸炒出香味,再放入咖喱粉稍微煸一下,之后放入鸡汤、料酒、盐、味精、鸡肉,用小火烧;
5.待鸡肉酥烂时,挑去葱、姜,待汁收浓时出锅即成。
家常炒面做法:
1.卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。 2.准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。 3.炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。
回锅肉做法:
.锅内倒入少量油,因为五花肉会出一些油,油7分热时下肉,可以把肉多煎一会,将肉里的油煎出来;
2.肉煎到有一点泛金黄时,将加好水的郫县豆瓣酱倒入锅中,翻炒一小会;
3.倒入尖椒(或其它配菜),翻炒至将熟;
4.即将熟时加入水淀,收汁出锅。
小贴士:
因为郫县豆瓣酱很咸酱本身也有味道,所以不需要在加其它调味料味道也是很好的,如果口味比较轻,一定少放郫县豆瓣酱。
红烧肉做法:
1、将五花肉切成3×2公分的小块;
2、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;
3、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
锅包肉做法:
1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色拉油调成稠糊;另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。
2.炒锅置火上,放入色拉油烧至六七成热,先将码好味的肉片与稠糊拌匀,再一片片展开,逐一下入锅中,炸至外酥内嫩时捞出沥油。
3.锅留底油,投入姜丝、葱丝炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均匀后起锅装盘,撒上香菜即成。
宫保鸡丁做法:
1)鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒,葱姜切成末。青红椒切粒。
2)将蒜葱姜放入碗中,调入盐(1/2茶匙),白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉调成汁备用。
3)锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香。
4)放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米即可。
干炸里脊做法:
1. 将里脊肉切成菱形块;
2. 将猪肉块用味精、盐、白糖5 克、姜汁5克、料酒10克抓匀入味,腌制10 分钟后再用湿淀粉挂一层薄糊;
3. 炒勺上火放花生油,烧至七八成热时,将里脊肉逐块下勺,炸至表面绷住改用小火蹲炸;
4. 待肉炸透后勺再回到旺火上,烧至外干肉熟,色泽金红时,立即捞出装盘,带花椒盐上桌。
干炸里脊的制作要诀:
1. 蹲炸是指此菜要求开始时用旺火热油,中途改用小火蹲炸,才能把肉炸得里外一致,炸时不能一直在旺火上猛炸,以防外糊里生;
2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克,实耗40克。
地三鲜做法:
1、茄子和薯仔去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块;
2、锅中倒入多一些的油,七成热时,先将薯仔块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用;
3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起;
4、以少量热油爆香葱花及蒜茸, 加高汤、生抽、糖、盐、茄子、薯仔和青椒块 略烧;
5、加入水生粉大火收汁即可。
板栗烧鸡做法:
1.将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽l厘米的薄片。
2.烧热油锅,烧至六成熟,故入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。
3.再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。
4.取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精、葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可。
糖醋里脊做法:
1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条,在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味,将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里,打入鸡蛋兑成芡汁,葱切碎,姜、蒜切末。
2、锅置火上放油大火烧至六成热时,将肉条与全蛋淀粉糊拌匀,逐条下锅炸至刚呈微黄色时迅速捞出。
3、锅内油温回升到七成热时,再将肉条下锅复炸至呈金黄色时关火捞出沥干油。
4、锅内的油盛出时,留底油烧至五成热,放入姜末、蒜末炒出香味,再放入葱碎,加约三汤匙水。
5、加约三汤匙水,烧沸后烹入碗里兑的芡汁。
6、收汁后淋在肉条上即成。
皮蛋豆腐做法:
1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块;
2、皮蛋放在豆腐上,撒上鸡精、盐、葱花,淋酱油、香油放香菜即成;
3、吃时搅拌。
重庆辣子鸡做法:
1. 把整只鸡切成小丁;
2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精,调好味,放入料酒中码味30分钟左右;
3. 烧热油后,先倒入葱、姜丝及蒜炝锅;
4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒;
5. 然后再放进干红辣椒、花椒,急火翻炒,煸出香味;
6. 最后放盐、味精、白糖调味,盛出即可
京酱肉丝做法:
1、将葱切成细丝后铺在盘中,备用;
2、制作秘制甜面酱:甜面酱1袋、香油2大勺、糖2大勺,混合均匀,盖保鲜膜,上锅蒸,开锅后5分钟就可以了。 酱可以一次多做点,密封好放冰箱,可保存2周,随吃随取。
3、猪里脊肉切丝,上浆:第3步上浆的步骤:
(步骤一,入味吸水:
首先把切好的猪里脊肉丝里放盐,酱油,味精,胡椒/姜粉,并加入适量水,用手或筷子搅拌均匀,放30分钟左右,记住,一定要加水,水大概是肉重量的五分之一,肉越小,纤维组织破坏面越大,水就要多加一些,如果有苏打也少放点,可以使肉多吸收水。大约30分钟后,会发现水都被肉吸收了,肉也比刚切好的时候变大了点,做出来自然就嫩了。
步骤二:加入鸡蛋、淀粉和油
给入好味的猪里脊肉加鸡蛋(全蛋)和淀粉,主要起到把水分包在里面的作用。一般一斤肉加一个鸡蛋就够了,然后加干淀粉,要一点点加,边加边搅拌,把肉丝用手抓一把出来,不会手指缝里淌出水就可以了,然后倒点油进去,搅拌均匀。
总结一下,步骤就是:基本调料和水,放30分钟,加蛋,加淀粉和油。这样肉丝就腌制好了。)
4、起油锅,油稍微多一点,大火烧热后,放入腌好的肉丝,快速滑熟,将肉丝捞出备用。滑熟肉丝一定要急火快滑,通常不超过1分钟肉丝就变色熟了,刚刚变色就可以捞出了,这是肉丝滑嫩的第二个秘诀。
5、锅里留少量油,将姜末爆香,然后加入秘制甜面酱2勺,番茄酱1勺,煸炒出香味
6、然后放入以滑熟的肉丝,快速翻炒几下,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。
⑤ 发美食图片如何配文字
发美食图片,配文字的话,我觉得可以解释一下这个图片上的美食,然后再添加一下自己的想法或者感受。也许是某个时间和地方和朋友一起吃的美食。这是一件很快乐的事情。
⑥ 美食的图片+注释
你好!
我收集的:
一:中餐:
http://hi..com/solomonqq/album/%D6%D0%B2%CD
二: 西餐:
http://hi..com/solomonqq/album/%CE%F7%B2%CD
三: 日餐:
http://hi..com/solomonqq/album/%C8%D5%B2%CD
四:小吃:
http://hi..com/solomonqq/album/%CE%F7%B0%B2%D0%A1%B3%D4
五:炒饭:
http://hi..com/solomonqq/album/%B3%B4%B7%B9%CF%B5%C1%D0
六: 北京小吃
http://hi..com/solomonqq/album/%B1%B1%BE%A9%D0%A1%B3%D4
谢谢!
⑦ 为美食图片配的唯美语段
1、包子小,小到只好一口一个,但是每个都包得俏式,小蒸茏里垫着松针(可惜松针时常是用得太久了一些),有卖相。名为汤包,实际上包子里面并没有多少汤汁,倒是外附一碗清汤,表面上浮着七条八条的蛋皮丝,有人把包子丢在汤里再吃,成为名副其实的汤包了。这种小汤包馅子固然不恶,妙处却在包子皮,半发半不发,薄厚适度,制作上颇有技巧,台北也有人仿制上海式的汤包,得其仿佛,已经很难得了。
2、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
3、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬
4、吃食是一种幸福,品味是一种情趣。
5、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美.大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
6、东门买彘骨,醢酱点橙薤.蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
7、而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。
8、丰湖有藤菜,似可敌莼羹。
9、更是一种快乐。
10、会吃者找到一份心的平静。
11、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起.待他自熟莫催他,火候足时他自美.黄州好猪肉,价贱如泥土.富者不肯吃,贫者不解煮.早晨起来打两碗,饱得自家君莫管.
12、老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅。
13、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香.自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡.”
14、美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
15、能吃者得到一份暖胃的享受。
16、欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐。
17、其实吃这种包子,其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的,比烫面饺的面还要稍硬一点,否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子,打进肉皮一起煮成的,所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
18、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊.
19、青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来.
20、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙.我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚.
21、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼.
22、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩.
23、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹.
24、食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。
25、食物,跟爱一样温柔.
26、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之.
27、霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹.采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添.
28、苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根奶酪……
29、天上苏陀供,悬知未易同.
30、唯美食与爱不可辜负
31、我爱吃木耳里的肉 肉里面的四季豆.
32、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
33、我以为我要饿死了。昨晚无奈闲逛中,找到了一种性价比自己能承受的美食,配合自己目前环境能方便得到、经济可以承受的其他食物,一起组合算是目前阶段的完美组合。我想我可以胖些回来了。小激动。
34、喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁。
35、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深.夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金.
36、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。
37、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。
38、小饼如嚼月,中有酥和饴。
39、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥.
40、以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也.
41、玉华台的汤包才是真正的含着一汪子汤。一笼屉里放七八个包子,连笼屉上桌,热气腾腾,包子底下垫着一块蒸笼布,包子扁扁的塌在蒸笼布上。取食的时候要眼明手快,抓住包子的皱褶处猛然提起,包子皮骤然下坠,像是被婴儿吮瘪了的乳房一样,趁包子没有破裂赶快放进自已的碟中,轻轻咬破包子皮,把其中的汤汁吸饮下肚,然后再吃包子的空皮。没有经验的人,看着笼里的包子,又怕烫手,又怕弄破包子皮,犹犹豫豫,结果大概是皮破汤流,一塌糊涂。有时候堂倌代为抓取。
42、竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知.蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时.
43、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞,犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶,黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍.
44、左手边是责任,右手边是幸福用心衡量自己的路
⑧ 朋友圈晒美食照片年夜饭配文字怎么说
1、人生不过76000顿饭总有一顿让你热泪盈眶
2、除夕家宴聚团圆,围坐父母身旁边,喜悦快乐尽开颜,美酒斟满共同干,愿君全家幸福安,阖家圆满除夕欢。
3、大年三十聚团圆,欢声笑语过新年。
4、有一种思念叫团圆,有一种温暖叫年夜饭,有一种幸福叫守岁。
5、让我们红尘作伴,吃的白白胖胖。
6、那年除夕,有春晚的舞台,有包了硬币的饺子,有热腾腾的年夜饭,也有你。
7、一家人一起吃年夜饭啦!祝大家新年快乐!桌上摆了好多好吃的,可是肚子不太好,要细嚼慢咽了哈哈哈。
8、家人闲坐,灯火可亲,辞旧迎新,旧疾当愈,新年可期。
9、过年最开心的就是大家一起吃年夜饭了,因为这才是真正的团圆,给大家晒晒我家的年夜饭美食。
10、今天是个下厨的小美女,愿新年良辰,烟花美景,未来可期。
11、欢乐除夕夜,团圆年夜饭幸福一年又一年。
12、忙活了一年,一家人一起吃年夜饭啦
⑨ 美洲的美食(图文并茂)
POKI POKI是用新鲜的金枪鱼和鳄梨做成的,富有营养,是典型的夏威夷食品。它的做法很简单:首先将新鲜的金枪鱼切成大块,用酱油、芥末和料酒、麻油腌渍三十分钟。再把鳄梨切块与金枪鱼块搅拌在一起。若再加上海苔,味道将更好。做这道菜的关键是金枪鱼一定要新鲜。(图没找到)
Taco和玉米饼
数百年来,玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米为原料制成的Taco饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。这是一张用玉米煎制的薄饼,煎好后 形成一种荷包状,硬硬的,脆脆的,吃的时候,顾客可根据自己的喜好加入碳烤的鸡肉条或是牛肉酱,然后再加入蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料,看上去颜色 格外丰富,就好似一件艺术品一般。包好以后,放入嘴中一咬,外面脆生生的,而里面却有香、辣、酸、甜各味俱全,刚柔相济、多味混杂,真叫人“爱不释口”。
此外,还有一种玉米饼,形状要小些,吃的时候,沾着各式各样的墨西哥酱吃。当然,这些酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成的,有的在里面还加入了芒果,自有一种天然的香味。
香辣牛扒
通常在餐馆里吃的牛扒,多数人是不加任何调料的,有时顶多加一点盐。不过墨西哥的牛扒却不一样,你可以看见它是先用辣椒、盐等调料腌制好的,煎 好后,即使不浇汁也非常够味。值得一提的是,人们通常认为新西兰的牛肉是上品,其实墨西哥的牛肉与新西兰的牛肉也不相上下,滑嫩清香。
香辣牛扒
通常在餐馆里吃的牛扒,多数人是不加任何调料的,有时顶多加一点盐。不过墨西哥的牛扒却不一样,你可以看见它是先用辣椒、盐等调料腌制好的,煎好 后,即使不浇汁也非常够味。值得一提的是,人们通常认为新西兰的牛肉是上品,其实墨西哥的牛肉与新西兰的牛肉也不相上下,滑嫩清香。
豆类食品
豆类食品
和玉米一样,豆类食品也是墨西哥饮食中很重要的原料。墨西哥人很喜欢吃豆子,也发明了许多豆类食品的做法,比如辣豆烧牛肉、凉伴青豆等等。
和玉米一样,豆类食品也是墨西哥饮食中很重要的原料。墨西哥人很喜欢吃豆子,也发明了许多豆类食品的做法,比如辣豆烧牛肉、凉伴青豆等等