① 丝瓜是什么样的
丝瓜为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
② 丝瓜有几种种类带图片解说功效
丝瓜常见栽培品种有:蛇形丝瓜和棒丝瓜。
1、蛇形丝瓜
蛇形丝瓜又称线丝瓜,瓜条细长,有的可达1米多,中下部略粗,绿色,瓜皮稍粗糙,常有细密的皱褶,品质中等。该品种瓜条细长、肉质厚、纤维少,耐热、抗病、丰产、优质,是不可多得的“堵缺补淡”品种。
蛇形丝瓜植株生长势强,主蔓7~8节出现第一雌花,此后连续出现雌花。瓜长棒状,长130~170厘米,横径3~5厘米,似蛇瓜样。外皮绿色,肉质柔嫩,纤维少,品质优良。可试作日光温室的栽培用种。
(2)丝瓜文字图片扩展阅读
棒丝瓜的种植时间为春季。一般为3月上旬,利用棚室进行丝瓜育苗,4月中旬覆膜移栽,30--35天进入采摘期。棒丝瓜比传统品种提早30天左右采摘,经济效益显着,但是品质中等,肉质细软。耐性主要体现在耐潮湿的环境。
而蛇形丝瓜植株生长势强,播种后120天左右始收,结果性强,有时节节结瓜,比棒丝瓜耐热性强,在30℃以上高温下仍能正常生长,肉质加厚,是优良品质的丝瓜。蛇形丝瓜的耐性主要体现在耐高温的环境。
③ 丝瓜的毛笔字如何写
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④ 丝瓜是长什么样图片有吗
丝瓜有很多种类,把常见的三种发一下:
带棱丝瓜
⑤ 丝瓜是长什么样子的
果实圆柱状,直或稍弯,长15-30厘米,直径5-8厘米,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维,由顶端盖裂。种子多数,黑色,卵形,扁,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,长10-12厘米,具不明显的沟,近无毛;叶片三角形或近圆形,长、宽约10-20厘米,
通常掌状5-7裂,裂片三角形,中间的较长,长8-12厘米,顶端急尖或渐尖,边缘有锯齿,基部深心形,弯缺深2-3厘米,宽2-2.5厘米,上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。
(5)丝瓜文字图片扩展阅读
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,
粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。
中医认为丝瓜味甘性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效。
现代研究发现,丝瓜中含有一种干扰素诱生剂,可以在人体内催生干扰素,还具有抗癌作用。此外,丝瓜中还含有丰富的B族维生素和维生素C,是不可多得的防止皮肤老化的、皮肤增白的美容佳品。
丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗。营养专家发现,丝瓜的行气通络、化淤散结之功,对于女性的乳腺增生也可以起到很好的预防作用。
需要注意的是,丝瓜性凉,过量食用,可损人阳气,体虚者多吃易导致泄泻。孕妇慎用。
⑥ 丝瓜的功效与作用丝瓜络是什么样
1、功效:
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容。
2、作用:
丝瓜中富含多种营养物质,具有一定的食用价值。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。
3、丝瓜络:
又名丝瓜瓤,丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜筋、千层楼,未成熟时肉质,成熟后干燥,里面有网状纤维,由先端盖裂。种子多数,黑色,卵形,扁,平滑,边毋狭翼状。
(6)丝瓜文字图片扩展阅读:
丝瓜形态:
一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,长10-12厘米,具不明显的沟,近无毛;叶片三角形或近圆形,长、宽约10-20厘米,通常掌状5-7裂。
裂片三角形,中间的较长,长8-12厘米,顶端急尖或渐尖,边缘有锯齿,基部深心形,弯缺深2-3厘米,宽2-2.5厘米,上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。
参考资料来源:网络-丝瓜 (葫芦科属丝瓜属植物)
参考资料来源:网络-丝瓜瓤
参考资料来源:网络-丝瓜络 (葫芦科植物)
⑦ 丝瓜长什么样子,有几种类型
丝瓜果实圆柱状,直或稍弯,长15-30厘米,直径5-8厘米,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维,由顶端盖裂。
丝瓜有两种类型
一是普通丝瓜,瓜为细长园筒形或长棒形,嫩瓜有茸毛,无棱,皮光滑或具有细皱纹,肉柔嫩,种子扁而光滑,黑色有翅状边缘,如南京长丝瓜,湖北的肉丝瓜等。
二是棱角丝瓜,我市所谓的洋丝瓜,瓜形一般较短,棒形而无茸毛,有棱,嫩瓜肉脆,种子稍厚无边缘,如广东的棱角丝瓜,棱园丝瓜。
丝瓜生长习性
光照:丝瓜为短日照作物,喜较强阳光,而且较耐弱光。在幼苗期,以短日照大温差处理之,利于雌花芽分化,可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育,能维持营养生长健壮,有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。
温度:丝瓜属喜温、耐热性作物,丝瓜生长发育的适宜温度为20-30℃,丝瓜种子发芽的适宜温度为28-30℃,30-35℃时发芽迅速。
水分:丝瓜喜湿、怕干旱,土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好,低于50%时生长缓慢,空气湿度不宜小于60%。75%-85%时,生长速度快、结瓜多,短时间内空气湿度达到饱和时,仍可正常地生长发育。
土壤:丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物,在各类土壤中,都能栽培。但是为获取高额产量,应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为好。
⑧ 丝瓜就是西葫芦吗
不是,西葫芦是茭瓜。两者有以下不同:
1、外形不同
西葫芦的表面,颜色有点碎,不是同一的色调。而且体积较长,没有茭瓜那么粗壮;然而茭瓜的颜色多数为黄中带点黑、又或是黄中带点白,而体积相对较粗。
丝瓜图片如下:
2、硬度不同
它们的果实硬度也是不一样的,茭瓜一般都是比较硬的,西葫芦相对就有些软了。并且在成熟之后,西葫芦的外表十分平滑,而茭瓜就有点粗糙了。
3、食用方法不同
西葫芦可以做成馅料,也可以做成素菜汤,还可以炒菜吃;丝瓜一般用于拌凉菜,而且丝瓜的瓤还可以刷碗。
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丝瓜的禁忌
1、不能多吃
体虚内寒、腹泻者不宜多食。丝瓜性寒,具有滑肠制泻的租用,脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。
2、相克食物
丝瓜不能和白萝卜一起吃,会伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。还有,丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。
3、丝瓜不宜生吃。
⑨ 清炒丝瓜(广式脆炒)怎么做
用料
丝瓜
两条
盐
适量
水
小半碗
清炒丝瓜(广式脆炒)的做法
丝瓜洗干净,用削皮器去掉突起的部分
热锅加油,喜欢蒜茸的可以加,锅要够热,翻拌四五下就可以加盐和三汤勺左右清水,盖盖子,最多两分钟起锅!别炒久了,看到白色部分有点透明久已经熟了!