1. 有哪些简单的美食(图文并茂)
红烧茄子
1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。
2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。
3、再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖,鸡精,盐,闷之。
4、三分钟后即可食用。
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2. 秋天多吃糯米,滋养温补身体好,简单又好吃的糯米美食有哪些
秋天多吃糯米,滋养温补身体好,简单又好吃的糯米美食有特色糯米饭、红糖糯米粥、红糖糯米糕。
01、香菇糯米饭
所需食材:糯米500克、香菇100克,红萝卜半根,生抽1勺、猪油 1勺,盐、鸡精、葱花少许
做法:
第一步:将糯米提前一晚用冷水寖泡,水要莫过糯米,第二天糯米会变得软糯!
第二步:第二天将泡好的糯米捞出,沥干水分,放入盘子,冷水上锅蒸至30分钟.。
第三步:中间需要翻动一次锅中的糯米,使每一粒糯米都均匀的受热,便于蒸熟.。
第四步:30分钟后,糯米已经蒸熟,将糯米倒入炒菜的锅中,加入少量的猪油进行搅拌,并让糯米饭有足够的香味。
第五步:锅内放少许油,加入香菇红萝卜丁,加入盐鸡精,炒熟后加入糯米饭,搅拌均匀即可
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3. 中国传统食物有哪些
1、卤煮火烧
北京传统特色小吃,卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受北京人的喜爱。
2、春卷
又称春盘、薄饼。民间除供自己家食用外,常用于待客。春日做春饼,食春饼的传统民俗风情由来已久。
3、粢饭糕
是一种流行于江南一带(江,浙,沪)的特色传统小吃,属油炸类糕点,因其做法也可称为油氽粢饭糕,南方其他地区称之为炸糍粑。粢饭糕外层呈金黄色,内层为雪白的软糯糍饭,咬起来喷香松脆,吃在口里,且脆、且咸、且鲜。
4、胡椒饼
鲜香的葱花,细斩细切的火腿肉,调成咸中带甜的味道,再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外,还要另外加进点“油酥”,以使饼面不过份酥脆,又不会老硬难咬。
5、肉夹馍
是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。
6、烤鱿鱼
将整条鱿鱼或将两侧切成丝,一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,加入辣椒等配料,进行烧烤,将烤好的鱿鱼穿成串,一般一串只有一条鱿鱼。由于它可以一边走路一边吃,这样就可以达到一边逛街一边品尝美味的目的,所以很受逛街人士的喜欢。
7、冰糖葫芦
又叫糖葫芦,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
8、葱油饼
北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花,是街头、夜市的常见食品。
9、胡辣汤
又名糊辣汤,汤料由多种天然中草药按比例配制而成,再加入胡椒和辣椒,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,适合搭配油条、包子等其它早点,绝配为葱油饼。
4. 简单学生早餐食谱大全及做法图解
7款学生早餐食谱推荐:
1、肉夹馍+红薯麦片粥+拍黄瓜小菜+猕猴桃
准备工作:
做晚饭的时候或者吃完晚饭和面微微发酵,然后放入冰箱中冷藏;卤肉可以平时有时间多做一些分成小份(放点汤)冷冻;将红薯去皮洗净切成小块;
早晨起来:
将红薯放锅中倒入清水煮软放燕麦再煮开就好了,喜欢甜的可以将冰糖和燕麦一起放进去;煮粥的同时烙饼,将卤肉取出微波加热或者放入蒸锅里蒸热;烙饼的时候准备小菜和水果,拍黄瓜我只是放了点调料,没放葱蒜
2、口袋饼+牛奶+橙子
准备工作:
前一天晚上刷碗的时候或者睡觉前将面和好,鸡排蔬菜或者喜欢夹别的食材准备好;
早晨起来:
烙饼、煎鸡排、倒牛奶、切水果
口袋饼的做法请点击:傻瓜版口袋饼 新手也能零失败
3、芹菜肉馅包子+松仁玉米糊糊粥+炒雪里蕻小咸菜+橘子
准备工作:
包子有时间的时候多包一些冷冻,吃的时候蒸锅热透就可以了。当然刚出锅的包子最好吃,但是成型后需要饧发有点费时间,那样只有早起了。想早上起来现蒸包子,那就在晚上睡觉前将面发上,做馅的原料都准备好,早晨起来放调料拌匀就可以包了。
早晨起来:
将小汤锅放水开火;将包子从冷冻室取出直接放蒸锅中开火;汤锅水开后放入洗好的鸡蛋7~8分钟捞出过凉水(图上的鸡蛋是前一天煮好后剩下的,不柔软颜色也不好看,所以鸡蛋还是要早晨现煮最好;粥锅放水开火,将玉米粉用少许凉水搅成糊状,水开后倒进去搅拌,再开锅就好了,我往里面撒了些松子粉和松子粒。备水果。
4、韭菜盒子+小米粥+小菜+水果
准备工作:
面提前和好放冰箱中冷藏,韭菜洗净切好,鸡蛋炒好,都放入保鲜盒中(鸡蛋一定要凉透再放入韭菜中不然非常难吃)冷藏;小咸菜也准备好,我这是自己腌得芥菜疙瘩现切现拌的;石榴剥好放保鲜盒中冷藏;小米洗干净放锅中加水;
早晨起来:
开火煮粥,拌馅烙韭菜盒子;摆盘,水果提前拿出来,回成室温。早晨吃完韭菜后最好刷牙漱口。只听说过牙上镶钻石的,还没听说有镶翡翠的;
5、卤肉面+凉拌薯仔丝+煮鸡蛋+葡萄
准备工作:
提前和好面放冰箱中冷藏,我是早晨用面条机现压的,很快的,如果没有最好在前一天晚上将面条擀好冷藏;薯仔丝切好泡入凉水中;
早晨起来:
用一锅煮鸡蛋;另一锅烫薯仔丝;然后将卤肉和汤放入小锅中煮开调味撒香菜;同时压面,最后煮面条(面条单煮);拌菜,面条过水放入热汤里,泡好的水果洗出来装盘;
卤肉的做法同肉夹馍。面条的做法请点击:从面粉到打卤面只需20分钟
6、紫菜包饭+红薯奶昔+猕猴桃
准备工作:
米饭可以用定时电饭锅睡觉前定好时,也可以提前做出来,早晨放蒸锅里热一下,红薯可去皮切成厚片放在蒸米饭的电饭锅里一起蒸出来,也可以早晨切成薄片蒸一下很快的;紫菜包饭用的所有里面的材料鸡蛋煎好、黄瓜火腿切好,都提前准备好
早晨起来:
卷紫菜包饭:然后将蒸好的红薯和牛奶放入搅拌器中,再放入炼乳或者蜂蜜搅打成奶昔;切水果;
7、全麦鸡蛋黄瓜三明治+煎小红肠+鲜榨橙汁
准备工作:
提前准备好土司面包,洗好黄瓜
早晨起来煮鸡蛋,同时将小红肠竖着切开相连的刀口,放入煎锅中煎成鱿鱼状;煎香肠和煮蛋的同时将2个大橙子榨汁,我用的那种手动的专榨柠檬和橙子的小榨汁器,很好用,又快又干净,然后过滤橙汁;最后切鸡蛋黄瓜放黑胡椒和少许盐沙拉酱拌匀做三明治;
今天分享的 7款不重样学生早餐食谱搭配与做法,简单营养,健康美味!在家做所花费的时间也不长,一般15分钟内基本上都可以完成。
5. 烤箱可以做的最简单的食物
烤箱可以做的最简单的食物,那就是烤红薯呀!
烤箱图片
做的时候你只需要把红薯洗净,并除去烂坏之处以后,直接放进烤箱里面的烤盘上即可进行烤制啦!
记住,烤的时候烤箱温度设置在200℃以上,时间设置在30分钟左右才行哟!
如果,红薯太大了,可以切成两半。烤制的时候,还得注意时常翻动一下哟!这样做便于红薯容易烤熟。
需要提醒你的就是,所有操作都得小心,一定要注意免得烫伤手哟!
6. 简单的儿童早餐做法大全带图片
8个月以上,薯仔的营养丰富,碳水化合物含量很高,蛋白质和维生素C的含量也不低,其中所含的蛋白质,最接近动物蛋白,比大豆还好,营养价值相当于苹果的3.5倍。 今天这款薯仔泥,奶香味十足、细腻绵润,再加点番茄末,酸酸甜甜的。 宝宝接受度特别高,蛋白质、碳水化合物、维生素都很丰富哦,非常有利于宝宝的体能发育。
主料
薯仔70克
圣女果20克
辅料
配方奶30克冲调好
步骤1薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄:8个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:薯仔70克、小番茄20克、配方奶30克(冲调好) 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级
步骤2薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱的做法图解
小番茄表面,轻轻划上十字口
步骤3薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱的家常做法
放入碗中,倒入沸水,烫1分钟
步骤4薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱的简单做法
烫过后的小番茄,用手轻松地剥除外皮
步骤5薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么吃
薯仔洗净削皮,切小块。 薯仔要选择新鲜的,已经发芽、外表变绿、有黑斑、霉斑、腐坏的薯仔,一定不要再食用了哈
步骤6薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么做
把薯仔和小番茄一起放入蒸锅中,大火蒸15分钟。 用筷子可以轻易插入薯仔块,就说明已经蒸好了
步骤7薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么炒
蒸好的薯仔块,倒入碗中,捣成泥。 如果宝宝已经能适应碎颗粒状的辅食了,薯仔可以不用捣得特别细腻,稍微碾碎一点就可以啦
步骤8薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么煮
加入30克的配方奶,再滴入几滴亚麻籽油,用筷子搅拌均匀后,装入小碗中
步骤9薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么炖
蒸好的小番茄取出,剁碎
步骤10薯仔西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么煸
放在薯仔泥上,完成啦,吃的时候可以搅一搅哦! 8个月宝宝的辅食仍然是以泥状为主,可以逐渐的开始增添足够软烂的细碎状食物,等宝宝9个月大时,就可以偶尔增添软烂的固体食物了,比如烂面条、疙瘩汤,这样的辅食,来锻炼宝宝的咀嚼能力。 如果你在辅食添加的过程,还有遇到其他各种各样的难
成品图
烹饪技巧
薯仔要选择新鲜的,已经发芽、外表变绿、有黑斑、霉斑、腐坏的薯仔,一定不要再食用了哈
8个月宝宝的辅食仍然是以泥状为主,可以逐渐的开始增添足够软烂的细碎状食物,等宝宝9个月大时,就可以偶尔增添软烂的固体食物了,比如烂面条、疙瘩汤,这样的辅食,来锻炼宝宝的咀嚼能力
7. 简单易学的美食
6种简单易学的美食,制作简单,上手容易,新手也能很快掌握!碗里准备20克清水,加入酷克壹佰蜜汁料20克,搅拌均匀,把一只鸡翅放进去,并不断用手去按摩,促进味道进入鸡翅中,再放入另一个,两只鸡翅都被蜜汁料包裹好了,就要放进冰箱冷藏里,大约4个小时以上,时间久一点味道会更入味
将成品装入盘中,放在酒精炉上边保温边吃,享受美味。(没酒精炉可直接趁热食用),可以说是无比美味,非常好吃的美食了 ,让人特别的喜欢 ,让人吃了还想吃,根本停不下来啊 ,是一种十分令人喜爱的美食 ,绝对能让你的味蕾得到满足