‘壹’ 午餐便当怎么做
食材用料:
鸡肉(鸡胸或鸡腿)150g
腌肉调料:
蒜泥
生姜[图]生姜相克食物
泥料
酒
白糖[图]白糖相克食物
酱油(少许)
淀粉[图]淀粉半碗
调料
盐
蛋黄酱
黑胡椒[图]黑胡椒
菜谱做法:
午餐便当的做法图解11.切肉块调味腌制3-5分钟裹上淀粉
午餐便当的做法图解22.第一回炸制:平锅内入植物油开中火温度到160度开始炸制2分钟不到后把肉捞出放一刻钟
午餐便当的做法图解33.配菜:卷心菜沙拉加热卷心菜拿出放凉挤干切丝洋葱切丝与玉米粒卷心菜丝蛋黄酱黑胡椒搅拌
午餐便当的做法图解44.第一次炸制:油温到180度这次炸30-40秒左右
‘贰’ 什么盒饭好吃又简单
【黑椒鸡丁炒芦笋】
所需食材:鸡胸肉250克 芦笋200克 玉米淀粉1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐适量 现磨黑胡椒碎适量 糖1茶匙 食用油适量
烹饪步骤:
1.鸡胸肉洗净剔去筋膜切丁块,调入玉米淀粉、一料酒和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
2.芦笋去掉根部老皮切斜段,沸水中焯烫捞出过凉水沥水备用。
3.起油锅将鸡丁炒至变色断生,放入芦笋大火快速翻炒一分钟,加生抽、糖、盐、现磨黑胡椒碎调味。
4.另起一锅烧开水,加几滴橄榄油和一茶匙盐,放入西兰花焯烫两分钟,再将大虾煮至变色捞出。
5.在便当盒中装入黑椒鸡丁芦笋、米饭、水果和焯烫好的西兰花、大虾即可。
【尖椒炒干豆腐】
所需食材:干豆腐250克 尖椒1个 胡萝卜1/3个 生抽1汤匙 盐适量 鸡精适量 糖少许 蒜2瓣 葱1小段 水淀粉半碗 清水半碗 食用油适量
烹饪步骤:
1.干豆腐、尖椒、胡萝卜分别好,切葱花和蒜末备用。
2.起油锅烧至五成热,放入葱蒜小火炒香,接着放入干豆腐翻炒均匀。
3.调入生抽、盐和糖翻炒均匀,倒入半碗清水开盖烧煮两分钟。
4.放入尖椒和胡萝卜翻炒均匀,淋入水淀粉大火翻炒收汁即可。
5.在便当盒里依次装入尖椒干豆腐、米饭、水果和午餐肉,简单营养的午餐便当就完成了!
【番茄肉末炒青豆】
所需食材:猪肉糜150克 青豆300克 番茄1个 大蒜2瓣 姜1片 水淀粉40克 料酒1汤匙 生抽1汤匙 胡椒粉少许 盐1.5克 糖2克 清水约250克 食用油适量
所需食材:
1.番茄顶端划十字放入沸水烫约二十秒,去皮切成滚刀块。
2.起油锅小火炒香姜蒜末,放入猪肉糜炒散至变色断生,加生抽和料酒翻炒上色。
3.接着放入青豆大火快速翻炒均匀,添入清水开盖小火煮约五分钟。
4.待锅内水分减少青豆基本熟了后放番茄炒出汤汁,加盐、糖和胡椒粉翻炒均匀,淋入水淀粉翻炒收汁。
5.在便当盒中依次装入番茄肉末青豆、米饭、水果和辣白菜即可!
‘叁’ 自制午餐便当食谱
寿司饭卷便当
原料:寿司饭卷4块、大枣100克、杏仁50克、猕猴桃2个、碧娇果100克。
做法:
1.先把寿司饭卷装入铺了生菜的便当盒;
2.加入分装好的大枣和碧娇果;
3.最后塞满猕猴桃和杏仁就可以了。
‘肆’ 动漫中各式便当的图片
亲~请问你是要动漫人物的便当还是动画中出现的便当图片啊
这种
‘伍’ 20款最简单的午餐做法
简单午餐面的做法
准备材料:挂面适量、色拉油适量、酱油适量、番茄酱适量、蚝油适量。
步骤:
1、木耳切小,香菇切小,小葱切碎。
‘陆’ 上班族如何做节省时间的早晨和午餐便当
可以在周末的时候把一切食材准备好
首先要准备大大小小多一些方形的塑料盒,然后把一些食材比如洋葱,薯仔之类的处理好,切成小块放进去,还有一些葱姜蒜,也分别放在方盒子里,做便当的时候直接拿出来炒,就会快很多
不过有一些食材一定要注意,不能单纯放在便当盒里,比如薯仔表面很容易氧化,所以你一定要用一点醋滴在水里面,然后把薯仔放进去
如果想节省时间,做早餐和午餐的话,其实还是很容易的,现在速食品也很多,只要在周末的时候稍微费一点心思和时间就可以了
‘柒’ 100种简单午餐便当做法
糖 醋 里 脊
1 原料图,菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。
2 猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。
3 淀粉和面粉混合,彩椒切块,洋葱切块。肉用盐,胡椒粉,姜汁,蛋清腌渍半小时。
4 肉均匀的沾一层粉,用手拍打掉多余的面粉,全部沾好备用。
5 油烧八成热,下肉团炸微黄,捞出来,继续烧油,再下入一次。
6 炸到自己想要颜色浅一点的时候,捞出来备用。
7 锅里放三分之一汤匙食用油,炒一下彩椒和洋葱片,炒均匀。
8 放入一汤匙番茄酱,一茶匙糖,炒匀。放半碗煮菠萝的糖水,一茶匙盐,调成合口的酸甜汁,至汤汁粘稠。
9 肉放进去翻均匀,沾匀汤汁即可。出锅放点鸡精提味即可。