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圣女果梨摆盘简单造型图片

发布时间:2025-02-12 05:03:19

⑴ 沙拉水果怎么简单

沙拉水果的做法很多,下面介绍几种简单的做法。
先准备食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
做法二
食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
制作方法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
食品特点:甜酸可口,红白相映。
做法三
食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作方法:
1将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
2加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱。
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状或着方块,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,进行搅拌就完成了。
同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。
水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用

⑵ 简单易做的水果拼盘

原料:苹果,脐橙,西瓜,哈密瓜,圣女果,杨桃,樱桃(找到自己可以找到得以上水果)

备料:

  1. 一盆凉开水加入少许食盐比例大概(水1000ML加入20·30克食盐)

  2. 水果刀和切板各一(切板最好是熟食专用或者水果专用,实在没有就烧壶滚水烫一下,然后上面铺上两层保鲜袋亦可)


原料切法:(切水果之前要彻底洗净水果表皮,然后用凉开水过一遍)

  1. 苹果,脐橙切5~7瓣月牙形;

  2. 哈密瓜削皮切成两指宽,三指长的小块;

  3. 杨桃切成一指厚的五角星型;

  4. 西瓜可依照哈密瓜的切法,或者制作者有想法可以按照酒吧摆盘留部分西瓜皮做装饰,可以自由发挥;

  5. 圣女果和樱桃洗净备用


注意事项:以上水果问了保证水果的新鲜感和卖相,切好的水果及时放入调制好的盐水中浸泡5分钟左右捞起。(特别是苹果有经验的人就知道,苹果削好一段时间后就会发黑变黄,浸泡盐水后就不会出现这样的情况,酒吧的果盘也是这样操作的)


摆盘:就靠制作者自己的想象力和创造力咯。


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