Ⅰ 咖啡拉花好拉吗
咖啡拉花是指用牛奶通过咖啡机的蒸汽发生装置,产生丰富细腻浓密的泡沫,配合手腕的抖动,将牛奶在意式浓缩咖啡表面进行绘制图案的一种艺术。在专业人士手里,是得心应手的,可是普通人的话,就要多加练习了,首先要掌握要领,后面就要个人勤加练习了。毕竟什么事都是熟能生巧的。
咖啡拉花的几种形式·杯量达9分满时,缓缓提起缸杯,收细流量,慢慢往心形前段注入。牛奶的收线位置,决定了心形左右大小的匀称度。
·收线结束的时刻,即是杯量达满而不溢之时。此时的咖啡杯中奶泡厚度应在1-1.5cm的厚度,一杯漂亮的心形拉花咖啡制作完成。
Ⅱ 咖啡拉花是不是很难学啊
..........一点也不难的啦.....
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