1. 花卷怎么做 家常花卷的做法
主料:
普通面粉 750克。
辅料:
干酵母 5克、香葱 适量。
配料:
盐 3-5克、植物油 适量、花椒面 少许。
步骤:
15、可以开吃了。很松软。
2. 好看的花卷的各种做法图解
1、紫薯花卷
紫薯花卷主要准备的材料有紫薯泥,酵母,面粉,水。先把酵母面粉水放在一起,搅和均匀,等其发酵发酵以后,再把紫薯泥也放进去一起搅拌,再把它搓成一个团子,再把团子揉成花卷状,放到蒸笼里面蒸熟即可,做好的紫薯花卷清香味十足,不仅能够品尝风味,更能够补充很多营养,也非常有利于肠胃消化。
2、葱香花卷
葱香花卷也是我们常吃的一种花卷,这种花卷的做法比较简单,首先要准备适量的水和适量的面粉,还要准备少量的葱花和酵母,先把水面粉和酵母放在一起发酵,发酵好以后把它混合均匀,再撒入少量的葱花,最后再把它揉成花卷,一个一个的放到蒸笼里面,用大火将其蒸熟即可享用,葱香花卷香味十足。
3、葱油花卷
花卷还有一种特色的做法就是葱油花卷,主要的原材料还是水和酵母以及面粉,此外要准备少量的油和少量的葱花。先把水和酵母面粉放一起发酵,揉成一团,再把它分开来,揉成小团状后撒入油和葱花,再将它们一个一个的放到蒸笼里面,用大火将其蒸熟后即可。做好的葱油花卷,味道清香可口,而且可以促进肠胃消化。在饥饿的时候吃一些葱油花卷可以增加饱腹感。