1. 怎样自己烤羊肉
自己烤羊肉喝烤串儿是一样的,就是有炉子把羊肉买回来,切好卫生哥材料。穿上一点儿一点儿烤的吃,可好吃了,太干净。还好吃。
2. 烤羊肉串的架子怎么制作
去烧电焊的地方都会得
3. 烤羊肉串架尺寸
这玩意没固定尺寸吧,我觉得吃的每一家卖羊肉串的架子都不一样
4. 请教烤全羊的做法和烤羊的架子
我们就要烤!
5. 羊架子的做法,羊架子怎么做好吃,羊架子的家常做法
羊架子的做法:烧羊架子是一种很好吃的做法。
一、准备材料:
羊架:1条 油:适量 黑胡椒:半汤匙
盐:1/2 汤匙 芥末:2汤匙 欧芹:2汤匙
百里香:1汤匙 面包糠:4汤匙 蒜蓉:2汤匙
二、菜谱特色:味道真得非常好,外面脆而辣,天气冷的时候吃就最好。
三、制作步骤:
1、先洗好羊架(很有味呀),用纸抹干,再用盐同黑胡椒薄薄地腌一腌(30分钟)。
2、快火下油起锅,当油烧热,就煎好羊架每一面至金黄 (大约每面煎2分钟),煎好把羊架放一边待凉 (大约1小时)。
3、羊架凉了,就开烤箱,选择常规档(Conventional Roast),预热至摄氏110度。
4、用芥末涂匀羊架,骨头上就不需要涂啦;面包糠、欧芹、百里香、蒜蓉全部混合,再洒匀整个羊架(骨除外)。 当预热到摄氏110度,放羊架入炉烤35分钟 (半生熟,要生一点,20分钟就ok)。
6. 烤全羊的炉子怎么做
内蒙古烤全羊把羊宰后去毛不去皮,用调料调色涂抹全身,待4~5小时肉已入味,置入土坯砌的炉中烘烤。一般120℃经3~4个小时,羊皮呈红色,肉外酥里嫩即可。新疆烤全羊将羊宰后去皮、内脏及四蹄,洗净羊体并扎上很多小孔,外涂用鸡蛋、姜黄、盐水、面粉调成的糊汁,放入瓮状泥炉中,烤制1小时,肉中略带血,味道极香嫩。若再烤制半小时,肉色金黄,外脆内软,不膻不腻。陕西吴旗烤全羊把清理好的整羊架在铁架上,撒上调料,下面燃火烤制。待烤出油和香味即可上桌就餐。这种陕北风味的烤全羊,肥不腻口,瘦不塞牙,实为待宾佳肴。
7. 烤全羊的炉子怎么做
8. 烤羊肉串,第一面要2分钟,第二面要1分钟,爸爸用烧烤的架子,一次只能放2串羊肉串,如果要烤3串羊肉串,
3串羊肉串分别是1、2、3;
先烤1和2的第一面,需要2分钟;
然后把1翻面,2拿出换上3,1分钟后1完成拿出;
放入2的翻面,1分钟后2完成;
3翻面,还需要1分钟;
共需要2+1+1+1=5(分).
答:最少需要烤5分钟.
故选:C.
9. 烤全羊架子怎做,需图样
我要烤全羊架子