简单点美食图片

Ⅰ 你知道哪些糯米类美食

一、胡萝卜糯米丸
1、准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。

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2、趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，下手揉成面团。

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3、糯米较难成团，多揉几分钟即可，接着搓成一根长条，分成均等的面剂，比饺子剂稍微大一点，分别搓成圆球。

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4、锅中水烧开，下入萝卜丸子，锅开后加点凉水，重复两次即可，等全部浮起来，捞出过一遍凉水，防止粘连。

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5、锅中加半碗清水，适量的红糖，边加热边滑铲，把糖熬化。

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6、等待汤汁黏稠，下入萝卜糯米丸，用木铲不停翻动，大约3分钟，等丸子均匀上色，即可出锅。

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7、装盘后浇上多余的汤汁，好看好吃又营养，软糯香甜，专治小朋友不爱吃蔬菜，上桌连汤汁都不剩，多做一些生胚储存冰箱中，放几个月都不坏。

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二、艾草糯米豆沙饼
1、趁着早晨的时候，采摘一把鲜嫩的艾草，回家择洗干净，只保留最嫩的部位，开水下锅，加一勺盐焯烫两分钟。

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2、捞出后先过一遍凉水，这样颜色更翠绿，口感也会更好。

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3、凉水中捞出，攥干多余的水分，放在案板上，随便切几刀，剁成碎末。

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4、碗中加入3勺糯米粉，1勺粘米粉，放入剁碎的艾草，用筷子搅拌均匀，下手开始揉面，感觉太干就加点水。

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5、只用糯米粉也行，加点粘米粉，可以减少糯性，不会弹牙，可以按照自己的喜好添加，像正常揉面那样即可。

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6、准备一些豆沙馅，像玫瑰酱、枣泥、桂花酱都可以。

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7、案板上刷点油，将面团分成剂子，手掌按扁，中间包入豆沙馅，接着用虎口收紧，团成一个圆球，再次按压成小饼。

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8、电饼铛提前预热，刷上一层油，下入艾草小饼，开中小火慢烙。

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9、中间多翻几次面，保持受热均匀，等两面色泽金黄，即可出锅。

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10、艾草这样做真的非常好吃，色泽金黄，软糯香甜，营养搭配得恰到好处，小朋友们非常喜欢，隔三差五就嚷着要吃。

三、红糖糍粑
1、准备150克糯米粉，130克温水，边倒边搅拌，就像和面那样，揉成面团，揉成不沾手的状态就行，如果太干，就加一点水；如果太湿，就加一点粉，灵活运用。

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2、待面团成型以后，案板上撒点干粉，将面团揉搓成一根长条。

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3、分成8个均等的面剂，具体的多少，请根据你自己的面团多少，大小均等就可以。

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4、将面剂揉成圆形，然后用手心按扁，如图所示，全部的面剂，都按这个方式做好，不需要太薄，2-3厘米厚度即可。

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5、锅中放1勺油，等一分钟以后，将生胚放进去煎，开中小火就行，记得勤翻面，煎至两面金黄色，火力不要太大，避免煎糊了。

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6、这个时候再调一碗红糖水，30g红糖，30温水，搅拌至红糖融化。

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7、这时候锅底的油已经没了，如果还有一定要倒出来，等糍粑开始变焦黄膨胀，再倒入红糖汁，小火继续翻拌，等糖汁被糍粑吸收干净，就可以出锅了。

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8、喜欢熟黄豆粉的味道，也可以加一点，软糯香甜的红糖糍粑就做好了，晶莹剔透，香甜黏牙，非常的好吃。

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四、糯米香蕉饼
1、准备两根新鲜的香蕉，半碗糯米粉。

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2、香蕉剥掉外衣，然后切成薄片，加入两勺白糖，用勺子底压成香蕉泥。

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3、加入适量糯米粉，少量多次，边倒边搅拌。

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4、一直搅到没有干面粉，样子呈絮状，准备开始揉面。

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5、案板上撒些糯米粉，防止粘连，揉成软硬适中的面团后，不用醒面，直接搓成长条，分成大小相等的剂子。

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6、取出一个面剂，在案板上团一下，用掌心反复按压，用擀面杖擀成一张薄饼，厚度大约0.3厘米。

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7、锅内烧油，等待油温6成热，下入小饼，开中小火慢炸，用筷子多翻动几次，保持受热均匀。

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8、这样的饼皮，遇到高温，会迅速鼓包，等待全部上浮，变成金黄色，即可出锅。

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9、香蕉糯米饼就做好了，香甜软糯，个个空心，小朋友们非常爱吃。

Ⅱ 自制零食小吃简单做法100种

比乐事哪里都不差的“炸薯片”

小贴士

1.薯仔片一定尽量切的薄厚均匀。
2.油温六成热下锅炸，可以先扔一片下去试试，能快速浮起就证明油温达到了哦！
3.根据自己口味决定最后的撒料哈！

Ⅲ 晚上下班晚，有什么健康又简单的晚餐做法嘛

一、红豆薏米粥（耗时半小时左右）

• 材料：

红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。

• 做法：

1.红豆和薏米提前一天泡发。

2.大米洗净。

3.将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。=



对啦，由于薏米性寒，也不是所有人都适合吃薏米的：

1.体质虚寒的妹子是不适合长期吃薏仁的，否则会加重虚寒，导致体质偏弱。

2.月经期间的妹子不适合吃薏仁，容易导致月经不调。

3.孕妇吃薏米时也需要慎重，尤其是孕早期的女性，一定要忌食薏米！

4.肠胃比较虚弱的人，最好不要直接吃薏米，也不能多吃，吃太多会妨碍消化，造成消化不良。

另外，薏米虽然有降血脂、降血糖的功效，但还是别把薏米当做药品来吃哦，毕竟薏米就算作为药材，也只是辅助类药材。如果有这方面的困扰，还是要找医生治疗，以免耽误病情。

Ⅳ 简单的家常菜有哪些

推荐如下：
1、酸辣薯仔丝。将薯仔切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入薯仔丝翻炒，炒熟即可。
2、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁。
3、辣椒炒五花肉，做法简单快捷，主要是对肉的腌制很考验厨艺，肉用生粉，盐、生抽腌制2分钟，炒七分熟后盛出，然后炒辣椒，2分钟后，肉放入锅里一起炒，然后加半勺水收汁就可以了。
4、清灼菜心。用水煮开了拌上酱料就可以了，酱料可以根据自己的口味自己调制，喜欢吃辣的话，可以加一点小米辣，是一个特别方便快捷的一道菜
5、凉拌黄瓜。黄瓜切块拌上调料就可以了，同样的酱料可以根据自己的口味自己调制，饭前开胃特别适合。

Ⅳ 南方内有哪些特色小吃，吃了才算不枉此生

南方特色小吃

1.肉汤圆

肉汤圆是一些南方地区的特色美食，可是就连许多南方吃货都没有见过，北方人可能就更没有吃过了！感觉汤圆和粽子的情况十分相似，甜党爱吃芝麻馅、豆沙馅汤圆，以及蜜枣粽子，咸党则喜欢肉汤圆、咸蛋黄粽子！

4.肠粉

肠粉在广东是非常普遍的，无论是作为早餐还是作为小吃，细腻的口感，醇厚的香味，加上酱汁的调味，不可缺少的美味。

但是由于口味偏淡，所以在北方没有特别流行。

Ⅵ 美食怎么做简单又好吃

食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：
食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。
做法：
1、鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用
2、锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。

Ⅶ 晚饭菜谱及做法大全

食材明细

主料

• 西兰花
  
  适量

• 菜花
  
  适量

• 青椒
  
  适量

• 
  
  
  辅料

• 番茄
  
  适量

• 葱
  
  适量

• 蒜
  
  适量

• 姜
  
  适量

• 
  
  
  调料

• 盐
  
  适量

• 油
  
  适量

• 酱油
  
  适量

• 老干妈
  
  适量

• 五香粉
  
  适量

• 
  
  

• 咸鲜
  
  口味

• 炒
  
  工艺

• 半小时
  
  耗时

• 简单
  
  难度

• 
  

番茄炒双色菜花的做法步骤

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  成品图。

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小窍门

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简单家常菜，低脂又健康！祝您生活愉快！

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来自 美食天下 米拉Miira 的作品

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使用的厨具：炒锅

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所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

Ⅷ 有哪些简单易学的特色美食

美食对于每个人来说都是不可拒绝的，美食的诱惑太大了!比如我看到美食都走不动路了。不吃一天心情都不好的。中国的美食太多，好多都是我没有见过的，对于吃货的我可是很大遗憾的！中国每个地方的美食都是不一样，由于烹饪方法不同，做出的美食不同！下面小编就为你介绍几种美食，看看你都吃过没有？

我喜欢吃包子了，还是最爱妈妈做的包子，咬一口都是满满的香味，一次我可以吃2个包子，就算现在上班，每天的早餐还是包子，我对包子的喜欢不是你们能理解的！德园包子是湖南长沙地区的汉族小吃之一。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄馅大、颜色白净、质地松软、富有弹性。看着这样包子小编都口水了，包子做的造型不仅好看，而且味道棒极了，吃了就知道他的美味，作为吃货的你拒绝这样的美食么？现在比较方便，想做包子，包子馅可以买，想要什么样都有！下面小编为你介绍其中一种做包子方法！

包子做法

猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守?包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅

2.将冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌制

3.和面：600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团

4.放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟

5.将冬瓜攥去水分后，放入肉馅里搅拌均匀

6.将发酵好的面团放在面板上，加入一小撮苏打粉揉匀，做成24个大小均匀剂子，擀皮包，包好后放入锅里醒发15分钟

7.开火，凉水上屉，水开后蒸15分钟、关火后等5分钟再开锅，满满一锅大包子就做好了

小编喜欢吃酸辣粉，那感觉真是好美味的，天冷的时候吃一碗真的好温暖，不过我还是喜欢吃豆花粉丝，这个特色美食你不定吃过啊，觉得豆花还能与粉丝搭配，世界之大无不有，只想不到，没有做不出来的美食。小编只吃过一次，就记住他的味道了，让人流连忘返！豆花粉丝，很神奇的存在，一般豆花都是加白糖，这样豆花粉丝，加的是卤味和粉丝，豆花细嫩绵柔，粉丝劲道剔透，浇上酥肉、大肠，笋干，真的是赞，咸甜开胃，酥肉酸甜可口，每次必点。这个你肯定没有吃过发的，

做法：

1.先把泡黄豆6小时，磨成生豆浆过滤后煮熟，用豆腐内酯点豆浆成豆花（可以找那些自制豆花的方子）

2.把红薯粉丝泡10分钟左右放入烧开的沸水在锅中中火煮，期间加入盐和周黑鸭牛肉酱（没有就用其他肉酱代替）

3.熟了以后尝下味道，然后装进碗里，我把中午烧的排骨一起装进粉丝面上，一勺豆花也放粉丝面上，撒些葱花和榨菜即可。

宫保鸡丁这个家长菜大家都吃过，你妈妈肯定都给你做过的，这个家常菜最好吃的，我一次可以吃一盘的，每个地方的宫保鸡丁做法也是不一样的，最有代表性的是川菜的宫保鸡丁，特别辣！吃过正宗的都是知道!不过我还是喜欢我们这边宫保鸡丁，适合我的口味，我喜欢这道菜，但是我不喜欢里面的花生！所以我做的时候就不放花生的！小编觉得只要喜欢，可以根据自己爱好进行改变！

原料，鸡腿三只，花生

做法：

2.鸡腿肉切成大拇指甲大小的丁

3.加入豌豆淀粉、酱油、料酒，拌匀后腌制十分钟入味

4.大蒜和老姜切成末，大葱切小段

5.干辣椒剪成段，花椒粒

6.油酥花生米适量

7.兑碗芡：调味碗中加入豌豆淀粉、盐、胡椒粉、白糖、醋、酱油

8.锅内下少许油六成油温加入干辣椒和花椒粒炝锅，再加入姜、葱、蒜炝出香味（葱只加一半）

9.再下入码味以后的鸡丁下锅，大火翻炒至鸡丁成熟，倒入兑好的料汁并继续快速炒匀

10.加入剩下的葱，最后加入油酥花生米炒匀起锅装盘（花生米一定是最后加）

过桥米线可是很好吃的，喜欢这个的小伙伴请举手，对于过钱米线，我也是喜欢的，作为吃货的我可是钟爱各种美食的，只要是美食，我都是拒绝不了的，所以现在都有点胖了。你要知道唯有美食不可辜负！最经典的还是云南的过桥米线，记得上学那会，我可是吃了半个月米线！不可思议吧！过桥米线由汤、片、米线3部分组成。汤：用活鸡、活鸭、猪筒子骨、猪排骨等熬制而成；片：用鲜鸡脯肉、猪脊肉、肝、腰及鸟鱼或鲤鱼、鱿鱼，切成薄片盛盘；线：先将大米经选、洗、漂、发酵、磨浆、浸滤、挤压放入开水锅、过凉水后备用。佐料用豌豆泥、豌豆尖、黄牙韭菜、玉兰片、豆腐皮等盛盘。米线用开水烫后入碗。

过桥米线的做法图解11.三黄鸡一只去干净内脏和毛整只放入锅中焯水去血污，锅（最好是砂锅）中重新加入冷水，加入鸡加入适量葱段，姜片料酒熬制一个半小时，不断的撇去浮末使汤汁更清亮

过桥米线的做法：

2.网购的米线套装，米线入水煮熟捞出备用

3.小油菜洗净入开水焯熟

4.虾和鱼豆腐分别焯熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用

5.煮好的米线装入砂锅中，加入适量鸡汤撒适量盐（前提是鸡汤并没有放盐）大火烧开

6.加入豆芽，焯熟的油菜，鱼豆腐，鹌鹑蛋，大虾煮至开锅，淋入醋，辣椒油，麻油搅拌均匀，美味佳肴快来品尝到！

好多人都是喜欢吃鱼的，小编也不例外的，鱼肉的营养的价值高，对我们是有帮助的，鱼肉嫩，入口及化，烹饪时把鱼腥味去掉，保留鱼的原有的美味就是可以的，鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。

做法：

食材：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。

做法：

1、鱼清洗干净，切块后备用；葱、蒜清洗干净，备用；

2、锅中放油然后放鱼，先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，再把鱼捞出。

然后锅中加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，然后再放入适量的肉清汤烧开，将鱼放入。

3、用小火焖烧十分钟左右之后如果鱼肉熟汁呈胶状，这个时候则可以放入适量的味精调味后起锅食用。

对小编介绍的美食感觉如何，有没有爱上这些美食，吃美食是一种体验的，如果你会做美食，那你可是很厉害的，小编厨艺不是很好，也就自己随便做做1我感觉不错，吃自己做的美食，感觉不错了，你也赶快行动起来，动动你的手，做出属于你的美食！