1. 水果皮怎么雕刻蝴蝶
一般有三种方法:
1,按水果皮外形(圆形不撕裂),画出大略蝴蝶外形,再下刀,雕刻出外形。
2,将水果皮画出外形后,拼接出蝴蝶的外形,这个最简单,撕(剥)裂了果皮也没关系,适合初学者练习学习。
3,将果皮片下来,慢慢压成平面,再刻出蝴蝶状,如图
2. 急用食品雕刻最好是用胡萝卜和黄瓜或水果雕刻图一步一步的简单点的4到5个就行谢谢
红萝卜、白萝卜、黄瓜、苹果、西瓜
3. 水果怎么雕花
雕刻艺术总是让人着迷,在水果上雕刻也成为了派对上必不可少的一项。而果雕不再是饭店大厨的专利,只要一把雕刻刀,准备好蔬果,就能自己动手进行雕刻。下面,就给大家带来几种简易水果的雕刻技巧,一起来看看吧!
简易水果雕花教程
蕃茄花雕花步骤:
1、将蕃茄从顶部开始,用刀划出6等份。
2、刀划下去切到2/3的底部,不要切断。
3、将皮带点肉带点厚度,一片片切开。4、再把皮用手一片片剥开,呈花朵状即可。
柳丁雕雕花步骤:
1、将柳丁的头部和底部2边各切去1/4。
2、用刀把柳丁果肉和皮相连处划一圈,但不要切断
3、切掉皮的果肉,再将皮两边一道道切出纹路。
4、将皮反着绕一圈,最后再用牙签固定即可。
青苹果猫雕花步骤:
1、将苹果背面切下一块带肉的皮。
2、把这块皮对半切,再各切成2只圆椎状的耳朵。
3、用刀把苹果顶部切道横沟。
4、将刻好的耳朵刚刚好插进去。
5、再切出一个蝴蝶结,用牙签固定在耳旁。
6、插入牙签当胡子,挖小洞塞入豆子当眼睛鼻子即可。
西瓜碗雕花步骤:
1、选择一个厚皮的、表面平整的瓜。西瓜是最常用的。
2、用锋利的刀切去西瓜一端的底盖(少量即可),这样就能把西瓜竖放在桌上,长西瓜可可以横着放作长碗。
3、画图案。用马克笔在瓜皮上画出图案,比如天鹅的头和翅膀。你可以徒手画,也可去手工店或网上购买印有图案的纸模。
4、沿图案轮廓雕刻。根据瓜皮厚度和刀的锋利度采用合适的力度和刀法。你可以切,或者来回锯。一定要透过表皮切进果肉处。
5、雕出图案后,去除四周多余的绿皮。切掉西瓜顶盖,使西瓜呈碗形。去除绿皮时要小心,轻轻地扭或拉扯,别用力过猛。
6、挖出瓜瓤。用挖球器去除果肉,可留下贴近瓜皮的薄薄一层果肉,保留一点鲜艳的颜色。
7、填充西瓜碗。通常用来装水果沙拉,也可装千层蛋糕。立即食用或放入冰箱。西瓜碗一般只用来装食物,毕竟瓜皮放久了会腐烂。
初学水果雕刻如何选刀?
首先对于初学木雕者来说,在选择刀具之前,先要了解各类刀具的用途以及使用范围,如果不懂可以先查阅一些专业知识类的书籍,待了解各类刀具之后再到产地去购买或者定制,毕竟一把好的刀具真的很重要。
水果雕刻常用刀具有哪些?
1、圆刀:顾名思义,它的刀口是圆弧形的,适用于雕刻花卉,如花叶、花瓣、枝干等
2、平刀:顾名思义,它的刀口是平滑的,适用于绘画中刻字等,雕刻出来的东西轮廓鲜明,有块状感。
3、斜刀:顾名思义,它的刀口是呈45度的斜角的,适用于关节角落和镂空狭缝处,如果一个任务眼睛部分需要修饰,用斜刀可以雕刻的更生动鲜明。
4、玉婉刀:它刀口呈圆弧形,是介于平刀和圆刀之间的。它适用于平刀和圆刀所不能的部分,很平缓,更适合雕刻凹凸不平的饰物。
5、中钢刀:就是刀口两面都是有斜度的,适用于给雕刻物体打胚形用的。
6、小工具:镊子和剪刀。镊子主要用于安装和夹起一些装饰物品
4. 求简单容易的水果雕刻图片和方法
1.准备1个苹果,1双粗点的方筷子,水果刀。
2.苹果横放,刀与苹果底呈45度角将苹果切成2瓣,左下瓣略大些。
3.将苹果籽挖出,备用。
4.取步骤2中切下的左下部分(略大的那部分),平放,前后各放一根筷子,苹果中线右侧约0.7厘米处,下刀,切到筷子处,不要切断苹果。
5.刀贴着筷子,横着切到上步骤处切到的位置。
6.取下切出的部分,另一边也同样切,完成后中间留约1.5厘米,如图,当做天鹅的身体。
7.取上步骤切出的小块苹果,前后放上筷子,距边约1筷子粗的位置切下,切到筷子处,不要切断苹果。
8.刀贴着筷子,横着切到上步骤处切到的位置。
9.取下上步骤切出的部分。重复步骤7、8,将切下的部分再切出一小块。
10.将切出的几块按图所示摆好,当成天鹅的翅膀。
11.将步骤10摆好的部分放到步骤6中天鹅的身体上,如图摆好。
12.另外一边也同样切好,摆成型,如图。
13.在苹果顶部挖出一个槽,宽度略大于筷子粗。
14.取步骤2中切出的右上部分,平放,刀贴着筷子,横着切成第1片。
15.重复步骤14,依次切出第2、3片。
16.取切出的第3片,用来做天鹅的头。
17.利用苹果蒂处的凹陷,切一刀,形成天鹅的嘴。
18.几刀切出天鹅头大致的形状。
19.在眼睛的位置,稍微挖个小槽,将之前取出的苹果籽,塞进槽内,当成天鹅的眼睛,反面也同样做出眼睛。
20.将上步骤做好的天鹅头放入苹果顶部挖好的槽内,调整好造型,一直漂亮的苹果天鹅就做好了。
5. 怎样做漂亮的水果拼盘
“水果拼盘”——又叫“水果雕刻”,最早是起源于我国北宋时期,汴京人都会在瓜果上雕出各种好看的花样,并重新取名为“花瓜”,目前的所有水果拼盘技术都是在此基础上逐渐演变而来。水果拼盘因为具有色泽诱人、水果丰富、营养全面等诸多优点而备受大众喜爱,目前水果拼盘也成为了一道家常自制小吃,想要做一个漂亮的水果拼盘,那么首选的当然是准备好各种各样新鲜的水果了,其次就是开始制作拼盘了。
第三步是根据水果的选择来进行颜色的搭配,这样才能让整个水果拼盘更漂亮,可以红绿黄这样有对比的颜色进行搭配,视觉效果会更好,也可以单一颜色整体摆盘,既干净又漂亮。
最后要想做出一个漂亮的水果还是要看刀工是否厉害,也可以用各种辅助工具,刀切,勺挖等,只要有耐心,慢慢尝试一定可以做出一个漂亮的水果拼盘的。
其实吧,水果拼盘的主要目的只是为了增加食欲,我觉得吃水果最主要的还是要吃着开心,如果光想着雕来雕去,即使雕得再好看也还是要吃掉的,如果不是为了卖出高价,我觉得家常食用是完全没有那个必要的。
6. 河南大爷用西瓜雕出十二生肖,他的手法是怎样炼成的
通过网上的教学视频自学而成。
而有的水果雕刻师,为了普及水果雕刻这一职业,将简单的水果雕刻的教程视频发送到网上,供人参考学习。有的水果雕刻师则是为了短视频的观看带来的粉丝量,以及视频的收益来录制水果雕刻的教学视频。不管他们因为什么,总之,现在网络上可以轻而易举的搜索到水果雕刻的教学视频,而这位59岁的老大爷,也正是从视频网站看到视频,从而引发他学习的兴趣,最终花费5天时间去雕刻出十二生肖这一作品的。
当然,仅仅是看视频是不够的, 多加练习也是必不可少的工作。自己家中买完水果,利用刻刀等专业工具去雕刻练习,当逐步掌握了视频里的初级雕刻手法后,再一步步加大难度,加大工作量,当这位大爷把视频里的基础雕刻技巧学习完成后,他开始了正式雕刻的旅程,最终花费5天,雕刻出新闻里的作品,十二生肖。
7. 求简单容易的水果雕刻图片和方法
一、蕃茄花
资料拓展:
1、水果雕刻历史悠久,据史书记载,北宋时每年农历七月初七,汴京人将瓜雕成各种花样,叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供御用。
2、现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步,人民生活水平的提高,水果雕刻早已走入民间。水果拼盘利用水果本身的色彩和品质特点,通过构思和合理搭配将各种时令水果拼摆出不同的艺术造型,眼福和口福一起享受。