Ⅰ 在大巴扎,我解锁了馕的N种吃法,终于知道为什么新疆人离不开它
馕作为新疆特色美食的一种在新疆各民族的日常生活中占有重要地位,有句话说,可以一日无菜,不可一日无馕。可见馕在新疆人民生活中的重要地位。新疆人不仅把馕当做食品,还会发挥天马行空的想象力,把馕做成各种形状的“艺术品”,寄托自己对美好生活的向往
托喀西”馕是最小的馕,精致而秀气,直径和一般茶杯口那样大,厚约2厘米,还有更小的,就像小点心,色焦黄悦目,香气扑鼻,味道香甜,营养丰富。具有酥、软、松的特点,久放不会变质。
当地人还用它炒米粉,拌沙拉,烤披萨,做西餐,当然还有夏日最佳吃法——泡西瓜,这个没有见到,不然一定要尝试一下。
年轻的商人巴吐尔随着往来贸易的驼队踏上了西行之路,遇到了一系列神奇的事情,最后终于历经艰辛与考验,与相爱的人牵手重逢,走到一起的故事。