① 双层裱花生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
火龙果皮 适量
菠萝 适量
可生吃的青菜叶 适量
双层裱花生日蛋糕的做法
戚风8寸和6寸各一个,火龙果皮适量用料理机打很碎(如果有红色火龙果直接用更好),伴去打发好的奶油,青菜做法一样!双层裱花生日蛋糕的做法 步骤1
然后裱花!双层裱花生日蛋糕的做法 步骤2
② 双层城堡生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
双层城堡生日蛋糕
用料
8寸蛋糕坯1个6寸蛋糕坯1个动物性淡奶油800克白砂糖80克朗姆酒5毫升食用色素少许新鲜水果若干步骤 1
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烤两个蛋糕坯,建议用海绵蛋糕坯,不容易走形。
步骤 2
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准备些喜欢的水果,切丁做夹层。
步骤 3
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两个蛋糕坯各分三层。
步骤 4
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动物性淡奶油加入白砂糖,再加入一勺朗姆酒,打发至硬性出纹路。
步骤 5
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打发好的淡奶油先留出一些,分别加入水许食用色素拌匀(我用美国Americolor),装入裱花袋放在冰箱冷藏备用。
步骤 6
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取一片蛋糕坯,表面抹些奶油,撒上些水果丁。
步骤 7
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两个蛋糕坯依次抹上淡奶油,夹进水果,叠好。
步骤 8
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抹好8寸的蛋糕坯放在托盘上,叠上抹好奶油面的6寸蛋糕坯,并用融化的黑巧液画上门窗。
步骤 9
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用带颜色的奶油填充门窗,画上花草。
步骤 10
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顶部根据喜好,装饰上旗杆、生日插牌和蜡烛,就好了。
③ 想看一下双层的蛋糕图片
材料:10寸戚风胚(1个)、8寸戚风胚(1个)、水果(石榴,番茄仔,杨桃)、奶油(750ML)、镜面果胶(适量)、黄桃罐头(适量)。
制作方法:
1.准备戚风蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的适当的修小一些,并去掉深色的边。
3.准备一个可以转的糖果盘来当裱花台,
4.准备水果,奶油,镜面果胶,黄桃罐头
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入适量的糖粉。
6.先搅打一会,尝一下味道,根据自己口味来加,搅打至奶油全发。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盘上,涂上一层奶油,并铺上一些切开的黄桃。
8.在黄桃上盖上一层奶油。
9.盖上另外一片10寸的蛋糕片,并在表面涂上一层奶油,然后放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均匀的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,并装入奶油
12.挤出自己喜欢的形状。
13.黄桃番茄仔杨桃都切碎,石榴剥开,在每个区域里整齐的码好水果。
14.番茄仔切开,去掉里面的籽,并有剪刀稍作修饰。
15.第2层也放好水果及番茄花。
16在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶,即可。
④ 鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
戚风蛋糕胚8寸 1个
戚风蛋糕6寸 1个
鲜花 适量
奶油 250+200g
装饰品 适量
奶油鲜花双层蛋糕的做法
做好一个8寸的戚风蛋糕放凉,脱模,切片中间抹奶油铺水果,然后给表面抹奶油
做好一个6寸的戚风蛋糕放凉,脱模,切片中间抹奶油铺水果,然后给表面抹奶油
全部抹好奶油后,开始放些装饰品
把鲜花去枝先拿盐水浸泡,再滤一次清水,这样消毒卫生
在插入鲜花前,固定好位置用裱花嘴挤出奶油花,然后再插鲜花,这样鲜花好固定
全部摆设完毕后,再整体调整就ok了
⑤ 双层夹心水果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 9个
低筋粉 150克
色拉油 75克
牛奶 120克
白砂糖 135克
双层夹心水果蛋糕的做法
9个蛋黄加入75克色拉油120克牛奶搅匀,然后加入150克低筋粉Z字型搅拌
⑥ 双层蛋糕的做法步骤图,双层蛋糕怎么做好吃
主料八寸戚风蛋糕胚一个六寸戚风蛋糕胚一个新鲜奶油适量香蕉两根辅料猕猴桃两个沙糖桔六个圣女果适量草莓适量巧克力酱适量保鲜袋一个
步骤
双层生日蛋糕的做法步骤11.八寸戚风蛋糕胚和六寸戚风蛋糕胚对半横切开。
双层生日蛋糕的做法步骤22.奶油打发泡
双层生日蛋糕的做法步骤33.香蕉切薄片。
双层生日蛋糕的做法步骤44.八寸,六寸蛋糕胚各取一片蛋糕抹上奶油,铺上香蕉片。六寸,八寸蛋糕胚另一片也抹上一层奶油。各自盖好。
双层生日蛋糕的做法步骤55.八寸蛋糕胚上抹奶油。
双层生日蛋糕的做法步骤66.抹好奶油得八寸蛋糕胚上,再放上六寸的蛋糕胚,整个蛋糕抹上奶油。
双层生日蛋糕的做法步骤77.切好全部水果。
双层生日蛋糕的做法步骤88.根据自己的喜好摆放好水果。保鲜袋取一角剪小口,倒入巧克力酱。根据自己的要求蛋糕上写字或画图形