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儿童菜肴简单图片大全

发布时间:2022-01-12 06:50:17

1. 适合孩子做的简单的菜肴

2. 儿童汤菜谱大全带图片,怎样给儿童做汤

以下有几种你试试: 罗汉果白菜干汤
每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。
◆沙参玉竹煲老鸭汤
本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。
◆冰糖炖木瓜
选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。
◆剑花煲猪肺汤
剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。
◆南杏仁炖雪梨汤
取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
◆冰糖银耳汤
先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
【秋季六款益身汤水】

3. 100道适合儿童的菜哪些做法最简单

玉米烙、菠菜蛋花粥、拔丝薯仔、松仁玉米、虾仁豆腐羹的做法最简单。以胡萝卜、豆腐、虾仁、青豆为原料,加入葱末、料酒、盐、水等配料煮即可制成虾仁豆腐羹,具体做法如下:

主料:胡萝卜40克、豆腐350克、虾仁80克、青豆80克。

辅料:葱末5克、食用油5毫升、料酒5克、盐2克、香油5克、水适量。

1、葱末5克、胡萝卜40克切丁,嫩豆腐350克切块。


注意事项:

豆腐可选择嫩豆腐,也可选择北豆腐。嫩豆腐口感细腻嫩滑,北豆腐则营养更为丰富,可根据需要进行选择。

4. 小学生能做得简单菜肴

夏天到了啊,做些凉拌的怎么样?
凉拌黄瓜还不错,首先把黄瓜切成小块(最好工整点,好看),然后放进碗或盆子里,放适量的醋,酱油,盐等调料,如果你掌握不了量的话,直接放点辣子酱(不知道你们那边有没有辣子酱这种东东啊),或者你喜欢吃甜的话放糖也可以!
凉拌西红柿也好吃,特别简单,切片后放糖即可!
还有其它简单的菜。。。比如:
西红柿蛋汤,先放油把西红柿在锅里稍微炒一下,炒的时候加点切碎了的大蒜果什么的,然后添水煮,趁煮西红柿的时间把蛋和一下(不知楼主会不?就是把蛋打开,然后搅拌),等水开以后把蛋慢慢倒进去(不要倒快了,不然最后就一坨,也不要老倒在一个地方,边倒边移动手好一些),然后放一点点酱油或老抽增色(千万别放多了),等煮个一分钟左右就可以盛起来啦!
煎蛋,吧蛋和开后放适当的盐,味精,切碎的大蒜果,然后把锅烧烫(就是锅表面不要有水,不然放油后会炸锅的),放油,等油烧好后把蛋倒进去煎,不断移动锅,避免地下烧糊,然后等煎好了一面后在翻过来煎另一面,等蛋不成液态也就熟了。(其实一般做的是韭菜煎蛋,辣椒煎蛋什么的,但你第一次做菜可能不会,就不说了)
辣椒皮蛋:把皮蛋切成几瓣,去壳,放在盘子里或碗里,把青辣椒切碎,放在锅里用油炒一下(稍微多放点油,别忘了放盐,酱油哦,酱油也可以稍微放多点,或者拌皮蛋的时候放也没事),熟了后乘进放皮蛋的碗里,拌一下即可食用啦!很方便,如果你不会炒辣椒,那你可以直接用辣子酱拌皮蛋,连调料都省了。。。
好了,就说这几样吧,你第一次做菜的话还是家长在旁边指导的好啊,这些菜虽然简单,但我想你肯定不会光看我写的这些就全会做的,还是问下爸爸妈妈吧,如果家长不在家,可以向邻居请教哦!最后。。。做菜的时候小心点,别伤着自己啦!安全第一!

5. 儿童菜的做法

方法/步骤

6. 十款超简单孩子爱吃的家常菜

炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐,少许金宫鸡精。

注意:

1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖、盐和金宫鸡精按口味放。

2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。

二、鸡蛋羹

1、油烧热加入肉沫翻炒,加入盐、金宫鸡精、酱油,翻炒备用

2、两只鸡蛋加1杯冷开水打散,加入1/3茶匙盐、少许酱油。

3、把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中,盖上盖,用中火蒸四分半钟至熟。取出,加上之前炒好的臊子,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及生抽。 注:蛋液的厚薄影响烹调的时间,故把盛器的直径写出,让大家作为参考。

三、红烧茄子肉丝

1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。

2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖,金宫鸡精,盐,闷之。

3、三分钟后即可食用。

四、鸡蛋炒西红柿

1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。

2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。

五、可乐鸡翅

1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;

2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;

3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。

六、蘑菇香菇红烧豆腐

新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可)整个过程。

七、牛肉芹菜

材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,金宫味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。

做法:

1、将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。

2、炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加金宫味精,淀粉勾兑起锅。

八、皮蛋豆腐

内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。

九、青菜鸡蛋汤

青菜切碎,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入青菜和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加金宫味精和麻油,起锅。

十、冬瓜蒸咸肉

冬瓜切成5厘米左右的段,然后每隔1厘米左右切一个口,口可以深一点,但是小心不要把冬瓜切断了。然后把咸肉洗净切成和冬瓜差不宽的薄片(尽量薄)塞进冬瓜小切口里,然后大火蒸15分钟左右,出锅淋上麻油,要漂亮就再加上点葱花。

7. 儿童菜谱大全带图片如何

韭菜炒鱿鱼须 水果蔬菜英语 各种凉拌菜做法

8. 儿童晚餐菜谱

宝宝晚餐食谱建议以易于消化、热量适中的食物无主,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。临睡前可让宝宝喝一杯热奶。
宝宝一周晚餐食谱推荐
星期一
宝宝晚餐食谱:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、薯仔50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
宝宝晚餐食谱:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
星期三
宝宝晚餐食谱:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖薯仔(猪瘦肉25克、芸豆100克、薯仔50克、植物油5克,味精、盐适量)。
星期四
宝宝晚餐食谱:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。
星期五
宝宝晚餐食谱:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。
星期六
宝宝晚餐食谱:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。
星期日
宝宝晚餐食谱:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。

9. 儿童适合吃的菜谱大全

2岁宝宝午餐吃什么好 养眼美味 营养健康 宝宝午餐食谱做法
宝宝的午餐基本都是最丰盛的,但是如何做一份宝宝爱吃的午餐,让大多数宝妈总是处于烦恼中,其实,营养丰富均衡,美观可口健康,简单而且易做的宝宝营养午餐还是很多的,这不,先给宝妈们三款来试试手。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:胡萝卜番茄饭卷

食材:胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许

做法:

1、胡萝卜洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

2、西红柿洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

3、米饭倒入大碗中,加少许盐,搅拌均匀;

4、大碗放入蒸锅中,水沸腾后蒸五分钟(也可以在炒锅中翻炒);

5、另取一碗,鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液;

6、电饼铛烧热,刷一层薄油,倒入鸡蛋液,迅速摊成薄而宽的蛋皮,关火;

7、蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上,铺开后将蛋皮卷起,切成小段。

胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力,促进新陈代谢,增强免疫力,通便润肠预防便秘。宝宝多吃西红柿有助消化,促进牙齿和骨骼发育,预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:番茄彩椒鱼泥

食材:鱼肉、彩椒、胡萝卜、番茄、菜花、香菇、大米、鸡蛋1个

做法:

1、大米淘洗干净,加入适量水,用电饭煲蒸熟米饭;

2、鱼肉片成鱼片,仔细挑出细刺;

3、鸡蛋磕入碗中,打散(小于一岁的宝宝食用只要取四分之一的蛋黄液即可),加两倍的清水搅拌均匀;

4、胡萝卜洗净,去皮,切薄片;菜花洗净,掰成小朵;

5、胡萝卜片和菜花分别放入沸水中煮熟,捞出;

6、香菇事先泡发,洗净,切成细粒,放入沸水中煮熟,捞出;

7、香菇、胡萝卜、菜花与米饭混合;

8、鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟,蒸好后碗不要移动,将鱼片直接放在蛋羹上,即刻盖上锅盖焖八分钟左右;

9、番茄洗净,去皮,剁碎;彩椒洗净,剁碎;分别放入小碗中,在蒸锅中蒸熟;

10、番茄和彩椒分别拌入少量米饭,并用模具压出形状,摆成红绿花瓣;

11、美哒哒营养丰富又养眼的番茄彩椒鱼泥做好了。

鱼肉中富含优质蛋白质、维生素A及铁、钙、磷等矿物质常吃鱼有养肝补血、促进宝宝骨骼和肌肉快速生长的功效。彩椒富含维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁都营养素,其色彩鲜艳,对宝宝有吸引力,而且多食有强身健体、促进新陈代谢和保护血管的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:鸡蛋薯仔饼

食材:鸡蛋1个、薯仔200、小麦面粉2汤匙、小葱适量、胡椒粉适量、芝麻适量、食盐适量

做法:

1、薯仔洗净,去皮,切成小细丝,再剁成碎段,放入碗中;

2、打入鸡蛋,放葱花、盐、芝麻、胡椒粉和面粉,搅拌均匀;

3、电饼铛烧热,刷一层油,用勺子舀一勺薯仔糊糊放入电饼铛里,摊薄成饼状;

4、待下面煎黄,翻面煎另一面,两面都煎好出锅,用模具压出胡萝卜和兔子的形状;

5、摆盘后,挤一些番茄酱在小饼上,薯仔配番茄酱,味道更好吃。

鸡蛋营养丰富,含有人体几乎所有需要的营养物质,是家庭餐桌少不了的美食之一。宝宝多吃鸡蛋可以改善记忆力,增强机体新陈代谢和免疫力。薯仔含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种微量元素等营养物质,能促进脾胃的消化功能,预防便秘

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