菜谱简单好吃又好看图片

❶ 哪几道美食真好吃，菜谱简单易做，招待客人绰绰有余呢

哪几道美食真好吃，菜谱简单易做，招待客人绰绰有余呢？

中国饮食搭配生长于中华传统文化热土，在宽广的时空中，以感恩的心去理解食材给予我们珍贵的滋润，吃一口用心烹调的菜肴，舀一勺尽心竭力煲出骨汤，闭上眼体会这股浓厚的鲜美在口中扩散，幸在心间开花。

与其说是一日三餐是许多人补充人体的能量，比不上将每顿饭的菜肴当作一份心情的展现。每每我们为家人、好朋友烹调菜式时，加一点善心，再增一份用心，结合成散发出幸福味道的美味佳肴，盛放在精美的容器中，对自身，对家人，莫不是一种幸福的享有。下面就要小编给大家产生用心推荐的中华特色美食：

平菇鸡肉焖饭

原材料：鸡全腿1个干蘑菇10朵稻米2小盘子马铃薯适当红萝卜适当圆葱适当姜片少量老抽王1勺生抽1勺米酒1勺盐少许糖少量

作法：10朵干蘑菇冷小水泡发到软后，一切为二，平菇水留用。1个鸡全腿去骨切片，加1勺米酒和少量姜片，腌渍20min。热锅热油，下洋葱丝和鸡肉，爆锅至出现变色后，加1勺生抽、1勺老抽王、少量盐和糖调料，炒匀。

放入平菇块、胡萝卜丁和薯仔条，再次煸炒，再倒入平菇水没过任何食物，添加2小盘子洗净稻米翻匀（整体水流量稍未过全部食物就可以）。翻匀后，所有倒入电饭锅中，放少许盐，关盖按住做饭键，待饭煮好后，再次焖5-10min，平菇鸡肉焖饭进行

❷ 有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱

看着比较高级的菜，很多人都会觉得它的制作方法绝对困难，如果这样想的话就是错误的啦，并不是所有的高级菜谱制作方法都很难，也有超级简单又非常容易学的菜谱。

有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱？

这样的菜谱当然有了，而且还不少呢，今天就给大家分享两个简单易学，看起来又高级的菜谱。家里来客人了，做上一道这样的菜，好看，更好吃，绝对会得到夸奖，一道是如意白菜卷，一道是珍珠丸子，这两道菜用到的食材都是超级简单的，而且在招待客人的时候，做这几道菜也有很好的寓意，接下来跟着我来分别看一看具体做法吧。

一，如意白菜卷儿。

光听这个名字就觉得这是一道很有寓意的菜，万事顺利，吉祥如意。很适合招待客人的时候来制作，这款如意白菜卷的制作方法非常的简单，营养很丰富，简单快手，有面子，看起来很高级哦。

结语。

其实很多好看又高级的菜肴，它们的制作方法并不是很复杂。就像今天给大家介绍的这两款菜肴看着都非常好看，但是用到的食材和做法都是比较简单的，而且好看又好吃，看起来很高级，喜欢的朋友可以试一试。

❸ 鲜美开胃很下饭，荤素搭配，好吃好看还简单的家常菜有哪些呢

排骨蒸豆腐

食材：豆腐600克、猪大骨300克、郫县豆瓣酱10克、油耗5克、盐5克、味精3克、水淀粉少许；作法1.豆腐切块，猪大骨清理斩小物品；2.猪大骨用郫县豆瓣酱、油耗、盐、鸡精、水淀粉调味品腌制。

蒜香耗油茄子

需要食物：茄子450克姜1片葱1根蒜头4瓣水淀粉30克植物油适当盐1勺子生抽酱油1小勺耗油1一茶匙醋半汤勺糖1平匙冷水2汤勺白胡椒粉少量

烹制流程：

将茄子洗干净后切成手指粗细的条形，放入大一点的容器里，加入一小勺盐翻拌腌渍二十分钟，那样就是为了煞出茄子的水分。

大葱、蒜头和姜剁碎，取2个小盘子，一个加入生抽酱油、耗油、糖、醋、白胡椒和冷水拌匀成酱汁，另外一个小盘子调适量水淀粉预留。

锅里倒适当服用油热，将腌好的茄子挤去过多水份，放入锅里小火煮至变松盛出来。

就锅里油放入葱、姜和一半的蒜泥小火炒出香味，再放入炒好的茄子走红迅速煸炒2分钟。

倒进酱汁小火煮3-5min至茄子彻底酥烂，再淋入水淀粉，走红煸炒至料汁浓稠。

最终放入剩下来的蒜泥，炒匀起锅就可以。

❹ 有哪些简单又健康的晚餐食谱推荐

一、红豆薏米粥

材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。

做法：

1、红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；

2、将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

❺ 有哪些美食简单好做又好吃把你们的菜谱交出来吧

主要食材：

五花肉400克、米粉180克、老抽2勺、生抽1勺,蚝油2勺、食用盐3克、胡椒粉2克、鸡精2克、料酒2勺、葱姜蒜末一份、酱豆腐汁一小份。

【制作方法】

一、将五花肉清洗干净切成薄片。

二、将切好片的五花肉放入盆中，加葱、姜、蒜末、生抽、老抽、料酒、食用盐、胡椒粉、鸡精、酱豆腐汁、腌制30分钟。

三、将腌制好的肉片，蘸满米粉，放在碗里留着备用。

四、锅中放水，大火烧开，将五花肉，放入锅中蒸制一个半小时。

五、这样美味的米粉蒸肉就做好了。

❻ 摆盘好看又好吃的菜谱有什么

摆盘好看又好吃的菜谱有：西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、白灼西兰花、千丝萝卜花、墨汁脆米小虾皮、秘酱蟹黄烩茄子。

西红柿炒鸡蛋做法及摆盘：

1、鸡蛋2个破壳后放容器里，加少许盐.糖，几滴香油，拌匀成蛋液。

2、开中火，炒锅干热后倒入植物油，油量略多些油热后倒入蛋液。

3、待蛋液底部凝固时，转动炒锅，让上层蛋液扩散于凝固蛋的四周，至无流动蛋液且断生。

4、用锅铲迅速把蛋块切成小块。

19、把皮在切菜板上绕着一中心点卷起。

20、卷好后用手把它翻个面，就成了一朵漂亮的花。

21、把花放在碟子预留的白口处，花下放上几片菜叶。

22、把炒好的西红柿炒蛋随意地放在圈圈里，很美！

❼ 有哪些简单又好吃的食谱

随着外卖逐渐慢慢填充着人们的日常生活，特别在互联网公司上班的，每每很晚才能下班回到家里。长期吃外卖的结果是可见的，肠胃也慢慢变得不好，易出问题，这应该是每个都市青年的一个普遍现象了。其次外卖点来点去真心吃腻了，于是就总在想着有什么比较快速做好且健康一些的晚餐。

我喜欢能眼见的新鲜食材，玻璃肠胃对于那些多次用油、劣质油也会实诚给出反应。点外卖便没办法得知对方的食材到底是如何的，所以还是更愿意在家里自己动手。

这里推荐几个简单且最重要美味的食谱。

1.照烧酱

照烧酱制作不难，且可以保存，最重要的是，真的很好吃很下饭。做一罐照烧酱，然后你可以用它来做照烧鳗鱼饭、照烧带鱼饭、照烧鸡腿饭、照烧鸡排饭等等。

照烧酱的制作如下：

蜂蜜、清酒（可用低度数米酒代替）、料酒、日式酱油按照1:1:1:1的比例，倒置碗内，搅拌使其混合：

温泉蛋的蛋液，与洋葱肥牛的芡汁混合，渗入米饭，让人大快朵颐，我反正几分钟就把一个大碗的饭都吃完了。

在我学生时代，对吃的并没有太多的要求，或者说没有太过讲究。工作之后，才发现食物的重要性。其一是持续地吃外面的东西或者外卖，终归是不太健康的，其二则是每每在高压高强度的工作下回到家里，能吃到热腾腾的自己做的饭菜，真的是很治愈的一件事。

愿你今晚食欲大好。

❽ 有什么简单又好吃的年夜饭菜谱

总的来说，在我家乡，鸡，鱼，肘子，猪头这四道菜是必不可少的！然后加上一些凉菜及素菜基本足够！如果人多可以适当的增加一些菜肴即可。

下面我给大家推荐一些简单好做又好吃的年夜饭菜谱，大家可以做个参考哈。

1：凉菜：根据人数多少选择，最少2荤一素。卤鸡爪，卤鸭脚，卤牛肉，卤鸡肫等，素凉菜建议蒜泥黄瓜或者凉拌菜苔。之所以凉菜建议大家选用鸡爪之类的，是因为大家吃肉太多，脚爪之类的味道足，肉少，不腻，比较受人欢迎！

❾ 美味简单，鲜香可口，好吃到停不下筷子，上桌都抢着吃的家常菜有哪些呢

陈皮糖醋排骨

需要食物：排骨600克老冰糖20生抽15克米酒10克茯苓5克姜2片葱适量醋15克盐适量开水1升食用油适量

作法：

1、买回来里脊最先当然是要清理干净，随后留意要沿着肉纹切割成丝，这一步对肉质地口味产生影响。肉片放入到一个面盆里边，然后再打进生鸡蛋（只需鸡蛋清的那一部分）。添加适量食用盐、白胡椒粉、生抽酱油、米酒、耗油，拿筷子搅拌。然后加上适量的面粉和食用油，腌渍类似10分钟。

2、出锅滚油放肉片，小火翻炒匀称，炒之后盛出来。另上锅倒进油，烧开后放入葱、姜、蒜进行爆香，然后然后将椒丝也填到锅里面去，走红快速地炒，然后炒好的肉片再次回锅，添加适量食用盐、鸡精粉、陈醋、白砂糖一起翻匀出锅。