金针菇简单摆盘图片大全

1. 金针菇可以做哪些美食呢

在我们的生活里有这么一种食材，一直都是炖汤品的绝佳搭配食材。据说小朋友可以多吃，因为这种食材对于小朋友们增长智力非常的有帮助。它是一种菌类植物，大家都知道菌类植物用来炖汤口感鲜美，比较好吃，营养方面也比较好。相信大家已经猜到了它就是金针菇。金针菇具有很好的药用食疗功效，比如它所含的一些氨基酸、朴菇素，对咱们人体都有一定的好处。可谓既享受了美食，有吸收到了营养。

以往大家都用金针菇来炖汤，但是今天咱们就不这么做啦，因为炖汤大家都已经知道得很清楚啦，今天带大家了解一款用金针菇做的另类美食，色泽精美，爽脆好吃，简单易做，花上10分钟就能轻松做出这道美食——红油金针菇！

这款口感爽脆的美食，红油金针菇就完成了。菜品看上去很朴素，就是白白嫩嫩搭配红亮诱人的红油，香味诱人，口感棒棒哒。!这款菜品我们可以拿来当作开胃菜，汤汁还可以拿来拌饭吃，非常鲜爽下饭！就是小朋友吃有点辣，所以如果是小朋友吃的话，可以少放一些辣椒油哈。想吃的朋友赶紧动起来试试吧。

2. 教你做家常蒜蓉金针菇，一大盘成本5元，2分钟就能学会，你能学会吗

金针菇，很多人都非常喜欢吃，金针菇自带鲜香味道，用来烧烤、凉拌、涮火锅都是非常不错的，平时外面吃烧烤的时候，都喜欢点上好几份金针菇，金针菇脆爽的口感让人吃得非常过瘾。金针菇中含有丰富的蛋白质，维生素，钙，铁，氨基酸等营养物质，金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，另外对儿童增长智力也有一些帮助。

4、起锅，锅中倒入适量清水，开大火煮开上气后放入金针菇，盖上锅盖蒸10分钟，10分钟后金针菇已经蒸至熟透，将金针菇取出，淋上适量蒸鱼豉油，撒上适量葱花点缀增香，最后烧适量食用油，油温6成热后淋在葱花上激发出香味，这道简单美味的蒜蓉金针菇就做好了，蒜香味浓郁，鲜香味美，上桌后大人小孩抢着吃。

3. 金针菇的10种家常做法

金针菇的家常吃法之“微波炉金针菇”做法如下：

主料；金针菇1把。

辅料；酱油1勺、蚝油1勺、蒜泥适量、香油少许、孜然粉1小勺、辣椒面1小勺、小葱适量、香菜适量、小米椒适量。

1、将金针菇根部切掉，洗净摆盘，然后放入微波炉中，高火加热2分钟。

4. 金针菇怎么做好吃简单热菜

剁椒金针菇简单又好吃，把金针菇平铺盘内加火腿丝和剁椒，蒸十分钟撒葱花浇热油即可。

5. 金针菇简单好吃做法

金针菇简单好吃做法

金针菇的4种做法，方法简单又好吃，

第一种我们来一个简单的凉拌金针菇，这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜了，其实做法也是很简单的哦。准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红椒也洗净切成丝。然后把金针菇和青红椒丝放到热开水里面焯两分钟左右，焯好后捞出放到凉水里面，冷却后捞出控水。准备干净的碗加入蒜末，葱丝，糖，盐，生抽和蚝油，最后加入一些冷开水搅拌均匀倒在金针菇上面搅拌均匀，最后浇上一些辣椒油就可以了。

最后我们再来说一个，可能你还不知道这种做法哦，那就是把金针菇做成饺子，我也是刚知道这种做法，味道还是很不错的，做法也是很简单的。和我们做其他饺子一样的，先是准备肉馅，然后把金针菇洗净切碎加入肉馅中搅拌均匀包成饺子煮熟就可以了，味道超好吃的

6. 金针菇如何摆盘漂亮

我们荣丰食用菌各种菜品图都有，看以访问以下官网www.ronfun.com里边的菇啦啦美食厨房！望采纳

7. 金针蘑怎么制作凉菜呢

金针菇是很受人们欢迎的菌种类，口感鲜嫩，比较有营养，金针菇的吃法也比较多，可以涮火锅，可以做汤炖菜，可以做烧烤，也可以油炸，有一种做法是把金针菇裹上面粉放在油锅里炸，那种做法也比较好吃。

而今天我教大家的这种做法同样也是油炸，但是做法不一样，做法简单省事口感又很鲜嫩，是一种鲜香麻辣的口感，热的时候可以吃，凉拌更是不错。

3:将盐，酱油，醋，芝麻油，鸡精，白糖适量放入碗中，搅拌，将锅里倒入食用油烧开冒烟关火，然后用干净无水的铲子舀出淋在大蒜辣椒碗里(有些铁锅没有防烫把手，用锅铲比较安全，但是锅铲必须是无水的）

4:将两个佐料碗混合搅拌均匀，最后将所有佐料淋在金针菇上面就可以了

8. 用金针菇怎么做出好吃的家常菜

用金针菇做吃好吃的家常菜。我觉得有以下几种菜吧。

首先比较推荐的是金针菇肥牛卷。这个债其实比较简单，首先把买回来的金针菇把它撕成一根一根的注意这个可是比较花费时间的需要，把金针菇一根一根的撕开，或者没有耐心的话，也可以切成拇指粗的一小把一小把的把它掰开来，当然肯定是没有一个人撕开来的口感会那么好。然后就可以把朋友圈解冻，解冻之后用肥牛卷包裹住金针菇，然后包裹好之后用牙签擦一下，不要有肥牛卷散开。

大概放800毫升到1000毫升的水水管之后，依次放入金针菇，胡萝卜丝鸡丝，然后把它烧过之后加入适当的盐调味，然后再加入一些生抽、酸醋和辣椒。调好味后开始打入，淋上一些水淀粉勾芡的芡汁呈现糊状的时候，再可以放上一个鸡蛋，另外出锅前再撒上香菜就可以。