心形简单的蛋糕图片大全

❶ 漂亮的心形生日蛋糕怎么做好吃又简单，做

主料

• 8寸戚风蛋糕 ：1个

辅料

• 淡奶油 ：300

• 白砂糖：20

• 蔓越莓干 ：适量

• 彩塘 ：适量

具体步骤

• 第一步

  用牙签在蛋糕上画出“心”型

• 第二步

  这是切好的形状，再将这个心形蛋糕从中间分开备用

• 第三步

  蔓越莓干切小丁

• 第四步

  淡奶油提前冷藏1晚，加白砂糖打至出现明显横纹即可，大概需要8—10分钟

• 第五步

  切好的蛋糕上抹一层淡奶油

• 第六步

  撒上蔓越莓丁

• 第七步

  再抹上一层淡奶油

• 第八步

  扣上另一半蛋糕

• 第九步

  抹上淡奶油

• 第十步

  将裱花嘴安装好，家里没有裱花袋，用的是保鲜袋

• 第十一步

  装入打发好的奶油

• 第十二步

  用小号六齿裱花嘴挤出花型

• 第十三步

  这是个技术活呀，要用力均匀，才能挤出大小一致的花型 O(∩_∩)O~

• 第十四步

  撒上彩糖（要用手撒呀，不要拿整个瓶子到哦~）

❷ 心形草莓蛋糕的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤–

心形草莓蛋糕的做法

将低粉和玉米淀粉一起过筛3次

蛋白和蛋黄分离（蛋白里不要有蛋黄）

蛋白里放柠檬或醋，打起有气泡之后加入糖，打至全发（全发就是你移动蛋白，蛋白不动，或者放在头顶不会掉下来）

蛋黄放入水、牛奶、色拉油、盐、香草精、糖搅拌均匀

这是我用的八分之一的小勺，家里没有可以自己适量放一点点就足够

把过筛的粉类倒入搅拌之后的蛋黄里搅匀

把一半的蛋白倒入搅匀的蛋黄液里，搅匀在倒入剩下要半蛋白搅匀（不要太用力，蛋白会卸掉，可以左拌一圈上下拌一下）

搅拌完之后倒入模子里，磕几下可以使里面的空气出去

烤箱要提前预热到160度哦，烤40分钟（如果不确定可以拿筷子插入蛋糕试一下，筷子上有粘的东西就还要继续烤）蛋糕烤好之后要磕几下之后倒扣晾凉

拿5个草莓切碎，等下做夹心

奶油打发备用

如图打到有个尖尖就可以

可以提前装入裱花袋一点

戚风蛋糕烤好晾凉之后切三片，拿一片抹上奶油之后放草莓在抹奶油放第二片抹奶油放草莓在抹奶油，放第三片整个抹上奶油之后贴杏仁片，挤一圈裱花放一圈草莓

❸ 心形蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

鸡蛋2个

低筋面粉35g

玉米油16ml

荷兰乳牛奶酪牛奶16ml

白糖36g

心形蛋糕的做法
1.蛋清与蛋白分离。

2.蛋黄中放入12g白砂糖。

3.放入玉米油，搅拌均匀。

4.倒入牛奶。

5.放入过筛的低筋面粉，翻拌均匀。

6.蛋清中分三次放入白砂糖，开始搅打。

7.打到干性发泡。

8.蛋白放三次放到蛋黄糊中，翻拌均匀。

9.做好的蛋糕糊。

10.将蛋糕糊倒入模具中，放到提前预热的烤箱中，烤熟即可。

❹ 心形小蛋糕的做法，心形小蛋糕怎么做好吃，心形

• 主料

• 低筋面粉

  105克

• 鸡蛋

  3个

• 牛奶

  45克

• 色拉油

  20克

• 糖

  50克

• 辅料

• 巧克力豆

  适量

• 椰蓉

  适量

• 
  
  

• 步骤

• 

  17.冷透的蛋糕成品，可以裹上一层巧克力酱并撒上糖珠更诱惑孩子。

❺ 网红心形镂空蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

心形镂空蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离，分别放入两个盆里。先搅拌蛋黄糊：牛奶和玉米油充分混合搅拌后，放入4颗蛋黄和10克砂糖，拌匀后筛入低筋面粉和红曲米粉的混合物。搅拌均匀至无颗粒。
打发蛋白：4个蛋清放入干燥的打蛋盆中，加入几滴柠檬汁或者白醋去腥，40克砂糖分三次加入，打至干性发泡。
将打发好的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，倒入方形金色烤盘中，烤箱预热上下160度，烤20分钟后取出晾凉。
放凉后的蛋糕胚体用锯齿刀切割成心形，模具在某宝有售，不贵，这里使用的是十寸的。

以上配方是两块蛋糕胚体的材料用量。蛋糕降温的时候我们可以来打奶油。
打发好的奶油备用。

把奶油装进裱花袋里，花嘴用的是圆口直径1厘米的，挤出这种小球球状的就很好看。中间放上一些水果块，自己喜欢什么就放什么好了，我这里放的是黄桃丁。

两层都摆好后，在表面放上草莓和芒果块装饰一下。

❻ 心形牛奶小蛋糕的做法，心形牛奶小蛋糕怎么做

食材

(主料)鸡蛋 3个
(主料)细砂糖 50克
(主料)低筋面粉 100克
(主料)牛奶 50克
(主料)黄油 20克
(辅料)学厨心型模具 1件
步骤

1.
将所有材料称量好备用，烤箱150度预热15分钟
2.
鸡蛋打散加入细砂糖
3.
全蛋打发。打到到低落的花纹不容易消失
4.
低筋面粉分两次筛
5.
每次都要搅拌均匀至无干粉
6.
融化好的黄油和牛奶混合均匀
7.
加入三分之一的蛋糊搅拌均匀
8.
将搅拌均匀的蛋糊倒入到剩余蛋糊中
9.
将蛋糕糊倒入模具至九分满
10.
放入烤箱，150度35分钟
11.
出炉即可脱模
12.
成品

❼ 心形蛋糕的做法，心形蛋糕怎么做好吃，心形蛋糕

6寸心形戚风
一个
白色奶油
200克
中间就放自己喜欢的水果！
？？？
心形蛋糕的做法
全部涂上奶油,外层涂上花式奶油，比较高一点！
中间放上自己喜欢的水果!我放的是红豆！