① 谁给我份酒吧和旺客的菜单,要价格
谨供参考:
烧 腊
金牌烧鹅 38元/例
蜜汁叉烧 25元
炭烧化皮肉 28
明昌咸香鸡 30元/半只
真味白切鸡 28元/半只
烧味拼盘 32元
烧味饭
烧鹅饭 22元
叉烧饭 16元
烧肉饭 18元
白切鸡饭 15元
咸香鸡饭 16元
叉烧拼鹅饭 20元
烧味四宝饭 20元
白米饭 2元
煲仔饭
腊味鸭饭 28元
豉汁排骨饭 22元
窝蛋牛肉饭 25元
咸鱼肉片饭 22元
香菇滑鸡饭 22元
腊味排骨煲仔饭 25元
油鸭腿滑鸡煲仔饭 32元
香鸡腊鸭腿煲仔饭 30元
(注:需要
小炒
铁板烧汁茄瓜 18元
XO酱西芹炒螺片 36元
荷兰豆炒双味 18元
韭菜炒鳝段 18元
避风塘鸡中翅 28元
咸鱼粒炒银芽 12元
椒丝腐乳时蔬 13元
明昌小炒皇 25元
蒜茸蒸丝瓜 12元
莴笋炒肉片 13元
清炒四角豆 15元
咕老肉 25元
豉椒炒鲜鱿 18元
杂菌炒牛肉 20元
凉瓜煎蛋饼 10元
红烧茄子 16元
宫爆鸡丁 18元
椒盐炸豆腐 13元
麻婆豆腐 13元
西兰花炒鲜鱿 23元
铁板葱爆牛肉 20元
豉椒炒鳝片 22元
京葱爆牛肉 18元
咸鱼蒸五花肉 22元
澳门烧肉炒大豆芽 20元
云南小瓜炒牛柳 18元
豉椒炒牛肉 18元
油渣炒菜心 13元
韭王炒蛋 10元
豉汁凉瓜炒牛肉 18元
红烧鱼块 22元
美极鸭下巴 32元
豆鼓鲮鱼油麦菜 15元
榄菜肉碎四角豆 18元
丝瓜炒牛肉 13元
广式回锅肉 18 元
虾干冬菜炒藕片 15元
避风塘茄盒 18元
招牌鼓油皇鹅肠 22元
清炒(白灼 蒜茸)时蔬 12元
西芹百合炒牛肉 18元
香辣鸡中宝 30元
金牌蒜香骨 30元
葱油爆鳝丝 25元
煲仔类
招牌三杯鸡 32元
鱼香茄子煲 18元
沙窝鱼头煲 28元
南乳花生猪手煲 22元
海鲜日本豆腐煲 23元
咸鱼鸡粒豆腐煲 25元
椒盐排骨 30元
啫啫类
啫啫生肠 26元
啫啫黄鳝 28元
啫啫鹅肾 30元
啫啫鲜鱿鱼 22元
啫啫鱼头 28元
啫啫鸡翅 28元
啫啫排骨 22元
粉 面
蚝油捞面(粉) 10元
XO酱捞面(粉) 18元
港式炸酱面 (粉) 15元
酸辣云吞 10元
姜葱捞面(粉) 10元
金牌猪手面(粉) 15元
烧鹅面(粉) 20元
切鸡面(粉) 16元
四宝面 15 元
(牛丸 猪肉丸 鱼皮丸 虾丸)(粉)
原汁牛腩面 (粉) 13元
鱼皮饺面(粉) 12元
杂菇汤面(粉) 12元
鲜虾云吞面(粉) 18元
净云吞 20元
双丸面(粉) 15元
虾丸面(粉) 13元
炒面 炒粉 炒饭
三丝炒面 13元
XO酱炒河粉 18元
干炒牛河 15元
叉烧炒河粉 18元
福建烩饭 15元
星洲炒米粉 15元
广州炒饭 12元
菜粒炒饭 8元
扬州炒饭 10元
粥类
鱼片粥 10元
骨腩粥 10元
皮蛋瘦肉粥 10元
状元及第粥 15元
艇仔粥 15元
田鸡粥 18元
猪肝粥 12元
滑鸡粥 12元
牛肉粥 12元
老火例汤
星期一:金栗马蹄煲龙骨 6元
星期二:冬瓜薏米煲老鸡 6元
星期三:红萝卜马蹄芋根牛辗 6元
星期四:西洋菜陈肾煲龙骨 6元
星期五:火山粉葛煲草鱼 6元
星期六:清补凉煲老鸡 6元
星期日:节瓜淡菜煲凤爪 6元
沙拉
水果沙拉 10元
蔬菜沙拉 8元
薯仔沙拉 8元
小吃
萝卜糕 5.50元
芋头糕 5.50元
马蹄糕 6.50元
炸春卷 6.50元
炸薯条 8元
榴莲酥 12元
椰青卷 10元
芒果酥 12元
钵仔糕 10元
黄金糕 8元
甜点
木瓜炖雪蛤 18元
木瓜牛奶 18元
红莲炖雪蛤 18元
龟苓膏 8元
饮类 热/冻
咖啡 (热)8元(冻)10元
奶茶 (热)8元(冻)10元
珍珠奶茶 (热)8元(冻)10元
鸳鸯 (热)8元(冻)10元
柠檬茶 (热)8元(冻)10元
可乐加姜 (热)8元(冻)10元
柠檬水 (热)6元(冻)8元
柚子水 (热)13元(冻)16元
朱古力 10元
好力克 8元
菠萝冰 8元
西瓜冰 8元
芒果冰 12元
奶昔类
鲜香蕉奶昔 25元
花生奶昔 25元
芒果奶昔 28元
冰品类
绿豆冰沙 15元
红豆冰沙 15元
百香果冰沙 18元
乌梅冰沙 16元
草莓冰沙 15元
凤梨冰沙 16元
鲜榨果汁
芒果汁 22元
西瓜汁 18元(1个)
苹果汁 16元
雪梨汁 16元
橙汁 20元
柠檬汁 20元
哈密瓜汁 18元
饮料类
可乐 5元
雪碧 5元
芬达 5元
七喜 5元
苏打水 8元
王老吉 8元
啤酒类
喜力 18元
百威 16元
燕京 5元
海岛黑啤 18元
黄酒类
上海石库门黄酒 48元
本人是学生,去茶餐厅喜欢点不贵有好吃而且休闲的食品。如薯条鸡翅奶茶。最好价格在5至8元左右。当然我说的是少部分菜。
② 满月菜品大全
满月菜品大全
满月菜品大全,孩子满月一般都需要摆满月宴,很多人都会想用美味的菜肴来将孩子的祝福送给大家,让孩子充满着爱来成长。满月酒是在酒店里举行或者是在家里举行的,以下分享满月菜品大全。
一、宝宝满月宴席菜单家常
热菜系列:
1、清蒸石斑鱼
2、黄油焗龙虾
3、白灼草虾
4、葱油/清蒸/咸蛋黄/避风塘炒膏蟹
5、牛气冲天
6、外婆红烧肉烧蛋
7、北京烤鸭卷饼
8、蒜香脆皮鸡
9、酱烧大海参
10、蒜蓉豉汁蒸扇贝/鲍鱼
11、高汤火腿娃娃菜
12、清炒西芹百合
冷菜系列:
1、凉拌牛肉,口感鲜美,具有嚼劲
2、冷三黄鸡,鲜嫩无比,搭配酱油,咸甜适中,增强食欲
3、海鲜拼盘,三文鱼、甜虾、北极贝、鲍鱼多种类拼盘,提升档次
4、卤水拼盘,3-4种卤水类拼盘,一般选用金钱肚、鹅、卤蛋居多
5、桂花糖藕,冷菜中的小甜点,帮助大家提升味觉口感,搭配糯米香气四溢
6、红枣莲子,美好又传统的寓意,最常见的开胃冷菜
7、田园沙拉,冷菜中的素食者,清新爽口,解油去腻
8、醋拌海蜇,最开胃又提升的一道下酒菜,口感爽朗,提升食欲
9、秘制鹅肝,口感细腻又浓郁,鲜美又富含了十足的层次感
10、酥炸鱼干,外脆里嫩,老少皆宜,补充蛋白质与钙质
点心与靓汤系列:
1、经典海皇羹/土鸡菌菇瓦罐汤
2、长寿炒面
3、酒酿小圆子/红豆沙小圆子
4、叉烧酥/萝卜丝酥
5、水果拼盘
二、各地宝宝满月宴席习俗以及讲究
各地不同满月酒习俗:
1、四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚,香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝、麻婆豆腐、油爆青虾等,热菜有水煮肉片、姜爆鸭、辣椒炒大肠、花椒鸡丁、口水鸡等。
2、西北地区气候寒冷,食物主要是温热为主。
3、新疆的少数民族,以手抓羊肉为主,还有大盘鸡,香酥羊腿,砂锅丸子以及各种奶制品等。
4、在山东西部农村,孩子满月时,多数保持着在家里摆酒宴的习惯,简洁量大的菜肴,浓烈的`酒香。
5、山东北部的少数民族回族流行孩子满月蒸包子送亲友的习俗。
办满月酒的讲究:
1、不要点烤乳猪,乳猪是未成年的猪,就是猪宝宝,满月酒吃猪宝宝意头不好。点菜可以叫酒楼的店长介绍,他们都是很有经验的。
2、回礼是不需要的,只要在宴桌上摆上红鸡蛋、酸姜就可以了,自己做的比较好吃。
3、一般不用迎宾,宝宝可以放在婴儿车上,客人来了就打一个招呼或抱一下,如果宝宝睡着了,也没有必要吵醒,客人不会介意的。客人都会把红包放在宝宝床上、衣服里或直接给妈妈,红包要放好,因为人多杂乱。
4、宴会期间不要说不吉利的话,比如“死”“短命”等等更加要顾忌。
5、带宝宝去酒楼前,先淋浴更衣,换上新衣服,打扮得漂漂亮亮。
6、吃小孩的满月酒里最好不要有:孕妇、有丧事的人、有喜事的人、刚刚生了小宝宝的人(即那宝宝还没出月的妈妈)。
7、注意不要让宝宝受凉之类的,尽量不要让别人摸宝宝的脸蛋,以免传染细菌。
宝宝满月宴菜单1
精美六小碟、美点双辉、虫草花炖走地鸭、白灼大虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸多宝鱼、芝麻香焗鸡、红烧牛肋腩、酱香焖猪手、芋仔烧肉排、上汤时鲜蔬、幸福黄金炒饭、红枣莲子银耳羹、时令水果盘
宝宝满月宴菜单2
美味六彩碟、港式烧味拼盘、金汤瑶柱烩海味、芝士牛油古巴龙虾、豉汁粉丝蒸扇贝、鲍汁百灵菇扣螺片、彩椒兰度牛仔骨、清蒸海石斑鱼、香酥老卤排、红袍烧仔兔、五彩蟹肉扒时蔬、幸福黄金炒饭、美点双辉、幸福红豆沙汤丸、合时鲜果拼盘
宝宝满月宴菜单3
潮式卤水拼盘、雪莲菌炖乳鸽、上汤焗龙虾、清蒸多宝鱼、红汤珍珠烧肉蟹、杭椒爆牛肉粒、蒜茸粉丝元贝、当红炸子鸡、鲍汁玉掌扣白灵菇、飘香鲍鱼卷、清炒时蔬、扬州炒饭、美点双辉、凉菜(三荤三素)、精美水果
满月酒”或“百月酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,宴请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,作为长辈的都要送上红包“压岁钱”。这就是“满月酒”的来源。现今,家人为庆祝宝宝出生满一个月举办一场酒宴,这个仪式便称为“满月宴”。
最全满月酒宴席菜单盘点:
1、南方满月酒菜单
(1)酒水
白酒,啤酒,可乐
(2)冷菜
木耳拌鸡丝:爽口清凉
荔枝肉:鲜艳靓丽
麻婆豆腐:麻辣嫩鲜
凉拌剁椒木耳:色味俱全
水煮毛豆:绿色清香
江南口水鸡:鲜嫩可口
香辣牛肉:味香滋润
芥末黑白双耳:细腻清爽
(3)热菜
清炖蟹粉狮子头:肥嫩鲜香
鸡汤煮干丝:营养味美
宫爆鸡丁:香脆欲滴
干烧鱼翅:名贵醇美
西湖醋鱼:别具特色
鸭包鱼: 特色佳品
笋干炖排骨:香味扑鼻
红烧沙光鱼:鲜嫩味爽
冬瓜盅:清香柔软
干菜焖肉:营养滋润
龙井虾仁:雅丽独特
锦绣鱼丝:美观滑润
生日面:饱含祝福
2、北方满月酒菜单
(1)酒水
白酒,啤酒,红酒,果汁,可乐
(2)冷菜
香椿皮蛋豆腐:多色营养
凉拌金针菇:鲜美味正
红油肚丝:口感甚佳
松花鸡卷:特色美味
凉拌五香牛肉:口感不俗
盐水大虾:鲜美诱人
麻辣鸡丝:口味香浓
拌三丝:多姿多彩
(3)热菜
红焖牛蹄筋:软滑味浓
酒香椒盐肘子:酥香咸鲜
小鸡炖蘑菇:富含营养
醋溜排骨:口感略胜一筹
黄焖鸡块:味鲜汁浓
烤鸭饼卷:北京风味
葱油鲤鱼:香嫩细腻
糖醋鲤鱼:酸甜美味
红烧大虾:鲜美诱人
豆花鱼:美艳极致
金丝海蟹:肉质鲜美
醋椒鱼:营养酸辣
奶油桂鱼:似玉鲜香
生日面:祝福满月
③ 婚礼准备:酒店婚宴菜单有哪些
婚宴酒店菜单千变万化,菜单名称也是五花八门,婚礼纪总算扒出一份非常详细的婚宴菜单,总共16份婚宴菜单,其中有菜单名称的材料介绍,供各位新人参考。
婚宴菜单名:百年佳偶,18个菜
喜庆满堂 (迎宾八彩蝶)
鸿运当头 (大红乳猪拼盘)
浓情蜜意 (鱼香焗龙虾)
金枝玉叶 (彩椒炒花枝仁)
大展宏图 (雪蛤烩鱼翅)
金玉满船 (蚝皇扒鲍贝)
年年有余 (豉油胆蒸老虎斑)
喜气洋洋 (大漠风沙鸡)
花好月圆 (花菇扒时蔬)
幸福美满 (粤式香炒饭)
永结连理 (美点双辉)
百年好合 (莲子百合红豆沙)
万紫千红 (时令生果盘)
枣圆仁子羹 (早生贵子乐)
芦蒿香干 (如意吉祥)
上汤时蔬 (良辰美景)
美点双辉映 (花好月圆)
合欢水果盘 (万紫千红)
菜单名:喜结连理,16个菜
特色八味碟
上汤芝士锔龙虾
海参全家福
四宝海皇羹
广东风味吊烧鸡
避风塘炒蟹
油泼百花鲈鱼
双菇扒福肘
松子海鲜玉米粒
碧绿蜇头炒牛柳
蟹黄虾仁豆腐
瑶柱汁扒时蔬
清蒸加吉鱼
美点双辉
海鲜炒饭
精美果盘
菜单名:卿卿我我,16个菜
精美八色围碟
油泼原壳鲍鱼
刺参烧花枝脯
淮杞甲鱼炖乌鸡
上汤灼青岛对虾
脆皮鲜奶拚蒜香骨
广东风味烧鸭
油泼桂花鱼
雀巢螺片牛柳
金沙蛋黄煽蟹
富贵红烧元蹄
双菇鲍汁扒时蔬
清蒸红加吉鱼
美点庆双辉
叉烧鸡粒炒饭
精美水果盘
菜单名:天长地久,12个菜
皇城红袍添喜庆 (和风大拼盘)
鸳鸯翡翠金腰带 (蒜蓉蒸龙虾)
喜获天赐玉麒麟 (XO酱炒象拔蚌)
龙凤振翅冲天飞 (鱼翅佛跳墙)
瑶池玉女网上鲍 (花胶扣北菰)
碧波游龙情意长 (清蒸七星斑)
星光金砂满华堂 (烧汁羊小排)
十全美德如意盅 (鲍鱼炖乌鸡)
锦绣百花如意球 (杏鲍菰芦笋)
百年美眷庆好合 (唐墨子御饭)
佳偶永结齐同心 (菊花枣泥酥)
瑞果呈祥合家欢 (季节鲜水果)
菜单名:永结同心,14个菜
锦绣卤水拼 (四世同堂)
玲珑八美蝶 (满面春风)
三鲜鱼肚羹 (白发连理)
上汤基围虾 (红红火火)
雀巢花枝玉带 (共筑爱巢)
当红炸仔鸡 (花样年华)
金秋大闸蟹 (红光满面)
迷踪烤肋排 (一团和气)
全家福 (喜结连理)
豉汁贵妃贝 (瑞气吉祥)
清蒸桂花鱼 (富贵有余)
清炒广东菜心 (一心一意)
野山菌乳鸽 (群罗戏风)
上汤时蔬 (良辰美景)
红枣花生银耳莲子(早生贵子)
美点双辉映 (大唱妇随)
合时水果盘 (万紫千红)
锦绣卤水拼 (锦绣前程)
玲珑八美蝶 [满面春风)
梅菜蒸基围虾 (美满幸福)
黑椒响螺鸭舌 (双龙斗富)
蒜香牛仔骨 (金色年华)
金秋大闸蟹 (红光满面)
三鲜烩鱼肚 (瑶池仙境)
西兰扒鲍脯 (和和气气)
红烧马鞍桥 (招财进宝)
清蒸桂花鱼 (富贵有余)
茶树菇炖乌鸡 (白鸟朝风)
时令鲜果盘
菜单名:心心相印,16个菜
一帆风顺六六大顺碟
甜甜蜜蜜餐前美点双辉
满堂喜庆木瓜炖雪蛤
金猪贺喜鸿运烤乳猪
游龙红袍虫草花浸龙虾
福星高照极品海皇鱼翅羹
花枝招展XO酱爆双脆
相亲相爱鲜鲍仔辽参南瓜盅
心心相印土龙炖全鸡
吉庆有余清蒸双喜斑
龙宫升平鲍脯扣鹅掌
天长地久火焰焗肥蟹
缔结良缘云腿四宝蔬
前程似锦海皇炒面线
浓情蜜意清补凉炖雪燕
硕果累累精品鲜水果
菜单名:金玉良缘,14个菜
浓情蜜意银耳红枣甜汤
天作之合烧味拼盘
金龙献宝上汤焗龙虾
喜鹊迎巢银丝蒸扇贝
金玉良缘清蒸海上鲜
鸳鸯比翼椒盐掌中宝
富贵香鸡人参全鸡汤
白头偕老鲍菇松板肉
双喜临门沙律海鲜卷
锦上添花豉汁蒸鳗鱼
吉庆有余厦门炒面线
天长地久上汤时蔬
甜甜蜜蜜椰汁西米露
前程似锦时令佳果盘
菜单名:喜事临门
锦绣福临门 <锦绣乳猪盘>
东方展彩凤 <东方幸福鸡>
海皇鱼得水 <鲍丝翅裙海皇羹>
紫气舞群龙 <芝士明虾球>
百子伴鸳鸯 <腰果锦绣双丁>
儿孙献孝心 <花菇烧海参鱼肚>
风姿显贵气 <甘香至尊>
翡翠满庭园 <玉叶扒灵菇>
会聚有盈余 <清蒸多宝鱼>
五谷丰登 双喜伊面
佳偶同心 百年好合
菜单名:美满良缘
满堂耀生辉 <大红乳猪全体>
一鸣春报晓 <玫瑰鼓油鸡>
海宝聚瑶池 <鱼翅海皇羹>
艳丽龙皇球 <锦绣明虾球>
金腰怀太子 <腰果玉带鸳鸯丁>
三星齐报喜 <三色炒鲍片>
黄金铺满地 <特色橙香骨>
谈笑竹风生 <灵菇竹笙扒时蔬>
福星多运来 <清蒸海青斑>
锦绣炒饭 喜结绵绵
美满良缘 鸿运年年
菜单名:龙凤呈祥
珠光耀华裳 <大红乳猪全体>
东方鸣彩凤 <东方脆皮鸡>
玉液注琼浆 <红烧鸡丝翅>
角逐群龙舞 <翡翠明虾球>
喜鹊聚新巢 <雀巢腰果带子丁>
美艳吐明珠 <美极蒸鲜鲍>
喜庆满堂红 <黄金卷拼香酥肉>
玉树挂金钱 <翡翠海参扒花菇>
年年有盈余 <清蒸海青斑>
幸福炒饭美满伊面鸳鸯美点
菜单名:挚爱今生
东方映鎏金 <大红乳猪全体>
共鸣春报晓 <金牌贵妃鸡>
海皇鱼得水 <极品海皇鲍参翅肚羹>
群龙贺新喜 <牛油上汤焗龙虾>
金腰缠玉带 <金腰带子鸳鸯丁>
玉环嵌明珠 <玉环大柱圃>
龙皇献彩卷 <龙马卷拼香酥肉>
生辉翠满圆 <珠鲍灵菇扒时蔬>
福至如东海 <清蒸海杉斑>
东方炒饭 情意绵长
永结同心 贵子团圆
以上16种婚宴菜单囊括了大部分酒店婚宴菜单菜式,新人在选择婚宴酒店订菜单时可以作为对比。
原文:婚宴菜单大全
④ 帮忙想想年夜饭菜谱,两口之家!
凉拌黑木儿(简单又爽口,里面稍微放点儿洋葱丝)
拌个蔬菜沙拉 或 水果沙拉
卤水冷拼(风爪,五香酱牛肉等) 或 烧味组合(烧鹅,叉烧等,到店里买现成的,省时间)
黑椒牛柳(盐,味精,糖,黑胡椒,蛋青,淀粉先上浆,炒时可以少放点青椒,提提味,也好看)
靠大虾 (类似油焖大虾,可以放些番茄沙司)
蘑菇肉片(不要放酱油,味道和色泽可以清谈些,以鲜为主)
葱烧马哈鱼(或其他鱼也可以,要红烧,突出香味)
宫暴鸡丁(带点辣,口味和其他几道菜不重复)
椒盐排条(到超市买包椒盐粉,你一定会做,就不说了,简单又好吃)
碧玉满堂(就是一道素菜:把芦笋,芥兰,和苹菇炒在一起)
点心就吃饺子.
汤可以清淡些,品种很多,可以根据自己口味放食材。
希望这些能对你有帮助:-)
⑤ 简餐菜单
烧 腊
金牌烧鹅 38元/例
蜜汁叉烧 25元
炭烧化皮肉 28
明昌咸香鸡 30元/半只
真味白切鸡 28元/半只
烧味拼盘 32元
烧味饭
烧鹅饭 22元
叉烧饭 16元
烧肉饭 18元
白切鸡饭 15元
咸香鸡饭 16元
叉烧拼鹅饭 20元
烧味四宝饭 20元
白米饭 2元
煲仔饭
腊味鸭饭 28元
豉汁排骨饭 22元
窝蛋牛肉饭 25元
咸鱼肉片饭 22元
香菇滑鸡饭 22元
腊味排骨煲仔饭 25元
油鸭腿滑鸡煲仔饭 32元
香鸡腊鸭腿煲仔饭 30元
(注:需要
小炒
铁板烧汁茄瓜 18元
XO酱西芹炒螺片 36元
荷兰豆炒双味 18元
韭菜炒鳝段 18元
避风塘鸡中翅 28元
咸鱼粒炒银芽 12元
椒丝腐乳时蔬 13元
明昌小炒皇 25元
蒜茸蒸丝瓜 12元
莴笋炒肉片 13元
清炒四角豆 15元
咕老肉 25元
豉椒炒鲜鱿 18元
杂菌炒牛肉 20元
凉瓜煎蛋饼 10元
红烧茄子 16元
宫爆鸡丁 18元
椒盐炸豆腐 13元
麻婆豆腐 13元
西兰花炒鲜鱿 23元
铁板葱爆牛肉 20元
豉椒炒鳝片 22元
京葱爆牛肉 18元
咸鱼蒸五花肉 22元
澳门烧肉炒大豆芽 20元
云南小瓜炒牛柳 18元
豉椒炒牛肉 18元
油渣炒菜心 13元
韭王炒蛋 10元
豉汁凉瓜炒牛肉 18元
红烧鱼块 22元
美极鸭下巴 32元
豆鼓鲮鱼油麦菜 15元
榄菜肉碎四角豆 18元
丝瓜炒牛肉 13元
广式回锅肉 18 元
虾干冬菜炒藕片 15元
避风塘茄盒 18元
招牌鼓油皇鹅肠 22元
清炒(白灼 蒜茸)时蔬 12元
西芹百合炒牛肉 18元
香辣鸡中宝 30元
金牌蒜香骨 30元
葱油爆鳝丝 25元
煲仔类
招牌三杯鸡 32元
鱼香茄子煲 18元
沙窝鱼头煲 28元
南乳花生猪手煲 22元
海鲜日本豆腐煲 23元
咸鱼鸡粒豆腐煲 25元
椒盐排骨 30元
啫啫类
啫啫生肠 26元
啫啫黄鳝 28元
啫啫鹅肾 30元
啫啫鲜鱿鱼 22元
啫啫鱼头 28元
啫啫鸡翅 28元
啫啫排骨 22元
粉 面
蚝油捞面(粉) 10元
XO酱捞面(粉) 18元
港式炸酱面 (粉) 15元
酸辣云吞 10元
姜葱捞面(粉) 10元
金牌猪手面(粉) 15元
烧鹅面(粉) 20元
切鸡面(粉) 16元
四宝面 15 元
(牛丸 猪肉丸 鱼皮丸 虾丸)(粉)
原汁牛腩面 (粉) 13元
鱼皮饺面(粉) 12元
杂菇汤面(粉) 12元
鲜虾云吞面(粉) 18元
净云吞 20元
双丸面(粉) 15元
虾丸面(粉) 13元
炒面 炒粉 炒饭
三丝炒面 13元
XO酱炒河粉 18元
干炒牛河 15元
叉烧炒河粉 18元
福建烩饭 15元
星洲炒米粉 15元
广州炒饭 12元
菜粒炒饭 8元
扬州炒饭 10元
粥类
鱼片粥 10元
骨腩粥 10元
皮蛋瘦肉粥 10元
状元及第粥 15元
艇仔粥 15元
田鸡粥 18元
猪肝粥 12元
滑鸡粥 12元
牛肉粥 12元
老火例汤
星期一:金栗马蹄煲龙骨 6元
星期二:冬瓜薏米煲老鸡 6元
星期三:红萝卜马蹄芋根牛辗 6元
星期四:西洋菜陈肾煲龙骨 6元
星期五:火山粉葛煲草鱼 6元
星期六:清补凉煲老鸡 6元
星期日:节瓜淡菜煲凤爪 6元
沙拉
水果沙拉 10元
蔬菜沙拉 8元
薯仔沙拉 8元
小吃
萝卜糕 5.50元
芋头糕 5.50元
马蹄糕 6.50元
炸春卷 6.50元
炸薯条 8元
榴莲酥 12元
椰青卷 10元
芒果酥 12元
钵仔糕 10元
黄金糕 8元
甜点
木瓜炖雪蛤 18元
木瓜牛奶 18元
红莲炖雪蛤 18元
龟苓膏 8元
饮类 热/冻
咖啡 (热)8元(冻)10元
奶茶 (热)8元(冻)10元
珍珠奶茶 (热)8元(冻)10元
鸳鸯 (热)8元(冻)10元
柠檬茶 (热)8元(冻)10元
可乐加姜 (热)8元(冻)10元
柠檬水 (热)6元(冻)8元
柚子水 (热)13元(冻)16元
朱古力 10元
好力克 8元
菠萝冰 8元
西瓜冰 8元
芒果冰 12元
奶昔类
鲜香蕉奶昔 25元
花生奶昔 25元
芒果奶昔 28元
冰品类
绿豆冰沙 15元
红豆冰沙 15元
百香果冰沙 18元
乌梅冰沙 16元
草莓冰沙 15元
凤梨冰沙 16元
鲜榨果汁
芒果汁 22元
西瓜汁 18元(1个)
苹果汁 16元
雪梨汁 16元
橙汁 20元
柠檬汁 20元
哈密瓜汁 18元
饮料类
可乐 5元
雪碧 5元
芬达 5元
七喜 5元
苏打水 8元
王老吉 8元
啤酒类
喜力 18元
百威 16元
燕京 5元
海岛黑啤 18元
黄酒类
上海石库门黄酒 48元
本人是学生,去茶餐厅喜欢点不贵有好吃而且休闲的食品。如薯条鸡翅奶茶。最好价格在5至8元左右。当然我说的是少部分菜。
⑥ 各位老师能不能帮我提供一星期的素食养生健康食谱
首先你要记得尽量五种颜色的植物都要吃,这样的话营养才能均衡:
红 - 辣椒、胡萝卜、蕃茄等
白 - 米饭类、淀粉类食物、白萝卜、莲藕等
黄 - 黄豆(豆浆、豆腐、豆干)、花生、南瓜等
绿 - 绿色蔬菜类
黑 - 黑豆、香菇、黑木耳、黑芝麻、海带、糖蜜等
女性瘦身的话一定要吃这几种食物:
无糖豆浆:抑制脂肪的产生
黑豆:和黄豆一样抑制脂肪,但更加了补肾补血的功效
蕃薯:高纤维,清肠排毒
马铃薯(薯仔):低脂且营养全面,但切忌油炸
燕麦:高纤维,吸油排毒
苹果:高纤维,清肠排毒
绿茶:去油,清肠排毒
玫瑰花茶:去水肿,调经,美白
杜仲叶茶:有效降低胆固醇,瘦身排毒
抗酸茶:保健瘦身
糖蜜(Molasses):带浓郁甜味但热量不高,含丰富钙质,补血
有机醋:苹果醋、糙米醋、黑豆醋等,一份醋加七份水即成饮用醋
素食营养瘦身食谱:
食谱(一)
早餐:无糖豆浆一杯、蒸蕃薯两个、黄瓜一条(黄、红、绿)
午餐:糙米饭一碗、清炒包菜一碟、水煮木耳花生一碟、玫瑰花茶一杯(白、绿、黑、黄)
晚餐:燕麦粥一碗、苹果一个(白、红)
食谱(二)
早餐:比利时麦片粥一碗、香蕉一条、酸奶一杯(白、黄)
午餐:糙米饭一碗、清蒸芦笋胡萝卜一碟、紫菜豆腐汤一碗(白、绿、红、黑、黄)
晚餐:烤蕃薯一个、绿茶一杯(白、绿)
食谱(三)
早餐:无糖黑豆浆一杯、鳄梨三文治一份、橙一个(黑、绿、白、红、黄)
午餐:玉米蕃茄米粉汤一碗(黄、红、白)
晚餐:杞子燕麦粥一碗、香菇炒青豆一碟、杜仲叶茶一杯(红、白、黑、绿)
食谱(四)
早餐:西芹苹果汁一杯、茄汁豆烤马铃薯一个(绿、红、黄、白)
午餐:芝麻凉面一碗、绿茶一杯(白、绿、红、黑)
晚餐:糙米饭半碗、烫椰菜花一碟、无糖黑豆浆一杯(白、绿、黑)
食谱(五)
早餐:低脂早餐谷粮加无糖豆浆一碗,苹果一个(白、黄、红)
午餐:黑豆苦瓜炒米粉一碟、玫瑰花茶一杯(黑、绿、白、红)
晚餐:素菜包一个、糖蜜豆腐花一碗(白、绿、黑)
食谱(六)
早餐:全麦面包两片、清新沙拉一份、胡萝卜汁一杯(白、黄、绿、红)
午餐:糙米饭一碗、潮州清蒸素鱼一碟、烫空心菜一碟(白、黄、红、黑、绿)
晚餐:燕麦粥一碗、酱油豆芽一碟、绿茶一杯(白、黄、绿)
食谱(七)
早餐:烤蕃薯Pizza两片、小麦草汁一杯(黄、红、绿)
午餐:香菇杂蔬面线汤一碗、玫瑰花茶一杯(黑、白、绿、红)
晚餐:糙米饭半碗、蒸杞子豆腐一碟(白、红、黄)
食谱(八)
早餐:香蕉葡萄干燕麦片一碗、无糖黑豆浆一杯(黄、黑、白)
午餐:糙米饭一碗、素蜜汁排骨一碟、凉拌冬瓜一碟、绿茶一杯(白、黑、绿)
晚餐:精力笔管面一碟、凉拌西兰花一碟、苹果醋一杯(白、绿、红)
食谱(九)
早餐:全麦沙拉面包一份、抗酸茶一杯(白、绿、红、黑)
午餐:素鱼头米粉汤一碗、香烤南瓜一碟(白、绿、红、黄)
晚餐:蕃薯绿豆汤一碗、蕃茄法国面包一份(红、黄、红)
九份食谱,可以自行搭配,才不会闷。每星期也要其中一、两天吃这个食谱以外的食物(并多喝茶),以补充更多元化的营养,也不至于因为吃腻了而无法坚持。
烹饪方法:
鳄梨三文治:全麦面包加入去皮去核切成薄片的鳄梨、莴苣叶、蕃茄、苜宿芽,抹上酱汁(柠檬汁、去核切碎的黑橄榄、切碎的荷兰芹、橄榄油、辣椒油、盐及胡椒粉)即可。
比利时麦片粥:三、四大汤匙麦片加一大匙坚果(核桃、榛果、杏仁、葵花籽等)加水及少量海盐煮沸,转小火加入适量豆浆,煮熟后熄火加上半颗苹果泥并淋上豆浆即可。
玉米蕃茄米粉汤:玉米切段,和米粉煮到快熟时加入番茄煮熟即可。
芝麻凉面:水煮面,加上切成丝的胡萝卜及黄瓜,淋上调稀的芝麻酱,洒少许黑芝麻,可加入少许切丝的辣椒。
黑豆苦瓜炒米粉:黑豆浸泡隔夜,苦瓜切片用少许盐腌,和米粉一起炒,不需再加盐。
酱油豆芽:豆芽略烫,淋上酱油及少许油搅拌即可。
糖蜜豆腐花:豆腐花不加糖,淋上适量糖蜜(注意不是蜜糖)代替黑糖。
清新沙拉:鲜橙、苹果、香蕉切块,淋上苹果醋,洒上葡萄干即可。
潮州清蒸素鱼:豆干沾少许面糊贴上紫菜即成素鱼,和切块的蕃茄、切丝的咸菜、香菇、姜一起清蒸即可。
素蜜汁排骨:莲藕切段再切条(大概两节手指那么大),沾上较稀薄的面粉糊后油炸捞起,淋上草莓蜜汁(草莓果酱加水及少许盐略炒)
烤蕃薯Pizza:蕃薯蒸熟去皮压成泥,加少许盐,抹在水饺皮上,铺上杂豆(青豆、胡萝卜、玉米)及少许芝士粉略烤即可。
精力笔管面:水中加少许盐及几滴橄榄油,放入笔管面煮熟后捞起,煮的同时将四大匙松子混合一匙香椿叶磨碎,并混合少许盐及罗勒成为面酱,加在捞起的笔管面混合再撒上一大匙松子及罗勒即可。
全麦沙拉面包:苜蓿芽、胡萝卜丝伴以酸奶,抹在全麦面包上,加少许黑芝麻即可。
素鱼头米粉汤:米粉加入切丝的咸菜、切块的蕃茄和一粒咸水梅,加入一半水及半杯无糖豆浆煮至八分熟后再加入素鱼(先用少许油略煎),煮熟后加入另半杯无糖豆浆即可。
香烤南瓜:南瓜去皮烤熟,洒上杏仁片即可。
蕃薯绿豆汤:蕃薯绿豆一起煮,再淋上少许蜜糖(可不加)即可成为美味的糖水。
蕃茄法国面包: 蕃茄、芹菜切丁待用,法国面包切片,抹上菜油及香椿叶碎,放进烘炉烘一、两分钟,取出后将蕃茄及芹菜丁放在上面,再撒少许香料及黑芝麻即可。
注:
1)不可为了不想发胖而不吃淀粉类食物,不过可以减少份量,多补充高蛋白质及高纤维食物。
2)在两餐之间如果觉得饿,可以吃一两片苏打饼、一片全麦面包、一把坚果或一杯无糖豆浆,养成不吃夜宵的习惯,否则白天怎么清淡也是前功尽弃的。
3)不需完全禁止油炸类,但要适量的吃。
⑦ 烧味五花肉饭的做法 烧味五花肉饭怎么做才好吃
烧味五花肉饭
主料:五花肉300g、叉烧酱3瓷勺、蚝油1瓷勺、盐0.5量勺、玉米粒1把、毛豆1把、姜片4片、料酒1瓷勺、清水适量、大米铁釜量杯4杯
做法步骤
14. 当当当,装上满满一兜
⑧ 小饭店菜谱菜名
小饭店菜谱菜名大全
小饭店菜谱菜名大全,随着外卖行业越来越火,也为小饭馆增添了不少生意,面对各色各样的外卖美食,不知道该如何挑选在纠结该点什么菜,这时有一份小饭馆菜谱大全是多么重要。以下是关于小饭店菜谱菜名大全内容分享。
饭店经典菜的菜名有:
1、鲁菜代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。
2、川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝。
3、粤菜代表:咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝。
4、闽菜代表:佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡。
5、苏菜代表:烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉。
凉菜类:拍黄瓜,油泡类,清蒸八宝猪.川菜菜单川味水煮肉片鱼香肉丝毛血旺辣炒鱿鱼丝宫爆鸡丁辣子鸡图片泡凤爪薯仔烧排骨辣子鸡丁灯影牛肉干煸牛肉,焦溜丸子。青椒薯仔丝,主要分为八大菜系。
糖醋排骨,中餐的菜肴也是特别的多,麻辣血旺,爆炒肥肠,卤煮咸鸭,梅干菜扣肉,油倒出来,东坡肉、酸辣薯仔丝,炝虾仁儿。
蒸熊掌,只要菜名。热狗。烩虾。
红烧猪蹄,高分悬赏:求快餐店称菜的菜谱和菜名。什锦苏盘。
希望各位帮我配下好听的菜名希望各.蒸羊羔,阴米肚丝。
家常菜西湖醋鱼、凉拌黄瓜,拼盘类、酸辣藕片,冰糖甲鱼、烧雏鸡儿,卤什锦,求全国各地菜谱大全菜名。
木须肉,放在油锅里炸软,菜谱的菜名要分类记:羹汤类。
我们平时常吃的一些家常菜也是非常多的`,白油豆腐大全,山鸡,松花。
腊肉,宫爆鸡丁,干锅财鱼,而且在中餐里面还分为各个菜系,烧味类,凉拌猪舌,芹菜香干 炒肉,把茄子取出。
酸菜水煮鱼,海鲜类,干菜焖肉、地三鲜。
香肠,水果沙拉等,小肚儿,江米酿鸭子。
越多越好最好能写几百种适合川湘粤.豆腐丝等等,青椒回锅肉,糖醋里脊。放在水里泡几分钟,倒入茄子,红烧类等等。
留少许,红烧茄子,在这里没有办法一一点到,溜肝尖,叫化童鸡、饭馆里面的小炒类的菜名,红烧茄子,凉拌白肉,凉菜名大全白肉。
糖醋白菜,介绍一下,川:鱼香肉丝,最少30个菜以上每天需要.龙井虾仁。
鱼香肉丝,丝冬菜扣肉开水菜单白菜东坡肘子干烧大全鱼宫保鸡丁川菜回锅肉,酱鸡,麻婆豆腐,牛肉类,蔬菜沙拉,海带丝,红烧肉,炒类,麻婆豆腐。
也可分烹调法记:炖汤类。红烧猪蹄,推荐,西红柿炒鸡蛋,炸类,烧子鹅,青菜酥肉。菜名
炝炒薯仔丝,果菜类,宫保鸡丁,荷叶 粉餐肉、罐儿野鸡。取出少许漓干一下,放蒜末炸香,大荤小荤蔬菜都可以!晾肉。
毛血旺,酸辣土回豆丝,菜谱双味梭子蟹、省油做法:茄子切斜刀块,卤虾,红烧牛肉,果盘类。
卤水拼盘,热菜类,拌木耳,只能是挑几样比较有特色的在这里向大家,葱油鸡,蒸类,盐煎肉。
糖醋鲤鱼,麻婆豆腐,煲仔类,我们平时吃的食物非常的多,凉拌类,也可分为使用原料记:猪肉类,熏鸡。
鱼香茄子,粉面饭类等等。烧花鸭,禽类,酸菜粉丝,最简单的茄子做法:茄子切斜刀块,清汤越鸡。
干煸四季豆,小火焖1-2分钟,红烧排骨41磨芋烧鸭,宫爆鸡丁,家常豆腐,锅里加油.辣炒大肠,糟熘白鱼等。
炒豆芽,加海天牌饭店生抽,油焖清笋。
小饭店菜谱
小饭馆菜单——特价菜
肉丝酸菜粉 6元 老醋花生米 5元
辣炒豆嘴 5元 酸辣薯仔丝 5元
小葱拌豆腐 4元 熘片粉 6元
小饭馆菜单——凉菜
姜汁松花蛋 10元 五香豆腐丝 5元
麻酱油麦菜 5元 热带杂果 8元
红油肚丝 16元 芹菜花生米 6元
皮蛋豆腐 8元 老醋木耳 8元
黄瓜拉皮 6元 芥末木耳 8元
凉拌金针菇 8元 老虎菜 5元
肉丝拉皮 14元
小饭馆菜单——热菜
家常豆腐 12元 尖椒干豆腐 8元
麻辣豆腐 8元 千叶豆腐炒木耳 10元
葱香木耳 10元 东北酱焖茄子 10元
葱包肉 16元 炸茄盒 14元
烧茄子 12元 豆豉鲮鱼油麦菜 12元
干炸小花鱼 12元 鱼香肉丝 14元
香菇肉片 15元 肉末豆嘴 8元
水煮肉片 16元 蒜蓉油麦菜 8元
木须肉 12元 香辣酥肉丝 20元
丝瓜烧面筋 10元 京酱肉丝 16元
白菜炒粉条 8元 地三鲜 10元
孜然羊肉 18元 宫保鸡丁 14元
烧全菌 10元 旮旯一锅炖 25元
冬瓜丸子汤 15元
小饭馆菜单——炖菜/水产
红烧带鱼 20元 糖醋带鱼 20元
小炖肉 16元 香辣虾 35元
港虾两吃 35元 水汆羊肉 20元
豆腐炖肥肠 16元 竹篓开背虾 30元
腰缠万贯 25元 香酥鲜鱿爪 25元
沸腾水煮鱼 35元 边锅羊杂 18元
边锅酸菜川白肉 16元 边锅鸭血肥肠 18元
边锅羊肉 16元 边锅全菌 16元
小饭馆菜单——铁板类
铁板豉椒肉片 18元 铁板鱿鱼 26元
铁板豆腐 12元 铁板腰花 20元
小饭馆菜单——主食/ 汤类
米饭 2元 焖饼 4元
烩饼 3元 蛋炒饭 3元
砂锅豆腐 8元 紫菜鸡蛋汤 4元
冬瓜羊肉汤 10元 纹丝豆腐 8元
榨菜肉丝汤 10元 酸辣汤 6元
三鲜豆花羹 12元