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食谱边框图片大全简单大气

发布时间:2022-09-03 09:49:12

如何自制菜谱

Ⅱ 减脂食谱图片

减脂食谱图片

减脂食谱图片, 生活中制定好减脂餐食谱,能更好实现减肥目标,搭配上相应的运动能让减肥的效果事半功倍,所以要减脂的朋友一定要制定好健康减脂餐食谱一日三餐的搭配。下面来看看减脂食谱图片。

减脂食谱图片1

早餐

A、麦皮一碗、脱脂奶一杯。

B、苹果三个、清茶一杯。

C、香蕉二条、绿茶一杯。

D、提子麦包一个、乌龙茶一杯。

E、粟米片一碗、脱脂奶一杯。

F、西梅五粒、脱脂奶一杯。

G、麦包一个、西梅汁一杯。

午餐

A、蕃茄鸡蛋三文治一份、绿茶一杯。

B、云吞面一碗、灼菜一碗。

C、什菜沙律一碟、绿茶一杯。

D、菠菜面一碗、乌龙茶一杯。

E、牛丸米一碗、灼菜一碗。

F、墨丸米一碗、灼菜一碗。

G、吞拿鱼三文治一份、清茶一杯。

晚餐

A、猪扒一件、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

B、牛扒一件、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

C、瘦肉九片、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

D、蒸鱼六汤匙、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

E、卤水鸡翼三只、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

F、油鸡(去皮)四件、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

G、灼虾八只、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

减脂食谱图片2

星期一

早上吃两个自制南瓜饼,南瓜蒸熟捣烂加面粉煎烤不加糖,一份素炒西葫芦,一杯脱脂牛奶,350卡路里。中午吃两个紫菜饭团,西红柿炒蛋,白菜包鸡肉末蒸起来,500卡路里。下午茶吃一个苹果。晚上吃紫菜橄榄、金针菇、胡萝卜凉拌荞面小份,搭配草莓酸奶。

星期二

早上吃的秋葵蛋卷三明治,搭配脱脂牛奶,450卡路里。中午吃黑米饭、红烧鸡腿和香菇青菜。下午吃五颗圣女果。晚上吃生菜鸡蛋沙拉,陪半只玉米,大约360卡路里。

星期三

早上吃是蔬菜鸡蛋卷饼,搭配牛奶和一份水果,430卡路里。中午吃凯撒沙拉和一个紫薯。下午吃一个糖渍西红柿。晚上吃杂粮粥搭配红烧牛肉萝卜,460卡路里。

星期四

早上吃是水果燕麦酸奶杯,搭配一份坚果。中午吃海鲜意大利面搭配莴笋,配上一份蘑菇炒酸菜490卡路里。晚上吃凉拌黄瓜清水面,配上一块三文鱼。

星期五

早上吃卷心菜牛奶烘蛋,搭配一个紫薯和一个橙子。中午吃考伯沙拉搭配一份坚果酸奶,580卡里路。下午吃一个猕猴桃补充维生素。晚上吃山药粥,搭配莴笋小炒肉。

减脂餐要均衡蛋白质、维生素等营养。按照这个食谱吃,一天的卡路里在1260左右,不会影响体力,能够健康减肥长期坚持。在减脂的同时做一些塑形运动,可以让你瘦出好身材。

减脂食谱图片3

1、早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。

午餐:芹菜二米粥。

材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。

做法:将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。

晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。

2、早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

午餐:番茄豆腐豆芽汤。

材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。

调料:盐2小匙。

做法:将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。

晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。

减肥的注意事项

1、首先自己要意识到坚持运动的重要性与必要性,不能因为瘦下来了就开始偷懒不运动。

2、继续节食。在减肥的时间里,已经习惯了节食,胃部也已经习惯了这样的饮食习惯,即使每天吃的东西不读,但是也会有饱腹感。

3、有节制的饮食。很多美眉觉得喝水可以减肥,因此每天都大量的喝水,即使已经喝不下去了也强迫自己要喝多一些,因此我提醒大家,每天只要摄取本身必须的水分即可,并不需要大量喝水,不然容易导致水肿等一些情况。

4、每当坚持不下去的时候,就回顾下自己在减肥期间所受的苦。

5、使自己养成能下意识的保持运动的习惯和规律的饮食。

由此可见,减脂餐食谱一日三餐对于营养均衡有特别严格的规定。它的宗旨是营养,低脂,纤维素和碳水化合物比较丰富。而且要绝对控制高脂肪的摄入,更要避免高糖分的水果。有的人以为水果可以减肥,其实糖分过高的水果,热量也不低,对减肥的'作用适得其反。

减脂食谱图片4

1、一日三餐怎么安排才合适

在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。

这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量,剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法,特别注意不要喝酒、肉类食物。

2、主食和甜食的减少步骤

如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。

3、少吃多餐控制近食量

在减肥的过程中,最好是遵循多餐少量的原则,将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。

4、膳食纤维的足够补充

膳食纤维减肥:纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。

饮食中食纤维多的人,咀嚼的次数也多,因此进餐速度减慢,结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动,若大量食用,则便秘也自然减少,大肠癌的发病率也会下降。

5、饮水和喝汤

饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水,能使胖人汗腺分泌紊乱,不利体温调节,尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净,还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水,可以补充水分,调节脂类代谢。 喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此,一些肥胖者就采用喝汤来减肥。

6、保持好的生活习惯 减少饮酒

酒中的主要成分是酒精,酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积,每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量(1克蛋白质和糖各产生4千卡热量,1克脂肪产生9千卡热量),但它们含有对人体有益的成分。

而酒精则只含有卡路里,这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过,一大瓶啤酒约等于 小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒,如果经常大量饮酒,加上进高热量食物,就可能造成热量过剩,增加皮下脂肪的堆积,引起身体发胖。

另外减肥减脂餐还应该平衡相应的营养,让身体肠胃和新陈代谢保持正常,这也是减脂中很重要的环节,没有一个良好的消耗功能,摄入的营养也无法充分吸收,这也减脂期的消耗得不到补充,轻则影响减肥效果,重则还会影响到身体健康。

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Ⅳ 孩子的早餐食谱大全及做法图片

孩子生长发育需要很多营养,三餐的营养要跟上,尤其是早餐更要均匀合理,今天就介绍3套营养丰富又简单省时的早餐,妈妈们可以收藏起来做给孩子吃。

1、牛奶+鸡蛋饼

早起一杯牛奶可以补充生长发育所需要的蛋白质以及钙等微量元素。鸡蛋可以为孩子提供脂肪和蛋白质,蛋黄里面含有丰富的铁、锌等营养素,有助于孩子成长。

鸡蛋饼的做法:准备一个菜盆或者大碗,倒入两量杯(舀大米的杯子即可)面粉,然后加入适量清水,搅打至稍稀一点的面糊。

然后打入一个鸡蛋,顺着同一个方向搅打至鸡蛋融入面糊以后加入一些葱花。

起锅热油,倒入面糊,成型之后再翻过来,煎至两面金黄即可。

2、清汤混沌

提前包好小馄炖放入冰箱冷藏或冷冻,早上起床以后用几分钟时间煮一下即可。可以趁有空的时候包各种馅料的馄炖冷冻起来,小孩子喜欢吃,家长也不用匆忙赶时间早起。

比如一些虾仁肉馅,芹菜肉馅等,也可以把孩子平时不喜欢吃的蔬菜拌到馅料里面,以避免孩子因挑食造成营养不良等。

Ⅳ 黑板报边框 黑板报边框图片简单又漂亮

导读:手抄报排版先把版面划分成两块,每块中还可以再分成片。划分文章块面时,要有横有竖,有大有小,有变化和有对称的美,也可绘画图案进行划分。报头要放在显着位置,最好是在左上或右上位置。为便于孩子们能完满完成老师布置的黑板报边框作业,我特收集整理高清黑板报边框图片,黑板报边框图片简单又漂亮,希望对您有所帮助。

黑板报边框 黑板报边框图片简单又漂亮

1、画一个云朵边框,左右两边连着一个爱心。

2、左右两边画上重叠的云朵。

3、最后涂上颜色,云朵里画上虚线。

Ⅵ 怎么做菜谱表格

首先你的招牌菜要放在菜潽首页,配以图片!若同时有几款招牌菜可分别在第一页二页。。。。。而且一页一招牌菜图!然后各类菜名分类!湘菜,粤菜!。。。。。。主要是图片要制作好!引人眼球勾人食欲!

Ⅶ 营养早餐食谱一周搭配图片

营养早餐食谱一周搭配图片

营养早餐食谱一周搭配图片,我们常常都说一日之计在于晨,因此吃一顿营养健康的早餐是非常重要的,自己在家做美味的早餐,这样才会身体健康最好,以下分享营养早餐食谱一周搭配图片

营养早餐食谱一周搭配图片1

周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。

周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。

周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。

周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。

周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。

周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。

营养早餐食谱一周搭配图片2

中老年早餐做法一:咸菜豆腐脑

原料:

黄豆1量杯、清水、内酯3克。

做法:

1. 黄豆倒入清水中,浸泡一夜,倒入豆浆机中打成豆浆,用滤网滤除豆渣。

2. 内酯用清水化开,煮沸的豆浆静置一会儿,约80度时,将内酯倒入豆浆中,快速搅拌,静置200分钟即可。

3. 豆腐脑凝固后盛入碗中,加上切碎的咸菜、开洋、香菜末,淋上香油或倒些香醋生抽即可。

中老年早餐做法二:豆腐脑

原料:

黄豆300克,内酯4克,水1800-2000毫升。

做法:

1、黄豆泡发,加水用豆浆机磨成豆浆,将豆浆隔筛网倒入棉布中,滤出豆渣,放入锅中,用中小火烧热,用勺子将表面的浮沫撇去。

2. 小火慢熬,边煮边用大勺划圈搅拌,直到豆浆煮沸腾后关火,自然降温至80度。

3. 将内酯4克与25克温水混合,使其溶化,倒入豆浆,迅速搅拌开,盖上锅盖焖15分钟即可。

4. 锅中烧开水,高汤最好,放一点盐、葱姜段、生抽煮开,撒少许香菜,麻酱汁即可。

中老年早餐做法三:香椿豆花

原料:香椿、嫩豆腐、木耳、牛腩、葱姜蒜、黄花菜、老干妈辣椒、盐1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、蚝油1小勺、花椒水2勺。

做法:

1. 香椿潮了水控水切碎;牛腩切块;木耳泡好切小块;黄花菜泡好切小段;葱末切好;蒜姜切好。

2. 嫩豆腐用勺子挖出,上火蒸10分钟

3. 葱姜蒜炒香,放入牛腩块,变色,加入黄花菜、香椿碎、木耳碎,翻炒出香,加入2勺老干妈辣椒翻炒、1小勺盐、鸡精、料酒、蚝油,最后加入花椒水炖菜10分钟即可。

中老年早餐做法四:嫩滑甜豆腐脑

原料:

黄豆150g、清水1000ml、熟石膏粉1小匙、玉米淀粉2小匙、凉白开3大匙。

做法:

1. 黄豆浸泡过夜后沥出,放入豆浆机中,加入清水1000ml,启动豆浆机,过滤豆渣,留下豆浆。

2. 用1小匙熟石膏粉、2小匙玉米淀粉加3大匙凉白开调匀,倒入一个大口深盆中。

3. 在豆浆温度稍稍降为摄氏85度左右时,将装豆浆的容器稍微提起至高处,往装有均匀石膏粉浆的深盆里冲。

4. 豆浆都冲到深盆里后,静置15-20分钟即完成,吃时添加适量白糖即可。

中老年早餐做法五:美味什锦粥

材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿,虾仁,葱花

做法:

1、头天晚上把大米洗净泡

2、胡萝卜洗净切成小粒,香菇、火腿也切成丁

3、在大米中放些色拉油,同时放入香菇丁开始煮

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒、虾仁,边煮边搅拌,要按一个方向

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最后用盐调味即可

中老年早餐做法六:高粱面馒头

食材:70g高粱面、200g白面粉、10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水

做法:1)准备好所有的食材。

2)所有材料放入搅拌桶中加入清水。

3)面粉成团后。

4)再加入少许油继续揉至光滑。

5)然后发酵两倍大备用。

6)发酵好的面团揉均匀光滑。

7)切成等份小剂子。

8)每个小面团都揉至片刻至光滑滚圆成为馒头生坯。

9)把馒头生坯稍微整形放入蒸锅,

10)继续发酵15分钟。

11)然后再用干棉布包住盖子开大火蒸制20分钟。

12)焖至2-3分钟即好。

营养早餐食谱一周搭配图片3

一、营养早餐的多种搭配法

1、奶+菜包/肉包+蔬菜

酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥

女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片

把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

1、酸奶

早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外

在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。

2、草莓

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克,可以活化细胞,对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

三、一份合理的早餐需要遵循的原则

1、每天早上都应该喝奶或豆浆,补充蛋白质和钙质

奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶

当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。

2、早餐热量不宜过多

早餐的'摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500-800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。

4、早餐至少包含三大类食物

早餐的食物组合很多,但不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。

5、早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。

6、早餐富于变化

很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸,牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中,这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。

Ⅷ 儿童晚餐菜谱

宝宝晚餐食谱建议以易于消化、热量适中的食物无主,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。临睡前可让宝宝喝一杯热奶。
宝宝一周晚餐食谱推荐
星期一
宝宝晚餐食谱:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、薯仔50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
宝宝晚餐食谱:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
星期三
宝宝晚餐食谱:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖薯仔(猪瘦肉25克、芸豆100克、薯仔50克、植物油5克,味精、盐适量)。
星期四
宝宝晚餐食谱:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。
星期五
宝宝晚餐食谱:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。
星期六
宝宝晚餐食谱:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。
星期日
宝宝晚餐食谱:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。

Ⅸ 秋冬适合吃的菜谱大全

适合秋季吃的菜谱大全
1、蒜茸菠菜

菠菜1斤,蒜茸适量,姜丝适量,生抽适量,鸡粉适量。做法是菠菜洗净后切段焯水。锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入菠菜翻炒。加入适量生抽及鸡粉调味即可。

2、鲫鱼汤

河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至双面金黄色取出。炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,即可。

3、西红柿炒鸡蛋

西红柿2个、鸡蛋2枚、盐适量、糖适量。西红柿清洗干净。鸡蛋打入碗中。鸡蛋打散备用。热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。鸡蛋炒散炒熟。炒熟的鸡蛋出锅备用。另起锅放少许油,成热放入西红柿翻炒。加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

4、山药炒木耳

山药一小段,去皮洗净,然后切片备用;木耳泡发,洗净,摘小朵备用,把蒜剁碎成末。烧开一锅水,然后将山药片放入焯30秒后捞出备用;热锅放油,放入蒜末爆香后加入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳一起焯至熟,加盐和蘑菇精调味即可。

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