⑴ 三层抹茶夹心蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
蛋糕粉 25
鸡蛋 3个
纯牛奶 130ML
细砂糖 45克
玉米淀粉
色拉油 适量
抹茶粉 少量
三层抹茶蛋糕的做法
蛋白与蛋黄分开,把蛋白先放到冰箱里冷藏,注意一定能有水.
蛋黄和蛋糕粉,玉米淀粉,还有适量的抹茶粉加上牛奶搅拌一起,直到溶合在一起,过滤一下,确保无颗粒.放一边备用
打发蛋白,细砂糖分三次放入蛋白中,打发到成云状,提出来是成块状
取1/3的打发好的蛋白加入到蛋黄粉的混合液里,慢慢搅拌,直到溶合为一体,最后把剩下的打发好的蛋白加进去慢慢搅拌,
模具底和内周边擦点色拉油,方便取模,蛋糕混合液全部倒入6寸的模具里,轻轻左右拍下,要是模具是活动模的,要包一层锡纸在底,因为是要浴烤
托盘里装点水,模具放在上面.上下层,火力为160度,时间在20-25分钟之间,不同的烤箱会不一样,要多看下蛋糕上面的成色,一般金黄色就可以,
烤完后,然后出来等不热了就放冰箱冷藏,做出来就用有三层的效果了.
⑵ 生日蛋糕简单的怎么画
首先在纸上画一个大椭圆形,然后在椭圆形的两边各画出一条直线。
在两条直线的下方,画出一条线条弧线,第一层蛋糕已经画好了。
按照第一层的画法,在上面继续再画出两层蛋糕,三层蛋糕的形状都画好了之后,在每一层之间画上奶油的样子
在最顶层的上方画出几支蜡烛的样子。
最后,在蛋糕的最下方画出底盘的形状就完成了。
⑶ 求一些蛋糕的卡通图片
http://images.google.cn/images?hl=zh-CN&client=aff-cs-maxthon&channel=channel4&hs=wzc&affdom=.com&um=1&newwindow=1&sa=1&q=%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%8D%A1%E9%80%9A&btnG=%E6%90%9C%E7%B4%A2%E5%9B%BE%E7%89%87&aq=f&oq=&start=0
⑷ 自己做的卡通蛋糕怎么做好吃又简单,做法
用料
自发粉 100克(可用泡打粉3克,低筋面粉97克代替)
鸡蛋 二个
白糖 50克
植物油 20克
卡通蛋糕的做法
鸡蛋二个打散在容器中
小贴士
1、卡通小蛋糕外形可爱小巧,制作也相当简单省事。几个蛋糕二分钟就操作好是它的优点。
2、但这种小蛋糕可不要跟戚风蛋糕做比较,因为戚风蛋糕质地轻盈,制作时间也会很长。
3、如果想蛋糕顶部颜色一致最好二分钟等待的时间,手压住蛋糕机上盖,上色更均匀。
4、混合的时候,注意要混合均匀即可,不要出筋,出筋质地会比较硬。
⑸ 三层蛋糕图片要真实一点的
我发一个三层蛋糕的图片给你吧!这个可是我自己手机里存的,应该还是蛮真实的吧!
⑹ 生日蛋糕最简单最漂亮的方法怎么画
方法/步骤
1
用铅笔画圆柱形。
2
再画一个圆柱形。
挨着上一个圆柱形在下面画。
3
一共画三个挨着的圆柱形。
这是三层蛋糕的轮廓。
4
开始在三层蛋糕上面画奶油。
5
画上漂亮的装饰花纹。
多画几种花纹,让蛋糕更漂亮。
在蛋糕上面画上生日蜡烛。
给蛋糕描轮廓线。
蛋糕的轮廓线描好了。
开始给蛋糕涂上漂亮的颜色。
图上不同的颜色。
不同的图案涂上不同颜色。
颜色很多,有层次才漂亮。
生日蛋糕颜色涂好了!
漂亮的生日蛋糕完成了!网页链接
⑺ 如何做三层生日蛋糕 做三层生日蛋糕的步骤
1、主料低粉350g,鸡蛋18个,牛奶260g,白糖180g,木糖醇80g,玉米淀粉35g,玉米油150g,动物鲜奶油1500ml,草莓适量,柠檬半个。
2、始烤蛋糕胚。一个十寸,一个八寸,最上面是个六寸的心形小蛋糕。
3、所有鸡蛋提前放在室温中,等温度到常温时,蛋清与蛋黄分离。将蛋清与蛋黄按10个,5个,3个分成三份。分别用来烤10/8/6寸蛋糕。
4、预热烤箱,190度,90分钟。先将十个份的蛋清加入几滴柠檬汁后,分三次加入白糖,打发至能提起小尖角。
5、200克低粉,150克牛奶,120克玉米油,用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊,分三次加入蛋清,切拌均匀。从高处缓慢倒入模具,在餐台上摔两下,震出大气泡。放入烤箱。
6、150度上下火,70分钟。用牙签插入蛋糕中心,如果进去的很顺利,并且出来的时候无渣,说明熟了。期间根据自己的烤箱情况调整温度和时间。熟了之后从烤箱拿出,一定要再摔两下,然后倒扣晾凉。
7、用同样的方法,按2:1的比例分开剩下的材料,分别烤制8/6寸蛋糕,10寸用的材料是8寸的两倍,8寸是6寸的两倍。
8、三个蛋糕放凉脱模。放在冰箱里,准备裱花。
9、奶油先放1000ml,打发至这个程度。开始抹平。每个抹平后,直接放到蛋糕盒底盘上。一层一层摞好。
10、草莓洗净后,用厨房纸吸干水分。一点水都不能残留。这一点至关重要。包括后面切开草莓的切面,也要把水分吸干再往蛋糕上贴。切掉草莓蒂,然后把草莓竖着切成两半,一层一层贴在蛋糕的侧面。留下三个完整的做雪人。
11、用裱花袋装入奶油,按自己喜欢的样子在草莓根部裱上花纹。忘记拍照了。一定要先贴草莓后裱奶油。不然草莓会压到花纹。
12、草莓尖切掉1/3,做帽子。用圆形裱花嘴挤出圆球在草莓下半边,做头。用巧克力酱或者芝麻之类的做眼睛。给雪人带上“帽子”。
⑻ 三层蛋糕怎么制作 三层蛋糕制作的15个步骤
主料
低粉350g 鸡蛋18个
牛奶260g 白糖180g
木糖醇80g 玉米淀粉35g
玉米油150g 动物鲜奶油1500ml
草莓适量 柠檬半个
三层生日蛋糕的做法步骤
1. 这是所有用料。生日的前一天下午开始烤蛋糕胚。一个十寸,一个八寸,最上面是个六寸的心形小蛋糕
2. 所有鸡蛋提前放在室温中,等温度到常温时,蛋清与蛋黄分离。将蛋清与蛋黄按10个,5个,3个分成三份。分别用来烤10/8/6寸蛋糕。
3. 预热烤箱,190度,90分钟。先将十个份的蛋清加入几滴柠檬汁后,分三次加入白糖,打发至能提起小尖角。
4. 200克低粉,150克牛奶,120克玉米油,用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊,分三次加入蛋清,切拌均匀。 从高处缓慢倒入模具,在餐台上摔两下,震出大气泡。放入烤箱
5. 150度上下火,70分钟。用牙签插入蛋糕中心,如果进去的很顺利,并且出来的时候无渣,说明熟了。期间根据自己的烤箱情况调整温度和时间。 熟了之后从烤箱拿出,一定要再摔两下,然后倒扣晾凉。
千万不要着急脱模!!!!!要不会出现让人伤心的各种后果!!
6. 用同样的方法,按2:1的比例分开剩下的材料,分别烤制8/6寸蛋糕,10寸用的材料是8寸的两倍,8寸是6寸的两倍。 我的白糖4/5是十寸用的,1/5是六寸用的。因为家里有糖尿病人,所以八寸用的是木糖醇80 g。我的白糖和木糖醇全部加入了蛋白用来打发。
7. 三个蛋糕放凉脱模。放在冰箱里,准备第二天裱花。
8. 奶油先放1000ml,打发至这个程度。开始抹平。具体方法可以看君之的教程。每个抹平后,直接放到蛋糕盒底盘上。一层一层摞好。
9. 草莓洗净后,用厨房纸吸干水分。一点水都不能残留。这一点至关重要。包括后面切开草莓的切面,也要把水分吸干再往蛋糕上贴。 切掉草莓蒂,然后把草莓竖着切成两半,一层一层贴在蛋糕的侧面。 留下三个完整的做雪人
10. 用裱花袋装入奶油,按自己喜欢的样子在草莓根部裱上花纹。忘记拍照了。一定要先贴草莓后裱奶油。不然草莓会压到花纹。
11. 草莓尖切掉1/3,做帽子。用圆形裱花嘴挤出圆球在草莓下半边,做头。用巧克力酱或者芝麻之类的做眼睛。给雪人带上“帽子”。
12. 插上卡通蜡烛,
完工!!!
⑼ 求三层生日蛋糕简笔画。是Q版的,要可爱。底部要有奶油。
是立体的Q版人物翻糖蛋糕,还是在最顶层有个平面Q版图啊?
这样的?
⑽ 蛋糕怎么画法
蛋糕的画法
首先在纸上画一个大椭圆形,然后在椭圆形的两边各画出一条直线。
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