㈠ 甜甜圈,小朋友超喜欢吃,是怎么做的呀
甜甜圈,甜甜的,圆圆的,很是漂亮,也很好吃,很受小朋友的喜欢,有些喜欢吃甜食的大朋友也非常喜欢呦。那这么好吃的甜甜圈到底是怎么做的呢?接下来我们一起来制作吧。
大家都知道在不开心的时候吃些甜食可以令人心情愉悦,主要是因为甜食可以分泌一种名为多巴胺的物质,而多巴胺会刺激脑部神经,可以传递开心和愉悦的信息,使人产生兴奋的感觉。在心情不好和心烦意乱的时候,最需要的就是糖分。而小孩喜欢吃甜食只是单纯的喜欢而已,小孩子没有自制力,吃多了会对牙齿不好,所以父母要适当约束,不能过分溺爱孩子。
㈡ 可爱甜甜圈的做法
甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜甜圈。现在甜甜圈在美国还是最为受欢迎,任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,瑞尔可滋口味的甜甜圈是最受小孩子欢迎的。
食材
面粉 260g
鸡蛋 1个
牛奶 125g
酵母 3g
细砂糖 30g
黄油或食用油 15g
方法/步骤
1
准备好材料,碗中倒入温牛奶,将酵母加入到温牛奶中搅匀,需静置三分钟左右。
超级松软,很好吃呢。
㈢ 甜甜圈不仅好看又好吃,如何自己在家制作甜甜圈
很高兴回答这个问题。
甜甜圈,也称为多纳圈和多纳圈,是用面粉、白糖、奶油和鸡蛋油炸而成的甜食。最常见的两种形状是空心圆环,或者是面团中间有奶油、蛋糕(一般称为蛋羹)等甜馅的闭合甜甜圈。甜甜圈在美国仍然是最受欢迎的,在任何糕点店或快餐店都有卖。从5岁的孩子到75岁的人,对它的爱都是一样的。在亚洲,甜甜圈主要用作零食,但在美国,许多人将甜甜圈作为早餐的主食,甚至设立“甜甜圈日”。
练习2
配料:高粉200g,干酵母粉9g,盐2g,牛奶130cc,高粉53g,奶粉8g,鸡蛋21g,盐2g,糖31g,牛奶4cc,奶油30g(这个量可以做8-9个甜甜圈面包)
1.将材料a混合均匀,揉成面团,揉成光亮不粘的面团;
2.面团第一次发酵90分钟;
3.将除黄油外的B料搅拌均匀,加入到第二种方法发酵的面团中;
4.将B料中的奶油加入到练习3的面团中,继续揉捏(搅拌);
5.揉搓至面团被拉起并有一个强烈而明亮的膨胀阶段后停止;
6.取出面团后,用擀面杖擀成1-1.5 cm左右厚度的面团,然后用保鲜膜包好,静置10-15分钟;
7.用甜甜圈模型(我这里没有,我会用合适大小的碗和碗底)压出甜甜圈形状,用手捏住背面放在盘子上,最后发酵40分钟;(没有发酵盒的同学可以找个泡沫盒,放一碗热水在里面,把甜甜圈盘放进去盖上,也可以起到发酵的作用。)
8.一边放入180℃左右的热油中30秒,煎至两面金黄,捞出锅内的油。
㈣ 甜甜圈怎么做
1
鸡蛋4颗,加80—100克的细砂糖。
14
甜甜蜜蜜。
㈤ 谁知道自制甜甜圈怎样做好吃呢
准备好色拉油200ml,黄油20克,酵母5克,水200ml,砂糖40克,高粉200克。
㈥ 猫咪造型的甜甜圈,究竟是怎样的做法
现在网络上特别流传的一款猫咪造型的甜甜圈,可以说是受了很多年轻人的喜爱,看到这样的猫咪造型的甜甜圈,真的是感觉已经饿得不行了。真想看着屏幕里面的甜甜圈就流口水。可爱极了肯定是非常好吃的一款点心,但是这样的甜甜圈究竟是怎样做的?
再将面团擀成1.5厘米厚的面皮,再拿出我们可爱的猫咪甜甜圈造型模具我们把面放在模具中,在锅中加油,将油烧热的时候就可以把甜甜圈放在油里炸了。一直到两边膨胀成黄色的时候就可以出锅了在出锅之后我们可以利用巧克力作为裱花,做你喜欢的形状,比如说猫耳朵粘在甜甜圈上是非常可爱的,也非常的有食欲。甜甜圈在刚开始的时候不需要太熟,只要7分熟就行了,随着油温它会慢慢的成为全熟。
㈦ 甜甜圈怎么做哪里可以学甜甜圈
做法一
材料:高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。
8:油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里,炸到两面金黄色即可,当一面炸好后,再及时翻面,炸好的甜甜圈沥干油
9:甜甜圈完全冷却后,在表面沾上已融化好的巧克力,再撒些彩色巧克力糖作装饰即可