简单食材搭配图片

⑴ 有什么菜是用非常简单的食材，就能做的好吃又下饭的吗

每次家庭团圆之际，母亲就会做一大桌子菜。

那么今天就来简单的介绍几道美味佳肴，这些都是非常和大米搭配是食物，既能下饭又美味，有荤有素，非常的棒。

5、准备一个青椒（喜欢吃辣的话可以切尖椒），把青椒切成丝，大蒜拍碎以后剁成蒜末，生姜拍碎剁成末，放入碗中备用。

6、锅烧热以后倒入适量的食用油，润好锅以后把油倒出，放入适量的猪油（用猪油炒出来的菜会更加的香）。

7、猪油烧化以后倒入肉丝翻炒，快速的不停的翻炒，避免猪肉粘连，肉丝炒至变色以后，出锅盛入盘中备用。

8、锅烧热以后再加入猪油，猪油炒化以后倒入姜蒜爆香，炒出香味以后把青椒倒进去煸炒。

9、把青椒炒至断生以后倒入肉丝，翻炒均匀以后放入适量的食盐、白糖、生抽，大火翻炒均匀以后出锅。

这几道菜都是非常简单的家常菜，而且配米饭那真是非常的完美。

⑵ 有哪些食材的搭配能做出经典的美味

【上汤西兰花】

材料：西兰花、火腿肠、皮蛋、大蒜

调料：食盐、淀粉、蚝油

做法：1.把西兰花在淡盐水中浸泡15分钟，清洗干净后切成小块。2.皮蛋和火腿肠切2厘米左右的小块，大蒜切成蒜末。3.炒锅加入少许植物油，下入蒜末，把大蒜炒香。4.然后下入皮蛋和火腿肠，翻炒片刻，炒出香味。5.接着在锅内倒入热水，中火煮2分钟，把食材的味道煮到汤里。6.然后下入西兰花，煮1分钟即可，再加入蚝油、食盐调味。7.最后淋入少许水淀粉，使汤汁浓稠后即可出锅。

【木须肉】

材料：瘦肉、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、大葱、生姜

调料：食盐、水淀粉、蛋清、白糖、胡椒粉、生抽

做法：1.瘦肉切成薄片放入碗中，加入食盐、胡椒粉、蛋清，搅拌至吸收调料后腌制10分钟。2.胡萝卜切菱形片，黄瓜切菱形片，木耳撕成小朵，碗中打入两个鸡蛋搅散。3.烧一锅开水，加入少许食盐和植物油，先把木耳焯水30秒，再下入胡萝卜、黄瓜一起焯水30秒，这样生熟程度更均匀。4.炒锅中加入少许植物油，下入鸡蛋液，炒成鸡蛋块后盛出备用。5.锅内再填入少许植物油，热锅凉油下入瘦肉，把瘦肉炒香后下入葱、姜，爆出辅料的香味。6.接着再下入木耳、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋，把所有食材翻炒片刻。7.然后加入食盐、白糖、生抽调味，把调料翻炒均匀，出锅前淋入少许香油为菜提香增亮，再次翻炒均匀后美味即享。

⑶ 基础食材搭配

素菜和调味料类

1. 炒空心菜的时候，要用好多好多蒜

烤羊排也需要孜然辣椒的蘸料

而牛羊肉腥膻味道的轻重，也和牛羊肉的年纪有关系。笼统地说，“年纪越大”的牛和羊，风味可能就会更重。西贝莜面村的烤羊肉串和烤羊排，都是选用的6~8个月的锡林郭勒草原羔羊，腥膻味儿就轻多了。

⑷ 有哪些简单又健康的晚餐食谱推荐

一、红豆薏米粥

材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。

做法：

1、红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；

2、将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

⑸ 春季，鸡肉和胡萝卜才是绝配，这两种食物搭配可以做出哪些美食来呢

胡萝卜富含丰富的维生素和胡萝卜素，经常吃可以润肠通便，美容养颜，对视力保护也有很大的好处。要说胡萝卜的最佳拍档，那绝对是鸡肉莫属了。今天我们就来聊聊这两种食材碰撞在一起会做出什么样的美味呢？

三，凉拌胡萝卜鸡丝。

胡萝卜去皮切丝，焯水三分钟捞出控水。黄瓜清洗干净切丝。鸡胸肉放入水中，加料酒和姜片煮熟，捞出放凉撕成细丝。加生抽，蚝油，食盐，五香粉和辣椒油，撒上葱花和蒜末，平底锅烧一勺热油浇在上面，激发出香味搅拌均匀即可。

这三道菜肴非常简单，大家赶紧去试试吧，味道绝对不会让你失望的。

⑹ 荤素都能搭的食材，做起来有多么的简单方便

家有上学娃，早餐比啥都重要，对于学生来说，早餐要足够丰富有营养，最好能荤素搭配，而且不要过于油腻。一顿谈得上营养搭配的早餐，蛋白质、淀粉、蔬菜要齐全，主食要能顶饿，毕竟一上午的学习需要消耗太多的能量，吃饱了才能注意力集中。

美美虽然是南方人，但在我的影响下，家人个个都喜欢吃面食，所以我家的早餐，少不了的两个食材就是面粉和鸡蛋，面粉百变，煎饼、馒头、饺子等，鸡蛋可以煎、可以煮、还可以蒸，不过很多时候孩子总是吃了这个忘记那个，于是美美索性就将它们全卷在一起，孩子省事，我也省心。

小贴士：

这个配方和出来的面团含水量非常大，所以烙出来的饼也非常柔软，和面的时候不要用手，用筷子搅拌至无干粉颗粒状即可。

饼很薄，所以烙起来非常快，基本上一面只需要1分钟左右，看到表面微微变黄就可以翻面起锅了，烙好的饼如果不马上吃的话，用湿毛巾覆盖防止表面水分蒸发。

柔软的早餐饼，空口吃就很美味了，卷菜吃更好吃哦，卷菜的时候在饼面稍微刷点酱料会更香。

⑺ 丝瓜可以跟什么食材搭配，做出哪些美食

丝瓜是我们日常生活中很常见的食材，味道清香，特别的好吃

丝瓜的营养也很丰富，含有多种维生素和多种矿物质等多种对人体有益的营养成分

丝瓜可以和很多种食材来搭配制作出美味的菜品，做法多种多样，比如丝瓜酿肉丸、丝瓜蛋汤、丝瓜蒸香肠等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【丝瓜蒸香肠】

丝瓜削皮切成小块，腊肠清洗干净切成薄片，葱切葱花，海米冲一下备用

取一盘子，盘中先放上丝瓜，然后再铺上香肠，再撒上海米，撒上葱花

取一碗，碗中倒上酱油和蚝油，到上花椒油和香油，放入一些白砂糖和味精，将其搅拌均匀后，倒入盘中

好吃的丝瓜酿肉丸就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

⑻ 有哪些少见但是绝妙的食材搭配

（洋葱、芹菜、青椒、大蒜、欧芹、葱头、辣椒粉、橄榄油、黄油）+玉米或者豆子或者小南瓜或者是各种海鲜和肉类，那味道确实是浓郁，北美地区常常用这样搭配。

（洋葱、胡萝卜、芹菜、黄油、欧芹、百里香、月桂叶、普罗旺斯混合香料）+牛肉

（洋葱、大蒜、辣椒、姜、印度酥油、西红柿、小豆蔻、小茴香、孜然、咖喱粉、丁香、胡芦巴、印度综合香料、姜黄）+牛肉或者是鸡肉，印度的印度咖喱鸡就是用这样的搭配做出来的。

（洋葱、胡萝卜、芹菜、橄榄油、大蒜、茴香、月桂叶、葡萄酒、欧芹、鼠尾草）+熏肉，配上博饼，那味道真是好极了！

（洋葱、青椒、西红柿、橄榄油、辣椒、月桂叶、小茴香、辣椒粉、芫荽、培根、西班牙辣香肠、火腿、葡萄酒、醋）+猪肉或者是牛肉，拉丁风情的味道特别的浓郁！

（洋葱、西红柿、大葱、葡萄干、食用油、无水黄油、姜、藏红花、姜黄、肉桂）+猪肉或者是牛肉，又或者是海鲜

（大蒜、辣椒、食用油、椰奶、姜、高良姜、泰国青柠、香茅、椰奶）+海鲜，泰国风味的菜多少用这种搭配，其中最为着名的就是冬阴功汤了

（大蒜、大葱、姜、食用油、辣椒、香葱、香菜、五香粉、大料）+猪肉牛肉或者是禽类，我们川辣口味的菜肴，很多用这种搭配，其中最为着名的就是麻辣香锅！

⑼ 有哪些常见但超好吃的食物搭配

常见但超好吃的食物搭配，其实只要吃的健康吃得饱都会让人感到舒服。很多人觉得健康的食物一定不好吃或者难以下咽，但是我们只需要转变一下我们的心态就会发现健康的食物是可以营养又美味，吃的超舒服且令人满足的。

下面举几个例子。就拿最简单的喝粥来说。喝什么粥最健康？最常见的就是五谷杂粮粥了。那么里面可以添加什么食物呢？可以加大麦，小麦，粳米，小米，薏米，红豆，绿豆，黑豆，黄豆，莲子，红枣，花生等等。这一碗下肚，宽肠理气，健脾益肾，消滞减肥，可以说非常满足了。

⑽ 生活中哪些食物搭配，可以提高免疫力，让营养事半功倍

大家都知道，只有提高自身免疫力才能降低各种细菌感染的风险，增强免疫力是指通过一定手段来使自身免疫力加强。免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）。

6、蒸好的南瓜碾压成泥。

7、起锅，锅内下入3勺开水，下入南瓜泥，放入盐调味。

8、调好味后2～3分钟下入鸡肉，汤汁收浓后加入提前用温水泡开的千日红、玫瑰花，搅拌均匀装盘即。

烹饪技巧：处理鸡肉时加入鸡蛋清可使鸡肉嫩滑。水滑鸡肉时待其表面稍微变白色后再推动，可防止脱浆。

食疗功效：鸡肉富含蛋白质，是秋冬季节进补的佳品，可以补充能量，提高自身抵抗力。南瓜除含有较多的膳食纤维素外，还含有丰富的矿物质和微量元素以及果胶，对预防心脑血管疾病很有好处。