⑴ 河虾炒韭菜怎么做 河虾炒韭菜的做法
1、主料:河虾400克 韭菜150克3人份2、辅料:油40克、盐3克、糖2克、味精2克。3、韭菜摘洗干净切段。4、小河虾洗净。5、锅中放油,放入姜片爆香。6、倒入小河虾。7、翻炒到河虾变红。8、放入料酒,搅拌均匀。9、盛出备用。10、锅中再放入油,油热后倒入韭菜。11、韭菜有点变软,放入小河虾。12、加入盐、糖、味精,翻炒均匀即可出锅。