牛蛋果图片大全

❶ 牛蛋怎么吃

牛蛋的处理:冷水下锅焯水，注意一定要冷水下锅，否则牛蛋容易煮爆开，10分钟后牛蛋半凝固后捞出。撕去阴囊和附件。露出上图的完整牛蛋。下面进入关键步骤，切牛蛋。纵向破开牛蛋，注意保留表面簙摸，再切一厘米左右厚片，牛蛋质地细嫩如内酯豆腐，切片前一定要保留表面簙摸，否则容易散。切片后可根据自己口味烹调，用菜椒大蒜爆香锅底，放入牛蛋急火爆炒，烹料酒，下少许耗油就可以出锅了。烧好的牛蛋味道接近猪肝，口感细嫩如鹅肝。

❷ 如何做牛蛋

炖 加上巴戟，杜仲，锁阳，牛大力等重要一起炖

那层薄膜要去掉，还有那尿道管也要去掉。

一般是炖

❸ 牛蛋如何做好吃

牛蛋已经被越来越多的人用来做食材，其煲汤味道是很不错的，那么牛蛋的做法大全是怎么样的呢?一般来讲，做牛蛋汤的时候，可以适量的加一些枸杞，而且枸杞具有延缓衰老作用、抗肝损伤、降血糖及补肾功能的功效，加入牛蛋之后补肾养肝的功效会更加好的。
主料：内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)
辅料：鸡腿一只，枸杞、葱、姜、料酒等
做法：
将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只，葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟，投入煨好的牛鞭走油捞出，勺内留底油，葱、姜丝炝锅，烹料酒，添鸡汤，加处理好的枸杞，放入精盐等调味品烧开，撇去浮沫，下入牛鞭花，烧至入昧后勾芡，淋明油出勺装盘即。此菜造型美观，口昧香醇，色泽鲜亮。
内蒙古传统风味名菜。既有食用价值，又有药用价值，具有滋肾润肺.强筋壮骨之功效。
上述关于牛蛋的做法大全的介绍，希望能够帮到哪些喜欢美食的朋友，多吃枸杞牛蛋汤的话，是可以缓解疲劳，提神养目的功效的，而且也具有延缓衰老的作用，是一道比价保健的食材，是可以长期服用的。

❹ 铁梨花什么时候知道牛蛋是自己儿子的

40集。具体剧情：铁梨花发现潜入老太太房间行窃的是栓子，栓子让母亲一起偷鸳鸯枕，铁梨花告诉他，第二天一早她就会拿到鸳鸯枕。一支日本队伍要潜入城里，冯政委要求牛旦负责保护赵元庚。秋香被赵元庚吩咐用轿子抬回赵府，并说明因秋香杀死了日军司令，所以是这个家的功臣。

秋香告诉栓子，他是她的儿子，但栓子只想做少爷，他甚至想掐死秋香。李淡云没有了药，毒瘾犯了，她找赵嫣然要药，遭到赵嫣然的侮辱。赵嫣然欲带母亲离开赵府，受到铁梨花的阻拦，赵嫣然以母亲做人质，柳天赐赶来帮忙。

情急之下，赵嫣然开枪打死了柳天赐并误杀了母亲，铁梨花用老太太给的枪打死了赵嫣然。栓子为了得到鸳鸯枕，闯进老太太房间，扬言如果不交出鸳鸯枕，他就掐死老太太。

(4)牛蛋果图片大全扩展阅读

《铁梨花》剧情内容：上世纪二十年代，时局动荡，世道离乱。在这个特殊的历史时期，山野乡村上演了几多可歌可泣的传奇故事。晋陕交接，纯洁善良的女孩徐凤志（陈数饰）与村学堂老师柳天赐（孙强饰）相互爱恋。

然而柳家父母临近关头悔婚，原来凤儿的爹徐孝浦（吴连生饰）是个盗墓贼，专干刨人祖坟的折寿生意 。当年他还吹牛说自己的女儿是能够感应到藏宝墓地的传奇女子铁梨花，由此导致了女儿半生的坎坷。

未几，凤儿落入军阀赵元庚（巍子饰），成为了这个蛮横男人的五姨太。在这个幽深院落，勾心斗角、权术阴谋接连上演。凤儿时刻不忘逃出这个弥漫着死亡破败气息的院落。乱世之中，一个女子的传奇故事就此展开。

❺ 牛鞭牛蛋的做法

香辣牛鞭

准备食材如下：牛鞭2根，小米椒20个，生姜1块，大蒜5瓣，小葱1根，花椒20克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，蚝油1汤匙，八角3个，桂皮2小块，料酒2汤匙

具体做法如下：将牛鞭处理干净之后，放入锅中，加入姜片，加入1汤匙料酒，大火煮沸焯水，水开后再煮3分钟，然后捞出牛鞭过凉水清洗干净，然后再切成小块备用！接着起锅加油烧热，加入小米椒，大蒜，生姜，八角，桂皮小火爆香，然后倒入牛鞭，翻炒均匀，再加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1茶匙老抽，加入1汤匙蚝油，翻炒均匀调味上色，再加入1瓶啤酒，盖上锅盖，大火煮沸之后，转成小火焖煮30分钟，30分钟后揭盖，大火收汁,等汤汁浓稠即可出锅，最后撒上葱花点缀！

蒜爆牛鞭

准备食材如下：牛鞭1根，泡椒5个，大蒜半斤，青椒1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，生姜1块

具体做法如下：起锅将清洗干净的牛鞭放入锅中，加入姜片，加入清水，大火煮沸焯水，焯水后的牛鞭过凉水，然后切点刀花，再把牛鞭切成小段，接着起锅加油烧热，将大蒜放入锅中，小火炒至表面焦黄，再加入姜片，泡椒，小火炒香，接着加入牛鞭，大火煸炒至断生，再加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，加入青椒圈，翻炒均匀即可出锅！

❻ 牛蛋的做法怎么做好吃

用料

牛宝 七八个

八角 5个

花椒 一把

桂皮 2块

香叶 5片

良姜 2块

茴香 适量

盐 2小勺

生抽 5勺

老抽 3勺

香卤牛宝（牛蛋）的做法

• 买的五斤冻牛宝，数了下，一共8个，化冻以后，减掉、剥去外面的一层皮，很好弄，清洗干净。

  

❼ 红烧牛鞭牛蛋的做法大全

主辅配料:

牛鞭1000克,鸡汤500克,湿淀粉50克,葱段60克,酱油12克,姜块30克,蒜瓣12克,花椒油15克,熟猪油75克,精盐、味精、白糖、料酒适量,花椒,糖少许。

制作方法:

1.将牛鞭洗净,剪开外皮,在开水锅中烫一下,捞出,撕去外皮再洗净。

2.锅内放入2500克清水,加入葱20克、姜10克、花椒少许,把牛鞭放入锅内煮至熟烂,捞出一破两开,除去尿道,切成3厘米的块。

3.锅里放入猪油烧热，然后放入葱姜蒜炒香，然后加入酱油啊，料酒，还有鸡汤，盐，白糖味精，用糖色把汤调成浅红色。

4.然后把准备好的牛鞭放入汤里面，用小火煮到汤快干的时候捡取里面的葱姜，然后用湿淀粉勾芡，撒上一些花椒油就可以了。

红烧牛鞭的功效作用:补肾壮阳,益精补髓。适宜于虚损劳伤、腰膝酸痛、肾虚阳痿,耳鸣目眩、年老瘦弱等症.牛鞭是用雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效。它的营养价值是比较高的，特别是对于男性提高性能力有一定的作用，而且还有很滋补的作用哦，含有丰富的蛋白质和脂肪，而且还可以有补肾壮阳的作用。牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容助颜首选之佳品。

❽ 牛蛋炖汤的做法

1、将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净。
2、将羊蛋牛蛋用盐、生粉反复包裹，用油低温炸好。
3、将全部原料放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改用文火煲2小时，加盐调味即可。

❾ 牛鞭牛蛋的做法 ！~

你好！！

“牛鞭汤”是一道湘菜的名菜，又是一道药膳。
喝牛鞭汤，具有补肾壮阳，益精填髓之功，对于男性阳痿早泄，妇人漏下赤白有很好的辅助滋补作用。
牛鞭主要可以和枸杞、党参、淮山药、熟附片合煮，汤香味浓，既有药之温补，又有菜之鲜。

下面就介绍几种主要的牛鞭汤的做法：

一： 牛鞭汤：

主料:牛鞭1-2根。
调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。

作法:
(1) 先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。

(2) 炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。

特点：色泽枣红，牛鞭软烂，味道醇香

二：虫草牛鞭汤：

原料： 水发牛鞭500克，牛肉清汤1000克，虫草20克，枸杞子10克，精盐2克，味精2克，葱、姜各20克，绍酒20克，香油10克，白胡椒粉少许

制作：

（1）将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。
（2）将牛鞭放入小盆内，倒入清汤，上笼炖1小时，再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒，再炖1小时，至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢，倒出汤汁，将牛鞭取出倒入小汤盘中。
（3）炒锅上火，注入牛肉清汤，加盐、味精、胡椒粉、香油，调好味，倒入汤盘即成。

特点：汤汁清爽鲜醇，牛鞭松绵软喏，虫草润肤健体，枸杞明目状元，营养上乘，滋补佳品

三： 枸杞牛鞭汤：

用料: 清水 牛鞭 鸡油 生姜 花椒 料酒 枸杞 盐 味精

做法:
清水，牛鞭，鸡油，生姜，花椒，料酒，枸杞，盐，味精
取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克，去尽表皮，用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净，入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮净杂质，再氽数次，直到没有气味为止，铝锅盛清水 1千克，下牛鞭，鸡油，鸡肉置旺火烧沸，撇尽浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上炖，至八成熟，取出牛鞭切成条，将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内，放入枸杞及切好的牛鞭条，继续炖烂为止，上菜时在汤碗中加适量盐和味精。

四： 枸杞菊花牛鞭汤：

主料：内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)
辅料： 鸡腿一只，枸杞、葱、姜、料酒等

做法：
将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只，葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟，投入煨好的牛鞭走油捞出，勺内留底油，葱、姜丝炝锅，烹料酒，添鸡汤，加处理好的枸杞，放入精盐等调味品烧开，撇去浮沫，下入牛鞭花，烧至入昧后勾芡，淋明油出勺装盘即。此菜造型美观，口昧香醇，色泽鲜亮。

内蒙古传统风味名菜。既有食用价值，又有药用价值，具有滋肾润肺．强筋壮骨之功效。

五：芡实牛鞭汤：

主 料：芡实30克、牛鞭1具做 法：芡实30克、牛鞭1具，

做法：

加水，文火炖至牛鞭烂熟，加入少许盐，分两次服。入睡前空腹食用1次。营养价值：芡实能益肾固精，牛鞭能壮人之阴茎，两物合用对早泄伴有勃起无力者很适宜。

谢谢！！

❿ 牛蛋果又叫什么名字

据介绍，这种野果学名叫“木彤”，属藤本科植物，其外表形色如芒果，内部充满黄肉黑子颗粒似石榴，黄肉布纹如蛛。此果在枝头状如牛蛋，故当地人俗称为“牛蛋果”。据说此果具有壮肾补阳之功效