A. 枣类有多少名称及图片
枣,一种很常见的果子,在农村随处可见,那种就是我们我们说的红枣、野枣。但你知道还有别的种类的枣吗?
枣的种类有很多,也有很多分法按地区一般以年平均气温15度等温线为界,可以分为南枣和北枣两个生态型。按果实大小和果型分:可分为大枣和小枣两类:1.大枣就像灵宝大枣、灰枣、赞皇大枣、阜平大枣等;小枣比如金丝小枣、鸡心蜜枣、无核小枣等等;2.按果大小与果形等性状结合起来分为6类,小枣如金丝小枣、鸡心蜜枣、密云小枣等;长枣型如郎枣、壶瓶枣、骏枣、赞皇长枣、灌阳长枣等;圆枣如圆铃枣、缓德圆枣赞皇圆枣等等;缢痕枣如羊奶枣、磨盘枣、葫芦枣等;宿萼枣如柿顶枣、五花枣等;扁圆枣如冬枣、花红枣等等。这是以地区果子分类的,还可以按用途分为:1.枣干制品,其特点是肉厚皮薄,含糖量盒干制率均高。2.鲜枣食品,其特点是皮薄,肉质嫩脆,汁多味甜。3.兼用品种,其特点可鲜食也可干制或加工蜜枣。3.蜜枣品种,其特点果大整齐,肉厚质松,汁少,皮薄,含糖量较低,细胞空腔较大,易吸汤汁。
枣的分类大致就这些