如何做好菜品图片_花菜怎么做好吃家常菜

1. 花菜怎么做好吃家常菜

有人会选择将菜花事先焯水，有人会选择过油，其实正确的做法应该是焯水，过油的菜花太油腻，不健康，而焯过水的菜花，下锅炒的时候用锅铲按压，同样可以吃出焦脆感。

菜花，又名花菜。把菜花叫做“花菜”应该是南方的叫法。其实它的学名叫“花椰菜”，小名叫“菜花”。菜花本身的味道寡淡，很难做出丰富的口感，但每每在餐厅时却很喜欢点这道干煸菜花，因为辣椒的香味以及干煸的火候将菜花本身的爽脆恰到好处地呈现了出来

面我便将干煸菜花的做法详细分享给大家。

干煸菜花的做法：

备用食材：菜花400克，五花肉100克，酱油2茶匙，干辣椒5个，料酒1茶匙，葱姜末适量，大蒜4瓣，豆豉1茶匙；

第六步，按照个人口味加盐，翻炒均匀，即可关火盛出，开始享用。

烹饪小技巧：1、很多人不知道，干煸菜花到底需要焯水吗？教你正确做法，其实多数人不注意，以为可以直接炒，才导致做的干煸菜花不好吃，其实菜花应该提前进行焯水，在焯水的时候，还需要加上点植物油，这样可以很好保证菜花保持脆嫩的口感以及色泽，所以这点大家需要注意下。

2、根据食谱认真去做，干煸菜花必然会是非常脆嫩爽口好吃，相信你会发现，干煸菜花的做法原来这么简单，以后再也不用去饭店了，这样做的干煸菜花，保证一上桌就会被抢着吃，还担心你焖的大米饭不够吃呢，所以非常建议大家学着做，让家人足不出户就能享受美味。

热点内容

幼儿园环创区域孩子叠衣服图片发布：2024-11-28 11:24:03 浏览：943

图片怎么分成八张发布：2024-11-28 11:23:21 浏览：176

韩国职业女生图片发布：2024-11-28 11:09:14 浏览：30

小奶狗男生图片古风发布：2024-11-28 11:08:30 浏览：532

泰国胖男生图片生活照发布：2024-11-28 11:08:29 浏览：633

咬手指的女孩图片发布：2024-11-28 11:03:07 浏览：934

吃饭的桌子图片价格发布：2024-11-28 11:03:03 浏览：293

禁忌女孩诺娜动漫图片发布：2024-11-28 11:02:08 浏览：76

粘皮衣服图片发布：2024-11-28 10:57:50 浏览：985

将夜叶红鱼图片高清发布：2024-11-28 10:57:07 浏览：23

圆脸中年发型图片短发发型发布：2024-11-28 10:54:34 浏览：678

卡通女可爱大全可爱图片大全图片发布：2024-11-28 10:47:38 浏览：639

动漫咖啡图片发布：2024-11-28 10:43:17 浏览：486

美女18性感图片发布：2024-11-28 10:36:25 浏览：209

用盆洗女性衣服图片发布：2024-11-28 10:24:53 浏览：197

小型农用车图片及价格发布：2024-11-28 10:14:57 浏览：85

男生脸长发型图片短发发布：2024-11-28 10:00:50 浏览：536

脸长小男孩适合什么发型图片发布：2024-11-28 09:59:08 浏览：715

寓意简单漫画图片发布：2024-11-28 09:51:23 浏览：464

搞笑抖音男生图片发布：2024-11-28 09:49:35 浏览：312

如何做好菜品图片