⑴ 蜂胶有什么作用与功效,蜂胶的价格一般为多少
蜂胶里面其实还有很多的营养物质,比如说微量元素,氨基酸,脂肪酸和维生素。根据调查可以显示我国每一年可以生产300多吨的蜂胶,但是每一年却要消耗将近一千多吨的蜂胶,这就导致蜂胶的市场价格产生了一定影响,但目前的市场上一斤的蜂胶市场价格在一千元左右。
蜂胶的作用与功效
一,抗菌作用
蜂胶可以达到灭菌杀菌的效果,抗生素使用的过程中只会对单一的微生物起到作用,因此就能够弥补这一个缺陷,日常的生活中经常性的服用蜂胶也能够达到治疗皮肤病的效果。
二,低抗病毒效果
蜂胶本身就是一种天然的抵抗病毒物质,对于很多的病毒都起到一定的灭杀效果。
三,抗氧化作用
蜂胶本身就属于一种抗氧化剂,对于因为肥胖或者是过度劳累而引起的过剩活性氧现象,可以全面的清除。
四,增强免疫力
人体的免疫系统总是可能遭受病毒的侵害,在摄入蜂胶之后就可以让人体的免疫能力得到提升,帮助我们抵抗病毒。
五,抵抗癌症
蜂胶在抑制癌细胞扩散及抗癌症方面具有非常明显的作用。
蜂胶的价格一般多少钱,蜂胶本身就属于一种天然的物质,而且市场上有很多人都想要服用这款产品,这就导致蜂胶的价格出现了一定幅度的上升。我们在购买的过程中,首先就应该了解蜂胶的品质,不一样的品质所产生的市场价格也是不同的,希望大家一定要了解这些内容。
⑵ 天然蜂胶是什么样子的
蜂胶为团块状或不规则碎块,呈青绿色、棕黄色、棕红色、棕褐色或深褐色,表面或断面有光泽。20℃以下逐渐变硬、脆,20~40℃逐渐变软,有黏性和可塑性。气芳香,味微苦、略涩、有微麻感和辛辣感。蜂胶是.工蜂采集的植物树脂与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的具有黏性的固体胶状物。多为夏、秋季自蜂箱中收集,除去杂质。蜂胶是一种传统的天然药物,在欧洲的应用历史已有2000多年。
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蜂胶的作用-抗炎活性与免疫调节活性
蜂胶具有良好的抗炎效果,这也是蜂胶缓晌悄最受人关注的生物学活性之一。Jin等证明了中国蜂胶可以减轻由软脂酸引起的肝细扰渣胞脂肪毒性,有助于细胞恢复和抵抗凋亡。单体谨做方面,Williams等研究发现蜂胶主要活性物质咖啡酸苯乙酯在关节炎、骨质疏松、肠胃炎等都有一定的抗炎作用。蜂胶和蜂胶中的有效活性成分对机体免疫系统有着良好的调节作用,能协助维持机体免疫系统的动态平衡与相对稳定。
⑶ 如何鉴别蜂胶的真假
方法一:嚼开尝,好的蜂胶在嚼服入口的那一瞬间,虽然会感到辛辣,但是一下子便会自然消失,随之而来的是清爽的感觉;而劣质蜂胶在嚼开后则会让人有想呕吐的感觉;
方法二:方法二:滴一滴蜂胶内容物在白纸上(信纸、面纸),搁置数分钟后,观察其变化:
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内容物不易渗开,则含胶量较高;扩散较大,圆周成锯齿状,表示含胶量较低;
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颜色黄略带绿色,没有杂质,表示品质好;深棕偏黑,手感颗粒粗大,则表明杂质较多;
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品质好的蜂胶于干燥后呈金黄色膏装物,有光泽;
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高品质蜂胶,有特殊的芳香味,闻之有置身于新绿之中的清爽感。
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方法三:将蜂胶产品放入三分之一杯的冷开水中,观察其溶解性和是否含有杂质,看并念友水溶液的浓度、颜色和纯度,并品尝其口感。
水溶解性和杂质:优质的蜂胶产品应完全溶解于水,没有任何杂质;但一般蜂胶片和硬胶囊都很难被水溶解,有些在水中泡上一个月都化不开;软胶囊中有多半也不完全溶解于水,成糊状;劣质蜂胶液会有许多物质粘在杯壁上。这是由于蜂胶液中含有大量可能对人体有害的蜂蜡的缘故;
浓度、颜色和纯度:好蜂胶在水中应呈金黄色,这是珍贵的类黄酮的本色。浓度越高,蜂胶的含量也就越高。但在注意浓度的同时,还需观察水溶液的纯度。一些蜂胶在制作中添加了如乳化剂之类的物质,水溶液看上去浓度也很高,颜色也很金黄,但绝槐其溶液纯度不高,有混浊感,且往往杯底有沉淀。将其放置一两天,如发现水溶液变成桔红色,则表明厂商在蜂高液胶液中添加了乳化剂等物质;
口味:如果通过以上的观察,没有发现蜂胶产品的明显问题,那最后一步就是品尝水溶液。真正的蜂胶入口有很淡的苦味,但下咽时咽喉部会有辛辣感。辛辣感越强,蜂胶的品质越高。这是蜂胶品质鉴别中最关键的一步。几乎所有看似品质不错的蜂胶产品,都会在这一过程中显原形。
绝大多数蜂胶产品的缺陷都能通过以上几个步骤被发现。以后购买蜂胶产品时,可要求商家将其产品置入水中,以便判断其品质。
⑷ 怎么辨别蜂胶的好坏
如何分辨蜂胶的优劣
1
外观
根据生活常识我们都知道,看东西的好坏首先看的就是它的外观,蜂胶自然也不例外,优质的蜂胶是不透明,浓度较高,固体状,表面光滑,没有杂质。而一些劣质品表面有碎渣,木屑,麻丝,或其它杂质,浓度小,呈液体状。还有的里面掺杂泥沙,这种蜂胶不建议大家选购,里面含有的细菌多,吃多了影响健康。优质的蜂胶兑温水后会从聚乙二醇溶液中析出来,形成微小的蜂胶粒子,悬浮在水面,看起来像乳液状。劣质的蜂胶多数采用的是劣质蜂胶、蜂蜡、树胶等加入人工黄酮制成的,滴入温水中会形成固体状,不容易化开,食用对身体和消化系统的伤害大。(具体的我们在下图中可以看到)
2
香味
接下来我们在说说蜂胶的香味,天然蜂胶有一种芳香,类似于花香,味道比较好闻而不刺鼻,燃烧时会散发出珍贵的树脂香气,类似于乳香。而质量差的,香味较浓,闻久了会觉得有些腻,市面上一些掺假的蜂胶闻上去会有一种香精的味道,燃烧时有烧焦焦搭液糊的气味。
3
颜色
大家印象中的蜂胶是什么颜色的呢?在这里告诉大家天然优质的蜂胶是棕黄色,棕褐色或者灰褐色,有时候带有一点青绿色彩,还有少数蜂胶接近于黑色。由于我国多个地区都生产蜂胶,这些地区的气候等的差异造成了蜂胶颜色的差别。劣质的蜂胶由于不纯或是添加了其它物春雀质,颜色较淡,一般是淡黄色,有扒枝早些是淡红色或是纯黑色。
4
纯度
买蜂蜜的时候大家都知道要看看它的纯度,同样的蜂胶也是这样。天然蜂胶属于自然提取,纯度高。而劣质品中蜂胶的含量少,其中还可能掺杂了其它物质,或是有害物质的含量超标,纯度低。
5
价格
你知道吗?蜂胶被称为紫色黄金,产量只有黄金产量的八分之一,市面上太便宜的蜂胶极可能是假蜂胶或劣质蜂胶,劣质蜂胶的卫生指标等都不符合国家的检测标准,所以一般价格比较低。在选购时,我们要当心,不要落入“价格低”的陷阱当中。
⑸ 怎样鉴别真假蜂胶
可以从五个方面来鉴别真假蜂蜜:
(1)观各种蜂蜜有固定的颜色,如椴树蜜为浅琥珀色,清澈半透明,向日葵蜜为琥珀色,杂花蜜的颜色不固定,一般为黄红色。
(2)闻真蜜甜香,假蜜无任何气味,掺有香料的蜜有异常香味。
(3)尝优质蜂蜜芳香甜润,入口后回味长。掺假的蜂蜜没有花香味,有的假蜜有熬糖味,细品有白糖水味。
(4)化学检验掺有淀粉的蜂蜜加入碘液颜色会变蓝,掺有饴糖的蜂蜜加入高浓度乙醇后出现白色絮状物,掺有其他杂质的蜂蜜,用烧红的铁丝插入蜜中,铁丝上附有黏物。
(5)冷藏结晶检验蜂蜜在4~14℃的环境下保存一段时间后会变成固体,这是蜂蜜的一种物理现象,真蜂蜜的结晶体用筷子一扎一个眼,很柔软,假蜂蜜扎不动。真蜜用手捏,其结晶体很快溶化。假蜜有硌手的感觉,结晶体溶化慢或不溶化,真蜜结晶体用牙咬声音小,假蜜结晶体则清脆响亮。
可以从四个方面来鉴别真假蜂胶:
(1)看:在自然光线或灯光下观察,纯蜂胶质地晶莹剔透,呈现透亮的棕红色;假蜂胶为掩盖其腔孙杂质成分,通常是深黑色、不透明的。
(2)闻:真蜂胶有浓郁的、自然的清香味,假蜂胶的气味很刺鼻。
(3)尝:纯蜂胶又辣陵圆掘又麻又苦又涩,特别是尺核辣,这是蜂胶的标志性味道;假蜂胶味道比较淡。
(4)看是否溶于水:将蜂胶放到60~70℃的温开水中,如果形成一种淡黄色的乳状物,有点混浊但不出现结块,说明蜂胶是比较纯正的;如果是黑色,说明杂质多,提纯不干净或夹杂了假蜂胶;若有较明显结块出现,则是树胶。
⑹ 蜂胶是什么样子的图片
蜜蜂为团块状或不规则碎块,呈青绿色、棕黄色、棕红色、棕褐色或深褐色,表面或断面有光泽。20℃以下逐渐变硬、变脆。
在20~40℃逐渐变软,有黏性和可塑性。气芳香,味微苦、略涩、有微麻感和辛辣感。同其他蜂产品一样,蜂胶具有广泛乎缺的药理学活性。
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蜂胶具有良好的抗微生物活性,含有蜂胶的漱口水对牙菌斑有很好的抑制作用,对绝顷宴龋齿的防治也有很好的效果。
研究表明,添加2.5%巴西红蜂胶到牙齿保护漆中,可以有效抑制变形链球菌,预防龋齿。在牙髓覆盖术中使并银用印度尼西亚蜂胶可以抑制大鼠炎性牙髓中环氧酶酵素COX-2的表达。
Elgendy等研究发现,纳米蜂胶相对于传统蜂胶,对牙髓干细胞具有更小的毒性,DNA碎片相对也更少,具有一定的应用价值。
⑺ 野生的蜂胶是什么样的
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂亮芹科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质,可入药。其敬巧毕性平,宽判味苦、辛、微甘,有润肤生肌,消炎止痛的功效,可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛,防辐射等病症。
⑻ 蜂胶是什么样的图片
蜂胶样子如下图:
蜂胶性状:为团块状或不规则碎块,呈青绿色、棕黄色、棕红色、棕褐色或深褐色,表面或断面有光泽。20℃以下逐渐变硬碧喊、脆,20~40℃逐渐变软,有黏性和可塑性。气芳香,味微苦、略涩、有微麻感和辛辣感。
蜂胶品质标准:蜂胶中含有大量的黄酮和多酚类物质,其生理活性也与之密切相关,所以蜂胶中黄酮和多酚的含量是评价蜂胶质量的一个重要指标。
一般来说,蜂胶原胶中总黄酮含量低于11%的为低品质蜂胶,11%~14%为合格蜂胶,14%~17%为上等蜂胶,>17%为优质蜂胶。首银
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蜂胶的由来:蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的树脂,并混入其上额腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工而成的一种具有芳香气味的胶状混合物。
蜂胶成分:蜂胶含有多种化学成分,主要有黄酮化合物、酸类化合物、醇类化合物、酚、酮、醚类化合物、烯、烃、萜类悔芹野化合物以及脂肪酸、甾类化合物、多种氨基酸、酶、多糖和维生素等。
此外,还含有碳、氢、氧、氮、钙、磷、氯、钠、镁、硫硅、铁、锰、铁、铜、钥、锌、氟、锡、砷、硒、铣、铬、镍、钡、锆、锑、铜、银、铅等元素。