如何区分玉米成熟了图片

1. 玉米什么时候成熟，玉米成熟的标志

• 玉米成熟时间：

一般在8-10月，全国各地不一致。河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟，春播一般轮游在9月初至9月中旬。玉米种植分春播和夏播，北方主要是春播，主指辽宁、吉林、黑龙江及河北的北部等，其他地方基本以夏播同时也有春播，北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日，南方多为10月中旬以后。

• 玉米完全成熟的标志：

籽粒乳线消失，籽粒变硬，微干缩凹陷，果穗苞叶干枯发白、松散。籽粒乳线是玉米开花授粉后28-30天出现的。当淀粉在籽粒顶部充实沉积，开始形成固体时，下部仍为乳浆状液体时，形成的固体和液体的交界面，从外部看界面形成一条线，这就是乳线。乳线从出现到消失，玉米要历经形成期、半乳线期和乳线消失期三个时期，共计20天左右。

• 玉米：

玉米（拉丁学名：Zea maysL.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世腊明销界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂， 变异种类丰富， 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点， 而现代生物育种技槐穗术不但克服了上述缺点和不足， 同时也提高了育种速度和质量。

玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

2. 玉米怎么看煮熟没熟

判断玉米是否煮熟方法：察橡饥

1、看颜色：一般情况下，玉米有很多种颜色，但生玉米颜色更为新鲜一些，全部煮熟后，无论什么颜色的玉米，颜色都会变深。

2、捏玉米：生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水，而煮熟后的玉米会变的比较凝实，不会出现有水的情况。

3、品尝：由于玉米中含有丰富的淀粉质，要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味，而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道。

玉米煮熟时间：

由于玉米有较多的品种，从口感上大概分为甜质型、糯质型的玉米，甜质型的玉米淀粉含量较低一些，煮熟的速度会更快，一般煮15分钟左右即可，而糯质型的玉米含有的淀粉如亏质更多，需要煮的时间要长一些，通常需要煮20分钟左右。

要是玉米老了以后，所需要的时间更长，因此以上玉米煮制的时间只是作为参考，具体煮制的时间，需要注意观察玉米的状态。

玉米中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、尼克酸、核黄素、淀粉、维生素等营养成分，败返经过加熟后，较为容易出现变质的情况。

3. 苞米怎么看熟没熟 怎么判断玉米熟没熟

1、看颜色：一般生玉米的颜色是浅黄色，煮熟之后，全部的玉米粒哗芹的颜色就会变深。

2、用手捏：生玉米的玉米粒，捏破之后会溅出汁水，而煮熟的玉米侍知，玉米粒捏破后没有汁水，但是会黏黏的。

3、用嘴尝：生玉米吃起来有一股很明显的生味，而煮熟的老芦消玉米味道很香甜。

4. 如何判断玉米煮熟了

一、判断玉米是否煮熟的方法：

1、看：煮熟的玉米会要比生玉米颜色更深，生玉米会呈现出一点白色，熟玉米则会褪去那一点白色。

2、捏：生玉米用手掐会有汁水，而熟玉米没有。

3、尝：由于玉米含有大量淀粉，没熟的玉米都会带有一点淀粉的味道或是生味。

二、食用玉米的好处：

1、比如补脑。玉米能刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体的新陈代谢力，调整神经系统功能，常吃玉米有益健康。

2、可以降糖。玉漏碰米中的不饱和脂肪酸含量较高，有利于预防动脉粥样硬化，冠灶搜判心病，心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压，降糖作用，煎汤饮用可作为高血压、糖尿病者的日常饮料。

3、可以降压、降脂。玉米丰富的钙可以起到降血压的功效，有促进细胞分裂，降低血清的胆固醇，并防止其沉积于血管壁。因此玉米对冠心病、动脉粥样硬化，高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗的作用。中美隐改洲、印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米是有很大的关系。

4、有护眼的功效。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其是后者含量较丰富。因此玉米可以说是抗眼睛老化的极佳食物，经常用眼的人应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性，视力下降。叶黄素和玉米黄凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

5. 怎样判断玉米熟没熟

1、通过玉米的茎杆以及叶片的颜色变化来判断，成熟后的玉米，茎杆和叶片都会发黄，这点很好理解，大家也都知道。

2、通过玉米须来判断，成熟的玉米须会发黑，看着感觉有烧焦的感觉。

3、通过玉米棒外面的包叶颜色来判漏悔断，未成熟的玉米包叶颜色是绿色的，成熟的玉米，包叶颜色发黄。

4、通过玉米粒来判断，扒开玉米棒外面的包叶，可以看出玉米粒有光泽，有种发亮的感觉，同时，用手指甲去掐一下，能感受到玉米蠢神粒很硬，说明玉米已成熟了。

6. 玉米怎么判断有没有熟

7. 玉米的成熟期怎么判断

首先要看时间点，现在由于玉米的收获基本上都用机器收割，所以可以把夏播玉米的收获的时间推迟到阳历10月初。

其次就是看玉米棒子的苞皮和玉米籽，玉米的苞皮基本上都枯黄发白，并且包裹的玉米苞皮松散，玉米籽粒变硬发亮。也可以直接剥一粒玉米放到嘴里咬一下，如果说咬的时候出现咯嘣的声音就说明玉米成熟了。
对于玉米成熟期用我们老百姓的话说就是收割玉米的时间推迟雀孙链，对于玉米的增产效果还是比较明显的。科学统计玉米在蜡熟期到完熟期，每晚收一天千粒重就会增加，一亩顷孙地可以多收10~20斤是没有问题的。并且推迟收获的玉米籽粒饱满，均匀，含水量较低，商凯闹品性好，也有利于后期的脱粒。

8. 玉米收获季节如何有效判断玉米是否成熟有什么窍门吗

也就是说玉米果穗下部籽粒乳线消失，籽粒含水量百分之三十左右，果穗苞叶变白而松散时收获粒重最高，玉米的产量最高，可以作为玉米适期收获的主要标志。玉米籽粒乳线的形成、下移、消失是一个连续的过程。生育期100天左右的品种，在授粉26天前后，籽粒顶部淀粉沉积、失水，成为固体，形成了籽粒顶部为固体、中下部为乳液的固液界面，动手剥开点玉米来看，用指甲掐一下就很简单了，当然不是一整片地全部掐啊！可以自己去积累经验，这是一目了然的方法，不需要什么经验。

小麦收割以后，过十天八天，下雨过后地里面能下历尺机器播种就行。玉米种完打一边除草剂，撒一边化肥，到中秋节过后差不多就可以收割了，再者就是玉米外面有一层壳壳干了就是熟透了。如果颜色稍微有点咖啡的颜色，不是太浓，而且感觉湿润，一般来说煮熟后口感正好，若是颜色太深，成深咖销培啡色，且枯黄干燥，一般就会有点老了，就是这样，要是发白一点或绿一点，就有点太嫩。

9. 玉米粒怎么看熟没熟 玉米如何看熟没熟

1、煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色是不一样的,我们可以在煮好玉米之后,可以观察一下玉米的颜色。一般来说玉米煮熟以后颜色会变的哪岁比较深,而李埋睁煮熟的玉米颜色则会比较淡。

2、可以用手剥一下玉米粒液携。如果玉米粒比较硬实,而且没有空心的现象,那么说明这样的玉米就煮熟了。如果我们在剥玉米粒的时候,玉米粒有汁水飞溅,那么,说明这样的玉米就没有煮熟,还需要继续煮一会。

10. 怎么分辨玉米是否成熟

(1)果穗苞叶变黄而松散。

(2)籽粒脱水变硬乳线消失。

(3)籽粒基部(胚下端)出现黑帽层。

玉米籽粒生理成熟的主要标志有两个：

一是籽粒基部黑色层形成，二是籽粒乳线消失。

扩展资伍饥漏料

玉米晚收的好处：

1、适时的晚收能够让玉米籽粒充分灌浆，更多的积累干物质，对玉米的产量有着不错的提高。

2、玉米籽粒饱满、颜色光亮、硬度较强，外观上的品质有着明显的增加。

3、除了外观品质增加之外，由于玉米灌浆饱满，成熟充分，所以籽粒的淀粉含量也会进一步的提高，加工品质也会增加。

4、玉米得到了充分的照射，籽粒内部水分蒸肢信发加多，含水量相较于正常收获的籽粒进一步减少，可以降低一些干燥的成本，给种植户省一笔钱。

5、从蜡熟期至完全成熟每延长一天，亩产增加6至8公斤，晚收10天，亩产增加60至80公腔烂斤。