❶ 干虾米怎样做才好吃
干虾米怎样做才好吃
第一种做法,
青椒炒虾米,
做法
准备材料:干虾米、青椒、油、盐、淀粉、水、蒜瓣、生姜。
1,首先我们将干虾米用温水浸泡10分钟,并淘洗干净,沥干水分备用。
2,然后我们将青椒切成碎辣椒丁,装盘备用,
3,在锅内倒入适量油,大概30秒后,将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。
4,然后我们再将辣椒丁倒入锅中,翻炒4-5下,
5,将沥干的干虾米倒入锅中,用勺子挑动,均匀地分布在辣椒丁中。
6,最后再将盐与淀粉用水和匀,均匀倒入锅中,收汁就可以出锅了。
干虾米
第二种做法,
原料
虾米、花生仁、葱、蒜、姜、 植物油、味精、白砂糖
方法/步骤
首先将虾米用温水进行浸泡。
❷ 虾皮的做法大全
虾皮丸子。把虾皮洗干净,放在碗里,依次放入面包屑、面粉、清水,也可加入一些生鸡蛋液,用手搓成虾皮丸子,放油锅里炸熟即可食用。