1. 玛卡有三种颜色，黑色的，紫色的，黄色的，哪种颜色的是最好的
黄的是普通的比较经济实惠，黑的是最好的，买野生的好。玛卡中含有55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分。黑玛咖其营养价值总体上要高于其他颜色的玛卡，品质效果自然更胜一筹。
首先由于黑玛咖产量稀少，如秘鲁进口的玛咖里，只有5%左右是黑玛咖，物以稀为贵，所以黑玛咖最贵。其实玛咖共有四种颜色，分别为白色、黄色、紫色和黑色。颜色越深表示品质越好。最常见的品种是白玛咖、黄玛咖，也就是普遍在售的玛咖，品质好一点的是紫玛咖；营养好，珍贵、功效强大的则是黑玛咖。