1. 煎烤机食物的做法 煎烤机烧烤食物的做法
1、牛肉适量、鸡翅适量、薯仔适量、金针菇适量、鸡蛋,豆腐适量、盐适量、葱姜蒜适量、料酒适量、蜂蜜适量、黑胡椒适量。
2、牛肉洗净,切片,用盐、葱姜蒜、料酒、黑胡椒、蚝油腌制。烤的时候注意不要太长时间。
3、鸡翅洗净,用姜蒜、盐、蜂蜜(或者糖)、少许料酒腌制。
4、豆腐用加盐的水浸泡十分钟,打一个鸡蛋泡进。
5、薯仔多投两遍后浸泡(吃之前用厨房纸沥干)烤的时候两面刷油。
6、金针菇洗净后浸泡(烤的时候可刷一点烧烤酱)。
2. 用煎烤机怎么做蛋饼
蛋饼做法一,
材料
新薯仔......1个
(那种个头特小的大概需要2、3个)
鸡蛋......1个
(二者的比例,只要以蛋液为主就好)
腊肠......少许
(加一点可以吃到味道就好,也可以换成培根、火腿...)
胡萝卜......1/4根
圆白菜......一小块
盐......少许
黑胡椒碎......少许
做法
1.先蒸薯仔,洗净去皮切片,隔水蒸熟。
2.然后擦一点胡萝卜丝。
3.再打散一个鸡蛋。我还放了一点圆白菜丝和腊肠,放一点腊肠会很好吃,腊肠可以和薯仔一起放入蒸锅蒸,蒸几分钟就可以,拿出来切碎备用。
4.等你把上面的材料准备好,薯仔也就蒸好了,取出压成薯仔泥。
5.倒入打散的蛋液。
6.搅拌均匀。
7.再放入所有的配菜。
8.搅匀,加一点盐和黑胡椒碎调味。
9.平底锅倒入少许油加热,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。
~~薯仔鸡蛋饼,很不错的美食,你可以试着做一下哦!
做法二,韭菜鸡蛋饼
材料
鸡蛋,韭菜,盐,鸡精
做法
1.韭菜洗净,稍微沥干水分,切碎
2.鸡蛋充份打散
3.将韭菜碎倒入蛋液中
4.调入适量盐和鸡精,搅拌均匀
5.平底锅烧热,放油,至7成热
6.倒入韭菜蛋液,转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡,再转小火煎至表面的蛋液基本凝固
7.翻到另一面煎熟,即可。吃的时候切成小块~
做法三,义式鸡肉蛋饼
材料
"蛋饼皮 1张","洋葱 适量","小黄瓜 适量","鸡胸肉 80克","义大利香料 少许","酱油 1汤匙","太白粉 少许"
做法
1: 洋葱切丝、小黄瓜切片、鸡胸肉切条状
2: 鸡胸肉加上少许的义大利香料,一匙酱油,稍微抓一下,再放入太白粉,稍微腌一下 然后把鸡胸肉煎熟后盛起备用,放入蛋饼皮煎至两面微微的金黄,把蛋饼皮盛起备用 打入一个鸡蛋,在把蛋饼皮放入锅中,让鸡蛋跟饼皮结合,翻面后把刚刚煎好的鸡胸肉,切好的小黄瓜及洋葱放入
3: 放好后,卷起来,起锅,拿调理用剪刀,剪成适中的大小,就可以了 卷起来,起锅,拿调理用剪刀,剪成适中的大小,就可以了
3. 煎烤机使用方法有哪些煎烤机食谱有哪些
煎烤机是1种新型的家用厨房电器,在现代家庭中使用是10分方便的。那末煎烤机使用方法大家有无了解过呢?煎烤机食谱有哪些呢?快和华夏装潢网的小编来看看吧!
煎烤机使用方法有哪些?
煎烤机是1种厨房电器,我们也叫它电饼铛,主要功能是用来煎炸、烤制等等,主要是通过上下两面进行同时加热将食品烹煮,能够用来制作1些快速的小食,可以用来煎蛋、烤串等。可以自动控温,只需要将食材放进煎烤机中就能够智能化管理,不需要看守,使用10分方便。
煎烤机使用方法有哪些?
1、煎烤机在使用之前,应当首先清洁1次。可以用湿抹布将煎烤机的发热盘擦拭干净,然后在发热盘的上下烤面可以涂上少许的食用油。
2、在使用时,首先将电源插上,1般在电源插上以后,煎烤机就会工作了,此时煎烤机会开始预热。由于煎烤机是烤制的进程中中断性的加热,是保持恒温的,所以它的唆使灯和食品是不是烤熟没有直接关系。
3、在使用完成后是需要等其冷却后再清洗的,并且清洗时是需要注意不要将水溅到煎烤机表面,以避免产生危险。
煎烤机使用注意事项
煎烤机使用注意事项是有很多的,首先,我们最需要做的就是提早看好说明书上的使用说明,依照说明书上的要求使用,不同品牌的煎烤机使用方法可能有所区分。其次,为了保证安全,煎烤机是1定要设置在独立电源上的,并且需要有良好的接地设置,阔别家里的水源和货源,以避免破坏。最后,在煎烤机工作的时候不要移动并且触碰,这样容易烫伤,还要常常对煎烤机进行安全检查,如果发现有故障就应当立刻停止使用。
煎烤机食谱有哪些?
1、韩式煎烤牛小排
材料:带骨牛小排200g、大蒜、7味粉、青椒、米酒、味醂、韩式辣酱、酱油
做法:首先将牛小排放在煎烤机上,淋上混合均匀的腌料拌匀,随后加入大蒜,放冰箱冷藏腌1小时左右。青椒去蒂和籽,切块。将材料放在气炸锅的煎烤盘上,200度烤3分钟。牛小排再裹上1层酱,青椒也放到煎烤盘上,撒上少量盐巴,200度再烤两分钟。最后撒上少量7味粉或白芝麻便可。
2、焦糖苹果月桂叶煎烤嫩猪排
材料:带骨猪里肌排4片、苹果1⑵颗、大蒜3瓣、干燥月桂叶2片、1大匙糖、适当盐、黑胡椒、橄榄油
做法:我们首先将苹果去皮,然后在上面裹上1层沙糖,放在煎烤机上,将无盐奶油润锅,把苹果两面微煎至沙糖溶化上色便可起锅。把焦糖苹果片在圆形烤盘上排成同心圆,把煎上色的猪排也放进烤盘,叠放在苹果上,再将调料顺次放进去便可。
4. 怎么做蛋糕 用煎烤机
用料
低筋面粉 150g
糯米粉 20g
黄油 25~40g
泡打粉 3g
牛奶 95ml
糖 20~50g
蛋 2颗
酵母 3g
小蛋糕版华夫饼(蛋糕煎烤机)的做法
黄油隔水融化
(喜欢黄油的可以多加点)
温牛奶加入糖,融化后和黄油混合
(冷的牛奶无法和黄油混合,混合时牛奶要先降温)
5. 苏泊尔煎烤机的用法
由于市场上销售的很多油炸的饮食非常不健康,而且掺杂了对人体有害的油类,所以对于喜欢吃油炸食品的朋友们来说很是纠结,怎么样可以轻松吃到健康的油炸食品呢。煎烤机的出现帮您解决了这个难题,那现在我给您具体介绍下苏泊尔煎烤机的相关知识。
第一、苏泊尔煎烤机怎么用
苏泊尔煎烤机可180度展开,上下盘皆可用,双面同时工作,可同时完成烙、炒、煎、烤等多种烹饪功能,能轻松制作各种面食、中西点心、肉类、海鲜、蔬菜等多种烹饪功能,改变了某些竞品只能90度展开,只能用下盘煎烤的局限,可同时两面工作,多功能,效率高。
苏泊尔煎烤机,精准控制煎烤温度,有效减少煎烤时产生焦糊和油烟。双面展开,更防烫,普通90度展开,手容易碰到上盘,容易烫伤,180度平坦开,避免手碰到上盘;双面展开,更安全,普通90度展开,在操作的过程中,上盘不稳,容易倒下来,夹伤手,不安全,180度双盘展开,避免了夹到手的危险;双面加热,烙饼不用翻,煎烤效果更好,省时省事。悬浮式烤盘设计,悬浮空间大,不仅可适应烹饪不同厚度食物,而且上下盘可随时无热膨胀而上下浮动,使食物烤制效果更好。
人性化的外观设计使产品更贴近生活,拉近了与人的距离, 悬浮式结构设计,真正实现烙饼不用翻。可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。上下盘加热单独控制,且上盘采用双温控温,可做饼类、烧烤类,操作方便、更省心。
苏泊尔煎烤机功能介绍:
1、 采用酚醛树脂为原料的外壳,具有无毒、无味、耐磨、耐热、不烫手等特点。
2、 设有上盘加温指示灯,当温度达到设定值时, 加温指示灯灭以提示可放入食品进行操作。
3、 结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油重新送回铛底。
4、 上盘为悬浮结构设计,可随食品的热涨而自由调节,使不同厚度的食品拥有相同的加工效果。
5、 上盘专为烤肉设有沟槽,可以展平,可用上、下盘同时烤肉,下盘为恒温,上盘设有调温装置。
6、 适用于加工各种烧烤、烙、煎的食品,如大饼、馅饼、发面饼、锅贴、玉米饼、烤肉、煎鱼、油焖大虾等。
例如苏泊尔煎烤机JK32A02-130
1、苏泊尔煎烤机可180度展开,上下盘皆可用,双面同时工作,可同时完成烙、炒、煎、烤等多种烹饪功能,能轻松制作各种面食、中西点心、肉类、海鲜、蔬菜等多种烹饪功能,改变了某些竞品只能90度展开,只能用下盘煎烤的局限,可同时两面工作,多功能,效率高。
2、双面展开,更防烫,普通90度展开,手容易碰到上盘,容易烫伤,180度平坦开,避免手碰到上盘。
3、双面展开,更安全,普通90度展开,在操作的过程中,上盘不稳,容易倒下来,夹伤手,不安全,180度双盘展开,避免了夹到手的危险。
4、双面加热,烙饼不用翻,煎烤效果更好,省时省事。
5、悬浮式双烤盘独立控制,省时省电,热效率高。
6、防漏油装置,清洁方便。
7、隐蔽式导线连接结构,安全,易清洗。
8、特有散热结构,有效散热防烫,寿命更长。
产品特点
苏泊尔煎烤机JK32A02-130,180度收放自如,多功能烹饪样样精通;悬浮式双烤盘独立控制,省时省电,热效率高;防漏油装置,清洁方便;隐蔽式导线连接结构,安全,易清洗;特有散热结构,有效散热防烫,寿命更长。烤盘采用上等不粘涂层涂料,防粘效果极佳;上下盘指示灯温馨提示;设有自动控温装置,使用安全更省心。
第二、苏泊尔煎烤机食谱介绍
一、煎饺
材料
A料:冷冻水饺10颗,水适量,淀粉半匙,橄榄油一点点
B料:酱油1匙,黑醋半匙,香油半匙,蒜蓉辣酱半小匙
做法
1、小碗中加入淀粉半匙和水2匙用汤匙拌匀。
2、不粘锅平底锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(1),再放上冷冻水饺10颗。
3、加入1小杯水盖上锅盖。
4、制作沾酱:小碗中加入酱油1匙、黑醋半匙、香油半匙、蒜蓉辣酱半小匙混合均匀。
5、等步骤(3)水收完,饺子也熟了,关火将饺子盛起。
6、食用时将步骤(5)沾适量步骤(4)。
二、烤全虾
材料
虾10只,酷克100柠檬香草口味,烧烤签10个
做法
1、虾挑虾线,去虾枪等处理干净泡在清水中备用
2、我为了给夏日的烧烤全虾带来些清新味道,选用的是酷克100香草柠檬的口味
3、把处理好的虾倒入一个人稍大的碗中,撒上适量的酷克100烤肉料。我没有按照标准比例使用,而是自己估计差不多即可。盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时左右
4、烤肉的竹签事先用清水浸泡,这样可以避免烤制的时候糊掉
5、烤盘上铺好锡纸,哑光的一面朝上
6、把腌制好的虾穿好串,码放在烤盘中。放入预热好的170度烤箱中,约10分钟左右即可出炉
第三、苏泊尔品牌介绍
浙江苏泊尔股份有限公司,苏泊尔SUPOR,电压力锅十大品牌,十大小家电品牌,国家保护商标,中国厨房小家电领先品牌,中国最大的炊具研发制造商之一,中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者,国内炊具行业首家上市公司。
苏泊尔,国内压力锅行业先驱品牌。 创业伊始,苏泊尔就推出高品质压力锅产品,一举成为行业标准的起草者和最早执行者。依靠品质立身与技术创新,苏泊尔迅速成长为中国压力锅行业第一品牌,并凭借五次压力锅技术革新,成为中国压力锅行业发展的“风向标”。
品牌力是企业综合实力的体现,苏泊尔的品牌蕴涵着现代厨房和饮食的先进文化概念,苏泊尔努力的方向,就是通过不断提供更多、更新的产品,为人们创造一种全新的生活方式,做中华饮食文化的倡导者,“创意厨房好生活”。
苏泊尔目前拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域,丰富的产品线,全面满足厨房生活需求。炊具产品线涵盖压力锅、炒锅、煎锅、炖锅、汤锅、奶锅、蒸锅、水壶、保温提锅、保温杯、刀具、铲勺、厨房工具等;小家电产品线包括电饭煲、电压力锅、电磁炉、豆浆机、榨汁机、搅拌机、电水壶、电炖锅、电蒸锅、煮蛋器、电火锅、面包机、煎烤机等;厨房大家电产品包括油烟机、燃气灶和消毒柜等。
苏泊尔的不断努力,造就的不仅是国内炊具行业第一、小家电行业领先的行业地位,更以值得信赖的品质、智巧的设计与技术的创新,帮助全球千万消费者走上了健康、舒适、充满新意的现代化家居生活。
6. 煎烤机都能做什么食物
2, 煎烤机食物的做法大全
电饼铛香煎猪排的做法:
原料:猪排300克,盐适量,酱油适量,白糖适量,黑胡椒粉适量,香油适量。
做法:
1. 将猪排切成大片。
2. 将切成大片的猪排剞十字花刀。
3. 切好的猪排放入大碗里,放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
4. 放入黑胡椒粉拌匀。
5. 淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
6. 电饼铛倒入少许油,放入腌好的猪排煎熟。
7. 把猪排两面煎至微黄即可。
小贴士:
猪排的调味品依个人的喜爱放入才适合自己的胃口。
3, 煎烤机可以用来做什么?
我不知道你家是用哪个牌子的,反正我家用的是我网上买的美的煎烤机,主要就是用来做披萨,方便而且好吃,具体我就说2种
什锦海鲜比萨
材料 :本饼皮1份 、基本比萨汁1份 、各种海鲜共300克 、奶酪丝160克
制作 :
1、 面皮做好刺洞,抹上比萨汁,边缘不涂
2、 虾仁洗净挑去泥肠、新鲜干贝横切片、蟹肉、蛤蜊烫过、墨鱼切成短条、蟹肉棒撕碎。任选海鲜共300克排在饼皮上。烘烤。
什锦蔬菜比萨
材料 :基本饼皮1份 、基本比萨汁1份 、蘑菇40克、胡萝卜40克 、青椒60克 、黑橄榄4粒 、玉米粒100克 、奶酪丝160克
制作 :
1、 面皮做好刺洞,抹上比萨汁,边缘不涂
2、香菇、胡萝卜用水煮沸放凉,取出切片
3、把所有材料改好刀铺在饼上,烤制
名词解释
猪排
猪扒(又称猪排)是指炸过或煎过的大块猪肉,西餐中最常见的食物之一,和牛排一样深受大家的喜爱。 猪扒通常是位于近肋骨的猪柳位置,其烹调方法以煎、炸和烧烤为主,有时会佐以白饭成为猪扒饭。
7. 蓬蓬脆蒸汽煎烤怎样使用
蓬蓬脆蒸汽煎烤使用方法:
1、第一次使用时,先用湿布将烤盘擦拭干净,上下加热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头,打开开关,加温指示灯亮,饼铛开始预热,当温度达到设定的工作温度时,加温指示灯熄灭,表示预热过程完成。预热过程完成才能进行正常工作,饼铛在烤制过程中间段加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3、放入将要烤制的食品后盖好盖,一般当饼铛四周热气变小时表明食物已熟,可启锅。
4、使用完毕,断电后稍等几分钟,借助饼铛的余温用餐巾纸或抹布擦拭即可使饼铛清洁。
苏泊尔蒸汽煎烤机简介:
苏泊尔蒸汽煎烤机采用创新蓬蓬盘,双杯高温一体铸造,快速出蒸汽,高温蒸汽在食物表面快速形成水膜,紧锁食物水分;高温蒸汽持续作用,保障煎烤所需的环境湿度,让食物蓬发更充分,口感更蓬松更酥脆,高温蒸汽蓬蓬脆让新手也能做舌尖上的锅盔。
苏泊尔蒸汽煎烤机上下盘均可以拆洗,告别饭后刷锅难题,健康不沾烤盘,磁吸对位轻松拆洗干净易洁。1500W大火力快速穿透食物,保留食材鲜美口感的同时,还能提高烹饪效率一举两得。
8. 苏泊尔煎烤机如何使用
1、首先把苏泊尔煎烤机接通电源,然后点按功能键,根据需要选择模式。
9. 煎烤机怎么做速冻鸡柳
煎烤机做速冻鸡柳步骤
食材准备:鸡柳,烤肉酱,水
做法步骤:
1、煎烤机放了一点底油,将冻鸡柳摆放在煎烤机托盘上。2、倒入约3小勺的凉水,注意:其它什么都不用放啦,什么盐啊,鸡精啊,油啊,一概不放;
3、煎烤机定时5分钟;(或是煎烤锅)
4、时间到了之后,将压力锅缓缓“放气”,完成后打开锅盖,这时鸡柳颜色完全没有上色,锅里还有少量的汁,我们不要盖上锅盖,然后按加热键2分钟收收汁,入入味儿;
5、在收汁的过程中,要用铲子翻动,使两边都充分粘上酱汁,汤收的锅底有一点“微糊”了,就断电,把鸡柳摆盘。这样,就大功告成了!
如今,大家对饮食健康越来越讲究,都提倡少油少盐的食物,今天这道煎烤机烤冻鸡柳正好符合这样的诉求。这道菜有两大优点:
1、如果您是从冰箱冷冻室里直接拿出鸡柳,则无需解冻也一样能烤,省时省力;
2、放一些油只需几勺烤肉酱就行了,这样吃得更健康!
10. 煎烤机可以用来做什么吃的呢
电饼铛制作各种烧饼:
1、油盐饼
原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许。
工艺流程:
(1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右。
(2)把醒好的面团销按一下,用走捶杆做成长方形有原片,刷上一层豆油,撒适量的花椒和薄面,精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来,呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开,然后按分量分割成块,把两剂头空包上,用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。
(3)烘烤:调好烤温240ºC-260ºC。把做好的饼坯摆入锅内,煎成表面金黄色,熟透后出锅。特点:松软,五香味俱全。
2、酥饼制作
原料:制皮面料7斤,油酥面3斤(4*6.5*5水面、油面制作)包馅,取白糖适量加入,工艺流程同上。
3、烧饼制作
原料:面料4斤,发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
4、千层饼制作
原料:面粉0.5斤,发面粉1斤,猪油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
鸡蛋灌饼
我新学会的一种面食饼,制作方法如下:
原料:面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料
制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了。
第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。
第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
薄荷薄饼
吃过这款点心的人可能不多,松软清香,回味无穷,这里我还是来介绍一下如何制作吧。
原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油
制作方法:首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;然后取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入
薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步,电饼铛上当,底热后加食油,倒入刚才调好的原料适量,用铲子整平,注意厚薄适当,如果太薄了会就不软了,如
果太厚了口感不好,也不好掌握火候。之后盖上盖子,等待......
香蕉桃仁奶糕
用料:面粉250克,香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。
制作:(1)香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用。(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚
度一厘米,6至8分钟产出改刀装盘。特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。
橘子皮三角饼
用料:面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克,鸡蛋2个,香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。
操作:黄油软化放白糖搅打均匀,逐个打入鸡蛋抽打成泡末状,橘子皮开水焯切小丁,加面粉、泡打粉合成较软面团,杆成圆饼。(3)电饼铛,加热放少量油,放入圆饼,加热6至8分钟产出切成三角块
。特点:外酥脆、里绵软,香甜适口。
美味烤鸡翅
原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜。
将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开,记住不锅太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到
金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
第七步:怎么吃?把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃,别有风味,爱吃芥末的,在汁里再加点绿芥末膏,占着吃也一样好吃。
果汁豆糕
基本原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。
做法:
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛先预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。
特点:外脆里糯,香甜松软。
松子玉米虾仁蛋饼
原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。
做法:
1、将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。
2、电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。
营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素b、e及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用,营养价
值高
丹麦玉米饼
原料:a料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺,b料:鸡蛋1只,温水少许,c料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯。
做法:
1、将a料拌匀,加入b料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入c料,继续发酵半小时
3、电饼铛烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄
特点:外脆内软,香甜可口 希望 采纳