油条的图片大全

A. 在家怎么做油条

家庭版香酥油条

B. 油条怎么做图片

做法步骤

1、将所有食材一起放入容器中 水要分次边搅拌边加入

9、放入油锅中要勤翻转它一下哦 这样才会使它迅速膨胀也会防止炸过头

10、炸至金黄就可以出锅啦

11、黄黄胖胖的看着就超有食欲吧

12、蓬蓬松松绝对不输外面卖的油条哦

13、之后早餐就可以自己做安心油条吃啦 对啦 你们吃油条是喜欢直接吃呢 还是放进豆浆豆腐脑里吃呢

C. 好几个月没有吃油条了，有想念的吗你家乡油条是什么样的

我来回答：朋友的提问好几个月没有吃油条了，有想念的吗？你家乡油条是什么样的？

油条这种 美食 在我家乡可以说是大众早餐多数人首选。

我的家乡这些年做早餐生意的一些连锁店铺还真把炸油条做出来新创意，油条已经改变了传统的小油条按根卖，而是上称按斤卖。

俩人买两对油条，早餐过后还得剩一根

早餐油条配豆浆，再加点小咸菜，真是惬意啊

早餐油条在外面店铺买，豆浆我还是喜欢自己在家用米糊机自己做。

自己在家做的豆浆，纯度高，吃的舒服。

结语：油条虽然是很多人的最爱，但是油炸制品，不宜天天吃，隔三差五的吃一次应该是不错的，

导语：好几个月没有吃油条了，有想念的吗？你家乡油条是什么样的？

油条这东西应该很容易吃到，一般每个地方都有早餐店也很容易找到

我偶尔吃一次油条，特别是配胡辣汤吃更好吃，如果一直不吃的话也挺想念的

一开始我家乡的油条是单支油条，后来都做成了双支相连的。口感清脆，外表金黄

我觉得我妈妈炸的油条是最好吃的，每次回家和我妈妈搭配炸油条，刚出锅趁热来一口，太香了！

中国的油条基本都一样吧，除了广东的。

我因为疫情困在武汉快三个月了，很想念家乡的油条，图片上就是我们家乡的油条，我们叫小油条。

500克面粉加3克发酵粉2克小苏打，打进一个鸡蛋，加10克糖，10克玉米油，盐适量，用水或者牛奶和面，面团尽量柔软，揉至表面光滑，摸上油，用保鲜膜包上，早上起来拿出缓半小时，擀平，切成宽条，中间用筷子压痕炸锅炸至金黄

可以自己在家做，很方便的。

面粉300克

温水100克，也可以改用牛奶

盐20克

油30克

泡打粉5克

苏打粉5克

上面材料揉光滑，室温醒发1个小时，把面分成8个剂子。搓成长条，拧成麻花，或者两个一起用筷子压实，就是油条了，油温120度下锅炸到金黄捞出即可，非常酥脆好吃

说到油条，一般都是在早餐铺里可以看见的食物，想吃的话可以自己做，其实做油条并不是很复杂，下面就告诉朋友们油条是怎么做成的。

首先我们要准备好原材料，这里需要有主要的原料是面粉、鸡蛋、纯净水，然后辅助的调料有小苏打、食用盐和食用油。第一步是把所有的原料放在一起和面，和面也是比较关键的一步。在面粉里加入小苏打是为了让油条变得的松软，而加入鸡蛋是为了让和出的面团更具有弹性，这种油条味道也会非常的好吃。再放入一些食用油加入面团里面，揉一揉油就和面融合了，这样面团会变得非常的滋润。在混合好的面粉里倒入一些纯净水搅成小面絮，然后揉成一个面团。纯净水可以一点点的多次倒入面中，这样比较好掌握和面的软硬程度，揉好的面团需要偏柔软一点，但不可以是沾手的那种面糊。

把面团和好之后，要记得把它们放在温度比较暖的地方发酵，也可以采用低温发酵的形式，一般发好的面团都会变大一倍。把面团揉开会看见有很多的小孔隙，面发的很柔软而且不是很稀的程度，这时候的面就可以做油条了。接着就开始了下一步操作了，首先在操作台上抹一些食用油，手上也需要抹上一些，要不然面团就会粘的到处都是，操作起来很麻烦。把发好的面揉一揉，然后把它们厚度擀成一厘米，接着用刀切成长度适中的条状。两根长条叠放在一块，然后用筷子把它们压扁，尽量在上面压出痕迹来，这样油条的坯子就处理好了，接下来就该进行炸制了。

炸油条这一步是有技术含量的，锅里需要放入宽油，大概半锅的油就比较合适，先把油锅烧到差不多七成热就可以放油条的坯子了，在放的时候要轻轻地放下去，因为热油是比较危险的。在炸的时候可以边炸边给它们翻个面，这样油条就会受热均匀，炸出来的也会比较松软，等到它们的颜色慢慢变重，就可以在油锅里把它们取出来了。

按照这种做法做出的油条松软好吃，而且外层是酥酥的口感，自己做出的油条相比较来说会更卫生一点，而且家人们吃了也都觉得不错。

山西刀削有木有，美味可口有木有

想念 家长的油条配上一碗豆花 绝

D. 糯米油条的做法和图片

原料:
1杯温水、2大勺植物油、2又1/4杯糯米粉（标准量杯，一杯=240毫升）、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打粉、1小勺干酵母 。
做法:

1、糯米粉团和好后， 取一保鲜袋，倒一点油，搓匀，将糯米粉团放入，袋口打结，静置， 发至2倍大取出（用手指蘸面粉戳个小洞，不回缩即好）；
2、轻放面板上, 用拳头轻轻将糯米粉团摊开成薄面饼（或用擀面杖轻轻擀开），切成两厘米宽，大约15厘米长的面坯，留在面板上，盖保鲜膜，二次发酵，10～20分钟，1小份上面抹水（少量的足够沾起两片粉团片的就可以了）， 取另一小份放其上, 用筷子压一条印；
3、下油锅炸至金黄色, 捞出放厨房纸上沥干油；
小贴士：
1、糖主要是帮助发酵，而且起上色作用的，如果糖太少油条不会是金黄色。
2、各家粉的筋度不同，加最后1/4杯粉的时候要一点点加，最后的粉团应该跟烙饼的粉团差不多软，如果太稀，可以多加一些粉粉直到粉团不沾手，不沾盆，很光滑。
3、发好粉面以后的步骤都要轻拿轻放，尽量少揉搓，免得气泡跑掉。
4、炸油条需要油温高一些，约180度，可以先用一小块生坯下锅试试，如果生坯下锅后，马上就会浮起来，就可以开始下锅炸了，否则油温低，粉坯吃油多而且影响涨发；