其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了。
比如水果颜色的选择:
红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果...
黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜...
白色:梨,荔枝,荸荠...
绿色:杨桃,猕猴桃,
紫色:李子,
水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感。
与其做水果拼盘还不如做水果沙拉!水果沙拉很容易做:
给你介绍一款最简单易行的水果沙拉的制作方法:
选择几样你爱吃的水果,比如:香蕉,菠萝,草莓,苹果,猕猴桃...只要你喜欢吃的水果凡是现在市场上可以买到的无论什么水果都行,洗净,去皮,切成栗子大小的块 ,用买来的色拉酱拌匀,装在一个漂亮的盘子里再点缀几颗红樱桃(也可以食用之前先冷藏一下)就可以食用了,食用的时候使用牙签或者小叉子。水果沙拉一般都是饭后甜点的时候食用,也可以单独随意食用。
如果你不放沙拉酱,也能算是水果拼盘,只不过很简单地把它们拌在一起放入一个玻璃容器里,也很漂亮
② 水果店的水果怎么摆才好看 要图片
1、利用好入口进行引流
入口的作用就好像人的脸一样,一定要漂亮,吸引人进来。这是最关键的一步,所以入口应该陈列最应季的1-2种商品。比如6月份最重要的就是西瓜、荔枝。如果是新店开业,也可以采取堆头陈列这种陈列方式,在入口打堆头,极富视觉冲击力。水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些,否则客户在外面往里面一看,真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下,分小盒包装一下,用那种盘子加保鲜膜,让水果的红色和黄色显露出来,成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、按直线摆放能提升美感
水果在陈列的时候,要多讲究美感。可能很多人都没有这种感觉,但是人都有对乱和整齐的感觉,如果前面没有什么美的感觉,那么就先把水果陈列整齐一些。然后就摆货的时候,摆多一些,这样饱满度就很丰富,高度也放置一样,将红黄蓝等颜色错落开,这样多练习之后,陈列水果的感觉就慢慢的有了。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、陈列时要熟悉水果的特性
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。红心火龙果怕风怕光,容易干,放里面去,李果用浅一点的篮子装,门口的纸箱收走,桃子挑红的漂亮的出来整齐地摆在最前面,红面向上,插点绿叶,经常洒水,挑软的不美观的桃子出来放旁边便宜卖,卖两个价格。
③ 水果店怎么摆好看图片
陈列要点:
1)蔬菜水果类商品最富有色彩的变化,其天然的鲜艳的色彩,加上种类繁多,在陈列架上,吸引力之大,与其他商品有所不同。
2)蔬果的陈列,首重量感魅力,应造成数量充足,内容丰富的感觉。
3)以每周为一周期计,同样的蔬果应力求更换位置,不要一直陈列于一个地点,未作任何的变动。
4)商品策略,往往籍着陈列与排列,强化其色彩,使其形成鲜明的对比,以显示货色齐全。例如,鲜红的苹果与柠檬紧邻陈列,则可活化产品鲜美与丰富。
5)标语、标签点缀,可增添情趣。
6)属于冲动性购买商品,应力求陈列在必需品左右或附近。
蔬果包装
1)包装材料,保鲜膜种类很多,其他的包装材料更多,但仅有少数可以不必打眼、打洞就能利于蔬果呼吸的,包装材料应选取此一类种。
2)适度包装,虽然较大的包装可以无形促使消费者购买量多,但是亦应力求适中,因为包装如过大,则亦容易使消费者望而怯步。
3)注意与销售时间紧邻,为了控制蔬果鲜度,包装应尽量紧邻销售时间。
4)商标的应用。
极点冷柜祝您的水果店生意兴隆,求采纳,谢谢\(^o^)/~
④ 怎样做水果拼盘图片
可以发挥想象或有规律的拼
⑤ 水果怎么摆好看效果图
制作要诀
用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。水果拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。
食物相克
橙子:橙子忌与槟榔同食。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
西瓜:西瓜忌与猪肉同食
⑥ 怎样摆放水果图片
对于开店的朋友来说,肯定都是希望自己的店里面的生意比较红火,销售额非常的高啦!对于开水果店的朋友来说,肯定也是这样的喽,那么,要想自己的水果店赚钱,就要在经营上做好准备工作了。水果店怎么摆放最好?下面就来看看水果店的陈列技巧,对经营绝对有帮助,不看就是你的损失,就一起来看看吧。 蔬果陈列的规范要求与方法 蔬果陈列的目的,就是表现出美观、有量感,要能烘托售卖气氛,刺激顾客的购买欲,进而提升业绩。 水果店怎么摆放最好?陈列的规范要求 1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。 2、保证先进先出:这一点非常重要,如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。 3、“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:蔬果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。 4、按分类、形状、大小分开陈列 1)蔬菜按叶菜类、花果类根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列(2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;(3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;(4)叶菜类要随时喷水加湿,并避免在通风口陈列,防止蔬菜失水、萎缩。 5、各种颜色搭配陈列 利用蔬果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。 例如:红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。 6、蔬果陈列顺序及面积 (1)优先陈列最盛产的季节性商品;(2)畅销品、周转快的商品;(3)促销品及敏感度高的商品;(4)高价位、鲜度好的商品。 7、同一品项垂直陈列,散装售卖与箱装售卖可同时陈列。 8、蔬果陈列要以有色植物灯为背景,灯光明亮以显示鲜度。 9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应,价格正确且字体美观工整。 10、陈列中做好鲜度管理:要求随时整理排面,将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来,入操作间整理。 11、陈列道具清洁、安全、整齐。 12、运用“黄金陈列线”陈列:对蔬果来说应在陈列面的中间部分,如:可摆放上下三层塑料方盘时,就在中层可将前一日进货或当日先上的货放中层,上下层放新货。顾客的选择多在中层,那么可使旧货加快售完。前提是旧货仍保持良好鲜度。 水果店怎么摆放最好?陈列的方法 1、圆积型(圆排型):适用于苹果、柑桔、西瓜、大白菜、圆白菜等可平台式大堆陈列。 2、方排型:大葱、芹菜、韭菜花等根部成一直线排列,可斜立或平放。
水果店怎么摆放最好?对于开水果店的朋友来说,最希望的是自己的生意红火赚钱,那么,要想自己的水果店赚钱,就要在经营上做好准备工作了。水果店怎么摆放最好?下面就来看看水果店的陈列技巧,对经营绝对有帮助,不看就是你的损失,就一起来看看吧。 水果店怎么摆放最好?水果店的陈列技巧 蔬果陈列的规范要求与方法 蔬果陈列的目的,就是表现出美观、有量感,要能烘托售卖气氛,刺激顾客的购买欲,进而提升业绩。 水果店怎么摆放最好?陈列的规范要求 1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。 2、保证先进先出:这一点非常重要,如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。 3、“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:蔬果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。 4、按分类、形状、大小分开陈列 1)蔬菜按叶菜类、花果类根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列(2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;(3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;(4)叶菜类要随时喷水加湿,并避免在通风口陈列,防止蔬菜失水、萎缩。 5、各种颜色搭配陈列 利用蔬果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。 例如:红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。 6、蔬果陈列顺序及面积 (1)优先陈列最盛产的季节性商品;(2)畅销品、周转快的商品;(3)促销品及敏感度高的商品;(4)高价位、鲜度好的商品。 7、同一品项垂直陈列,散装售卖与箱装售卖可同时陈列。 8、蔬果陈列要以有色植物灯为背景,灯光明亮以显示鲜度。 9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应,价格正确且字体美观工整。 10、陈列中做好鲜度管理:要求随时整理排面,将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来,入操作间整理。 11、陈列道具清洁、安全、整齐。 12、运用“黄金陈列线”陈列:对蔬果来说应在陈列面的中间部分,如:可摆放上下三层塑料方盘时,就在中层可将前一日进货或当日先上的货放中层,上下层放新货。顾客的选择多在中层,那么可使旧货加快售完。前提是旧货仍保持良好鲜度。 (当然,对色彩的运用不一定是平面,也可以让水果立体起来,形成立面冲击力。别怕把水果压坏,它们在箱子里也是摞这么多层—况且牺牲几个,换来人流,值。 大玻璃墙虽然对于小水果店算是个奢侈品,但对于做品牌的连锁来说,应该成为其营销策略的一部分。你有没有观察过,整个门面是通透的玻璃房,其销售要好于封闭型的水果店。因为前者更“自由”,后者则更“压抑”。 如果你做量陈的单品种类太少,没办法用别的商品颜色来烘托,陈列就值得学习—很多卖西瓜的人不懂得半拉瓜到底是用来做什么的,他们怕浪费而不愿多切。其实,半拉瓜是最优秀的陈列用具,而且半拉瓜带来的销售机会更大。一排半拉瓜能形成震撼的效果,摊主甚至还用了几个黄色的菠萝来跟红色搭配。 当然,水果剖开的最大风险是:顾客会认为不新鲜,但正规的水果连锁店应该采用一些说明和诱导打消顾客的顾虑。 水果店是一种专业店,如果供应链和仓储设施跟上,最好在品类上准备得丰富一点,可以超越其他水果终端。 在家乐福的水果区,有个别品种(如进口水果)可能少人问津,但很多人都会去看,还会随口说:“瞧,这就是外国进口的!可惜太贵了!”如果这些商品作个别促销,便会吸引大量客流购买。 因此,如果有可能,别忘了像家乐福一样,采购一些当地看不到的水果。虽然贵,但能唬人。它们的功效在于:能提升顾客对你水果店档次和品质的印象,还能反衬出其他水果的便宜。 当然,这必须是真便宜,尤其在应季的一些常购品种上,绝对不能比周围的对手价格高。 另外,别忘了全面提升顾客的体验,拿点茅草装点一下门脸,“原始感”是和自然、健康联系在一起的—都市里很多顾客买水果不就是希望健康吗?那咱就给他们造出个健康的环境。 记住,别把主流顾客定位在那些对价格挑三拣四的顾客身上,他们把你的降价桃子都抢光了,也不会关注其他水果。 水果店怎么摆放最好?水果店的陈列技巧 水果店怎么摆放最好?启示 也许本文应该叫“红色和黄色的故事”,但实际上,别的颜色只要找对方向,也一样有效,例如技术类的蓝色和雅致类的淡紫色。最重要的是,让颜色成为你的“推销员”。 这个“推销员”必须充满活力和自信,让顾客感觉到:噢,它给我的生活带来了高于商品使用价值的东西—因为人们身上缺乏什么,他们才渴望什么。
⑦ 水果怎样摆放才好看图片
水果摆放的方法:
1、蔬菜水果类商品最富有色彩的变化,其天然的鲜艳的色彩,加上种类繁多,在陈列架上,吸引力之大,与其他商品有所不同。
2、蔬果的陈列,首重量感魅力,应造成数量充足,内容丰富的感觉。
3、以每周为一周期计,同样的蔬果应力求更换位置,不要一直陈列于一个地点,未作任何的变动。
4、商品策略,往往籍着陈列与排列,强化其色彩,使其形成鲜明的对比,以显示货色齐全。例如,鲜红的苹果与柠檬紧邻陈列,则可活化产品鲜美与丰富。
5、标语、标签点缀,可增添情趣。
6、属于冲动性购买商品,应力求陈列在必需品左右或附近。
图片如下:
⑧ 水果店的水果怎么摆才好看 要图片
1、陈列要整齐划一
水果摆放陈列的时候,要让顾客一眼看过去就有哇塞的感觉,统一大小,统一包装,非常整齐,而且非常有量感,量感不一定要足量,有些可以做假底堆陈,同样能够看起来很有冲击力。在陈列上架售卖的水果中,经常去检查一下水果,有坏的烂的挑出来扔掉,新鲜的及时补上去,心态要好一点。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。水果有损耗是正常的,水果店不可能不扔水果,别怕扔亏了,凡是越赚钱的水果店,扔的水果就越多,自己坚持做下去,扔掉的亏损都会慢慢挣回来。就怕越扔越不敢拿货,量越来越小,卖的越来越少,水果店就越开越差。
3、陈列要适合顾客
关于陈列,不一定要弄的漂漂亮亮的,整整齐齐的,适合的才是最好的。举个例子,三轮车拉一车的水果,需要什么陈列技巧吗,不需要,全部往车里一堆,看着量很多就可以。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。如果是精品中高端水果店,能这样随便堆放吗,也不行,中高端客户比较挑剔,注重细节服务。所以怎么陈列跟水果店定位有关。而一个低端水果店去豪华陈列,明显就是想拒人以千里之外,让人不敢靠近。
4、陈列要丰富,价格标签要做大一些
水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些,否则客户在外面往里面一看,真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下,分小盒包装一下,用那种盘子加保鲜膜,让水果的红色和黄色显露出来,成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。
⑨ 水果店里的水果要怎么摆设图片
水果摆放的方法:
1、蔬菜水果类商品最富有色彩的变化,其天然的鲜艳的色彩,加上种类繁多,在陈列架上,吸引力之大,与其他商品有所不同。
2、蔬果的陈列,首重量感魅力,应造成数量充足,内容丰富的感觉。
3、以每周为一周期计,同样的蔬果应力求更换位置,不要一直陈列于一个地点,未作任何的变动。
4、商品策略,往往籍着陈列与排列,强化其色彩,使其形成鲜明的对比,以显示货色齐全。例如,鲜红的苹果与柠檬紧邻陈列,则可活化产品鲜美与丰富。
5、标语、标签点缀,可增添情趣。
6、属于冲动性购买商品,应力求陈列在必需品左右或附近。
图片如下: