西米树的图片大全

Ⅰ 西米加工出来的，还是地里长出来的

西米是加工出来的。

西米是由棕榈树类的树干里提取的淀粉类物质经过一系列人为加工制作而成。其中，最主要的原材料是从西谷椰树中提取出的淀粉。

经过这么复杂的过程得到的西米与普通的米有什么不同呢？首先，西米含有的少量维生素B族能够加快人体代谢，释放食物能量，是人体不可缺少的物质。其次，西米口感香甜、晶莹剔透，而且它几乎不生虫子，所以即使长时间存放也不必担心会变坏。

看似一粒一粒、与普通大米很像的西米，没想到竟是人为加工而成的，而且还是用椰子树的树干为材料，这实在让人难以想象。西谷椰树不结椰子而生“米”，看似“不误正业”，却养活了世界上数百万人口。这是大自然给予人类的馈赠，希望我们也能善待自然。

Ⅱ 西米是什么米

西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。西米是西安翔意数码于2009年7月17日推出的一种积分系统，有谐趣之意。
西米图片请见：http://ke..com/image/9113862282cf36e0d6cae272

Ⅲ 西米是什么米

西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。

制作方法
【西米露制作方法】 1、把西米放进清水里洗浸干净备用。 2、煮一锅水，水煮开后，倒入西米。 3、等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底) 4、再煮一锅水，等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明时，加入凉水，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。 5、大家可以把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里，最后就完成了。

Ⅳ 西米是什么样子的

西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉。外运的西米是加水调成糊状，而后搓磨通过筛子，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。市场上卖的西米，多是混合了大量其他淀粉物质的，比如木薯粉。

这是西米棕榈：

Ⅳ 西米是什么东西

Ⅵ 甜点“西米露”里的西米，制作它的原料是怎么来的

平常我们吃的西米都是通过木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成的淀粉粒，不过最正宗的西米是由西谷椰子木髓部提炼出来的淀粉制成的。虽然西米叫米，但是它不是一种天然的农作物，而是人工合成的一种食品，具有健脾、补肺、化痰的功效，同时对皮肤有回天然润泽之功效。

二、西米是怎么制作出来的？
在印尼有一种叫做西米棕榈的树，这种树有一个特点，就是树里面含有大量的淀粉，而且这种树是会结果子的，结完果子后树的使命就完成了，在结果之前，将树砍下来，然后取出树里面的淀粉，进行过滤工序，淀粉就变成西米粉了。然后将西米粉加水调制成糊状，将它放进筛子里磋磨，经过这样简单的工序，西米粉就能变成我们看到的像米粒一样大小的西米了。

Ⅶ 西米是什么

西米由棕榈树类（Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。 西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。

Ⅷ 西米是什么

西米是由棕榈树类（Metroxylon sp）的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。

产地

在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁；在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用作挺硬剂。

在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大。婆罗洲所产西米大量输入欧洲，由于需求量日益增加，种植面积也在扩大。

以上内容参考网络-西米

Ⅸ 有关于西米树的资料

光怪离奇的树木，不仅能结出“鸡蛋”，而且还能产出“大米”。这种树叫西米树，又叫西谷椰子树。它是棕榈科植物，为常绿大乔木，树高10—20米，树干粗壮笔直，生长茂盛，四季常青。羽状复叶有3—6米长，开淡红色的花，结出的果实如李子大小。这种树寿命不长，一般能活20年左右。有趣的是，它像竹子那样，开花后就死去。

西米树的粗直树干中含有大量淀粉，当地居民在树开花之前将它砍倒，锯成几段，再将每段劈成两半。然后，用小刀把木质部中的淀粉刮下来，浸泡在清水中，变成乳白色的米汤，等淀粉沉淀后，轻轻倒出上面的清水，再把沉淀出的淀粉压制成均匀、坚实的小颗粒，干燥后即成晶莹洁白的西米。因此当地人又称这种树为米树。一棵树干直径为20厘米的西米树，可以取得100公斤的西米。

西米基本上不含糖分和蛋白质，所以营养价值不如大米，吃起来也没有大米好吃。但是，它的最大优点是不怕虫蛀，因此纺织工业都用它来制作浆料。西米在国际市场上很畅销，而且价格远远超过大米和白面。西米树的嫩叶，可做菜吃。

西米树多生长在菲律宾、马来西亚、印度尼西亚和巴布亚新几内亚等国家的一些岛屿上。它树姿优美，叶绿花红，造就了热带的独特风光。

Ⅹ 西米的产地分布

西米产于马来群岛一带。

西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。树在果熟后死去。

栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉。外运的西米是加水调成糊状，而后搓磨通过筛子，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。

西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。市场上卖的西米，多是混合了大量其他淀粉物质的，比如木薯粉。

(10)西米树的图片大全扩展阅读

西米主要功效：西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。

《药海本草》：主补虚冷，消食。

《柑园小识》：健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。

西米饮食文化：西米有大有小，市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实，大粒西米也是很常用的一种原料，只是大家往往不认为它们是西米罢了。

比如说珍珠奶茶，里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种(也有用粉圆的)，还有各种味型的“珍珠”，比如巧克力或各种水果味道的，都是因为里面添加了其它的东西得来的。