大米图片大全

① 这个是米还是什么东西

这个是煮八宝粥的米，是已经配好了料的。这个是煮八宝粥的米，是已经配好了料的。这个是煮八宝粥的米，是已经配好了料的。这个是煮八宝粥的米，是已经配好了料的。这个是煮八宝粥的米，是已经配好了料的。

② 粳米和大米的区别图片

1、色泽不同

粳米和大米虽然在稻谷的外观上和种植方法上没有什么区别，但粳米和大米的颗粒色泽却不太一样，粳米要偏蜡白一点，下图左为粳米，右为大米。

2、产量不同

从产量来说，普通大米的产量要远远高于粳米的产量，所以从种植面积上来说，普通大米要广泛得多。

3、口感

从价格来说，粳米的价格较普通大米要贵一点。从口感来说，粳米要更有韧性，更有嚼头。主要产于中国东北，粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性。

③ 中国最贵的大米多少钱一斤

民以食为天，而说起食物，稻米是农民的根，其起源于中国，早在7000年前我国原始居民就把稻米作为主要食粮。在中国所有的主食之中，大米可以说是比较受欢迎的一种。不管是南方的人还是北方的人都特别喜欢吃大米。

我国作为世界上最大的大米种植国和消费国，春种一粒粟，秋收万颗子，我国大米的种类很多，但是，中国“最珍贵”的大米，竟然需要8400元一斤，还需提前预定。

众所周知，南方人吃的大米要多一点，而且普遍的大米价格在3元到10元一斤之间。南方的大米要比北方的大米便宜一点。但是中国有个地方的大米非常珍贵，已经卖到8400元一斤，大家不仅不觉得贵，而且还会提前预定它，这种大米叫景阳富硒米。

景阳富硒米产于湖北省建始县南部一个叫景阳的小镇，他地处八百里清江中游，海拔1600多米，在这个景阳镇里，有两个村：清江北岸大树垭村和大理村，这两个村有一片100多亩面积大小的地块，三面环山，山高垅深，日照奇特，土质是冷浆田（冷浆田也称冷死田，一年只能种一季稻，属于低产田）。水是用来灌溉的。这样的自然条件，这样的气候和环境条件，创造了世界上最昂贵的大米，每斤高达8400元。

在这里，富含硒的大米，每公斤含有500微克硒的大米，是真正天然、健康的绿色富硒大米。昼夜温差较大，生长周期为200天左右。它是完全人工收割，没有任何肥料和杀虫剂。产量很低。米饭又大又细，蒸熟。色泽翡翠，风味浓郁，酒香浓郁。

物以稀为贵！但这种米有多少人吃得起呢？

④ 粳米是什么米 图片

粳米是大米种类中的一种，颜色多呈白色透明或半透明，形状多为卵圆形或椭圆形，出米率高，多产于东北，米粒膨胀性小，但黏性大。粳米属于高热量食物，碳水化合物含量高达79%，是热量的主要来源食物，所以粳米更适合煮粥来喝。

粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。

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粳米的功效作用：

1、促进消化

粳米能益气养阴也能润燥，人们食用以后能刺激胃液分泌，也能提高肠胃的消化能力，另外粳米还能促进人体对脂肪的吸收和利用，能让人体那些不易消化的食物成分解，转化成易于消化的能力，能有效提高人体对食物的吸收率。

2、预防脚气

粳米这种食材中含有丰富的维生素B1，人体缺少这种维生素以后，就会发生多种皮肤病，特别是会让脚气病高发，如果平时多吃这种食材，就能起到预防脚气病的作用。

3、美容养颜

粳米中还有大量的谷维素，这种物质也被人们称为美容素，它被人体吸收以后，能有效抑制人体内黑色素的活性，减少黑色素在人体皮肤上沉积，能预防色素沉着，减少色斑生成。

另外人体吸收谷维素以后还能增加血管韧性，促进末梢血管中的血液循环，能有效预防皮肤干裂，减少皱纹生成，能让人们的肌肤变得自然柔嫩而有光泽。

⑤ 粳米长什么样子图片

【读音1】：jīng mǐ（《新华字典》的法定读音念“jīng”，极少数地区的读法。）

【读音2】：gěngmǐ（农民、研究水稻的学者、农业专家的读法）

禾本科草本植物稻（粳稻）的种子。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。我国各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月采收成熟果实，晒干，碾去皮壳用。

【注解】
粳米是大米的一种，其粥有“世间第一补”之美称。粳米的糙米比精白米更有营养，它能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的概率。

【性能】味甘，性平。能益脾胃，除烦渴。

【用途】用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。

【用法】煎汤或煮粥服。

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粳米是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。

稻米分糯米和粘米，粘米分粳米和籼米。

粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。

⑥ 粳米是什么米 图片糙米

又称粳粟米，与籼米相对应。

粳米在中国作为食物至少有两千多年的历史，主要产于中国东北、日本、朝鲜半岛，中国天津、江苏、湖北、河南等地也有较大规模种植。粳米的米粒形短而宽厚，呈椭圆形，按收获季节的不同，分为早粳米和晚粳米两种。早粳米腹白较多，硬质粒较少，含直链淀粉18%左右；晚粳米腹白较少，硬质粒较多，含直链淀粉15%左右。

粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形。颜色蜡白，呈透明或半透明。质地硬而有韧性。煮后黏性油性均大，柔软可口，但蒸煮米饭出饭率比较低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少。

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粳米性状——

粳米，是粳稻的种仁，又称大米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。粳米一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。

产地生境——

主要产于我国黄河流域、北部和东北部；在南方则分布于海拔1800米以上，较耐冷寒，是为中纬度和较高海拔地区发展形成的亚种。

⑦ 为啥黑龙江五常大米那么香，与黑土地有关系吗

米饭是中国人最主要的口粮之一，但要说哪个地方的大米最好吃？非惠惠的家乡五常大米莫属！

▲惠惠家乡常堡乡五常大米核心产区的大米实拍图片

五常稻花香大米是指在东北黑龙江省五常市生产的一种水稻，很多城市人不知道大米是水稻碾磨加工出来的。

▲2020年新米煮的饭

二、滋润

煮好的米饭吃进嘴里是很有滋润感的，不像南方的籼米那样粗糙感，我吃过一次外地大米感觉不想往肚子下咽！可能是因为我吃五常大米习惯了，冷不丁换口味不习惯吧！五常米煮的饭看起来油光锃亮的很有食欲。

五常大米含恰当的直链淀粉含量，有糯糯的口感，但不是糯米的粘牙，嚼起来米饭还是分离的，能够嚼细的，而糯米不能嚼细，只能囫囵吞。

三、不回生且回甘很棒

五常米剩饭不回生，当天没吃完的米饭，放在第二天凉吃口感也是软糯的，而且细嚼回甘好，甜甜的感觉，这和五常的黑土地有直接关系。这些特点加在一起，使五常大米非常受消费者喜爱。

这三点特性主要是因为五常的山好，水好，气温好，更离不开的是种籽好，我们的种植不是转基因的，是自己可以留种的！

我们中国是稻米的发源地，有丰富的水稻品种，目前全国在种植的水稻品种加在一起，有5400多种。每一个水稻品种，之所以可以称之为品种，是因为这个品种一定在某个特性方面比其他品种有所不同，主要的特性有，适应性，产量，口感，要达到这些特性的差异化，还有进一步的指标来衡量。

五常大米在众多大米品种之中突显出来，是因为其他大米做的饭都是叫吃饭，我们一般很少去区分米饭的差异，吃五常大米做的饭就需要有一点品尝的、鉴赏的级别。用五常大米做的饭，不用菜，也能不知不觉吃上两碗饭。

⑧ 有名的五常大米和普通大米，是在口感上有差别吗

五常大米质地坚硬，色泽清白透明，而且大米中支链淀粉含量高，可速溶解的双链糖积累较多，这对人体健康十分有益，东北大米品种众多，品质上乘，下面再为您介绍几种高品质大米，供您选择。

1、大米作为家家都不可或缺的主食，几乎是每餐必备，而善穰禾大米，饭粒油量，吃到嘴里回味无穷，醇厚绵长，芳香四溢，营养价值又高，更是深受人们喜爱，是餐桌上的首选，也是大米中的佳品，善穰禾大米产自东北的五常市，是五常大米中的极品，这片土地有着几千年的历史文化传承，孕育了一代又一代淳朴农民的黑土地，就连我国杂交水稻之父袁隆平老先生也曾亲临五常市实地考察过，可见五常市在水稻种植方面的权重低位。五常市四季分明，冬长夏短，属于温带大陆性季风气候，这种气候的主要特征就是夏季多雨，降水量丰沛，白昼时间长，这种独特的气候环境是造就善穰禾大米口感良好的主要原因，让我国人民品尝到了这种芳香爽口的米饭。

水稻在约一万三千多年前就开始种植食用，可见水稻的历史之长久，到了现如今的二十一世纪，大米的吃法不仅仅局限于一种，但是会有不法商贩将一些陈米混入优质大米之中，谋求私利，而大米贮存时间久了会产生有毒物质，影响人体健康，所以在挑选大米时一定要去官方渠道选购，各大电商平台有保真，吃的才放心。

⑨ 我想知道，大米是什么啊，长什么样子，能吃嘛

大米
[dà mǐ]

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大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全，鲜香营养，损耗更小。

⑩ 谁有大米的图片，我都不知道糯米，精米，怎么区分啊

粳米和糯米的区别就是米种的不同,具体情况如下：大米分为粳米,籼米,糯米.其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米（北方称江米）

糯稻的种仁.含有多量糊精,性粘柔软,所以取名糯米. 糯米,自古就是重要的滋补食物.与粳米相比,其性偏于温.
李时珍在《本草纲目》里把它的功效归纳为四种：一是温脾胃,二 是止腹泻,三是缩小便,四是收自汗,《本草经疏论》还分析说：糯
米是补脾胃,益肺气的谷物.脾胃受到补养,就能发挥温化谷物, 吸收水液的功能,大便也就不会稀清,温能养气,正气旺盛,身
体也就温暖.所以脾肺虚寒的人最宜食用糯米.粳(jing)米又名大米,有早,中,晚之分,北梗凉,南粳温;赤粳热,白粳凉;新粳热,陈粳凉.煮粥最养人,老幼皆宜.黑米,晶莹柔润,产于陕西省城固县.黑米是我国稻米中的珍品.据科学家测定,黑米含有16种氨基酸及铁,钼,锌等微量元素和维生素B1,B12等营养物质,蛋白质含量比普通大米高出50%.《本草纲目》记载：黑米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血功效.无论煮粥还是煲汤,均是一种滋补佳品.