A. 背上是黄色,上面还有黑色的条纹,是什么螃蟹
姬蛛(寇蛛)科的某种蜘蛛.
黑寡妇也是这个科里面的一员.
一般不具有主动攻击能力,牙齿比较小,不足以穿透人类手掌角质皮肤.
B. 螃蟹内脏解剖图 怎么清除螃蟹的脏东西
一、螃蟹内脏解剖图
(2)梭子蟹内部图片大全扩展阅读:
1、挑选蟹还要“四看”。看蟹壳:凡壳背呈黑绿色且带有亮光的蟹肉厚,壳背呈黄色的蟹大多较瘦弱;看肚脐:肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满;看螯足:凡螯足上绒毛丛生,则螯足老健;看活力:将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螯足弹转翻回的,活力强,可保存较长时间。
2、螃蟹身上沟壑很多,用一般的方法不易清洗干净,一定要仔细清洗。先将螃蟹浸泡在淡盐水中,让其把体内的污物都吐出来,然后用手捏住其背部,悬空接近盘边,让双钳恰好夹住盘弦,用刷子刷洗全身,再捏住蟹壳,扳住双钳将蟹脐翻开,由肚脐尖处挤压肚脐盖中央的黑线,将其粪便挤出,最后用清水冲洗干净即可。
C. 杭州姑娘买了几只梭子蟹,为何刚剥开就被恶心的扔掉
杭州姑娘买了几只梭子蟹,为何刚剥开就被恶心的扔掉?
秋天正是螃蟹收获的季节,此时又是开海的时间,很多渔民都下海捕捞螃蟹想要卖个好价钱。这个时期的螃蟹特别是海里的梭子蟹十分肥美好吃,想起来就让人垂涎三尺。而且说这些富含蛋白质,不仅肉质鲜美,还有着极高的营养价值。而浙江的一位女士却碰到了一间让人十分恶心的事情。他在市场上购买了几只说这些之后回家蒸熟,剥开壳之后发现有些密密麻麻的东西。十分像虫卵,所以它就将照片发到了网上寻求帮助,很多人说那是螃蟹身上的寄生虫,只要煮熟就可以食用。是否真的如网友所说只是寄生虫呢?
说这些十分肥美,做法也很多,是人们在宴请中拿的出手的一道食物。但是也要注意烹饪手法。螃蟹属性比较寒凉,在食用的时候注意搭配姜等热性的食物,在吃完螃蟹之后也不要立马饮用凉水,否则很容易引起腹泻。有很多人对海鲜过敏,就是千万不能食用螃蟹的,不要为了饱一时的口腹之快,而造成严重的后果。由于海鲜中的一些物质会与维生素c进行反应,因此在吃了海鲜之后也不要吃过多的水果。而且螃蟹和狮子是我们都知道的,一起吃会产生剧毒的食物,除此之外,还有很多的食品都会和螃蟹产生反应。虽然后果不是十分严重,但是也要引起注意。比如牛奶和各类水果,最好都不要和螃蟹一同食用。很容易发生反应,产生结石,引起身体的不适。
我家不说螃蟹不仅肥美,而且营养价值很高,我们都是分喜欢。但是综上所述,在使用的时候一定要多加小心和注意,在享受美食的同时也不要忘记了身体的健康。
D. 梭子蟹内脏在哪里要有图
蟹时应当注意清除内脏。一要清除蟹胃,蟹胃俗称屎包,在背壳前缘中央似三角形的骨质小包,内有污沙;二要清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;三要清除蟹心,蟹心俗称六脚板;四要清除蟹腮,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛。这四样东西内含有细菌、病毒、污泥等,既脏又无食用价值,切勿乱嚼一气,以免引起食物中毒。
E. 梭子蟹里面的是什么东西
图片上的为:蟹籽(蟹卵)
梭子蟹的渔汛一年有春秋两次,渔期长,产量高,体大肉多,味鲜美,营养丰富,尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外,还可制作罐头,畅销国内外。壳可作药材用,又可提取甲壳质,广泛用于多种工业。黄海和东海年产量各有1~2万吨上下。为中国最重要的海产蟹,经济意义重大。近似种南海和东海还有远海梭子蟹和红星梭子蟹,在南海为常见经济种。
F. 三眼蟹里面黑黑的是什么
其实三眼蟹里面黑色的物质,是一种叫隔膜的物质,是三眼蟹内部组织供给蟹壳营养物质的组织。通常隔膜从秋季至冬季逐步从紫红色过渡到紫色、紫黑色、黑色,颜色的变化说明三眼蟹虾青素含量的增加。
拓展资料:红星梭子蟹(拉丁学名:Portunussanguinolentus)是十足目梭子蟹科动物。
红星梭子蟹体横长菱形,为典型的梭子蟹形状。红星梭子蟹头胸甲表面前部具微细颗粒及白色云纹,背壳宽15厘米,略比同科的梭子蟹小,壳的下方有3眼斑点,壳体灰绿色。其属底栖生物食性类型,同时也捕食一定数量游泳动物和少量的浮游动物。红星梭子蟹主要分布于日本、夏威夷、印度洋直至南非沿海的整个印度太平洋暖水区。
G. 请问这个螃蟹叫什么名字,蟹钳长长的
这个就是梭子蟹。因头胸甲呈梭子形,故名梭子蟹。一种很普通的海蟹。属于节肢动物门、软甲纲、十足目、梭子蟹科、梭子蟹属。
梭子蟹海产,主要分布于西北太平洋沿海。
梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。
H. 梭子蟹螃蟹怎么吃图解
先将螃蟹的脐掰下来。
I. 这是什么种类的螃蟹
观赏蟹也已成为人们的新兴宠物之一
人们品味的提高,在宠物的饲养也是有极大的改善,如今,观赏蟹也已经被开发出来,成为人们的新兴宠物之一,但是现在观赏蟹饲养的资料不多,人们对于蟹类的认识还大部分在餐桌上,那么从品种上来说,有哪些观赏蟹值得我们饲养呢?
一、红螯相手蟹
很常见也很便宜的蟹,其实是两种,全红的学名叫红螯螳臂蟹,红钳子的学名叫中华仿相手蟹。它无法人工繁殖,因为是在河口近海的地方产卵,幼体在海里生活,但卖的成体完全能淡水养。最好是浅水刚没过背,放块露出水面的石头方便它呼吸;没有石头水位低点也行,不推荐深水,很容易缺氧。室温即可,杂食偏肉食,龟粮也会吃,但尽量不喂苹果、瓜皮之类的。
饲养难度:非常简单,很多小孩都能养到蜕壳,这里补充一点,所有蟹蜕壳的时候都不要人工帮忙,和螯虾一样。
二、溪蟹
主要是锯齿华溪蟹,也有其它品种。同样有很多种类,有些很有观赏性,可以繁殖。存在和佛蓝螯虾颜色差不多的蓝化个体(非常罕见),锯齿华溪蟹和几个类似的品种都不难养。
在溪蟹饲养上:
1.温度:保持温度不要使温度发生较大变化,温差不要超过5℃
2.食物:食性很杂,基本什么都吃,就是别喂巧克力什么的
3.环境:模仿原生地,嫌泥巴脏可以用沙子什么的来铺,只要模仿溪流就行了,最好有条件的放点溪里的石头,注意保持水质的清洁很重要!
4.造景:关于溪蟹缸子造景其实不是那么有必要,主要是为了观赏整整也无妨,有一个小技巧哦~有时候在溪流中采来的沙子(碎石)可以比买来的更好。
切记!千万不要洗刷溪蟹,只要保持干净的水质就可以让小蟹不脏,有时候洗刷他们的话会导致自断其肢。
三、豹点蟹
有些地方也叫苏拉威西豹点蟹,但是苏蟹一般指各种恶魔蟹,这种不属于,不仅没法确定是不是真的产自苏拉威西岛,习性也完全不一样。所以分开讨论。
这是少数可以深水养的品种之一(还是需要氧气充足,螃蟹都这样,不然蜕壳的时候可能悲剧。如果蟹一直没问题,养一段时间突然暴毙,最可能的就是缺氧),可以繁殖。一般室温没问题,保险一点可以加温;杂食偏肉食,大的多少会伤害草和虾,能和中上层鱼或较大的鱼混养。有一种原生的蟹和它很像,没考证它们有什么关系。
四、彩虹蟹
近年才有的品种,原产自西非,资料很少,学名按台湾的翻译叫武装圆轴蟹。体型较大,攻击性较强。
属于陆蟹,需要用湿沙子,里面埋放一个大的水盆,让螃蟹能自由出入。普通的水陆缸水偏多,不适合。因为是陆蟹里比较依赖水的品种,所以在水里很长时间也没事,有些资料上甚至说可以水养,但同时也说在野外它们基本不下水,只在积水的地方补充水分,我们还是模仿原生环境比较好。杂食,推测偏素食比较好,也方便清理。不能人工繁殖。
五、紫地蟹
陆化程度最高的蟹类之一,据说和新闻里那种大规模迁移的圣诞岛红蟹是近亲。对水依赖程度很低,主要从食物和环境中摄取水分,只铺上湿润的椰土也能活一段时间,但和上面的一样,想养的时间长一点还是需要海水盆,以补充盐分和矿物质。不能人工繁殖。需要躲避物,杂食,可以喂水果蔬菜和鱼虾。
饲养难度:其实没发现什么很难的地方,但这种蟹自然条件下寿命应该比较长。现在还很小众,而且很多人没有提供海水,所以很难搞清楚人工能养多长时间。据说蜕壳时很容易死。
J. 为什么活的梭子蟹买回来煮后里面是空的为什么
其实,这种“空心蟹”是梭子蟹生长过程中的一个特殊时期。螃蟹的生长发育伴随着幼蟹的不断脱壳。在蜕皮期,螃蟹会给蟹壳提供大量的营养。在这期间,蟹体内的肉比较松散,但我们看到的蟹壳却非常饱满和薄。所以一旦在锅里蒸过,蟹肉就会变成水。
转眼间,十月已至,秋意正浓,这也意味着吃螃蟹的季节来了,秋季是吃螃蟹最隆重的季节,因为这个时候的螃蟹最为肥美。在我国,从古至今都有秋季吃螃蟹的传统,唐代诗人李白曾赞道“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台”。《红楼梦》中对蟹的描述是不吝惜笔墨的,不少章节都描述过吃蟹吟诗的情景。国母宋庆龄也非常喜欢吃螃蟹,并且对吃蟹非常讲究,还有一套专门吃螃蟹的工具。足见螃蟹在中国美食界的重要地位。
3) 看看蟹帽。如果你看一下蟹盖,就能知道蟹盖两边的尖端是黄色还是红色。如果有更多的,梭子蟹越黄,它就越黄。这个只能用在雌蟹身上。