⑴ 椰子的种类有哪些
椰子的种类有:海南椰子、香水椰子、红椰子、可可椰子、油椰子、黄金椰子、糯米椰子、砂糖椰子、海椰子、等等。
1、海南椰子
海南椰子不用多说,新鲜的海南椰子表皮是绿色,剥皮就是毛椰子,在抛光打磨后成了棕色,这也是人们见到最多的椰子。海南椰子果肉醇香,营养丰富,除了饮用以外,还可用于建材、榨油等。
椰子的生长习性:
椰子在年平均温度26度到27度,年温差小,年降雨量1300毫米到2300毫米且分布均匀,年光照2000小时以上,海拔50米以下的沿海地区最为适宜。
椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。椰子适宜在低海拔地区生长,适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土,其次是砂壤土,再次是砾土,黏土最差。
⑵ 椰子都是什么颜色的,要图片
市面上比较多的是是棕色的和青色的椰子
个人觉得青色椰子水分多好吃 棕色的椰子重但水分不是很多,可能果肉比较多但是很难打开。
⑶ 青椰子长什么样
这个就是青椰子了
⑷ 海南的椰子是什么颜色的
椰子根据表面颜色的不同,海南当地人将椰子分为青椰子和黄椰子两种(海南岛外有人把黄椰子称为金椰子)。这两种椰子的口感和用途不太一样。。青椰子的水较黄椰子更加清凉,更加甜,夏天喝上一口新鲜的青椰子水,就会觉得无比的清凉喝爽口。于是在选椰子前一定要明确自己的目的。若是为了喝水,那么建议选择青椰子;若是其他别的目的,那么就选黄椰子。 听说海南最近引进了新的品种 是红色的椰子
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⑸ 海南椰子贵吗
您好,我就在海口,海南一年四季都有椰子卖的。
海南椰子是不按斤卖的,到处都有的卖,走路口渴了,买个冰镇椰子喝,然后叫老板砍开吃椰肉,很解渴。普通椰子每个价格在2到3元之间,红椰子可能会4元一个。在海口新港客运站那边有很多卖椰子的,他们把椰子的皮剥掉就是大陆卖的那种白色的小椰子了,放在网兜里卖给出岛的人。
不知道您是准备往大陆进椰子卖还是做什么,椰子在海南很便宜,一年四季都有,如果要销往内地最好去海南下面镇子找椰子林买椰子。如果是个人喜欢吃,除了新鲜椰子,也可以买椰子片、椰子角、椰子肉之类的吃,也挺好吃的。
榴莲都很贵,海口大润发买金枕榴莲12.8元一斤,一直都有卖,买一个榴莲得好几十元了。
山竹现在超市卖15元一斤,这也是时令水果,夏天有卖,超市一年四季都有,但是很贵。
如果您来海口买水果,可以去南北水果批发市场,那的水果种类最多,而且比路边的水果摊便宜很多,还可以砍价,可以装箱打包装的。
以上就是我在海口这边所知道的,希望这些能够帮助到您。
⑹ 海南的椰子是什么颜色的
椰子根据表面颜色的不同,海南当地人将椰子分为青椰子和黄椰子两种(海南岛外有人把黄椰子称为金椰子)。这两种椰子的口感和用途不太一样。。青椰子的水较黄椰子更加清凉,更加甜,夏天喝上一口新鲜的青椰子水,就会觉得无比的清凉喝爽口。于是在选椰子前一定要明确自己的目的。若是为了喝水,那么建议选择青椰子;若是其他别的目的,那么就选黄椰子。 听说海南最近引进了新的品种 是红色的椰子
⑺ 海南的哪种椰子好吃
去海南玩,椰子是一定要喝的,但海南的椰子品种繁多,最常见的是青椰和红椰,街头的椰树上长的和街头的小店里卖的,一般都是这两种,这两种的口感也差不多,算是最好吃的两种椰子。另外还有黄金椰和糯米椰。
青椰和红椰个头大,汁水充足,前者有淡淡的甜味儿,后者则微酸,冰冻过后更加美味。椰肉吃起来也是香香脆脆的,不过只有薄薄一层。挑青椰的时候不一定非要挑大个儿的,小的有很多皮特薄,椰汁不比大的少。
黄金椰比青椰少见,但三亚街头仍是很多。金椰外表通体黄色,跟青椰长老后的枯黄色有很大不同。金椰的汁水香甜,椰味浓郁,非常可口;椰肉很厚,色白如玉,芳香脆滑。价格也相对比青椰红椰贵。金椰相对圆,红椰比较长。
糯米椰子即使在海南也是很少见的椰子品种,椰子个头不大,但汁水充足,喝起来不仅有椰味儿,还有股浓浓的糯米味。跟普通椰肉吃起来脆脆的不同,糯米椰子的椰肉很厚很甜,跟糯米一样黏黏的。喝糯米椰是需要缘分的。
⑻ 怎么分辨新鲜椰子
第一、明确选择椰子的目的,根据不同的目的选择不同种类的椰子。
我们当地人根据椰子表面的颜色将椰子分为:青椰子和黄椰子两种(海南岛外的人把黄椰子称为金椰子)。这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨椰子油、焖椰子粉或者制作成其它调料等。青椰子的水比较甜,无论什么时候喝上一口都会觉得无比的清凉和爽口。所以大家在选择椰子之前一定要明确自己的目的,如果你是为了喝水,那么我建议你选择青椰子;如果你除了喝椰子水之外还想吃椰子肉,那么我建议你选择黄椰子。
第二、选择食用椰子的时间。
我想问大家一个问题,你什么时候食用椰子水?可能大家会说,想什么时候吃就什么时候吃了。我想这个回答固然没有错,但是对于何时饮用椰子水这个问题,确实有一定的技巧。据传说,中午12点摘的椰子,下午2点喝的椰子水是嘴甜的。也就是说一天之中中午12点至下午2点是最适合喝椰子水的时候。虽然这个传说我还没有找到什么科学依据,也没有得到任何考证,但是现实生活中确实能够说明这一点。我们小的时候经常是在这个时间段摘椰子和喝椰子水的,不知道是心理因素还是真有此事,总感觉到这个时候喝水确实是最甜、最爽口、最解渴的。希望到海南旅游的朋友,也不妨在这个时间喝喝椰子水。
第三、选择椰子的技巧。
根据上面所说的,如果你想喝椰子水,那么一定是选择一个青椰子,然后在中午12点至下午2点之间喝水。这个固然不错,但是选择椰子也是有一定技巧的。
在选择椰子时,一定要选择带有完整外皮的椰子。因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用,如果没有这层外皮,那么椰子就会失去保护而不新鲜(但是不会在短时间内变坏),所以在选择椰子的时候,最后选择带完整外皮的椰子。另外,如果你只是为了能喝到新鲜的椰子水,那么在选择椰子的时除了选择带有完整外皮的之外,还要把椰子在耳边摇一摇,听听有没有水响声。如果有水响声,则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了,选择这样的椰子来喝水,则品味不出那种天然的清香了。所以我建议你换另外一只。
第四、注意椰汁颜色:
新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用。椰汁很容易变质,购买时要特别留意!鲜嫩的品种,顶端的三棱稍坚实。假如按下时有软蔫感觉,表示果实太熟,味道也就差很多了。
小贴士: 1、如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,您就可以尽情享受这人间美食啦! 2、椰青鸡:将青椰子取汁起肉,用椰子汁煮鸡(最好不要加水),并加入嫩嫩的椰子肉,只加盐调味。此菜清甜养颜,又可以缓解寒咳哦! 3、椰子糯米炖鸡:当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显着。 4、椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥。 5、椰壳可以祛风,利湿,止痒,外用治体癣,脚癣。方法:取椰汁或椰肉适量,外用椰壳放炉上烧,用碗覆盖收集其蒸气,冷凝得馏油,加30%酒精混合后涂患处。除此之外,椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器;椰干可加工成椰油;椰木质地坚硬,花纹美观,可做家具或建筑材料,真是名副其实的“宝树”哦! 6、在海南,椰子随处都可以买到,一个才2.5元-3元,当然,在一些景点,价格就比较高了!
⑼ 海南椰子有几种品种
海南椰子的品种有青椰、红椰、毛椰子。海南椰子是一种常绿乔木,椰子果肉香醇,营养丰富,单个果重3.5至5斤左右,具有建材、榨油等用途。果实具有极高的经济价值,全株各部分都有用途,海南栽种椰子自汉代开始,至今已有2000多年的历史。椰子果具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。