⑴ 突尼斯软籽石榴有几个品种
石榴皮是红色而且籽是软的,可以食用,这一类石榴都称作红皮软籽石榴。目前红皮软籽石榴包括红如意软籽石榴和突尼斯软籽石榴,红如意软籽石榴是在突尼斯软籽石榴基础上培育的最新品种。所以说红如意软籽石榴和红皮软籽石榴是从属关系,不是同一个概念。
⑵ 软籽石榴外观与普通石榴区别
1、不选圆石榴。很多人买石榴时都喜欢找又大又圆的买,其实圆形石榴的皮会更厚。
2、不选红石榴。很多人买石榴喜欢找外皮很红的买,认为这样的才成熟,其实石榴外皮颜色越淡的,里面的果粒会越红。
3、不选轻石榴。两个差不多大小的石榴,越重的石榴说明里面的水分更多。
⑶ 那种品种的石榴好吃好看个头大
(1)大青皮甜:是山东峄城产区的主栽品种,占当地栽培总数的80%以上。果实扁球形,单果重400600克,最大果重1520克。果面黄绿色,向阳面有红晕。籽粒粉红色或鲜红色,百粒重3044克,味甜多汁,可溶性固形物含量14—15.5%,品质极上。成熟期9月上、中旬,耐贮运。 该品种树体高大,树势较强,丰产,适应性强。但内膛小枝易枯死,大枝光腿现象明显。多年生枝结果后易弯曲下垂。
(2)软籽石榴:产于山东峄城。果实圆球形,单果重210—430克,最大果重500克。果面黄绿色,阳面有红晕。籽粒白色或粉红色。味甘甜,含可溶性固形物1013%,品质中上。8月下旬成熟。 树体较小,树势较弱。枝条紊乱,针刺少。
(3)泰山大红石榴:产于山东泰安,由山东省果树研究所选出。果实近圆形或扁圆形,单果重400—450克,最大果重750克。果面鲜红色,光洁而有光泽,外形极美观。籽粒鲜红色,粒大肉厚,平均百粒重54克。味甜微酸,含可溶性固形物1719%,风味、品质极佳。9月下旬至10月初成熟,较耐贮运。 树体高大,树势健壮,早实丰产稳产,抗旱,耐瘠薄。
(4)天红蛋:产于陕西临潼。果实扁圆球形,单果重250—350克,最大果重600克。果面底色黄白、具粉红或红色彩霞,光洁,外形美观。籽粒粉红色,百粒重26.4克,味甜多汁,含可溶性固形物1416%,品质上等。9月上、中旬成熟。 树冠较大,树势强健,耐瘠薄,抗旱耐寒。果实采收期遇雨易裂果。
石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。树高可达5-7m,一般3-4m,但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。
树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺,老树少刺。芽色随季节而变化,有紫、绿、橙三色。
叶对生或簇生,呈长披针形至长圆形,或椭圆状披针形,长2-8cm,宽1-2cm,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。
花两性,依子房发达与否,有钟状花和筒状花之别,前者子房发达善于受精结果,后者常凋落不实;一般1朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间;萼片硬,肉质,管状,5-7裂,与子房连生,宿存;花瓣倒卵形,与萼片同数而互生,覆瓦状排列。
花有单瓣、重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕,花瓣多达数十枚;花多红色,也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。雄蕊多数,花丝无毛。雌蕊具花柱1个,长度超过雄蕊,心皮4-8,子房下位。
成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。果石榴花期5-6月,榴花似火,果期9-10月。花石榴花期5-10月。
⑷ 软籽石榴是什么
软籽石榴是中国农业科学院郑州果树研究所研究人员对1986年从突尼斯国引入我国的突尼斯软籽石榴经过20多年试验、观察,培育出的第二代软籽石榴(荣获省科技成果证书:9412004Y0696)。目前我国石榴大家族中属突尼斯软籽石榴最好,经济效益最高,该品种上市6年来,每市斤售价l5元还供不应求,是每市斤售价2~3元的其它一般石榴的几倍。最早搞区试有10年树龄的农户,现亩年经济收入都在5万元以上,确实让人吃惊羡慕、动心,可突尼斯软籽石榴也有美中不足之处,它的缺点是:果色不好,果实成熟时上色不均匀,阳面及外围果色红,背阴及内膛果色不好,甚至无色。可人们都偏爱红色,怎样才能把大红袍、泰山红等石榴的固有红色果皮转移到突尼斯软籽石榴果皮上,从95年开始,这一难题就成了中国农业科学院的果树专家认真研究的课题。经过10多年的努力,中国农业科学院着名果树专家曹尚银博士终于成功培育出了突尼斯II号软籽红石榴,突尼斯II号软籽红石榴完全继承了突尼斯软籽石榴内在的所有优点,又增添了固有美观、好看的红色果皮,可谓秀外惠中,达到了石榴喜果的最高境界,该品种栽植后2年可部分结果,3年后可100%结果,3年亩产可达550~1000公斤,5年后亩产可达2000公斤以上。该品种抗旱、抗病、不裂果,适应范围广,择土不严,平原、丘陵、浅山均可种植。
⑸ 软籽石榴跟普通石榴有什么区别
软籽就是里面的籽是软的可以直接吃,不用吐籽了,普通石榴里面籽是硬的。
软籽石榴作为一种从国外引进的品种,和普通的石榴相比,是有一定差别的,果实不仅颜色鲜红,而且汁多肉饱,营养丰富;尤其其软籽可食,是普通石榴所不能比的。另外,它的成熟时间,也要比普通石榴早。一般普通的石榴成熟时间在9到10月份,而软籽石榴成熟时间则在8到9月份,意味着人们可以提前享受美味。
软籽石榴的功效:
有助消化和吸收:石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收,增加食欲等功效。
驱虫杀虫:石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效!而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用。
抗菌:石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用。
防细胞癌变:石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的(抗氧化剂),并且能预防动脉粥样硬化等作用。
⑹ 真正的软籽石榴软到什么程度
真正的软籽石榴籽粒大,甘甜多汁。把石榴切成一块一块的,可以像吃西瓜一样大口大口吃,大口大口嚼,嚼到最后只有一丁点渣。软籽石榴的石榴粒用拇指和食指一捏,汁水四溅,只剩一点点皮
⑺ 什么是软籽石榴软籽石榴籽可以吃吗
日常生活中所食用的石榴都要吐籽。然而有一种石榴,它的籽可以直接食用。这种石榴称为软籽石榴,软籽石榴是可以吃的。
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。另外,软籽石榴中数全山蒙自石榴口感最好,汁水多,甜度高。
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石榴籽也是可以吃的,它含有人体所需的营养物质。石榴籽中含维生素C和多酚物质,它们都有抗氧化的功效,可以对预防心脑血管疾病,以及延缓衰老能产生一定作用,石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍。另外,石榴籽含有B族维生素,这恰好是以细粮为主的人们所缺乏的。
石榴籽虽好,但是也得嚼碎了再咽,才能发挥它的作用,还能锻炼咀嚼能力,不然只是在身体里白白走一遭。不过由于石榴品种不同,有硬籽石榴也有软籽石榴,吃时要注意结合个人情况。
需要注意的是,石榴籽本身不易消化,所以一次不要吃太多,以防肠胃不适。如果肠胃不好、牙口不好的人或者老人,就少吃或尽量不吃籽,或者榨石榴汁喝也可以起到一定功效。
⑻ 软籽石榴怎么来的
一、软籽石榴的前世今生-河阴石榴
河阴石榴种植于荥阳,距今已有两千多年历史。原称做安石榴、丹若、天浆。据考证,河阴石榴栽植源于汉代,张骞出使西域时,从安息国(今伊朗)带回石榴良种,汉武帝下诏种植,因种植地为荥阳河阴一带,于是叫做河阴石榴或荥阳石榴。
晋人潘岳在其《石榴赋》中,称河阴石榴“天下之奇树,九州之名果”;宋人孟元老在《东京梦华录饮食果子》里,把河阴石榴列为美食之一,与宋朝发明制作的火腿、火锅、东坡肉齐名。
河阴石榴因在盛唐时被封为皇上贡品而盛于唐,唐至明清备受历代王朝青睐。“河阴石榴砀山梨,富平柿饼甜如蜜”更是广为传诵。由此可知,河阴石榴自古着名,享誉全国。
经过近些年政府大力支持及媒体的宣传推广,河阴石榴已不再是像过去一样只有宫廷权贵才能吃到的仙石榴,现如今“河阴石榴甲天下,贡品飞入百姓家”已成事实。
二、软籽石榴的前世今生-荥阳软籽石榴
1986年突尼斯与中国建交,作为国礼赠送我国6棵突尼斯石榴苗,定居于荥阳河阴石榴基地,由河南省农科院的工程师负责培育,但由于当时不了解突尼斯石榴的畏寒性,当年冬天就冻死了4棵。为了保险起见,他就把仅剩的两颗苗移栽到了苗圃温室内,以突尼斯石榴为接穗,河阴石榴为砧木,经过十几年改良优选,最终培育出适应于我国红、白土地生长的荥阳软籽石榴。
三、软籽石榴的前世今生-突尼斯软籽石榴
2002年12月10日,河南省林业厅发布第3号林木良种公告,公告中正式更名为突尼斯软籽石榴,培育者是河南省经济林和林木种苗工作站。
⑼ 软籽石榴产地在哪产出多少
软籽石榴产地是突尼斯,后引入我国,分布在河南、安徽、山东、江西、湖南等地。
突尼斯软籽石榴果最大1100克,一般果重500克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,管理良好的果园,栽植第二年可部分开花结果,三年生平均株结果5kg左右,第四年亩产可达770kg左右,第五年进入丰产期。自花座果率可达33.3%,异花授粉则座果率更高,可达83.9%。
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石榴品种特点:
1、籽软可食。改变了硬核种仁难以下咽的缺点,非常适合儿童、老年人食用,更有助于消食化积。
2、籽大粒甜,百粒重可达56.2克,可溶性固形物15%。
3、适应性:突尼斯石榴抗旱、抗病,适应范围广,择土不严,无论平原、丘陵、浅山坡地,只要土层深厚,均可生长良好,但1-2年生幼树需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。
⑽ 石榴是什么样子的
石榴,别名安石榴、海榴,石榴科石榴属,样子如下图片所示:
石榴,针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。花期5-6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软,甜度高,花朵洁白,果实淡绿,籽粒明如翠玉而着名。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
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石榴的培养土配制:
盆栽石榴土壤,要求疏松通气,保肥蓄水,营养丰富。可按园田表土3份、腐叶土3份、厩肥2份、细沙2份混匀即可,或者按马粪、园土、细沙各1/3的比例混合配成培养土,堆成堆用塑料薄膜盖严,高温杀菌15-20天,过筛后装盆。
石榴上盆定植:
于春季萌芽前,用瓦片盖住花盆的底漏,然后装土,约装花盆的2/3,将土堆成丘状。选择根系完整,须根多,树型好的苗木,将根系舒展的放进盆内,继续装土,边装土边将苗轻轻向上提起,以便使根系与土壤密切接触。
盆土不可过满,根茎与土壤表面平,将土压实,浇透水,待水渗下后,用干土覆盖表面保墒,置与半阴处,一般发芽前不要浇水以利升温生根。