彩虹千层超高清图片

1. 彩虹千层蛋糕怎样做

做法

将鸡蛋、细砂糖、盐混合均匀（盐和糖不用完全融化），再分三次筛入低粉，搅拌至蛋液和面粉充份混合。

无盐奶油加热至液体，稍微变冷后，加入到面糊中，混合均匀。

将牛奶分三次倒入面糊中，充分搅拌均匀。

准备6个容器，将牛奶面糊平分成6份。

每个容器加入不同的食用色素（红、橙、黄、绿、蓝和紫），搅拌均匀后备用。

平底锅刷上一层油，小火加热。

每次倒入1/6的面糊，边倒边顺着一个方向，将面糊均匀地覆盖在锅面。

用小火将面糊煎熟，翻面再加热20秒。

重复上述步骤，直到全部可丽饼皮完成。约可完成30张饼皮。

将鲜奶油加糖粉打至7分发时，再加入香草精后，继续打发至10分。

在一层饼皮上涂抹鲜奶油，一层饼，一层奶油，层层相叠直到饼皮用完，最上一层不用涂奶油。

完成后放至冰箱冷藏数小时以定型。

食用前，可在最上面一层撒上防潮糖粉或果酱装饰。

2. 彩虹椰汁千层糕怎么做如何做好

主料

椰浆，色素一罐，每种颜色几滴

辅料

鱼胶粉，细砂糖50g，适量

彩虹椰汁千层糕的做法步骤

1. 彩虹千层糕做法
材料：鱼胶粉45克（9层），色素，水，椰汁400克（一罐） ，细沙糖
配方：100克水配5克鱼胶粉 可先将25克鱼胶粉加入50克热水搞拌，搞拌至无颗粒后加入全部椰汁，放在一旁备用（约分成4碗）
做法：千层糕主要是用椰汁和透明层分开而成！

透明层：将5克鱼胶粉加少许热水搞拌至无颗粒，再加入100克水20克糖（糖可以根据个人口味添加），加入自己喜欢的色素（三四滴）搞拌，将搞拌好的液体倒入模具，放入雪柜冷藏10分钟，待溶液凝固后取出加入一碗椰浆放雪柜冷藏10分钟后再加入下一层透明层（每层颜色约需10分钟）如此类推即可
小提示:表面层和底层最好都是放透明层，会比较诱惑哦
各位亲，可以尝试下，不难的

3. 彩虹千层蛋糕，是不是很美啊，味道也是不错的

彩虹千层蛋糕的做法

• 调面糊 直到完全融合 然后过滤两遍到顺滑 黄油最后过滤后加入到顺滑的面粉糊，然后 快速搅拌，放入冰箱半小时

  

4. 彩虹千层蛋糕的做法

鸡蛋 4个

低筋粉 80克

白砂糖（加入蛋白） 40克

白砂糖（加入蛋黄） 15克

玉米油 50克

牛奶 50克

泡打粉 1/2小勺

淡奶油 400克

抹茶粉 1/2小勺

可可粉 1/2小勺

红曲粉 1小勺

紫薯粉 1小勺

蓝色色素americolor sky blue 1小滴

花嘴 惠尔通12、32

彩虹千层蛋糕的做法

• 将蛋白蛋黄分开，蛋黄加白砂糖用打蛋器打发到体积膨大浓稠

• 加入玉米油搅打均匀，再加入牛奶搅打均匀。

• 低筋粉和泡打粉混合筛入蛋黄糊，用硅胶刀拌匀。

• 蛋黄糊分成5份，每份分别加入抹茶粉、可可粉、紫薯粉、红曲粉、蓝色色素。（漏拍一份)

• 拌匀后待用

• 蛋白加入白砂糖打发至湿性发泡，即提起打蛋头蛋白拉出弯曲的尖角。

• 蛋白分5份加入5个蛋黄糊中，拌匀。

• 装入模具中，烤箱预热180度，15分钟，中层

• 出炉

• 准备裱花奶油。淡奶油加糖粉打发至有纹路。

• 装入裱花袋，用惠尔通12号圆嘴在一片蛋糕上挤出水滴状，蛋糕片中间根据口味挤多少奶油，并且夹水果。

• 所有蛋糕片叠完，最上层用惠尔通32号花嘴挤出花型装饰表面。

• 成品

• 蛋糕胚

• 成品

  

5. 千层蛋糕有吃过的吗各位吃过的好吃的千层蛋糕可以介绍一下吗

最近朋友圈里都在晒各种的千层蛋糕，也是吃过很多千层的，最喜欢的就是诺心的彩虹千层蛋糕了，于简单的千层蛋糕不同，这个里面有很多的水果夹层，口感丰富，而且热量也不是很高，完全可以放心吃。

6. 彩虹千层蛋糕怎么样巧师傅蛋糕好吃吗

巧师傅紫色香芋 绿色抹茶 黄色芒果，

粉色草莓 棕色巧克力

7. 彩虹千层蛋糕怎么做如何做好吃

主料

鸡蛋4个(3个全蛋1个蛋黄） 低筋面粉210g
牛奶640ml 黄油55g
糖55g 食用色素红黄蓝绿紫(以上蛋皮配料）
奶油600g 糖依个人口味
草莓1000g
彩虹千层蛋糕的做法步骤

1. 制作蛋皮步骤：首先把黄油和糖放入微波炉熔化，再加入打散的蛋液中搅拌，在加入牛奶（因为我的牛奶放冰箱里刚取出太冷面粉黄油易结块，我加热了几秒钟，有一点点温度）最后在筛入低筋面粉，再用过滤网过滤掉小疙瘩，面糊细腻，放入冰箱里冷却三十分钟。

2. 用小碗分5碗调色

3. 调色

4. 放平底锅用小火，泡起来就熟了。

5. 做好的班戟皮放凉

6. 打奶油

7. 班戟皮一层摸上奶油在放一层皮，再重复摸一层奶油加草莓。，一直重复。

8. 最后做装饰

9. 完工

10. 美美哒

11. 切开后