奶茶冰粉广告图片高清图片

① 奶茶用的沙冰粉吃多了会怎样

网上还有卖更大剂量的“冰粉粉商用装”，号称一袋可做10斤

据南京媒体报道，减肥对很多爱美的女性来说可能是一个永恒的话题，各种各样的减肥方法也是层出不穷。近日在网上，一种名为“冰粉粉”的减肥食材开始火热，其原理据说也极为神奇：买回“冰粉粉”后，取一点点简单用水冲泡后搅拌均匀，它就膨大成一碗果冻状的食物，不少网友因此把它当成减肥代餐的佳品。

记者在部分减肥论坛上看到，“冰粉粉”在网上卖得火热，在不少减肥女性中也积攒了一定的口碑。那么，这种貌似比很多减肥代餐食品都“威猛”的冰粉粉，是不是真的对减肥饱腹有奇效呢？江苏省中西医结合医院营养科主任陈杰明确对记者说“不”。食材“冰粉粉”含有较多的食品添加剂和食用色素，过多食用会增加肾脏负担。

先搞清

“最火减肥食品”是啥玩意儿？

“冰粉”是一种小吃，类似凉粉

我们有必要先科普一下：虽然对江苏的很多普通读者来说“冰粉”有些陌生，但其实它是四川一种较为闻名的小吃，原料是一种名为“假酸浆”的植物的种子。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。

“冰粉粉”2元一包，不少商家月售千件

近期在购物网站上，一种便捷制作冰粉的原料“冰粉粉”受到追捧。一包“冰粉粉”大约有40克，售价十分便宜，只有2元，不少商家干脆打出了“买5包就包邮”的宣传口号。

因为号称“最佳减肥代餐”，网友们也购买得热火朝天。很多商家的销售记录里销量都高达四位数。

南京读者质疑：“冰粉粉”减肥功能强大？

在同事的推荐下，听说减肥效果超好，南京市民徐女士也抱着尝试的心态购买了几包“冰粉粉”。拆开快递包装仔细研究了冰粉粉的配料表后，徐女士顿时感到了浓重的“被欺骗感”，“说好的假酸浆呢？配料表里一溜全是添加剂成分啊，卡拉胶、魔芋胶，还有各种食用色素，这样制作出来的冰粉真能吃吗？减肥效果还特别好？”

记者实验

一袋40克的“冰粉粉”能泡8碗果冻状“冰粉”

“冰粉粉到底是不是一种靠谱的代餐食物？”为了解开这个疑问，扬子晚报记者也购买了一些“冰粉粉”食材，进行了实验。

按照“冰粉粉”食材的制作步骤，记者首先在一个透明的容器中导入了约5克原味冰粉粉，用不低于85摄氏度的热水冲开，搅拌均匀后静置。一段时间后，原本是透明液体的“冰粉”食材原料出现了变化，逐渐变得粘稠。约一个小时后，液体“冰粉”彻底凝结成了果冻状的固体，这便是可以食用的“冰粉”。用勺子挖出一勺后，可以看到外观和果冻并没有太大的差别。

为了对比，记者又用另一包水蜜桃味的“冰粉粉”进行了实验。水蜜桃味的“冰粉粉”比原味的“冰粉粉”多加了胭脂红和水蜜桃香精，所以粉末状原料便已经呈现出了粉红色。用热水冲开，重复原味“冰粉粉”的制作流程后，外观粉红色的水蜜桃味冰粉便大功告成。

一包“冰粉粉”的净含量为40克，按照5克便可制作一碗“冰粉”的方法来“流水线”制作的话，一袋“冰粉粉”可以做出8碗“冰粉”。虽然制作流程简单，但作为代餐食物，“冰粉”更重要的还是口感。果冻状的冰粉吃起来口感与果冻没有太大的差别，但甜度却大大超标。所以，“冰粉粉”的包装袋上提醒消费者，可以在制作完成的冰粉中加入红/白糖水以保证最佳口感的“额外步骤”完全没有必要执行。

发现

“冰粉粉”和“果冻”成分没太大差别

各种果味“冰粉粉”到底是什么做的呢？其实看配料表分析一下就会发现，它和果冻配的料差不多——

冰粉粉配料表：

葡甘露聚糖(魔芋胶)，海藻提取物(卡拉胶)、水蜜桃香精、胭脂红、柠檬黄、食用氯化钾、复合甜味剂(糖精钠)、甜蜜素

果冻配料表：

水、白砂糖、魔芋粉、食品添加剂：卡拉胶、黄原胶、氯化钾、柠檬酸、蜜桃香精、荔枝香精、苹果香精、草莓香精、菠萝香精、香橙香精、山梨酸钾、甜蜜素

南京专家给出答案

添加剂太多 会增加肾脏负担

那么，吃这种“冰粉粉”真能撑饱自己的胃，从而达到减肥效果吗？

江苏省中西医结合医院营养科主任陈杰点评道，“冰粉粉”的配料中添加剂、精制剂和可使用色素的成分较多，并不适合过多食用。“食用冰粉粉制成的冰粉，能够摄取到的仅仅是少量的淀粉和大量的增稠剂，化学合成的添加剂会给身体带来不必要的负担。”陈杰解释，“冰粉粉”主要配料中的化学合成成分和较高的糖分，过多的摄入后，会对身体的代谢功能造成一定的影响，最终增加肾脏的负担。

“指望着通过食用人工化工合成的食物来代替正常的三餐，不能算是一种合理的方法。由于冰粉的营养成分单一，长期作为代餐食物食用后，会造成身体营养摄入的不均衡。”专家表示，夏季，人们可能会出现胃口不佳、肠胃不适等症状，食物的摄入量有可能会出现减少的情况，但在这样的情况下，更应保证正常三餐的摄入，因为身体还是需要营养来支撑的。

骗饱胃，对不对

为求饱腹感，荞麦粉和魔芋粉可以考虑

人工合成的“冰粉粉”被营养专家亮起了红灯，很多人依然有疑问，真要选择代餐食物的话，还有什么食物是靠谱的选择呢？陈杰主任向我们推荐了天然的荞麦粉和魔芋粉。“荞麦粉是天然荞麦加工后制成的，饱腹感很强。魔芋也是一种纤维含量较高的植物，加工后制成的粉末，同样具有饱腹感强，能量低的特点，还能有通便的作用。”

很多女性选择代餐食物不仅是为了获得饱腹感，也在打着趁机减肥的“小九九”。对此，陈杰认为，食用不合理的代餐食物，不仅不会达到减肥的目的，而且对身体的影响也比较大。“有的女性为了减肥，每顿只吃一个苹果，或是干脆不吃，这样矫枉过正的节食行为也不可取。控制食物的摄入量，加上持续的运动才是减肥的‘正道’。”

只啃代餐的“营养棒”，这是不行的

不吃米饭，转用大豆粗纤维加工成的“营养棒”来代替主食——这样的“营养干预”减肥法在南京也曾风靡一时。按照“营养干预”的三餐菜谱，早餐只能吃水果黄瓜和煮鸡蛋，而午餐里米饭、面条等主食统统“消失”，肉类和蔬菜却依然可以食用。晚餐的“待遇”和午餐差不多。此外，还得结合跑步等相关运动，以此达到减肥的最终目的。

东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授孙桂菊不同意这么做，“‘营养棒’提供的能量相对较低，在一段比较长的时间里完全不摄入主食不够妥当。”孙教授说，如果完全不吃主食，减少营养素的摄入，会出现乏力等问题，身体的内分泌机能也会出现不适的症状。

② 冰粉和珍珠奶茶

烧一壶开水，等凉之后将冰籽放在纱布里揉搓，最好放一丁点牙膏，反复揉搓把咖啡色的汁挤到凉开水里，几小时后凝固后即可。吃的时候，加一点熬好的红糖水，放点冰块就圆满了。 珍珠奶茶制作方法： 1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水， 用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放 有珍珠20g的杯中即可。 2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分 之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速 晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。） 珍珠奶茶制作方法 一、材料： 珍珠：500克（或椰果适量） 红茶：1包（60克） 甜蜜素：根据不同口味添加（不宜过多） 果粉：根据不同口味添加 奶精：600克 开水：15公斤 二、制作方法： 1、先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。 2、将珍珠红茶包放入15公斤开水中，锔15分钟后，拿出茶包，然后把茶汁倒入搅拌器或其它容器内。 3、再将甜蜜素（根据不同口味酌量添加，不宜过多）倒入搅拌器或其它容器内。 4、将奶精倒入搅拌器或其它容器内。 5、将果粉（先将果粉用80度水搅匀）倒入搅拌器或其它容器内。 6、将所有加入到搅拌器或其它容器内的珍珠配料搅至起泡（使容器中的配料均匀混合），以调制到最佳口味。 7、先倒少许煮好珍珠于胶杯中，加入调好的奶茶即可。 8、用珍珠奶茶封口机进行封口。

③ 冰粉,凉糕,奶茶店取名

定、恩的读音是dìng、ēn，音律优美，朗朗上口。
【字义】 定，定字的含义较多，作人名时，多表示安定、静止、 稳定、确定等。恩，意指恩惠或情谊。意义优美。
【五格】 该名字的五格笔画搭配为：8-10，五格大吉。
【五行】 定恩的五行组合是：火-土。这种组合的人个性善良，温文尔雅，有智慧，有才华，头脑灵活，做事都能经过仔细考虑。其人意志坚定，能为自己的理想不断奋斗，耐性佳，贵人运很好，能开创一番属于自己的事业。

④ 在火热的重庆，吃澈凉的冰粉

从前有个女朋友，名字叫思渝。我问她这个名字的来历，回答是李白的那句诗：“思君不见下渝州。”恩，真是浪漫的爸妈。从此以后，我也记住了渝州这个地名，也就是重庆。

说到重庆，总不免拿来与成都对比。我觉得，这两座城市，就好像是同一个母亲生出的两个性格完全不同的孩子。成都的悠闲散漫渗透到骨子里，而重庆则是急性子热辣辣的典范。同样是吃麻辣，成都流行的是冒菜，讲究吃菜喝汤，回味悠长，重庆则爱吃麻辣烫，辣汤只是调味，吃菜才是重点；同样吃火锅，成都流行的鸳鸯锅底，辣与不辣各半，重庆则是九宫格，飘满了辣椒一看就能冒汗；同样吃串串，成都喜欢冷锅，拿起直接送入嘴，方便，重庆则是烫串串，不发出“吸溜”声不够那个味道；同样吃鱼、吃兔兔，成都全是冷锅鱼、冷锅兔，重庆则是万州烤鱼和尖椒兔，麻辣火热，异常暴躁。

这就好比品尝冰粉之类充满了地域特色的食物，移时易地，即便再废心思，也难寻记忆里的味道。思君不见下渝州，物换星移泪横流。

出品 | 食味艺文志

作者 | 魏水华

⑤ 卖炒酸奶,冰粉,糖葫芦,奶茶的店叫什么

可以叫作奶茶店，奶茶店可以卖炒酸奶,冰粉,糖葫芦,奶茶。
奶茶店最早起源于台湾的高雄市，一个刚初中毕业的学生，用新鲜的橘子刚摘下来，把炫果时芬的果汁挤到。
瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出来喝很冻，很清凉，当时觉的味道很不错，这个男孩，就试着用不同的果汁调制出了不同的味道。奶茶店是指在一定的场所，公开地对一般大众提供奶茶、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

⑥ 成都冰粉怎么做

成都冰粉，一个非常出名的小吃，尤其是这几年出现的糍粑冰粉，就陆陆续续的出现了很多冰粉店，甚至有很多的奶茶甜水店都会配备，小编在今年夏天也是品尝了不少的冰粉店。总体来说，那些连锁多家的品牌店铺吃起来的口感大部分都是现成的冰粉粉，直接勾兑即可，都会有现有的配比范围，然后放入冰箱冷藏即可制作完成，随后调好味即可。但感觉只能是在炎热的夏天体验一点各种口味的冰品而已，谈不上好吃，只有那几家手工制作的冰粉口感才是真正的绝美。在此，小编也分享一下手搓冰粉的制作：

⑦ 冰粉粉和水的比例

冰粉和水的比例控制在3比100就可以。

冰粉具体做法如下：

主料：杨梅10个、冰粉15克、水500克

辅料：冰糖50克

第一步：准备好所需材料。

⑧ 夏季一份冰粉最舒适，吃了一碗冰粉需要跑步几圈才能消耗

炎炎夏季，温度高得能把人的精神全部消磨干净。最快乐的无疑就是躺在空调房里，吃着冰镇的西瓜或者凉凉的冰粉棒冰之类的，可以说是快活似神仙。但是有很多胃不太好的朋友或者是上了年纪的人，特别要重视自己的消化功能。吃了凉的东西，胃是很难消化的，我们除非是年轻人身体健康，要不然很容易就造成胃消化不良的症状。

所以夏天虽然吃冰的很爽，但是我们还是得注意自己的身体，尽量别吃。就算吃也要慢慢吃，不能一下子把冰的东西全吞下去，这样虽然很爽，但是对胃的伤害更大。所以我们一定得在吃完之后运动一下，具体运动多少圈看你自己胃的消化能力了。

⑨ 巨鹿冰粉怎么样

今天去金桥买东西，结束后去对面的车站坐车回家，在等车的时候发现一家小的甜品店，排队人挺多的，就上去看看，冰粉是什么？凉粉，最后了解是一种天然材料无色无味，吃起来跟过冬一样，吃起来口感凉爽，又买了一份奶茶和酒粮味的冰粉，奶茶味道纯正不会很甜，酒粮是他们自己酿造的，我很想让老板能不能单卖酒粮给我啊，可惜老板还没有单卖的想法，那酒粮的味道太好了。喝完以后也不会觉得特别口干，味道挺好的，价格不贵，就是门面看起来太单调。

⑩ 在成都创业我应该开冰粉小吃店、还是奶茶店还是理发店呢

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