抹茶善哉高清图片大全

① 日本的点心用糖还有水还有小苏打

日式点心又被称做： 和果子
前言：
从日本诞生时起，日本就被称为“和之国”。直到现在，接头语“和”字常用来代表日本，一般只要是带有这个字的东西，都与日本的文化有一定的关系。比如说，和纸(日本的纸)、和服、以及和食(日餐)等等。
和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。
日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。

豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。另外，日本还有一种代表性的点心叫做“善哉(ZENZAI)”，是将小豆和年糕加在粘稠状的带有甜味的汤中制成的。羊羹也是很有代表性的日本点心。
“落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心，里面没有小豆。介绍了这麼多，不过其实这些只不过是小小的一部分。在日本各地都有具有地方特色的点心，还等什么，现在就开始您的寻找点心的旅行吧。
历史：
传和果子是从中国传到日本的食品，在奈良时代，是裹上面粉再油炸的唐果子，用于祭祀；日本和果子师傅都奉一个叫林净因的中国人为祖师爷，而最早的和果子店出现在东京。
对古代人来说的点心，是天然的水果和树木的果实能认为是‘果孩子’。
此后，产生谷物加工的技术“年糕·团子”变得被制作，甘攀缘茎煎(不编ra)等蔓延煮***此敏感字眼已过滤***亚麻chiya 的甜味出(产)生，用美豆芽糖被制作。
变得揉捏(从时代前进遣唐朝使大陆渡行，唐朝点心做)运入，粉用油扬起的等 技术传达了,不过，许多好像作为供的神用被尊贵。
不久茶传达喝茶的习惯发达。
到那个时候的话点心也变得凝聚方案制果技术飞跃性地进步。同时，南蛮点心也舶来，kasuteira，圆松饼，bisukauto，金平糖，有平糖等被介绍了,不过，这些的点心的做法对日本点心的发展很大地贡献了。
产生了许多到江户时代的话把京都作为中心的“京都点心”和江户作为中心的“上点心”竞争互相，日本点心制造技术很大地发展，与现代的日本点心几乎事变稻草搓出色的东西。
并且，成为明治，西洋点心流传,不过，这个对日本点心的增长来说也带来了大的影响。
能说古代的谷物加工技术的发展之外又加上受到了唐朝点心，南蛮点心，西洋点心的影响的 日本点心的技术，更加在日本独特的文化和传统中被哺育迎接着今天吧。
这个，日本人接受新的技术，吸收那个作为自己的东西，表现从那个中创ri拿出了新的日本独自的日本点心的事的东西也有。
种类：
1.花生大福－
采用最高级品质的糯米，和香甜美味的黄豆粉，所精心制成的麻糬外皮，内馅则采用最顶级的花生馅料，吃得到的花生***此敏感字眼已过滤***配独特的外皮，香香的黄豆粉、QQ糯米外皮、美味的花生、谁人能比。
2.草饼－
采用最高级品质的糯米和草香恰到好处的艾草所炼制成，带有淡淡青草香味的香Q外皮，内馅则采用最佳的绿豆馅，滑口的馅料加上带有吉祥象征的麻糬外皮，好吃的感觉在嘴里、幸福的感觉在心里。
3.柚子上用－
以大和芋及米等原料，***此敏感字眼已过滤***配金桔等副原料所制成之外皮，具有十分特殊的口感与造型，内包着高品质的大粒红豆所制成的粒馅，两者协调而不冲突，绝妙的组合，一定要试试。
4.黄金薯－
采用本岛特产上等红肉蕃薯及日式独特配料，经慢火熬炼所制成香甜的馅料，外皮则使用小麦原料及肉桂粉烘烤出软硬适中的外皮，薄薄的外皮加上份量十足的馅料，集可口、美观于一身的畅销商品。
5.丸子三兄弟－
QQ雪果子外皮，三种不同的色彩表达三种不同内涵，使用各具特色的内馅，红色的绿豆馅、白色的红豆馅、绿色的抹茶馅、三者象征着樱花、人与绿色的大地，亦代表天地人万物。
6.黄金芋－
使用本岛顶级芋头及日式独特配料，经长时间的炼制，所制成的口感丰富的内馅，薄薄的外皮则使用小麦原料及肉桂粉，精心调制而成芋头形状的日式烘烤点心。
呵呵，介绍完了现在来欣赏图片。

日本人常吃的食物：饭团，手卷（算寿司的一种把，海苔包在外面），天ぶら，肉饼，拉面，荞麦面，寿司，沙拉。。。

首先介绍我认为日本难吃的食物。

难吃指数5颗星——荞麦面
这是我这么多年吃到的最最最。。。难吃的面。我真是难以相信这么没口感，没味道的面还可以流传这么久，还可以令人写出着名的文章《一碗荞麦面》。
我吃的荞麦面是放在竹编的隔板上的，没汤，没味道，还是凉的（当然这是凉面），调料是一小碟酱油（吃饺子那种小碟），我吃的时候就想了——估计日本人吃这个是当做“忆苦思甜”，连盐都舍不得给，酱油沾两下就没了。。。
吃荞麦面你会发觉最最便宜的5角一包的方便面都是美味。

难吃指数4颗星——日本的豆子馅面包（あんばん）
当然这是我自己的感觉——难吃。
日本的豆子馅面包我除了甜，什么都没感觉出来。甜的你吃了第一口就不想再吃第二口。首先声明，在中国的时候我很喜欢吃甜的，因为吃的太多现在满口的虫牙。到日本我才发现，原来我以前吃的都不算甜食。。。我感觉日本什么吃的都是甜的，焼き鸟甜的，肉饼甜的，铁板牛肉甜的，点心没有不甜的，日本酱油甜的，中国菜全部甜的。。。我已经开始讨厌吃甜的东西勒。。。

难吃指数3颗星——日本的中国菜
日本的中国菜味道都变了，反正都加了糖就是了。。。
横滨中华街，90％是中国料理，没时间就可以不要去了，中国料理在日本价钱比较贵，最重要的是味道とてもへん，受不了。。。

难吃指数2颗星——日式拉面（也不算难吃吧，一般而已）
当然这个要看在什么店吃。
我喜欢吃用“高汤”下的面，日式拉面一般都是清汤，按我的原话就是“清汤寡水，一看就没食欲了”。不过有些店的清汤味道也是满好的，不过要看运气。日本的面店太多了。

我觉得味道一般的食物比较多，不过这和我的个人喜好有关，我喜欢吃口味重的食物。

下面推荐好吃的东西吧。

虽然觉得日本不好吃的东西有很多，但是好吃的也不少喔。
日本的冰淇淋，即使是最便宜的味道也很“正点”，我个人偏好“抹茶味”和“香草味”的，一般的便利店都有售，价格150日元以下。
我不是很喜欢吃“哈根达司”，觉得味道太浓了，虽然有人说哈家的冰淇淋有“质感”，可惜不对我的味。
还有一些专门卖冰淇淋的店，味道也不错，不过一般一大杯冰淇淋400日元左右。

日本的章鱼烧，这个国内也有卖，不过我觉得因为使用的调味酱不一样，这边偏甜，所以味道也很不一样，我觉得还是日本的好吃一些。

日本的天ぶら，虽然是油炸的，但是味道都进里面去了，加上专用的酱油，还满好吃的。

日本的巧克力，以及巧克力相关的点心，和冰淇淋一样味道很“正”。

日本的果汁。日本什么东西都讲究原味，所以果汁一般都是不加糖的，一般味道都很酸很酸酸的发苦，但是因为是原味的，很有营养。
（这里顺带说一下其他很纯的食物：
日本的大罐酸奶，糖是另外附加的，虽然味道很纯正，但是不加糖很难吃下去！！！
日本的米饼（类似旺旺雪饼），不加糖，只有加了一点点盐，几乎没什么味道。
日本的酸梅，超极无敌的酸！！！切记，即使说明里面加了糖，也是吃不出甜味的，可以用来提神醒脑外加捉弄人，哈哈。）

日式蛋包饭味道还不错，推荐。
饭团我很喜欢吃，寿司也还不错。

日本的糖果都还满好吃的，因为味道纯，呵呵。我喜欢果汁软糖，推荐。

最后推荐日本麦当劳的 “エビ（虾）汉堡包”。虾饼炸的很嫩很嫩，里面有很多大虾仁，强烈推荐。还有薯条也感觉比我在国内吃的好吃，其他的跟国内就没什么不同了。麦当劳在日本属于便宜的食物，日本的普通套餐500日元左右，日本的弁当一般都是600日元左右，拉面700日元以上，寿司更贵。。。

② 求电影《六祖慧能传》，恳求是高清的高清的，DVDrip也行，善哉善哉！多谢各位施主了。

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这个貌似没有所谓高清的 年代久远了都是录像带转数码的

④ 日本有哪些小点心

日式点心又被称做： 和果子 前言： 从日本诞生时起，日本就被称为“和之国”。直到现在，接头语“和”字常用来代表日本，一般只要是带有这个字的东西，都与日本的文化有一定的关系。比如说，和纸(日本的纸)、和服、以及和食(日餐)等等。 和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。 日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。 豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。另外，日本还有一种代表性的点心叫做“善哉(ZENZAI)”，是将小豆和年糕加在粘稠状的带有甜味的汤中制成的。羊羹也是很有代表性的日本点心。 “落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心，里面没有小豆。介绍了这麼多，不过其实这些只不过是小小的一部分。在日本各地都有具有地方特色的点心，还等什么，现在就开始您的寻找点心的旅行吧。 历史： 传和果子是从中国传到日本的食品，在奈良时代，是裹上面粉再油炸的唐果子，用于祭祀；日本和果子师傅都奉一个叫林净因的中国人为祖师爷，而最早的和果子店出现在东京。 对古代人来说的点心，是天然的水果和树木的果实能认为是‘果孩子’。 此后，产生谷物加工的技术“年糕·团子”变得被制作，甘攀缘茎煎(不编ra)等蔓延煮***此敏感字眼已过滤***亚麻chiya 的甜味出(产)生，用美豆芽糖被制作。 变得揉捏(从时代前进遣唐朝使大陆渡行，唐朝点心做)运入，粉用油扬起的等 技术传达了,不过，许多好像作为供的神用被尊贵。 不久茶传达喝茶的习惯发达。 到那个时候的话点心也变得凝聚方案制果技术飞跃性地进步。同时，南蛮点心也舶来，kasuteira，圆松饼，bisukauto，金平糖，有平糖等被介绍了,不过，这些的点心的做法对日本点心的发展很大地贡献了。 产生了许多到江户时代的话把京都作为中心的“京都点心”和江户作为中心的“上点心”竞争互相，日本点心制造技术很大地发展，与现代的日本点心几乎事变稻草搓出色的东西。 并且，成为明治，西洋点心流传,不过，这个对日本点心的增长来说也带来了大的影响。 能说古代的谷物加工技术的发展之外又加上受到了唐朝点心，南蛮点心，西洋点心的影响的 日本点心的技术，更加在日本独特的文化和传统中被哺育迎接着今天吧。 这个，日本人接受新的技术，吸收那个作为自己的东西，表现从那个中创ri拿出了新的日本独自的日本点心的事的东西也有。 种类： 1.花生大福－ 采用最高级品质的糯米，和香甜美味的黄豆粉，所精心制成的麻糬外皮，内馅则采用最顶级的花生馅料，吃得到的花生***此敏感字眼已过滤***配独特的外皮，香香的黄豆粉、QQ糯米外皮、美味的花生、谁人能比。 2.草饼－ 采用最高级品质的糯米和草香恰到好处的艾草所炼制成，带有淡淡青草香味的香Q外皮，内馅则采用最佳的绿豆馅，滑口的馅料加上带有吉祥象征的麻糬外皮，好吃的感觉在嘴里、幸福的感觉在心里。 3.柚子上用－ 以大和芋及米等原料，***此敏感字眼已过滤***配金桔等副原料所制成之外皮，具有十分特殊的口感与造型，内包着高品质的大粒红豆所制成的粒馅，两者协调而不冲突，绝妙的组合，一定要试试。 4.黄金薯－ 采用本岛特产上等红肉蕃薯及日式独特配料，经慢火熬炼所制成香甜的馅料，外皮则使用小麦原料及肉桂粉烘烤出软硬适中的外皮，薄薄的外皮加上份量十足的馅料，集可口、美观于一身的畅销商品。 5.丸子三兄弟－ QQ雪果子外皮，三种不同的色彩表达三种不同内涵，使用各具特色的内馅，红色的绿豆馅、白色的红豆馅、绿色的抹茶馅、三者象征着樱花、人与绿色的大地，亦代表天地人万物。 6.黄金芋－ 使用本岛顶级芋头及日式独特配料，经长时间的炼制，所制成的口感丰富的内馅，薄薄的外皮则使用小麦原料及肉桂粉，精心调制而成芋头形状的日式烘烤点心。 呵呵，介绍完了现在来欣赏图片。 日本人常吃的食物：饭团，手卷（算寿司的一种把，海苔包在外面），天ぶら，肉饼，拉面，荞麦面，寿司，沙拉。。。 首先介绍我认为日本难吃的食物。 难吃指数5颗星——荞麦面 这是我这么多年吃到的最最最。。。难吃的面。我真是难以相信这么没口感，没味道的面还可以流传这么久，还可以令人写出着名的文章《一碗荞麦面》。 我吃的荞麦面是放在竹编的隔板上的，没汤，没味道，还是凉的（当然这是凉面），调料是一小碟酱油（吃饺子那种小碟），我吃的时候就想了——估计日本人吃这个是当做“忆苦思甜”，连盐都舍不得给，酱油沾两下就没了。。。 吃荞麦面你会发觉最最便宜的5角一包的方便面都是美味。 难吃指数4颗星——日本的豆子馅面包（あんばん） 当然这是我自己的感觉——难吃。 日本的豆子馅面包我除了甜，什么都没感觉出来。甜的你吃了第一口就不想再吃第二口。首先声明，在中国的时候我很喜欢吃甜的，因为吃的太多现在满口的虫牙。到日本我才发现，原来我以前吃的都不算甜食。。。我感觉日本什么吃的都是甜的，焼き鸟甜的，肉饼甜的，铁板牛肉甜的，点心没有不甜的，日本酱油甜的，中国菜全部甜的。。。我已经开始讨厌吃甜的东西勒。。。 难吃指数3颗星——日本的中国菜 日本的中国菜味道都变了，反正都加了糖就是了。。。 横滨中华街，90％是中国料理，没时间就可以不要去了，中国料理在日本价钱比较贵，最重要的是味道とてもへん，受不了。。。 难吃指数2颗星——日式拉面（也不算难吃吧，一般而已） 当然这个要看在什么店吃。 我喜欢吃用“高汤”下的面，日式拉面一般都是清汤，按我的原话就是“清汤寡水，一看就没食欲了”。不过有些店的清汤味道也是满好的，不过要看运气。日本的面店太多了。 我觉得味道一般的食物比较多，不过这和我的个人喜好有关，我喜欢吃口味重的食物。 下面推荐好吃的东西吧。 虽然觉得日本不好吃的东西有很多，但是好吃的也不少喔。 日本的冰淇淋，即使是最便宜的味道也很“正点”，我个人偏好“抹茶味”和“香草味”的，一般的便利店都有售，价格150日元以下。 我不是很喜欢吃“哈根达司”，觉得味道太浓了，虽然有人说哈家的冰淇淋有“质感”，可惜不对我的味。 还有一些专门卖冰淇淋的店，味道也不错，不过一般一大杯冰淇淋400日元左右。 日本的章鱼烧，这个国内也有卖，不过我觉得因为使用的调味酱不一样，这边偏甜，所以味道也很不一样，我觉得还是日本的好吃一些。 日本的天ぶら，虽然是油炸的，但是味道都进里面去了，加上专用的酱油，还满好吃的。 日本的巧克力，以及巧克力相关的点心，和冰淇淋一样味道很“正”。 日本的果汁。日本什么东西都讲究原味，所以果汁一般都是不加糖的，一般味道都很酸很酸酸的发苦，但是因为是原味的，很有营养。 （这里顺带说一下其他很纯的食物： 日本的大罐酸奶，糖是另外附加的，虽然味道很纯正，但是不加糖很难吃下去！！！ 日本的米饼（类似旺旺雪饼），不加糖，只有加了一点点盐，几乎没什么味道。 日本的酸梅，超极无敌的酸！！！切记，即使说明里面加了糖，也是吃不出甜味的，可以用来提神醒脑外加捉弄人，哈哈。） 日式蛋包饭味道还不错，推荐。 饭团我很喜欢吃，寿司也还不错。 日本的糖果都还满好吃的，因为味道纯，呵呵。我喜欢果汁软糖，推荐。 最后推荐日本麦当劳的 “エビ（虾）汉堡包”。虾饼炸的很嫩很嫩，里面有很多大虾仁，强烈推荐。还有薯条也感觉比我在国内吃的好吃，其他的跟国内就没什么不同了。麦当劳在日本属于便宜的食物，日本的普通套餐500日元左右，日本的弁当一般都是600日元左右，拉面700日元以上，寿司更贵。。。

⑤ 抹茶善哉怎么做

抹茶善哉的做法
糯米粉与细砂糖混合 分次加入温水 揉成面团
面团稍微干一些 成品会比较Q
水量根据面团状态增减

将面团分成6份 揉圆 用手指将中心按扁

水烧开 下团子 煮1-2分钟 团子变得微微透明 捞起浸入冰水中
抹茶粉过筛 与细砂糖混合 倒入冰水 用打蛋器混合均匀
碗底放一勺蜜红豆 倒入冰抹茶 放三粒团子 在顶部点缀一些蜜红豆

完成！

⑥ 【 重 赏 】谁 知 道 和 果 子 怎 么 制 作

从日本诞生时起，日本就被称为“和之国”。直到现在，接头语“和”字常用来代表日本，一般只要是带有这个字的东西，都与日本的文化有一定的关系。比如说，和纸(日本的纸)、和服、以及和食(日餐)等等
和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。
日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。（不过～真的是很甜的东西～

豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。另外，日本还有一种代表性的点心叫做“善哉(ZENZAI)”，是将小豆和年糕加在粘稠状的带有甜味的汤中制成的。羊羹也是很有代表性的日本点心。
“落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心，里面没有小豆。介绍了这麼多，不过其实这些只不过是小小的一部分。在日本各地都有具有地方特色的点心

1.花生大福
采用最高级品质的糯米，和香甜美味的黄豆粉，所精心制成的麻糬外皮，内馅则采用最顶级的花生馅料，吃得到的花生***此敏感字眼已过滤***配独特的外皮，香香的黄豆粉、QQ糯米外皮、美味的花生、谁人能比。

2.草饼
采用最高级品质的糯米和草香恰到好处的艾草所炼制成，带有淡淡青草香味的香Q外皮，内馅则采用最佳的绿豆馅，滑口的馅料加上带有吉祥象征的麻糬外皮，好吃的感觉在嘴里、幸福的感觉在心里。

3.柚子上用
以大和芋及米等原料，***此敏感字眼已过滤***配金桔等副原料所制成之外皮，具有十分特殊的口感与造型，内包着高品质的大粒红豆所制成的粒馅，两者协调而不冲突，绝妙的组合，一定要试试。

4.黄金薯
采用本岛特产上等红肉蕃薯及日式独特配料，经慢火熬炼所制成香甜的馅料，外皮则使用小麦原料及肉桂粉烘烤出软硬适中的外皮，薄薄的外皮加上份量十足的馅料，集可口、美观于一身的畅销商品。
5.丸子三兄弟 QQ雪果子外皮，三种不同的色彩表达三种不同内涵，使用各具特色的内馅，红色的绿豆馅、白色的红豆馅、绿色的抹茶馅、三者象征着樱花、人与绿色的大地，亦代表天地人万物。
6.黄金芋 使用本岛顶级芋头及日式独特配料，经长时间的炼制，所制成的口感丰富的内馅，薄薄的外皮则使用小麦原料及肉桂粉，精心调制而成芋头形状的日式烘烤点心。

制作和果子
【葛粉】是由一种名为“葛”的植物根部所提炼出来的淀粉，日本和果子经常使用葛粉来做类似麻糬口感的点心。 替代材料：太白粉、莲藕粉、绿豆淀粉、地瓜粉
【蕨粉】是由植物“蕨菜”的根提炼而成的淀粉，可用来制作饴糖、糕饼、粉条等，成品的口感与葛粉相似。替代材料：太白粉、莲藕粉、绿豆淀粉、地瓜粉
【白玉粉】白玉粉是由糯米去壳直接加水研磨成浆，再经过脱水干燥而成。多用在制作具有Q软口感的和果子上，如白玉、求肥、大福等
替代材料：元宵粉
【道明寺粉】起源于大阪府的道明寺村宗尼姑庵，将糯米干燥后磨成粗粒粉状。日本和果子经常使用葛粉来做类似麻糬口感的点心。
替代材料：糯米粉
如果要利用替代粉类的话，视制作的成品性质不同，要使用的粉类与比例也会不同。例如太白粉作出来的东西透明度较差但质感会软滑黏Q；莲藕粉则具有自己特殊的风味，较难去除；地瓜粉是以树薯或马铃薯提炼而成，黏度较太白粉更高，可制作出Q黏有弹性的口感

烧蕃薯材料：
小型地瓜100g(约4条)、细砂糖1又1/2大匙、奶油1大匙、蛋黄1颗、鲜奶油1大匙
蛋黄1颗、味醂1/4小匙
C黑芝麻 少许
作法：
1.地瓜洗净，横向对切成两半，放入蒸笼用大火蒸熟，趁热将地瓜肉挖出，保留外皮完整漂亮的形状备用。
2.将挖出的地瓜肉用筛网压磨成绵密泥状后，加入材料A的细砂糖、奶油、蛋黄，用小火搅拌炼制均匀，在加入鲜奶油拌匀
3.利用挤花带将作法2的馅料挤入作法1备用的完整地瓜皮中，再将材料B混匀成蛋黄液涂在表面，撒上少许黑芝麻，用180℃烤箱烤至上色即可。

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作品相关简介：《夫妇善哉》是丰田四郎执导的剧情片，由森繁久弥、淡岛千景、司叶子主演。该片根据织田作之助（1913～1947）的同名小说改编。当选日本电影史百年百部佳片之一。日本电影旬报年度十大影片第2名。

⑧ 和果子的热量高不高

和果子的热量为231 大卡（100克），属于热量不算高的食物

营养成分表

营养素含量(每100克)

热量(大卡)231.42

碳水化合物(克)52.40

脂肪(克)0.63

蛋白质(克)3.51

纤维素(克)0.70

制作原料

Oriental-Food糯米粉 60.0g

粘米粉 25.0g

淀粉（小麦） 25.0g

白砂糖 15.0g

朱师傅抹茶粉 5.0g

饮用水 80.0g

豆沙 60.0g

制作方法

原料：糯米粉60克、粘米粉25克、澄粉25克

配料：白糖15克、抹茶粉5克、水80克、豆沙馅60克

步骤：

1. 50克糯米粉、粘米粉、澄粉过筛混合，加入白糖、抹茶粉和水，搅拌至均匀无颗粒状态。（最后的状态比较像糨糊，稀一点出来的果子口感更软，但做的时候难操作，稠一点好操作，但果子比较硬一点，自己选择~但不能太软，那样果子无法成形）

2. 将上述面糊放到蒸锅里，蒸20分钟。（如果面糊很稀就要盖上盖子或者保鲜膜，以防蒸汽进入，如果面糊比较稠可以不盖盖子，蒸完水分会湿润面糊）

3. 蒸面糊的同时将剩余的10克糯米粉放到锅里，炒至微黄有香味，作手粉。

4. 将豆沙馅分为10克左右一个，搓圆备用。

5. 蒸好的面团趁热倒入手粉中，扯成小团，搓圆，按扁，包入豆沙，收口