青瓜炒火腿的高清图片

1. 青瓜炒火腿怎么炒好吃

青瓜 1根，火腿肠（金锣*泡面伴侣） 2根，油 适量，盐 适量，水 适量，

步骤:1
把青瓜（黄瓜）稍刮皮后切片，火腿切片备用

步骤 2
热锅下油后，加入青瓜片翻炒

步骤 3
炒到绿的时候加入少量水，那样炒出来的瓜不会太干，含水分爽口。

步骤 4
炒一会儿后加入火腿，然后再炒大概两三分钟，加盐。

步骤 5
装盘出锅。

2. 黄瓜炒火腿肠的做法窍门

瓜炒火腿的做法窍门，首先，火腿切成滚刀之后，一定要先过油炸一下，捞出再去炒黄瓜

3. 黄瓜炒火腿肠的步骤

想做一个色香味俱全的美味菜肴那就非黄瓜炒火腿肠莫属了，这款菜品红红绿绿的特别鲜艳，看了就很有食欲。下面就来说说怎么做黄瓜炒香肠，喜欢的亲们一起来看看吧。

4. 青瓜炒火腿肠怎么炒好吃

青瓜炒火腿肠的话，首先先把青瓜清洗干净，切成片子之后，锅中放入油，先吃炒青瓜，青瓜炒一下之后，下入火腿肠片翻炒，然后加入盐和味精，加一点点的海鲜酱油出锅就可以了

5. 炒火腿怎么做好吃，青瓜炒火腿的家常做法

主料
黄瓜适量
香肠适量
调料
食盐
4克
植物油
适量
黄瓜炒火腿肠的做法
1.锅内放油，把黄瓜放锅里先炒下
2.加入火腿肠再一起炒，炒出火腿肠香味咯
3.加点盐即可出锅了，是不是挺方便哦
4.成品，黄瓜炒的很脆口很好吃，又带着火腿肠的香味

6. 黄瓜怎么炒火腿肠

【菜名】火腿肠炒黄瓜

【配料】黄瓜，火腿肠，盐，蒜瓣，香醋等

【烹饪步骤】

1、先要将所需的食材都准备好，黄瓜大概准备一根就可以了，一般一根黄瓜就能炒出来一盘菜。但是挑黄瓜的时候也要找新鲜的，这样水分更足吃起来的口感也会更加清脆。

2、挑好的黄瓜要先去掉头尾，然后再用清水洗好，洗过之后的黄瓜切成两半，里面的瓤不用去掉。然后开始将黄瓜都切成片，直接切成块就可以了，但是要掌握好厚度。

3、其次是准备好蒜和姜，将姜洗好之后切成末，蒜瓣剥好之后也是要切成蒜末。再准备一个干红辣椒，洗好之后也是切成小圈。当然喜欢吃辣的话就多加一点，不喜欢少加一点，有辣味吃起来会更加的下饭。

4、将火腿肠外面的包装去掉，然后直接切成片就可以了，一般一盘菜准备一根火腿肠就可以了，毕竟是配菜，主要的菜还是黄瓜。

5、再拿一个干净的盘子，将切好的菜全部都放在盘子里面，再撒上适量的盐，倒入少许的香醋，加好之后拌匀了，这样黄瓜可以更好的入味。准备好之后用保鲜膜盖起来，放在一边腌一个小时。

6、腌好之后的黄瓜将里面的水倒掉，接下来就是要炒菜了。在锅里放油加热，先将腌好的黄瓜片倒进去翻炒，再将切好的火腿肠片加进去。

7、所有食材加进去之后翻炒均匀，大概翻炒几下就可以了，不要炒久了，要不然就不好吃了。翻炒好的食材装盘，然后淋上一勺子芝麻油，稍微拌一下就可以吃了，这样闻起来也是更香，非常的有食欲。

7. 青瓜炒火腿肠是先炒青瓜还是先炒火腿肠呢

先炒火腿肠，既然要吃炒火腿肠就给炒好了才好吃嘛

8. 青瓜炒火腿的做法步骤图，青瓜炒火腿怎么做好吃

步骤
青瓜炒火腿的做法步骤11.准备好所有食材，青瓜洗净去蒂
青瓜炒火腿的做法步骤22.青瓜切斜片备好
青瓜炒火腿的做法步骤33.火腿肠切斜片备好
青瓜炒火腿的做法步骤44.姜切丝,蒜，辣椒切末备好
青瓜炒火腿的做法步骤55.热锅烧油,爆香姜蒜
青瓜炒火腿的做法步骤66.放入火腿肠小炒
青瓜炒火腿的做法步骤77.倒入青瓜和火腿肠一起炒,洒上辣椒圈,放入盐,鸡精 ，五香粉