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日系美食高清摄影图片

发布时间:2022-02-17 00:07:28

1. 日本着名的美食

日本必吃的十大经典美食,每一种都是日式特色料理,你喜欢哪种?

日本美食不仅是视觉上的冲击,更是味蕾的享受,日本人有各种奇思妙想使食物在保留了新鲜的基础上,尽可能的美味。色香味俱全的日本料理是日本之旅必不可少的,在众多的料理种,这十种最能代表日式美食,去日本必吃。

#1.寿司

寿司是日本美食中最有名、影响力最广的美食之一,它不仅历史悠久,而且深受世界各地人们的喜爱。

寿司是用米饭、寿司醋和各种海鲜捏制成的料理,有时也会搭配其他种类的食材。寿司里的食材分生食和熟食,建议一定要尝一尝日本的生食寿司,没有一点腥味,反而非常美味,即使你不爱生鱼片,也一定会喜欢上它。日本各地都能吃到寿司,高档餐厅虽贵,但非常美味;也可以去回转寿司看看,那里的寿司既便宜又美味哦。

2.拉面

日本拉面是日本最具代表性的大众面食,起源于中国,后来慢慢演变成现在的日本拉面。日本拉面的精华在于它的汤底,且汤底有各种口味,酱油、味增风味,猪肉、鸡肉、牛肉汤底等等。除了一般的面条外,荞麦面也深受人们的喜爱。去日本一定要尝尝哦。

3.刺身

刺身即生鱼片,是日本传统料理之一,它是一种将鱼类切成薄片,蘸着酱汁直接食用的料理。酱汁一般会有山葵、姜等,使生鱼片更加风味十足。刺身并都是完全的生食,如海螃蟹就需要蒸煮处理后再食用。日本的刺身非常新鲜,去了一定要尝尝。

4.鳗鱼饭

鳗鱼饭是日本人酷爱的一种美食,是一种将将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱,然后盖到白米饭上的一种美食,也叫鳗鱼盖饭,是东野圭吾的小说里常见的美食之一。去了日本一定要尝尝哦。

5.天妇罗

天妇罗是一种将海鲜、新鲜蔬菜等食材,裹上面糊,然后油炸的一种料理,是四大日本料理之一。制作天妇罗最关键的是面糊,日本天妇罗一般是鸡蛋面糊。在日本设有餐厅都能找到天妇罗,不过,如果你想吃到最美味的天妇罗的话,一定要去天妇罗专卖餐厅,能吃到最新鲜的天妇罗。

6.寿喜烧

寿喜烧又称为锄烧,是一种日本特色美食。寿喜烧以一种特殊的日式酱汁为汤底,加以肉片及各种蔬菜,煮熟后蘸上生鸡蛋食用。

7.成吉思汗烤肉

成吉思汗烤肉是北海道特色美食,用一种特质烤锅,制作时先将羊肉放在烤锅的中心,等到肉汁流下之后再将蔬菜放到锅边吸取肉汁。

8.章鱼烧

章鱼烧起源于大阪,是日本很受欢迎的一种风味小吃,又名章鱼小丸子。在日本各地都能找到章鱼烧摊贩,去了一定要尝尝哦。

9.怀石料理

怀石料理原本是日本茶道中的一种宴客料理,现已成为一种日本常见的高档菜色。一整套怀石料理一般由前菜、主菜、间菜、主食、甜食五种组成。怀石料理价格较高,一般只能在怀石料理餐厅吃到,且必须事先预约。有兴趣的可以去品尝一下。

10.味噌汤

味噌汤是一道最具日本代表的汤品,是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等一起熬制的日本料理。味噌汤在日本餐厅随处可见,去了一定要品尝哦。

2. 日本美食

TVB8频道有很多介绍日本风光的片子,当然很多也是其他电视台的精选:比如台湾省的纬来日本台的日本电车之旅,上海台的东京印象,台湾省三立国际台的美食大三通中关于日本的部分。TVB8自己制作的你好,北海道和东瀛快递,梁文滔主持的《食神好介绍》中关于日本的部分等等。

日本电车之旅是日文发音中文字幕,其他都是中文发音。

3. 拍摄美食照片怎么能让照片很美观

‍‍光线很重要,就算没有专业设备,也要尽量靠近自然光或较亮处就坐。 如果追求还原食物本色的话,可以调整相机的白平衡设置,可以用白色餐纸做调校工具,将餐纸在取景器里的颜色调至最接近白色。但在一些场景中,如酒吧等较暗的场所中,还是用所处环境的自然光比较好。拍出来的东西会更有感觉。如果实在是光线很差,可以打灯。记得不要正面打光,一般采用侧逆。根据现场的光线,想办法调整。实在很暗,还可以用滤镜呢。‍‍

4. 日本美食,日本美食图片,日本餐馆,日本什么最好吃

日本古都京都-怀石料理,和菓子,抹茶
大阪-章鱼烧,大阪烧,押寿司
函馆-成吉思汗羊肉烧烤,拉面
名古屋-鳗鱼三吃
东京-江户前寿司
长野-荞麦面

5. 国外有哪些美食摄影师

美食摄影师:配色、摆盘、光影的视觉飨宴(超清视频)网络网盘

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6. 您认为的美食的照片有哪些

孜然烤牛排,麻辣毛血旺,还有那个红烧狮子头,糖醋里脊,还有糖醋排骨,红烧鲤鱼呀,酱香大骨啊,红烧猪蹄儿啊,尤其是那个猪蹄儿,看起来红彤彤的那个样子,特别的让人馋。

7. 怎么拍摄美食照片比较好看

在这个时代,美食在前,不拍会死,对于吃货来说,拍与吃已近达到了一个高度。虽然拍照很容易,但并不是每个人都能拍出来美食,那么问题到底出现在哪里呢?下面我和大家分享一些关于拍美食的小技巧(感觉对于拍摄其它也适用)

1.自然光

自然光下拍出来的照片光线比较饱和,画面明亮自然,而且能呈现事物本身的底色

如拍照的地方灯光昏暗,请朋友用手机帮忙补补光,虽然肯定不如自然光的效果好,但还是有助改善画面。

多吃多拍,孰能生巧,现在拍摄软件、修图软件也不少,可以多多下载,找找感觉,相信世上无难事。

8. 急求日本的各种美食介绍

积木日式料理

广州市寺右新马路6号二楼
积木的诱惑,日本料理的诱惑,回归自然的诱惑,真的让人怦然心动,站在积木的门前,我竟迟迟无法移动脚步……喜欢日本料理,是因其营养、时尚,还有它浓浓的异域风情。
“日本料理”,字面的含义就是把“料”调好的意思,其特点是以海鲜和蔬菜为主要原料,在烹制方法上尚袭古代的程序,尽量保持原料本身的味道。日本料理强调的是卖相和质感,每份菜的量虽然不是很多,但原料的质素却无与伦比。“新鲜”、“自然”是日本料理的精髓,而日本料理的制作过程也是一件艺术品创作的过程,它表现的是“和、寂、清、静”的日本文化,需要心境平和的人来享用,来呵护,来创造……
“生鱼片”、“寿司”常常被认为是日本料理的代表之用,然而在积木,日本料理的内涵得到了更完美的诠释。日本料理又称“五味、五色、五法”料理,五味是甘、酸、辛、苦、咸,五色是白、黄、青、赤、黑,五法是生、煮、烤、炸、蒸。真正的美食家,则可以从这“五色、五味、五法”中,品尝出“香、丰、熟、甘、嫩”五种至高的美味境界。
有了这套“美食理论”作基础,再品尝眼前这些造型美轮美奂,有如中国传统的工笔画,细致入密,更有留白的日本料理时,便更添了一份由衷的赞叹:酽酽的日式酱汤芳香怡人;粉嘟嘟的三文鱼刺身爽滑细嫩;金黄色的酥炸天妇罗配上特制的天妇罗汁,外酥脆内软滑,让人齿颊留香;而精心烤制而成的鳗鱼、秋刀鱼、银鳕等,则香嫩肉细,既有烧烤的浓香,又不失鱼肉的本色甘美;鱼生寿司、紫菜卷寿司、风味寿司……更是让人爱不释口。那么多美味入口,味蕾里已经溢满了芬芳,可田舍特制的茶碗蒸蛋还是不能错过的,盛在粗陶茶碗中的蛋羹,细腻饱满,入口即化,那份看似简单的滋味在回味中一下子变得绵长、悠远,日式美食的真味赫然其间。
在积木品日本料理,既是美食之旅,更是艺术享受。陶醉在它特有的馨香里,虽然肚子已经饱了,可桌面上那份印制精美的菜单还是引发了我们无尽的兴趣:到底还有多少美味“藏”在里面呢?是据说和年在日本家庭美食排行榜中位居榜首的“薯仔牛肉”“牛蒡牛肉”?还是“极品刺身盛合”,又或是别具一格的“鳗鱼饭定食”终于是迫不及待地订下了下次再来积木大快朵颐的时间,届时定要呼朋唤友,和他们一起,在品尝异域风味的同时,体会新奇、时尚和快乐。
甜美的微笑、热情的服务,加一温馨的环境,精美的日本料理,让你感受日本饮食文化的美妙。这一切您都可以在积木日本料理里感受到。店内清一色的日式家具和餐具让你感受浓浓的东洋岛国风情。精美的食物、适中的价格,再加上地理环境的方便。坐在榻榻米上品尝日式美味的感觉您不想体味一下吗?
午市38元自助:任点任吃:各式寿司、手卷、卷物、炸物、炉端烧、一品料理、前菜、小食、水果、沙律、汽水、各式面类、饭类
全日48元自助:任点任吃:各式寿司、手卷、卷物、炸物、炉端烧、一品料理、前菜、小食、水果、沙律、汽水、各式面类、饭类、另送日式碳烧生蚝3只/位、蒜茸青口5只/位(送完即止)
全日65元自助:任点任吃:各式寿司、手卷、卷物、炸物、炉端烧、一品料理、前菜、小食、水果、沙律、汽水、各式面类、啤酒刺身另送日式碳烧生蚝3只/位、蒜茸青口5只/位(送完即止)

9. 日本的美食

寿司是日本的传统美食之一,后来才传入中国内地,这种食物简小而美味,方便携带,深受广大人民群众的欢迎,尤其是上班族,在工作间歇,可以食用寿司来当作饭后点心。寿司的主料是米饭,制作方法简单,下面我们可以一起和苹果绿养生网来看一下如何制作寿司。

寿司怎么做

把准备好的黄瓜、火腿肠、胡萝卜分别切成粗细均匀的形状盛碗备用,然后再把胡萝卜条放到热水中焯2分钟,放凉之后再盛碗备用,把煮好的大米饭拿出一份来盛碗,在里面加入适量寿司醋、白糖、黑胡椒、食用盐,在饭热的时候再搅拌均匀,然后取出一个竹帘,把烤紫菜放到上面,并在上面放入准备好的米饭,均匀铺上,然后再把准备好的黄瓜条、火腿肠、胡萝卜条、肉丝、沙拉放上去,最后再把它卷成米卷切成小段即可食用。

自制寿司的做法和材料

寿司的做法有很多,种类也有很多,不一样的寿司有不同的原料,但是基本步骤都是一样的,下面我们可以来看一例。

材料:竹帘、紫菜卷、米饭、寿司醋、黑胡椒、白糖、食用盐、肉丝、沙拉、香油、鸡蛋、黄萝卜、胡萝卜、黄瓜、香肠

做法:把准备好的鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切成条状或者切丝盛碗备用,然后再做寿司醋,即把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调,做好之后再把醋倒入锅中,并在其中放入适量糖和盐让其充分融化,之后再搅拌均匀盛入碗中,放凉之后即可把寿司醋放入米饭中,并在里面加入适量食盐和香油,米饭最好有粘性,搅拌均匀之后再把米饭平铺在紫菜上面,最后再把剩下的材料放进去,再用竹帘卷起米饭,然后可以在刀上蘸点水用来切寿司,切好之后即可食用了。

做寿司的步骤

1、准备材料

把竹帘、紫菜卷、米饭、寿司醋、食盐、白糖等必用调料准备好,还可以适量准备胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、香肠等食材,根据个人的口味来准备材料。

2、处理材料

首先就是做寿司醋。即把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调,做好之后再把醋倒入锅中,并在其中放入适量糖和盐让其充分融化,之后再搅拌均匀盛入碗中,放凉即可。

做寿司饭。米饭在煮的时候多放点水,煮好的时候不要开锅,再焖10-15分钟,趁热的时候再盛出来,并在里面放入适量寿司醋,用饭勺碾压,达到分不出米饭的颗粒即可,晾凉即可。

鸡蛋。把鸡蛋打散,然后再在里面放入适量食用盐,搅拌均匀之后放到平底锅里去煎,煎好之后再切成鸡蛋条盛碗备用。

3、做寿司

把准备好的黄瓜、火腿肠、胡萝卜等食材分别切成粗细均匀的形状盛碗备用,然后再把胡萝卜条放到热水中焯2分钟,放凉之后再盛碗备用,把准备好的的大米饭拿出一份,然后取出一个竹帘,把烤紫菜放到上面,并在上面放入准备好的米饭,均匀铺上,然后再把准备好的黄瓜条、火腿肠、胡萝卜条、肉丝、沙拉等食材放上去,最后再把它卷成米卷切成小段即可食用。

4、切寿司

在切寿司的时候最好在旁边放入有叠水,切一块寿司之后再把刀上的米饭洗干净,蘸点水之后再切,使刀保持一定湿度,最后放入准备好的碟子中即可。

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