⑴ 泉州卤牛排的做法及配料
泉州卤牛排的做法及配料
食材:牛排骨 500g, 生抽 20ml,老抽 10ml,冰糖 50g、八角、桂皮、香叶、咖喱粉等。
1、把带骨头的牛排骨、牛肉冷水下锅,加姜片,汆汤,去血沫。
⑵ 泉州自助牛排哪里好吃
泉州自助牛排哪里好吃?作为一个美食爱好者,这是我一直在寻找答案的问题。经过多次尝试,我总结了三个最好吃的自助牛排店。
首先推荐的是位于清源路的“肉牛石头自助烤肉”,这家店装修简约大气,价格合理,服务好。这里的牛排新鲜美味,烤制的技术也非常纯熟。特别推荐他们的黑椒牛排和红酒牛排,口感丰富,令人回味无穷。
其次是在东街的“双人一德汉堡牛排自助餐厅”。这里的自助牛排口感更偏向于西式,肉质细嫩,烤制的时候还会加入芝士和黑胡椒调味,让牛排更有层次感。另外,这家店的环境设备也非常不错,而且服务也非常周到。
最后,是在西湖公园内的“牧宴自助火锅牛排”,这家店的烤牛排十分有特色,吃起来既有炭烤的香气,又有火锅的鲜味。店内的环境舒适宜人,价格也非常合理。如果你想尝试不一样的自助牛排,这里会是一个不错的选择。
综上所述,泉州自助牛排的选择还是很多的,要想吃好的自助牛排,关键还是要靠自己去多尝试。