1. 做菜的生粉是什么
孜然洋葱炒肉
食材:金针菇200克、培根1包、黑椒汁、海鲜酱油、蚝油、糖
做法:
1.金针菇洗净在热水里烫一下,取出待用
2.将培根一切为二后待用
3.取一个碗,加入海鲜酱油,蚝油,黑椒汁,糖,水拌匀。
4.把金针菇放入培根上,然后把培根卷起,用牙签固定
5.起油锅,锅里用油擦一下,烧热后放入卷好的培根卷,
6.煎到培根炸的金黄色后,倒入事先调好的汁
7.稍微煮一下,大火收汁后即可出锅
2. 昨晚做了一碗面,加了凉拌萝卜丝,青椒回锅肉和鸡蛋,结果从昨晚到现在一直肚子痛,拉肚子,为什么
应该是某个食物变质引起的食物中毒,也有可能是食物被病菌污染(如凉拌萝卜丝),是不是吃了放了时间较长的剩菜,最好去医院检查一下。
3. 青椒回锅肉怎么做
青椒回锅肉是一道传统的四川家常菜,以青椒、猪肉(五花肉)、酱油、郫县豆瓣酱、糖、盐、葱段、姜片、蒜末为原材料制作而成。因为地域口味的不同,做法不一。做法简单,香气浓郁,肥而不腻。且具有提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血的功效。
做法一
食材:青椒、猪肉(五花肉)、酱油、郫县豆瓣酱、糖、盐、葱段、姜片、蒜末。
步骤:
1、辣椒切成小块。2、肉切成片。热锅,不用放油,小火,将肉片放上去煎,煎到两面金黄就可以了。
3、猪肉煎出来的油就已经足够炒这道菜了。猪肉煎到两面变黄才将姜蒜末放进去,要不然很容易就会焦。
4、然后又把青椒倒进去。放进酱油,糖,盐,豆瓣酱或普宁豆瓣酱就可以了。
做法二
用料:猪肉(五花肉),青椒,豆瓣,糖,姜。
步骤:
1、锅入水,入猪肉、姜煮至肉香四溢筷子轻插可入捞出晾凉。
2、青椒洗净切斜条,猪肉切片待用。
3、大火烧旺入肉片爆炒熬油,炒到肉片卷曲入豆瓣,继续翻炒上色入青椒。
4、青椒炒至断生入白糖调味,略炒关火装盘成功。
4. 白象四川红烧牛肉味面里面有没有甲壳类制品
红烧牛肉面 酸萝卜老鸭汤面 面霸 酸菜牛肉面 香辣牛肉面 香菇炖鸡面 鲜虾鱼板面 笋干老鸭煲 酸菜炖排骨面 水煮牛肉面 麻辣牛肉面 泡椒牛肉面 鱼香泡椒肉丝面 西红柿烧牛腩面 东坡红烧肉面 茶树菇炖土鸡面 辣煌尚 葱烧排骨面 干拌面 红烧明虾桶面 红烧鸡煲翅面 青椒回锅肉面 酸菜牛肉面 香菇炖鸡牛肉面 小鸡炖蘑菇面 锅烧海鲜面 汤王老火牛骨汤面 花旗参炖乌鸡面 开杯乐虾仁原味面 豚骨拉面 翡翠鲜虾面 香菇点心面 本帮烧红烧排骨面 番茄牛腩拉面 酱爆牛肉面 老火煲猪骨面 辣旋风川辣排骨面 酸香牛柳面 爆椒牛肉面 冬瓜老鸭桶面 酸菜鱼片面 精炖牛腩面......等
5. 青椒回锅肉怎么做好吃呢
成都人家里的青椒回锅肉
6. 青椒回锅肉的做法一
1、辣椒切成小块。
2、肉切成片。热锅,不用放油,小火,将肉片放上去煎,煎到两面金黄就可以了。
3、猪肉煎出来的油就已经足够炒这道菜了。猪肉煎到两面变黄才将姜蒜末放进去,要不然很容易就会焦。
4、然后又把青椒倒进去。放进酱油,糖,盐,郫县豆瓣酱和普宁豆瓣酱就可以了。
7. 巧面馆的青椒回锅肉面条好吃吗
好吃!
我第一次吃那个味道的时候周围的人全部围过来了,眼巴巴的看着我流口水。
后来还被人分食,我都还没吃够呢!
不过就是这种感觉,吃起来特别香!