Ⅰ 这种关于牛的运动叫什么
西班牙斗牛
斗牛是西班牙的国粹，风靡全国，享誉世界，尽管从动物保护的观点上看目前人们对此存在争议，但是作为西班牙特有的古老传统还是保留到现在，并受到很多人的欢迎。斗牛季节是3月至10月，斗牛季节里，每逢周四和周日各举行两场。如逢节日和国家庆典，则每天都可观赏。
斗牛场面壮观，格斗惊心动魄，富有强烈的刺激性。千百年来，这种人牛之战吸引着世界各地的人们，更是现代西班牙旅游业的重要项目。
西班牙全国共有400多个斗牛场，首都马德里的范塔士斗牛场最具规模，古罗马式的建筑壮观堂皇，可容纳三四万人。
西班牙的斗牛历史可追溯到两千多年前，他们先是以野牛为猎获的对象，而后拿它做游戏，进而将它投入战争。18世纪以前，斗牛基本是显示勇士杀牛的剽悍勇猛，1743年马德里兴建了第一个永久性的斗牛场，斗牛活动逐渐演变成一项民族娱乐性的体育活动。
当发疯的猛牛低头用锋利的牛角向斗牛士冲来，斗牛士不慌不忙双手提着斗蓬做一个优美的躲闪动作，猛牛的利角擦着斗牛士的衣角而过。这生死之际的优美一闪，让全场的观众如痴如醉。
人们认为，斗牛作为西班牙最具代表性的民族体育项目，代表着西班牙人的粗犷豪爽的民族性格。西班牙人说，这是他们的天性，来自于他们的生存环境。
“生活与斗牛差不多。不是你战胜牛，就是牛挑死你。”————海明威
斗牛的主要流程
一场斗牛由三个斗牛士出场，角斗六条公牛，每人两个回合。在西班牙，所有的斗牛表演都安排在下午举行。西班牙人惯有懒散拖沓的习惯，较不准时，唯一准时的事情就是观看斗牛比赛。另外，斗牛时必须阳光普照，鉴于西班牙多数地方的温带大陆性气候,部分地区的地中海式气候条件，所以只能在每年的三月至十一月之间进行。这三位斗牛士各有一套助手班子，包括三个花镖手和两个骑马的长矛手。观众对每场决战都很难预料其结果，因为它取决于诸多因素，如斗牛士的胆略和技巧，但也取决于出场的公牛，一些由着名牧场培养的凶猛公牛直接威胁着斗牛士的胜利、甚至生命。其实对于斗牛而言，牛和斗牛士同样重要，因为它的受训练程度和凶猛性关系到斗牛士的吉凶，在历史上再出名的斗牛士都不免战死沙场，最后被牛挑死的命运。
整个表演以斗牛士入场拉开序幕，两位前导一律十六世纪装束，骑着马首先上场。他们径直向主席就坐看台跑去，请求他赐给牛栏的钥匙。此时全场异常安静，观众静待这神圣又庄严的场面。尔后，乐队奏起了嘹亮的斗牛士进行曲，乐曲声中三位斗牛士各自率自己的一班人马分三列同时上场。绸制的斗牛士服在阳光下闪闪发光，十分耀眼。他们摆着特有的姿势绕场一周，随后来到主席面前向他鞠躬致意，但斗牛士退场后。主席反手一挥，号角吹响，也就是告示牛栏大门敞开，牛飞奔而出，即斗牛开始。以上的开始序曲部分各地有所不同，但都大同小异。
整个斗牛过程包括引逗、长矛穿刺、上花镖及正式斗杀四个部分。引逗是整个表演的开锣戏。由于此牛牛野性始发，所以由三个斗牛士助手负责引逗其全场飞奔，消耗其最初的锐气。几个回合过去，骑马带甲的长矛手出场，他们用长矛头刺扎牛背颈部，使其血管刺破，进行放血，同时为主斗牛士开一个下剑的通道。所骑之马都用护甲裹住，双眼蒙上以防胆怯。受刺后的公牛，会越发凶暴猛烈，因此长矛手稍不留神被掀翻刺伤也屡见不鲜。因此需要由三位助手上前引开公牛，也利长矛退场。
长矛手完成任务后，由花镖手徒步上场，手执一对木杆制、饰以花色羽毛或纸、前端带有金属利钩的花镖，孤身一人站立场中，并引逗公牛向自己发起冲击。待公牛冲上来，便迅捷将花镖刺入背颈部，如果刺中，利钩会扎在牛颈背上，也起放血作用。由于作出瞄准、前冲、刺入的时间很短，且需判断牛的冲势，因此需要其动作干净利落。但也时常有人只能刺入一镖，或两镖皆不中，即会招来满场嘘声。但如果一次花镖手双镖均插不中，可以允许其再补刺一次，但再失手，即不会再有这样的机会。这也会主斗牛士增加了难度。
最后手持利剑和红布的主斗牛士上场，开始表演一些显示功力的引逗及闪躲动作，如胸部闪躲，即让牛冲向直线冲向自身时，腿一侧滑，牛贴身冲过，另外还有如“贝罗尼卡”，即是以红布甩向牛的面部，以激怒引逗公牛。贝罗尼卡原是耶稣受难时为其拂面的圣女之名，因其动作的相似性，所以命名。其他还有斗牛士原地不动，引逗着牛围着其身体打转的环体闪躲等等不一而足。
在最后阶段，也即最后刺杀阶段，也是斗牛的高潮。斗牛士以一把带弯头利剑瞄准牛的颈部，尔后既引逗牛向其冲来，自己也迎牛而上，冲上前把剑刺向牛的心脏。于是牛会在很短的时间内应声倒地。刺杀是最富有技巧的，斗牛士须将剑与眼睛齐平，踮脚，手水平下压，发力，剑入牛身后须抖腕使剑稍微左弯，以冲破心脏主心室，这要求很高的速度、力量和准确性。刺杀动作分为三种：人不动而牛冲过来；这时斗牛士在瞄准阶段等都是静态的，有利于准备，瞄准和判断。第二种是人动而牛不动，即在牛处在观望的时间内，斗牛士向前冲，边冲边瞄准，直至剑入牛身，这时牛也是发力向前顶，借力刺得更深。第三种是人动牛也动，这是最难把握和最高境界的刺杀动作。即斗牛士冲向牛，逗着牛也从一定距离冲向人，斗牛士在运动中判断运动中的牛的部位并准确下手，这是极其复杂和难掌握的，但如果运用得好，则牛的死亡时间最短，漂亮的甚至可能应声倒地。
如果牛被刺后，已失斗性，但由于剑刺得不够深或牛足够强壮，会暂时还不倒地而死，这时斗牛士或其助手会以十字剑或短剑匕首刺中牛的中枢神经部位，这时牛会立即倒地而死。这时装束着花饰的骡子车即会出场将牛拖走，斗牛士会接受观众的欢呼致意，也可将帽子抛向观众，也接受观众的欢呼、掌声和投来的鲜花，斗牛士按刺杀水平的由低至高分别享有保留牛耳,保留牛尾,被从正门抬出的荣誉。
2、就是街头篮球。起源于美国，已经有六七十年的历史了。比赛并不需要在正式篮球场上进行，只要有半个篮球场大小的空地，竖个篮球架即可进行比赛。“斗牛”不像“老大哥”五人制篮球赛那么正规，它处处透着一股轻松随意，每个优秀的街球玩家都有自己独特的风格和技巧来赢得观众的赞同和尊重，他们使街头篮球更具有观赏性与娱乐性。而那些优秀的街球手们被称之为“忽客”。
尽管街头篮球传入我国的时间不算很长，但它独有的魅力却迅速吸引了国内追求时尚、喜爱篮球的青少年们。
最开始的意思是:与斗鸡相似的斗牛，也是一种角力性很强的传统游戏。两条斗牛在相斗时，各自使出全身的力气和招术，或以头和腿压在对方颈上，或以力猛烈推搡使对方后退，或以颈相抵，或以角相撞，甚至将自己的头伸向对方腹部，从下面将对方顶起……总之，相斗双方都是尽量想方设法将对方斗败。斗牛游戏过去在浙江金华一带非常盛行，每逢春秋之季，当地便要举行斗牛比赛。其胜负视牛力之大小，牛术之优劣，耐性强弱而定。如一方体力不支，或受伤逃奔，则胜负已分。斗牛人立即抄住牛角，将两牛分开，由牛主人牵牛出场。
三人篮球---斗牛
比赛规则与5人篮球国际规则基本相同，只是根据比赛在半场进行的特点和便于使众多的篮球爱好者都能参加，而对某些条款作了更改，现介绍如下：
1． 每队至少有三名参赛队员。每场比赛每队可以只上场两名队员，但不准仅有一名队员。
2． 比赛开始以后不允许更换原有队员！如果擅自在开赛后更换队员或发现在队员报名时有欺骗行为及其他不良行为时，将取消其比赛资格。
3． 在热身练习时不允许扣篮！仅在正式比赛中才允许扣篮。如有队员在非正式比赛时扣篮，将被取消比赛资格。
4． 所有队员必须在每场比赛前10分钟到比赛报到处报到。报到时必须出示身份证或户口薄。
5． 比赛中换人没有限制，但仅在死球或半场比赛结束时才能换人。球进后也可换人。
6． 比赛开始时，由裁判掷硬币决定发球权。掷硬币胜方队，可先发球也可将发球权转让给对方队。如果有时加赛，由比赛开始时没有发球的一方发球。
7． 进球后换发球。
8． 一方投篮未进，由对方抢到蓝板球后，则需退到二分线后再进攻。
9． 每次换发球，发球方必须退到6.096米二分线之后再进攻。若发球方没有退到二分线后或发球时踩线，此次发球不算并换发球。不允许未退回二分线后而直接投蓝。如果对方欲在未退回二分线之前就投篮而我方队员因此犯规，则犯规不算，且由我方发球。
10． 在比赛前，对方派一名队员检查比赛球，还应把球传给队友也检查，双方检查完后方可开始比赛。
11． 所有犯规（7次以下）或球出界，到中场发球区发球。
12． 二分球：与专业比赛中三分球相似，在6.096米弧线这外出手投中蓝作二分算，投篮队员的两只脚必须完全在二分线之后，二分线内投中算一分。裁判、监测员有最终裁决权。
13． 如果失败组在最后决赛中战胜胜利组，休息15分钟后再打一场决出冠军。
14． 参赛队将根据报名时的个人信息被分至合适的小组，大赛组委会应尽最大努力把每支参赛队分至水平合适的小组中，但难免在水平、年龄及身体方面会出现偏差，参赛队应予以理解。
【时间】：
1．每队有3分钟赛前热身活动时间，如一方迟到15分钟以上，则判该队弃权，对方获胜。
2．每场比赛中，一队先打到12分并领先对方2分以上则为胜方，以20分钟为限。
3．比赛时，实行“30秒”制。会有比赛监测员记录时间。如一方在30秒内未投篮，监测员会作提示，超过30秒未投篮，则换发球有一方罚球时，都不允许持球不传或不罚球。如有此情况发生，比赛会停钟，等在界内重新发球后再继续计时。
4． 每队各有两次45秒的暂停，暂停时不停钟，仅最后三分钟会停钟。
5． 打到20分钟，以比分高的队伍为胜方，若为平局，则再打加时赛，先得分的一方为胜方。
【场地】：
1． 篮板的上沿、两边、下沿为场内物；支撑篮板的金属杠为场外物。
2． 各赛场都有各自界线，可由裁判、监测员检查。
【犯规及争议】：
1．任何有对裁判不尊敬行为的队员将被停赛。场地监测员是志原的，他们是你的朋友，不是裁判，但他们慷慨地志愿作比赛计分员和监测员，如队员对监测员有不尊敬的行为，也将被停赛。
2．队长仅代表他所在的参赛队伍，而非所有队员，如有任何争议，赛场管理人员会来解决，请不要对计分牌上的成绩有任何反对意见，这将毫无作用。比赛监测员、裁判、管理员对比赛有最终裁决权，争议解决后比赛继续，由此争议将不再重提。在解决争议时，比赛将不停钟，除非在比赛最后3分钟才停钟。
3． 如在比赛过程中，有争球，则由防守方发球。
4． 裁判将判决所有犯规，比赛监测员将记录所有的犯规。前6次犯规时，将由被犯规的队至中场发球，第7次犯规以后，被犯规的队员可罚球一次，罚球不论球进或不讲，都换发球；第10次犯规后，被犯规的队员可罚球一次，罚球进，则换发球；罚球不进，则由罚球方发球。
5．如在投篮时被犯规，投篮进，此球算且换发球，此次犯规记在计分表上。如投篮不进，则罚球一次。
6．公然犯规、技术犯规、故意犯规，或连续不当犯规的队员将被逐出比赛。如果裁判决定犯规为公然犯规、技术犯规、故意犯规或连续不当犯规时，被犯规人员正投篮且投篮进，则此球算并由被犯规方发球；如果被犯规队员没有投篮，则该队员罚球一个并保留发球权。如果有队员打架，不论任何原因，都将被取消比赛资格。
7．每场比赛都会安排一名裁判或由赛事总负责人推选一名裁判，并由该裁判判罚。否则，则由参赛队员各自判罚队。
【其它规则】
1．除非另行通知，所有参赛队伍的首场比赛都按比赛时间进行，建议每场比赛后，参赛队伍都去比赛计分板处看所有的比赛安排，时间、场地，有无变动及其他重要信息。
2．比赛中应服从裁判，如与裁判过分争执，会导致被取消比赛资格。
3．当队员在比赛中有受伤流血，必须下场，只有当流血停止并不会将血迹擦在他人身上时，才能再带伤上场比赛。
4．所有参赛队员在参加比赛时都顺带上证明附件。
5．如不遵守上述规定，未带证明附件，将无参赛资格。
6．在报名表上的身高，仅允许在与队员实际身高相差1厘米。
中国斗牛
黔东南的许多村寨，每年择期或在重要节日举行斗牛比赛(当地俗称“牛打架”)。斗牛之牛，都是专门精心饲养的，不从事耕地、拉车、推磨等劳作，均为雄性水牛，分为宽角、窄角两个级别。斗牛赛制，先为淘汰赛，决斗时改为单循环赛，最后胜出者为年度牛王。斗牛场面十分惨烈，动人心魄，观众少则数百，多则数万。斗牛，在黔东南苗侗民族中已有上千年历史。规模和影响大的是，在凯里(鸭塘镇镰刀湾和南花村)、雷山(西江千户苗寨)、台江(县城和施洞镇)、剑河等县市举行的苗族斗牛和黎平、从江、榕江等地举行的侗族斗牛。凯里国际芦笙节、黎平中国侗族鼓楼艺术节和榕江萨玛节期间，也都举行斗牛比赛。侗族人民还在斗牛比赛的基础上，创造了一种名为古式斗牛的舞蹈。
4、斗牛，传说中是一种虬龙，据《宸垣识略》载：“西内海子中有斗牛……遇阴雨作云雾，常蜿蜒道路旁及金鳌玉栋坊之上。”传说是一种兴云作雨、镇火防灾的吉祥物。