1. 8英寸蛋糕直径是多少厘米
8寸蛋糕的直径是20厘米左右,适合3至5人食用。
除8寸外,常见的还有6寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
做8寸蛋糕的注意事项:
1、蛋糕是用鸡蛋所制作而成的,一般在它的表层都会涂抹上一层奶油,奶油的保质期是较短的,不易被大家所存储,所以大家最好是当天吃完。
2、蛋糕要想做得好吃,烘烤的温度是很重要的,大家需要将烤箱提前给预热好。8寸的蛋糕是比较大的,所以烤制的时间是比较久的,烧烤的温度要稍微的低一些。
3、蛋糕是否熟透,是可以通过手指的按压进行测试的,若是感觉表面有弹性,那就说明蛋糕已经熟了,若是松软且有浮动,那这样的蛋糕,便没有熟。
2. 水果蛋糕怎么做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,边上贴上草莓片。