A. 黑米粥怎么做
香浓黑米粥
小贴士
😂如果太稠了,热一份牛奶,放一点这个粥,就有点像奶茶店里的血糯米奶茶,茶味自行想象...
中医认为黑米它是有这些功效:
第一个,它有滋阴补肾、滑湿益精,补肺缓筋的功效。所以对于头晕目眩、头发白、腰膝酸软、夜盲耳鸣等肾虚的表现,疗效比较好。
第二个,它可以健肾暖胃,所以它对胃肠道的一些疾病,特别是脾胃虚寒、便秘,还有像肝阳上亢这类的疾病,有缓解作用。
第三个,黑米还有补血活血的作用,所以特别适合孕妇、产妇,补血之用。因此民间又称黑米叫月米、补血米,就是源于它补血的作用。
中医认为黑色入肾,通常黑色食物富含氨基酸和矿物质,有补肾养血,润肤的作用,黑米还有抗衰老、预防动脉硬化的作用,黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
黑米对慢性病患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用,有利于儿童骨骼和大脑的发育,有利于心血管系统的保健。
经常食用黑米可黑发润肤,益寿延年。