‘壹’ 毕业的双层蛋糕怎么做
用料
蛋糕胚
8寸海绵蛋糕 1个
6寸戚风蛋糕 1个
中间夹层馅料以及抹面奶油
草莓(或其他水果) 若干
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(没有也可以)
裱花奶油
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(没有也可以)
蓝色色素 适量
果冻层(提前一晚冻好)
水(或者其他无色的果汁) 100克
糖(如用甜味果汁则不需加糖) 10克
吉利丁片 1片
香蕉香精(如用果汁则不需要) 1滴(也可以用海洋慕斯的方法)
蓝色色素 1滴
其他装饰材料
椰蓉 适量
公仔 一个
插牌 若干
冰雪奇缘主题双层蛋糕--Frozen艾莎的做法
准备好一个8寸海绵蛋糕和一个6寸戚风蛋糕。切片分层备用。
撒上椰蓉,果冻切块放上,插上插牌,完成。
‘贰’ 适合男士的生日蛋糕
适合男士的生日蛋糕有生日快乐,加油搬砖!、水果蛋糕、香烟造型的蛋糕、麻将蛋糕、超人蛋糕。
1、生日快乐,加油搬砖!
这个蛋糕适合由孩子给自己的父亲准备,在孩子的眼中父亲仿佛是超人一样,无所不能撑起整个家庭,不管是什么问题,父亲都能很好的解决,父爱如山,相信给父亲准备这个蛋糕父亲也能很高兴。
‘叁’ 男生能学西点吗适合吗有啥缺点吗
男生学西点,很适合的职业。
1.西点师社会需求量大。目前,中国西点精英人才稀缺,从业人员约百万,但优秀烘焙技术人才仍比较少。
2.西点行业人才紧缺。不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效却微乎其微。业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。
3.西点行业好就业。由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。
4.就业快、创业容易。西点是投资少,风险小的行业,是创业投资不错的一个选择。
5.有一点不足之处,就是工作时间长,有点累,大点的饭店是需要倒班的。
做西点的帅哥图片
‘肆’ 适合男生的生日蛋糕
适合男生的生日蛋糕如下:
人物类的蛋糕:像漫威电影里面的英雄一样,相信给个男孩子都有一个英雄梦,这里的每个英雄都有着超能力,相信男孩子拒绝不了。吃鸡蛋糕:这是很火的游戏主题蛋糕,相信男孩子在收到这样的蛋糕时一定会很惊喜。水果蛋糕:水果对人体有益,而且水果蛋糕实惠且不失档次。
拟物蛋糕:就是根据物体形状来制成的蛋糕,假如这个男孩子非常喜欢玩游戏,对游戏相关的东西也很喜欢,那当他收到游戏手柄时会很开心。动漫类蛋糕:像男孩子普遍都喜欢的海贼王、柯南、哪咤等等,送这些类型的蛋糕保准不会出错。
生日蛋糕的做法
鸡蛋蛋白蛋黄分离在两个无水无油的碗里,蛋黄里面加入细砂糖,玉米油,牛奶先乳化,蛋白碗可以放入冰箱冷藏备用。乳化好后倒入可可粉和低筋面粉搅匀到无颗粒状态,再加入1g盐到面粉糊里,取出蛋白滴五六滴柠檬汁去腥味,开始打发蛋白,30g白糖分三次加入打到蛋白霜坚挺即可,倒一起翻拌均匀。
倒入六寸蛋糕模中,震出大气泡,放入预热好的烤箱,135度烤30分钟,145度烤15分钟。烤好后把蛋糕模倒扣晾凉以后脱模,把蛋糕胚分成三片。打发淡奶油,一层一层用裱花袋挤出淡奶油即可。
‘伍’ 男生做蛋糕吃香吗有没有前途
稳定、体面。当今,大部分人都没有一技之长,所以干着别人都能干的工作,拿着每月两三千的工资。按照传统观念,男生被寄予的厚望更高,所以,找到一个高薪、稳定的工作对男生来说很重要。
西点烘焙以技术为重,资历越老越吃香,未来的发展前景很好,对于男生来说,是个不错的工作去向。
开店、创业。随着人们生活水平的提高,对面包、蛋糕等烘焙食品的需求更高。小城市仍在发展之中,开一个甜品店有很大的发展空间,很容易办起来。并且,男生一般都比较有魄力,适合创业。
增添魅力。女孩子一般都对会做饭的男生青睐有加,如果你会做甜品蛋糕,那更是一个加分项,相信你会很受女生们的欢迎。
磨炼意志。做甜品时,需要较多的耐心与细心,通过一段时间的学习,肯定会让你性格耐性方面有很大的提升。在学习烘焙的过程中,你还会学习到很多食品健康方面的知识,并且使你变得更注重卫生干净,这些也是加分项。
‘陆’ 生日蛋糕上创意4个字有哪些
生日蛋糕上创意4个字有:
一生被爱、一生可爱、青春常在、龙马精神、吉祥如意、芬芳馥郁、繁花似锦、登顶称王、鲜衣怒马、一生荣光、平安喜乐、万事胜意、步步高升等、寿比松龄、中年庆典、步步高升、年年好运、事业有成、似锦如织、长生不老、健康快乐。
幸福成长、仙女下凡、幸福快乐、大显身手、鹏程万里、健康美丽、笑口常开、可爱女生、时时开心、万事芬达、青春永驻、猪猪快乐等等。
生日蛋糕选购技巧
蛋糕店里的生日蛋糕多的叫人眼花缭乱,在选择生日蛋糕的时候,需要综合考虑多方面的因素,包括:
1、蛋糕造型
不同的年龄区间,男生过生日和女生过生日,适合的蛋糕造型是不同的,小孩子喜欢卡通的,成年人则更倾向于身边所拥有或者向往的东西作为主题,老人家则更适合寿桃等喜庆造型的蛋糕。
2、蛋糕大小
蛋糕的尺寸大小方面也是要注意的,主要是根据人数多少选择合适大小的蛋糕,人比较多的话可能需要一个多层蛋糕,或者几个蛋糕组成一个主题。
3、蛋糕品质
(1)色泽:应表面油润,顶和墙部呈金黄色,底部呈棕红色。色彩鲜艳,富有光泽,无焦糊和黑色斑块。
(2)形状:应块形丰满周正,大小一致,薄厚均匀,表面有细密的小麻点,不粘边,无破碎,无崩顶。
(3)组织结构:应发起均匀,柔软而具弹性,不死硬,切面呈细密的蜂窝状,无大空洞,无硬块。
(4)气味和滋味:蛋糕香味纯正,口感松喧香甜,不撞嘴,不粘牙,具有蛋糕的特有风味。