Ⅰ 冬天摆摊卖什么热饮好 跪求
每到夏季,奶茶店就迎来了生意的高峰期,每天都有大量的顾客上门,订单都快忙不过来;但到了冬季,投资者就在担心奶茶店的生意会受到影响,毕竟随着天气的转冷,人们对奶茶的消费欲望是有明显下降的。那么,奶茶店冬天可以卖什么饮品?
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很明显的,奶茶店在卖冷饮肯定是不适合的,那就要推出各种各样的热饮,最好还带点驱寒功能,这样的卖点能更吸引顾客。在这里,小编就想到一款肯定很受人欢迎的饮品,那就是姜汤,奶茶店可以保留它的功能性,在口味上做出改进,相信是会大卖的。
当然,如果奶茶店没有什么太大的限制,那也可以考虑推出粥系列的饮品,跟传统粥店做得不同,放在杯子里加热就能食用,逛街时感到冷了或者饿了就能买上一杯,销量也是很可观的。当然,奶茶店在冬天除了考虑在产品上下功夫,也可在其他渠道下功夫,比如说冬天外面比较冷,大家都不太愿意出来买,那这时候外卖的作用就得到了很好的体现,一定要入驻各大知名的外卖平台,这样能有效地调高销量。还要注意配送的及时性问题,如果热饮冷了肯定就不好喝,顾客的评价也会很差。
奶茶店冬天卖饮品,一定要营造温暖的感觉,最简单的就是用暖色调,不管是装修,灯光还是包装上,都可以进行调整,这样顾客看到之后就会萌生购买的欲望。冬天卖的饮品不要照搬夏天的,一定要经过相应的调整,如果只是简单的加热,效果是一般的,最好是能有应季的新品推出。在这方面,很多知名的品牌奶茶店就做得很好,投资者不妨去借鉴一下。
奶茶店冬天可以卖什么饮品?当然是卖热饮,尤其是那些暖心,暖胃的健康养生饮品,会是最佳的选择。当然除了产品外,其他方面也不可忽略,这样才能有效应对季节变化,做到全年都有生意,尤其是促销活动是要做的。