‘壹’ 榴莲的图片
‘贰’ 榴莲长什么样图片
榴莲(Durio zibethinus,台湾、港澳、马新译作榴梿),又名麝香猫果。为锦葵科榴莲属植物。一般认为原产地在泰国、马来西亚、印度尼西亚、文莱。目前泰国、越南、中国等都有栽培。榴莲与众不同的地方是它独特的气味以及外壳上的刺。榴莲果实可以成长至30厘米(12英寸)长,直径15厘米(6英寸)。榴莲的形状多是长椭圆形或圆形,颜色为绿色带棕色,果肉呈浅黄色。另有8种可食用的榴莲属物种,多只在原生地的市场上出现。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。
‘叁’ 榴莲树长什么样
榴莲树常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或锋稿缓钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片。
苞片托住花萼,比花萼短,萼筒状,高2.5-3厘米,基部肿胀,内面密被柔毛,具5-6个短宽的萼齿;花瓣黄白色,长3.5-5厘米,为萼长的2倍,长圆状匙形,后期外翻;
雄蕊5束,每束有花丝4-18,花丝基部合生1/4-1/2;蒴果椭圆状,淡黄色或黄绿色,长15-30厘米,粗13-15厘米,每室种子2-6,假种皮白色或黄白色,有强烈的气味。花果期6-12月。
生长环境
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所敬举在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
因为榴银模莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡,中国广东海南有栽培。
‘肆’ 青皮金黄色肉的榴莲是哪个品种
青皮金黄色肉的榴莲品种为:越南青皮榴莲,也称作越南金枕头。
金枕头,是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓。
榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其敬型中以泰国最多。中国广东﹑备稿庆海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
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榴莲的生长环境:
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,仿握也不能种植榴莲或不能结果。
榴莲的营养价值:
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
‘伍’ 榴莲-百度图片
榴莲,是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。图片如下
榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
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明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,船员们思乡心切,乡愁浓郁,归心似箭。有一天,郑和在岸上发现一种奇异果子,就带回几个同大伙一起品尝,许多船员吃后对这种水果称赞不已,竟把思乡的念头一时淡化了。
有人问郑和,“这种果子叫什么名字?”,他随口答到:“流连”。榴莲与流连同音,后来人们就将它称为“榴莲”。
东南亚的华人吃了,对祖国大陆“流连(榴莲)忘返”,寄托一种思乡之情。
‘陆’ 榴莲树的图片
连在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲,常常被它的特异香味所吸引,泰国流行“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴连”谚语,说明泰国人喜爱榴连的程度。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭奶酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又乎派香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后,都会回味无穷,甚至上瘾,因此现在每年泰国榴连销到世界各地,特别是香港、台湾、日本和欧美等国,现在也开始销往中国。
榴连为卵圆球形,一般重约二公斤,外面是木质状硬壳,内分数房,每房有三、四粒如蛋黄大小的种子,共有十至十五枚,种子外面裹一层软膏就是果肉,为乳黄色。味道甜而喷香。品种名贵的榴莲,每个价值达三、四百铢,一般品种也需一百铢左右。从表皮可认识榴连的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。榴连的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴连属热性水果,因而吃过榴连后九个小岁败贺时内禁忌喝酒。榴连全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴连的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴连壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。泰国榴连有二百个品种,目前普遍种植的有六十至八十种。其中最着名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四枯拦、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。
其中为人们比较熟悉的有(1)“金枕头”,(蒙通),是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候;(2)“差尼”,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深黄色为佳;(3)长柄:因为此种榴连的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴连也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓;(4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如密,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴连。泰国榴连的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的留恋曾获得冠军。泰国南部榴连叫中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴连盛季过后,便以“物稀为贵”。
选购榴连也是一种学问。一个榴连是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。因为尚未成熟即剖食,榴连肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。所以购买时,不妨多请教小贩,他们会用小竹条轻敲榴连,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开,或者可在水果摊或超市挑选已剖开去皮,只卖肉的,这样可用肉眼和手指按压看出和感觉出是否已熟,同时一个人一次要一个榴连,也吃不下,一次买其中一部分吃也是一个好办法。
关于泰国榴连的起源有两种说法,一种是它原产在马来西亚,大城王朝时代传入泰国。马来语称榴连为“徒良”,泰语至今也是这样叫法,中文译为“榴连”。另一种说法是它从缅甸的他怀,玛立和达瑙诗等地引进来的。对此也有两种传说,其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时,意图夺取他怀,但无法攻克。在围城期间。由于运输困难,军中粮草缺乏,将官只好命令士兵四出寻找野果充饥,士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴连。当他们设法剖开尝试之后,出乎意料的香甜可口。后来回师曼谷时,官兵中不少人把榴连果核随身带回,在自己房屋周围种植。据说,以前在曼谷地区,曾到过缅甸的官兵后代庭院中,多生长有一百年至一百五十年的榴连树,由于一八七一和一九四二年先后发生两次大水灾,这些榴连树死亡殆尽。其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部,后来从素叻他尼府传到曼谷等地。
≮功效≯
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
≮适用人群≯
一般健康人都可食用。
病后及妇女产后可用之来补养身体。
≮适用量≯
每天不超过100克。
≮特别提示≯
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
≮健康红绿灯≯
榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。
它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
≮主要营养素≯
维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
6 0.33 0.2 0.25 - 31 - 2.3
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素(毫克) 钙
24 - - - 150 0.22 1.4 5
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克)
0.3 36 510 35 0.19 27 0.27 1.18
榴连有甚么好?捧场客爱其韵味独特,厌恶者却远闻其味也会避开。其实,论营养,这果中之王可说最全面,只不过它性质热而滞,未必人人宜吃。癌病患者或康复者便更须小心,免得贪一时口福而招致病情恶化。
但从医理上去分析,患癌之人无论身体多么虚弱,始终带点热毒。同一道理,患皮肤病或阴虚肝热者,亦最好戒吃榴连,免招烦恼。
最幸运的,可算是嗜吃榴连,而体质又属虚寒之辈。因为榴连性热,恰能壮阳助火。假如产后虚寒。不妨以此作补品。但同是坐月子,有人虚汗淋漓,四肢疲软,亦有人虚火旺,面红口干睡不着,如属后者,还是改吃樱桃(车厘子)好了。
如不慎榴连吃过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴连之热。
泰国农业部的专家经过十年的研究,于2007年成功开发出没有特殊臭味的榴莲,并将这种榴莲命名为“尖竹汶1号”。(注:尖竹汶府是泰国榴莲的主要产区。)
榴莲的吃法
买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。
榴莲是一种非常奇特的水果,它被尊为果王,价钱也不便宜。可是所有的饭店、旅馆和旅游巴士都不允许客人带入榴莲。过去还可以将榴莲包装后作为行李航空托运,如今也被禁止了,可见榴莲的不一般。主要因为它的味道,喜欢吃的人认为它是天下美味,不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。
我们国内的榴莲大概都是从东南亚进口,最好的品种“金枕头”,外壳黄绿,果肉乳黄,产自泰国。原先以为那样一个大家伙长着硬壳又一身硬钉,一定很难对付,其实在它的外壳上多有裂缝,用刀轻轻一撬,便可掰开,乳黄色的果肉胖嘟嘟地镶嵌在壳内,用手很方便一瓣一瓣摘下来。如果没有裂缝,只要提起它在地上轻轻一磕,就磕出裂缝。
榴莲大补,广东人称:“一只榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说,其“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”用榴莲煮汤,它可以化入汤中,使汤色乳白,又香又甜。当地人在病后、产后都用它来补身。虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。前些日子,在泰国就有糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后,不治身亡。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
‘柒’ 关于榴莲的高清图片漂亮好看
榴莲虽臭,但胜在果肉香甜,是很多人的心头爱。买榴莲还不知道怎么挑选的朋友,不妨来看看以下一些新鲜榴莲的图片,希望能对你提供帮助。
1.含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。
2.含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。
3.所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
‘捌’ 榴莲图片(形态特征和养护方法简介)
1、叶:叶片呈长圆形,长10到15厘米,宽3-5厘米。其两面都发亮,而且上面比较光滑。
2、花:花簇生于茎和枝上,自然下垂,最多可达30朵聚伞而开。花蕾呈球形,花瓣黄白色,开放后会外翻。
3、果:果实呈椭圆状,多为淡黄色,也有黄绿色。长度可达30厘米,果肉有强烈的气味,但可食用。
‘玖’ 什么样的榴莲好吃
最好吃的五个榴莲品种。第一个在国内最火,第三种比猫山王还稀少。
金枕头榴莲:产自泰国,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色,肉大,熟了之后果壳呈金色,外壳发黄、果刺发黑的为上品。而且这个榴莲品种在国内最火。
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干尧榴莲:干尧榴莲产自越南,是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的,味道虽然不如猫山王,但是比起金枕头也是别有一番风味,在不同的成熟阶段有不同的口感体验。口感香糯,榴莲味重且甜。
红色榴莲:这种榴莲只产于马来西亚的沙巴州的森林里。要四到六年才会结果。比国内盛传的猫山王还要稀少。也不太被大众所知道。但是我想说,总有天这水果会火的,就看这颜色就知道啦。在当地这种榴莲是拿来当配菜吃的。味道嘛和金枕头差不多。。
D197 猫山王(Musang King):个头小,刺短小,果肉呈姜黄色,拥有凝脂似的质感;层次丰富、嫩滑细致;外形、色泽、肉质近乎完美。回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味,堪称马来西亚榴莲之最。纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是最佳;冷藏后吃起来像雪糕。猫山王产量很小,在马来西亚是属于超珍贵的品种,顷扒被限制出口。
金凤:个头最小的榴莲之一,甚至只有芒果大小。 果肉颜色:黄白色 口味:甜中微涩,带酒香,手岩不过气味强烈,而且后味有淡淡的花香 。
‘拾’ 榴莲能放多久,榴莲图片
如果是在常温下存放,榴莲放一天就会变质。如果在冷藏层存放,将果肉去壳后用保鲜膜包裹好后放入,可以保存1-3天左右;没有将果肉从果壳取出连壳保存的话,可以存放3-7天左右。如果在冷冻层保存,将果肉去壳后用保鲜膜包裹好后放入,可以存放20-30天左右。